- 用料豆腐1块鲜味煎豆腐的做法1⃣️豆腐切块煎至两面金黄捞出备用,锅留底油不用刷。2⃣️料汁:蒜末一大勺,海鲜酱油两勺,蚝油两勺,白糖半勺,淀粉少量。淀粉搅拌均匀以后滴入适量香油。3⃣️加热锅内底油,下入豆腐,倒入料汁搅拌均匀即可...
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- 豆腐干煎酥脆,加入味好美香辛料煸炒出锅。便成了孩子们口中的五香豆腐,一哄而光哦。用料豆腐干适量味好美辣味鲜适量味好美椒盐粉适量蒜末适量葱花适量干辣椒2个鲜辣味油煎豆腐干的做法成品图准备豆腐干、味好美椒盐粉。豆腐干一切二成为三角形,锅中热油煎至两面金黄色剩出...
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- 给最爱的妈妈做的豆腐用料豆腐1块辣椒3-4个青辣椒干辣椒2-3个葱半根姜一至两片切碎蒜2瓣盐半勺花椒面半勺鸡精小半勺蚝油小半勺煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法豆腐切块两三个干辣椒葱椒蒜辣椒备好1:冷油放豆腐至两面金黄(可加半小勺盐,半小勺花椒面),炒好盛出备用2:干辣椒...
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- 用料食材步骤图鲜味豆腐煲的做法食材鱿鱼焯水。鲜虾焯水,剥去外壳。豆腐煎至两面金黄铺入砂锅备用。碗汁炝锅翻炒均匀到入碗汁煮开。移入砂锅,浇在豆腐上面。加点红椒。焖煮葱花点缀...
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- 鸡蛋过敏就想办法多吃鱼虾肉豆腐吧……用料虾仁2只豆腐4*4*2cm大头菜2片小葱10cm橄榄油1勺玉米面10克左右煎豆腐鲜虾饼(辅食)的做法豆腐和大头菜焯水虾仁剁泥,大头菜和小葱切丁,放入豆腐压成泥搅拌。为了成形放少量玉米面。平底锅放橄榄油,取豆腐泥放入锅中,不用着急整形,等底部...
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- 本来是自己不太喜欢吃豆腐的,但是架不住高蛋白低脂肪啊,于是想办法折腾了一份豆腐饼做中午的便当菜🍱。然后,办公室的女人们都觉得好吃,强烈要求出菜谱~然后其实,我想说我就是瞎折腾的😄不过小朋友不喜欢吃豆腐的,也可以试试这个,你可以把TA不喜欢吃的菜剁碎了加一点在里面(我就这...
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- 原料:老豆腐220G尖椒1个白菜梗80G小红辣椒5个黑木耳6G色拉油80G生抽一大匙蚝油适量白糖适量盐适量清水适量水淀粉适量做法:1把老豆腐切块备用2把白菜,尖椒清洗干净切块状备用3黑木耳用温水(水温在80度左右)泡发,三分钟后泡发清洗干净备用4热锅下油,油温热了后放入老豆腐,分别煎至...
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- 两人一起到海外,从小吃惯家乡菜,这一日三餐不能少~老公是个会吃的人,会吃的人就会做。有时候太忙没时间就我来做,觉得也挺有趣用料鸡蛋2颗老豆腐1块盐适量,看个人口味糖适量,别太甜蕃茄酱适量生抽2勺鸡精适量青椒一个鲜味豆腐的做法鸡蛋搅匀,加盐,加糖,别太咸老豆腐不易碎,划成小块...
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- 鲜味儿来自蘑菇和木耳加上青椒的清爽口感中和煎豆腐的油腻其实是道外婆常做的家常菜主料是煎豆腐配料是可以凭感觉随意搭的家里一般是加肉末手头没有猪肉就用蔬菜代替了之前做过很多次煎豆腐但总是口感很干经过外婆的越洋电话指导才知道炒的时候要加水焖==这次非常成功一...
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- 菌菇和肉末和豆腐的鲜味搭用料嫩豆腐1块香菇4朵鲜味菇150克肉末200克洋葱炝锅适量胡椒粉蚝油料酒姜粉油(调肉末)少许鲜味豆腐的做法在肉馅里加蚝油胡椒粉料酒姜粉油调匀,静置30分钟嫩豆腐香菇洋葱改刀切丁,鲜味菇切小段热锅凉油下洋葱炝锅,下腌好的肉馅炒散下香菇和鲜味菇炒匀...
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- 用料豆腐一块虾仁10只花蛤或青蛾200g杏鲍菇等杂菇100g胡萝卜若干葱段、生姜若干水淀粉少许鲜黑木耳30g鲜味豆腐羹的做法豆腐切2x2cm小块,黑木耳、菇类、胡萝卜洗净切小,虾仁清水浸泡20分钟。花蛤或青蛾水煮爆开去壳,肉汤留着备用锅加热倒入少许油,放入葱白、生姜,逼出香味后...
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- 用料韧豆腐干香菇海米火腿末腰果姜蒜小葱橄榄油花椒粉辣椒粉盐鲜味豆腐末的做法泡发干香菇洗净用手把豆腐抓碎在杵臼里捣碎腰果切香菇末、火腿末、海米末切姜蒜末切葱花在平底锅里倒1汤匙橄榄油炒香姜蒜末倒入豆腐末、香菇末、火腿末、海米末开大火把食物中8成的水分都炒...
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- 这个菜是我好多朋友来我家必点的菜,不似荤菜那样油腻,又不似素菜那般寡淡。鲜香可口,汁水丰富。用料北豆腐半块香葱末少许香菜末少许花生米30粒小米辣1个鸡蛋1个盐2克糖2克鸡精1克海鲜酱油3勺香醋3勺香油1勺清水3勺风味煎豆腐的做法花生米小火炒熟,一定要小火不停翻炒,微微变...
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- 豆腐外皮焦脆带劲,内部嫩滑柔软,咬开还有爆汁感。一整锅在香菇的热烈菌香和干贝的荤香加持下,那滋味丰满得仿佛在吃肉。用料老豆腐1块干贝15克干香菇10个青椒半个红椒1个小葱2根蚝油1大勺生抽1勺蒜泥一大勺鲜味豆腐煲的做法干贝和干香菇清水浸泡20分钟,香菇对半切开。把泡过...
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- 小时候,路边3块一碗的铁板豆腐,总让人百吃不厌,十米开外都能闻到那股烧烤的孜然香,不吃一碗感觉不能回家!但是,遇见这个菜谱的那一刻,我会让你爱上回家!沉迷豆腐!用料老豆腐2块生抽2勺蚝油半勺盐5克葱4根肉末20克番茄酱半勺鲜椒煎豆腐的做法1、切豆腐和小葱:将老豆腐均匀切块,平铺在...
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- 过年弄了一桌大鱼大肉,为了照顾家里牙口不好的老人,做了这个豆腐煲,没想到上桌大受欢迎,不仅汤味清爽鲜美,而且豆腐和其他几种食材炖得软糯入味,热乎乎的一碗下肚,胜过大鱼大肉啊!用料嫩豆腐1盒肉丝150克虾仁10个口蘑4-5个竹笋1根胡萝卜半根干香菇4-5朵木耳6-8朵高汤(鸡汤或骨头汤...
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- “鲜味豆腐汤”这篇菜谱出自于漫画《王爷饿了》料理人:高粱用料嫩豆腐鲜味豆腐汤的做法准备嫩豆腐块和少许白菜叶用白菜调味熬煮底汤加豆腐稍加炖煮后勾薄芡加香菜...
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- 之前也给姐妹们推荐过鳕鱼做的食谱,宝宝接受度比较高,而且颜值也很在线!今天再强推一道升级版的鱼豆腐,保证直抓宝宝味蕾!用料银鳕鱼60克鸡蛋1个面粉10克小白菜10克鳕鱼球适量鲜味鱼豆腐的做法准备食材:银鳕鱼60克、鸡蛋1个、面粉10克、小白菜10克、鳕鱼球适量。将银鳕鱼去皮切...
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- 用料鱿鱼圈虾仁干贝豆腐香油番茄酱油辣椒海鲜煎豆腐的做法热好锅,放入食用油,油温适中时加入什锦海鲜,大火烹制,待虾仁变色,鱿鱼圈收缩时,加入少许食盐和白糖,快速翻炒后出锅备用最好使用不粘锅,让食用油覆盖在锅底,预热好锅,将切成小块的豆腐整齐放入锅中,开中火油煎,待一面金黄后翻...
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- 豆腐营养丰富,但是不易入味。香煎鸡蛋豆腐,好吃到停不一来。用料豆腐1块鸡蛋1个蚝油1勺味极鲜3勺盐适量淀粉半勺水3或4勺糖半勺克葱蒜末适量美味煎豆腐的做法老豆腐切块鸡蛋一个打散,豆腐浸鸡蛋里。适量油,煎豆腐。两面金黄捞出。搞定味极鲜三勺,耗油一勺,糖半勺,淀粉半勺,盐适量...
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- 孩子们一直不太喜欢吃豆腐,觉得无味儿,冬天经常做猪肉白菜炖豆腐,有时炖鱼的时候也会切上几片,这种做法孩子们挺喜欢的。麻婆豆腐倒是很好吃,可惜不适合孩子们。那就改造一下试试,来盘无辣版的煎豆腐吧,应该不错~~嗯!确实不错哟~~感觉一盘不够吃……一定要热乎乎的吃才够味儿用料...
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- 豆腐是好食材,做出一桌美味的豆腐宴没有难度,最简单的就是打边炉(涮火锅),四川麻婆豆腐,客家酿豆腐,我比较喜欢省事的原味煎豆腐,和涮火锅一样简单,完全依赖蘸料。现成辣椒酱就更简单了,总而言之,喜欢蘸啥都行,甚至就撒点盐花也是不错滴!感谢下厨房的大厨们,感谢身边的美厨朋友的分享心...
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- 一直都很喜欢吃外婆做的煎豆腐原汁原味很好吃上次来北京前特意问了外婆怎么做做法超简单小白也轻轻松松get用料豆腐1块大蒜叶/大葱叶2根小米辣椒2颗盐适量酱油2勺植物油适量湘味煎豆腐的做法豆腐切成如图所示大小,用普通豆腐或者卤水豆腐都行。不粘锅中倒入适量植物油,让锅...
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- 用料老豆腐1块八角2个生抽2勺葱1根老抽五分之一勺(小汤匙)花椒十几粒清水适量鲜味卤豆腐的做法老豆腐清水洗净,用厨房用纸吸干水,切成0.5厘米的厚片,切大一些比较好煎,煎豆腐最好用不粘锅,少量油就可以,煎到凉面微黄就可以这是煎好的豆腐我用的不粘锅,煎豆腐后不用洗,少量油,放入...
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- 周末的某一天,实在不知道吃什么,看见冰箱有一块豆腐,想起来还有常备的牛丸,于是就有了这道看似精致,但其实很随便的一道菜😌用料老豆腐1块潮汕牛肉丸5粒干贝10粒剁椒1勺大蒜1/3只生抽1勺小葱2根牛丸煎豆腐鲜美入味啊!的做法一张图一道菜的作风,存下来看图操作就好啦成品图后来也...
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