![洋芋（土豆）锅巴饭食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋（土豆）锅巴饭方法]( "洋芋（土豆）锅巴饭食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋（土豆）锅巴饭方法")
- 秋末冬初，正是新鲜土豆上市的季节。刚好家里买了一袋今年的湖北恩施的富硒小土豆，想着前两天在外面餐馆吃的铁锅洋芋饭，何不自己动手做一份呢，给平时的餐桌替换白米饭增加不一样的新鲜感。用料土豆2个大米1杯盐适量香油2滴火腿肠一根玉米粒适量香肠适量冻虾4只洋芋（土豆）锅巴饭...
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![土家洋芋饭如何做才美味，怎么做土家洋芋饭简单又好吃]( "土家洋芋饭如何做才美味，怎么做土家洋芋饭简单又好吃")
- 用料土豆4个豌豆籽适量食用油适量盐适量大米两杯土家洋芋饭的做法锅里放半锅水烧开，把洗干净的大米倒入锅中，中火煮过程中用勺子适当搅拌，以免米生锅大米断生，八成熟后舀起来沥掉米汤备用土豆削皮后切成块洗净；豌豆籽（用新鲜豌豆籽更佳，本次使用的是以往冰箱里的存货，不够饱满）洗...
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![锅巴洋芋如何做才美味，怎么做锅巴洋芋简单又好吃]( "锅巴洋芋如何做才美味，怎么做锅巴洋芋简单又好吃")
- 用料土豆6个葱4~5根辣椒面适量孜然粉适量生抽适量盐适量味精适量白糖少许锅巴洋芋的做法土豆洗净去皮后切成小块，放入清水中洗去表面淀粉锅入清水待沸，放入土豆稍煮后捞出锅入多一些的油，油热后放入土豆炸制，待表面金黄且熟后倒出多余的油，留少许油在锅里，放入辣椒粉，孜然粉，盐，少...
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![锅巴洋芋箜饭做法烹饪大全 地道锅巴洋芋箜饭如何做]( "锅巴洋芋箜饭做法烹饪大全 地道锅巴洋芋箜饭如何做")
- 山城有一道被称为箜饭的朴实美味儿，巴渝人民应该都吃过的乡村美食，味道朴实却每一口都让你着迷！箜饭最美好的回忆停留在小时候，记得那时候在乡村和小伙伴在外玩上一天，肚子饿的咕噜咕噜，望着炊烟袅袅的升起，没到家门就闻到外婆在做箜饭，顾不上洗手狼吞虎咽的吃上两大碗，脸上洋溢的...
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![「家传菜」锅巴洋芋(土豆)食谱大全及做法，烹饪好吃的「家传菜」锅巴洋芋(土豆)方法]( "「家传菜」锅巴洋芋(土豆)食谱大全及做法，烹饪好吃的「家传菜」锅巴洋芋(土豆)方法")
- 奶奶是云南大理巍山人，随着在云南当兵的爷爷回乡，做了一辈子的河南媳妇儿~几十年过去，乡音都模糊了，可吃饭的口味却始终坚持着，扒肉饵丝、汽锅鸡、锅巴洋芋、烤饵块、粉蒸肉、鸡枞菌……奶奶教给父母，父母教给我们…这大概就是家传的味道……用料土豆3个香葱4根生抽1勺【家传菜...
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![土豆饭，香掉牙的锅巴洋芋饭食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆饭，香掉牙的锅巴洋芋饭方法]( "土豆饭，香掉牙的锅巴洋芋饭食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆饭，香掉牙的锅巴洋芋饭方法")
- 重庆人特别爱吃的一种饭，很美味，香味扑鼻用料土豆2斤大米半斤盐适量生姜6片炼好的猪油一大勺腊五花肉100克土豆饭，香掉牙的锅巴洋芋饭的做法土豆去皮，切小块(红烧肉大小的块)，切好以后清水洗净沥干备用。腊五花肉切细条备用。电饭锅米饭煮熟用饭勺捣散，待冷却(我这里用的是剩饭...
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![锅巴洋芋、永远吃不够的土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴洋芋、永远吃不够的土豆方法]( "锅巴洋芋、永远吃不够的土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴洋芋、永远吃不够的土豆方法")
- 大人小孩都爱吃的土豆、今天分享给大家用料土豆个葱花克盐克花椒粉勺酱油醋姜蒜红油辣椒白糖食用油水锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法将土豆洗干净，冷水下锅煮熟煮熟了晾凉后拨掉皮准备好葱姜蒜、等下方便用锅中放少许油、开始煎土豆中小火慢煎至两面金黄煎至金黄后关火...
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![有锅巴的香芋土豆腊肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的香芋土豆腊肉饭方法]( "有锅巴的香芋土豆腊肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的有锅巴的香芋土豆腊肉饭方法")
- 在婆婆家用土灶烧的饭，重点是想吃锅巴。犹记得小时候去奶奶家，若是那天家里伴手什么都没有的，她就会说锅巴吃点吧。那时觉得锅巴超级香嘎嘣脆。今天又吃到了久违的味道。用料土豆个胡萝卜根大米杯盐克酱油肉香芋香菇有锅巴的香芋土豆腊肉饭的做法香菇泡开，分次下所有的配料翻...
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![锅巴洋芋/麻辣小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴洋芋/麻辣小土豆方法]( "锅巴洋芋/麻辣小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的锅巴洋芋/麻辣小土豆方法")
- 生在西南，无论四川、重庆、亦或贵州，街上都会有卖洋芋/土豆的小吃摊，在江浙待久了总是很馋那一口，然后自己在网上买足了调料来自己做着试试，很是成功。用料小土豆500g泡萝卜50g锅巴土豆调料30g葱、香菜、花椒油、辣椒油、酱油、芝麻……根据个人口味酌情适量锅巴洋芋/麻辣小土...
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![洋芋巴巴如何做才美味，怎么做洋芋巴巴简单又好吃]( "洋芋巴巴如何做才美味，怎么做洋芋巴巴简单又好吃")
- 用料小土豆随你几个蒜三四瓣小葱两三根干海椒五个盐巴两小勺鸡精抖一下花椒粉抖两下洋芋巴巴的做法土豆洗干净烧水煮，煮到土豆熟透后把土豆装到凉水里再把它的皮剥掉，我应该煮了十几分钟🌚准备干辣椒段、葱花、蒜末（喜欢吃葱的可以多切点，要香一点）烧油油冒热气下辣椒段、蒜末...
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![「锅巴洋芋」的详细做法大全,简单又营养的「锅巴洋芋」做法]( "「锅巴洋芋」的详细做法大全,简单又营养的「锅巴洋芋」做法")
- 土豆先蒸后煎，在锅边炕出焦脆的硬皮，就像米饭黏在锅底的那一层焦香，最为精华。再撒上辣椒面和孜然粉，在热油锅的爆炒下散发香气，光是闻着就流口水。用料土豆250g辣椒粉5g花椒粉2g孜然粉3g鱼腥草5g葱花少许小辣椒粒少许香菜碎少许青金桔3个柠檬1/8角苏打水1罐蜂蜜适量冰块适量...
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![麻辣烤土豆（锅巴洋芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣烤土豆（锅巴洋芋）方法]( "麻辣烤土豆（锅巴洋芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣烤土豆（锅巴洋芋）方法")
- 小时候学校门口的锅巴洋芋，闻到味道都流口水🤤，为了解馋，自己琢磨着也做出来了呢！味道真的巴适🤗用料去皮小土豆450克水650克盐2克辣椒面3-5克花椒粉2克孜然粉2克白糖2克橄榄油20克现磨黑胡椒粉适量（可省略）迷迭香粉适量（可省略）欧芹碎适量（可省略）花椒油10克香麻油10克葱花适量麻...
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![小时候最爱的锅巴洋芋饭食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候最爱的锅巴洋芋饭方法]( "小时候最爱的锅巴洋芋饭食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候最爱的锅巴洋芋饭方法")
- 从小到大一直爱吃的就是土豆，小时候家住在农村，最爱吃的就是奶奶做的锅巴洋芋饭，大大的铁锅下面是木材烧的火，自己偶尔偷偷还会丢几颗土豆进去烧。我这个是只要有锅就可以做，当然家里有砂锅什么可以用砂锅做，味道会更好！用料大米1杯土豆1个腊肠1根盐适量小时候最爱的锅巴洋芋饭...
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![芋头锅巴饭如何做才美味，怎么做芋头锅巴饭简单又好吃]( "芋头锅巴饭如何做才美味，怎么做芋头锅巴饭简单又好吃")
- 买了个荔浦芋头，吃了一半，又糯又面特别好吃，剩下不想吃甜的，就做了这个，饭里加了糯米和大黄米，软糯好吃，米量随个人，喜欢清爽口感就多点大或者全大米也好吃，喜欢粘糯口感就多点糯米，我是刚好家里有大黄米就放了点，我做的米量是大米：糯米：大黄米配比大概是1.5：1：1，仅供参考用料芋头四分之...
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![铜锅洋芋饭如何做才美味，怎么做铜锅洋芋饭简单又好吃]( "铜锅洋芋饭如何做才美味，怎么做铜锅洋芋饭简单又好吃")
- 用料大米1杯土豆250g金华类火腿30g铜锅洋芋饭的做法米饭煮熟，最好是低糖煮法（泡水里煮开后捞出来蒸）米粒可以粒粒分明土豆切小块大火炸到部分变色，整体变软。火腿小炒一下，放入土豆和米饭，用铸铁锅或不粘锅那种厚实的锅，小火焖十分钟左右就能入味并且出锅巴。注意火也别太小，一开...
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![洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭方法]( "洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭方法")
- 👉这个焖饭真的太太太香了，不用配菜也好吃！今天分享两种基础焖饭的做法。（加点培根，腊肠会更好吃！）用料土豆1个米饭适量植物油适量盐1小勺洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭的做法土豆切块我是用蒸熟的新米饭锅中放油煎香土豆，加适量盐调味米饭铺在均匀的铺在土豆上，用勺子🥄戳几个孔透气...
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![脆皮土豆（锅巴洋芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮土豆（锅巴洋芋）方法]( "脆皮土豆（锅巴洋芋）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮土豆（锅巴洋芋）方法")
- 童年的回忆，天蚕土豆（狼牙土豆）、锅巴洋芋、洋芋片片是小吃届的三大天王，几乎是每天必吃。现在只有天蚕土豆还能常常见到了，先来复刻锅巴洋芋吧。按照小时候看老奶奶做的方式来做。麻辣味和糖醋味两种调料都展示在用料中，自选口味。用料土豆2个油适量1.香辣味调料熟黄豆粉2勺盐...
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![洋芋闷饭（灵魂锅巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋闷饭（灵魂锅巴）方法]( "洋芋闷饭（灵魂锅巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋闷饭（灵魂锅巴）方法")
- 用料土豆3个冷饭3碗腌肉100克火腿肠1根老干妈1勺干辣椒2个花椒10粒胡椒0.5克洋芋闷饭（灵魂锅巴）的做法洋芋切丁冷饭（或者热饭放冷，不要煮太烂）腌肉肥瘦分开切（先下肥后下瘦），火腿肠切丁，火腿也可以猪油+食用油把辣椒花椒炒香，下腌肉（先肥后瘦）火腿肠炒好乘出来，留油洋芋煸炒5成熟（炒洋...
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![洋芋蒸饭（土豆米饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋蒸饭（土豆米饭）方法]( "洋芋蒸饭（土豆米饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋蒸饭（土豆米饭）方法")
- 也叫洋芋kǒng米饭（老家陕西的，kǒng怎么打不知到嘞）也可以做成土豆豆角米饭，我不太爱吃豆角所以不放啦洋芋蒸饭配个拌黄瓜，或者拌泡菜。就可以管一顿饭啦。再配上米汤，超级完美用料土豆1个米饭2盖盐看量洋芋蒸饭（土豆米饭）的做法准备食材，土豆切方块，大米洗干净。将洗好的大米用水...
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![土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋方法]( "土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋方法")
- 老少皆宜的土豆吃法，土豆这种最随和的神仙菜，这种做法最入味，并能形成一种软中带糯，酥而不烂的奇妙口感，简单，快来试试吧！用料土豆🥔若干个盐3克浅色酱油3克花椒粉2克十三香1克植物油10克土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋的做法土豆洗净（这...
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![那一碗销魂的锅巴土豆饭（洋芋蒸饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的那一碗销魂的锅巴土豆饭（洋芋蒸饭）方法]( "那一碗销魂的锅巴土豆饭（洋芋蒸饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的那一碗销魂的锅巴土豆饭（洋芋蒸饭）方法")
- 新土豆上市啦！每年只有这一季才可以品尝到的美味，便是那一碗销魂的锅巴土豆饭……新土豆的软糯和锅巴的酥脆，配上稻花香米的Q弹，吃一口……吧唧，吧唧嘴………简直美味到消魂！作为我家的传统美食，它还代表着童年的回忆，一家人其乐融融的时光……用多力葵花籽油，土豆的颜色更鲜艳，更...
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![40——洋芋（土豆）饭食谱大全及做法，烹饪好吃的40——洋芋（土豆）饭方法]( "40——洋芋（土豆）饭食谱大全及做法，烹饪好吃的40——洋芋（土豆）饭方法")
- 用料土豆个米饭碗酱油40——洋芋（土豆）饭的做法炒土豆丁之前先把米饭煮上，水比平时煮饭少一点土豆洗净切丁备用，锅内热油烧好后放入适量的豆瓣酱翻炒出香味，下土豆丁翻炒加入适量酱油，加一点水把土豆煨一下再倒入煮饭锅跟米饭一起煮熟即可...
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![锅巴洋芋的详细做法大全,简单又营养的锅巴洋芋做法]( "锅巴洋芋的详细做法大全,简单又营养的锅巴洋芋做法")
- 简单的美食，小时候的记忆...
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![土豆锅巴饭如何做才美味，怎么做土豆锅巴饭简单又好吃]( "土豆锅巴饭如何做才美味，怎么做土豆锅巴饭简单又好吃")
- 老家特色，叫“洋芋饭”没有菜也可以吃两大碗😄用料土豆两三个剩米饭适量盐适量土豆锅巴饭的做法准备剩米饭适量，土豆去皮切滚刀块，平底不粘锅一把（下厨房买的那个平底锅很合适）。锅里放油，油热后下土豆炒表面微黄，放盐搅均匀，加入热水，水差不多到土豆三分之二的位置。水烧开后把剩...
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![香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆方法]( "香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆方法")
- 西北人喜欢洋芋不是盖的，经常当成主食，老人们会叮嘱，吃土豆之前需要先吃点馍馍，不然容易闹下，也就是肠胃会不舒服，今天做了经典炕洋芋。用料土豆2个植物油20克蘸料:醋1.5勺生抽1勺油辣椒1勺熟芝麻2克盐0.5克香煎洋芋，炕洋芋，平底锅煎土豆的做法土豆刨皮切8毫米厚片平底锅（有厚底的...
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