- 果果姐姐最喜欢喝姥姥做的羊肉汤于是我便偷师了来……悄悄记录一下(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*用料羊肉/骨500克白萝卜/恰玛古50克花椒粒10粒洋葱粒10克姜3片香葱适量香菜适量盐10-15克白胡椒粉3克姥姥家de羊肉汤的做法1.巴里坤羊肉🥩冷水入锅,大火煮开;2.煮5分钟羊肉变色,捞起,冲...
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- 女儿总念念不忘姥姥家的肘子,取经归来实践,发现简单又美味。用料鲜猪前肘1只葱4厘米段*2姜3片八角2个花椒约8-10颗生抽适量姥姥家肘子的做法新鲜猪前肘洗净,冷水煮开去沫,开水洗净。将猪肘放入高压电饭锅,依次放入2段葱、3片姜、2枚八角和8-10颗花椒,倒入开水(水深没过半只肘子)...
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- 天气渐渐热了能为餐桌提供变化的不只有炒菜还有北方人爱吃的各类面食这道西葫羊肉加上各种海鲜木耳的大包配上爽口的小菜稀粥不失为一道全家人的夏季美食用料小西葫2个羊肉馅多瘦少肥半斤虾仁50克鸡蛋4个木耳4朵花椒水适量鸡粉1勺盐适量胡萝卜半根葱花适量姜水适量生抽2...
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- 小时候爱吃姥姥做的韭菜盒子,姥姥怕我老吃会吃腻,就做了这个韭菜鸡蛋饼来换换花样。低碳水饮食之后,就改良了一下,依旧好吃,更加Q弹!用料韭菜一把鸡蛋4个+1个备用车前子壳粉2.5克(可以换成面粉)(适当增加用量)鲣鱼粉/盐/十三香适量姥姥de味道|韭菜鸡蛋饼的做法韭菜摘干净,空除水分,切成...
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- 用料西红柿,紫菜金针菇,豆腐葱蒜【姥姥家】西红柿紫菜汤2020-11-15的做法西红柿紫菜,金针菇豆腐豆腐葱蒜烹锅西红柿汤给宝宝准备了很多吃的...
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- 今年的端午来到乡下姥姥家来过。大家看了怎么样?是不是很美?我有可能有点不务正业。😂毕竟在这个平台上发这玩意。所以说希望大家不要喷我。在这个夏意满满的夏天里。开始了新的一年。用料无无姥姥家的风景的做法隔壁家老王的黄瓜,趁着没人偷摘几个。😂😂~纯属搞笑,大家不要...
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- 用料牛腱子两个八角五个姜几片葱一根花椒半把桂皮一块香叶三片盐适量料酒两大勺生抽两大勺老抽两大勺冰糖半把豆瓣酱两大勺味精适量姥姥家💙家庭版酱牛肉的做法选用牛腱子心为宜洗净,焯水,记得放几片姜焯出血末,焯水十分钟左右,洗净备用配料锅内一次性加满水,放入洗净的腱子,放...
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- 宝宝超喜欢吃的羊肉饭。此菜谱是按4人分量配料,大家可酌情调整用料数量。用料羊肉1斤胡萝卜1斤(3根)米饭1斤(3米盒)洋葱半头大葱半根姜6大片蒜5瓣陈醋4汤匙老抽2汤匙料酒4汤匙生抽3汤匙花椒粉1/4汤匙姥姥的羊肉饭的做法羊肉从冷冻拿出自然解冻30分钟,在硬的时候切。米洗净,放入...
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- 用料鸡蛋1个肉泥500克小油菜木耳葱姜适量姥姥家味道汆肉丸子的做法烧一锅水。同时准备:肉泥加葱末、姜末(可加少量香菇丁去腻),加入一点温水,入适量盐、酱油、蚝油、淀粉、鸡蛋🥚(1个)顺向搅拌。木耳、小油菜洗净备好,最后放。用小勺下肉丸(尽量快一点),加适量盐、味极鲜。等丸子熟...
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- 过年过节姥姥家餐桌上必不可少的一道菜,今年姥姥不在了,妈妈继续做给我们吃,我又从妈妈那儿学了来,一做起粉蒸肉就想起姥姥笑眯眯慈祥的脸…用料卤五花肉一块腐乳两至三块姥姥家的“腐乳粉蒸肉”的做法取一块事先卤好的五花肉,大小在切片后能铺满一只碗即可,没有卤肉的话提前将...
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- 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下...
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- 自从"小馒头"姥姥那取了真经之后烙饼一发不可收拾又軟層又多小葱、蘸酱、肘花小米粥輕輕鬆鬆長二斤肉下雨了對自己不要苛責用料面粉400克温水300克食用油克盐克姥姥家常餅的做法和面水溫很关键,50度吧,比洗澡水熱一点就好了。用筷子一个方向搅拌,扔在一旁加盖不用管了。我一般...
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- 就是想记录一下寒假的幸福时光不用做饭不用打扫的惬意生活~菜单如下用料排骨,鱿鱼莴笋菠菜鸡蛋姥姥家的菜的做法素菜:干锅菜花,清炒莴笋,菠菜鸡蛋汤热菜:排骨炖豆腐,蒜苗鱿鱼...
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- 用料五花肉克糖克盐克生抽勺葱根姜片花椒八角香叶甜面酱蜂蜜姥姥家红烧肉&片肉的做法❤️焯水❤️肉切小块(用于做红烧肉)&大块(用于做片肉),冷水入锅,放几片生姜,几滴料酒,煮沸后持续在煮3~5分钟。期间撇去浮沫。❤️炸焦皮❤️擦干表面水分(防止入锅飞溅油花)。锅里放老抽、蜂蜜,把...
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- 姥姥做的酥肉,一辈子的爱❤️用料里脊肉4斤五香粉适量盐适量姜末适量红薯淀粉糊适量面粉少许姥姥酥肉的做法肉切块,拌入五香粉,盐,姜末(多一点),腌半天至一天。倒入红薯淀粉糊。拌匀下锅炸至全熟(变色就可以)颜色不能太深这个样子就好了小贴士红薯淀粉糊里不能有没搅匀的粒,不然会崩...
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- 每次去姥姥家都点名要吃这道不辣的鸡肉火锅,姥姥负责腌制鸡肉,姥爷负责调锅底。这次回家有机会把菜谱整合起来,不辣鸡!老少皆宜!用料鸡肉姜片盐克白胡椒粉十三香鸡精花椒粉生抽嫩肉粉味精油水喜欢的火锅配菜姥姥家的不辣鸡肉火锅的做法鸡肉洗净血水,斩小块;放生姜片,白胡椒粉,十三...
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- 安全快手早餐,建议配豆浆腐乳用料面粉250克盐1小勺酵母粉3克温水适量牛奶少量姥姥家油饼的做法面粉加少许盐、酵母粉、温水和好,醒面一个小时左右。醒发好的面在案板上抹少许油,把面扯开,中间划三刀。放入热油锅中。出锅,空油,就可以吃了。配腐乳更美味哦...
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- 作为一名医务工作者我一直在工作今年的春节当大家在家中足不出户的时候我依然在工作姥姥依然在处方忙里忙外想吃涮羊肉没有烧饼怎么行姥姥自己做烧饼涮羊肉绝配用料芝麻酱3勺香油2大勺盐适量五香粉适量面粉根据用餐人数准备酵母粉适量水适量姥姥的手工麻酱千层烧饼在家涮...
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- 用料提前泡好的江米1碗大米2碗五花肉适量这次做了3斤红糖250g香料水大料6个花椒小茴香丁香各一撮50ml水十三香适量料酒一大碗生抽少于料酒葱5端姜食指长的一块老抽肉上色就好姥姥家年三十er的米粉肉的做法切肉擀米成粉炒米粉至金黄出焦香冷却熬香料水开锅后再熬一会出香...
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- 忘了拍成品照片了~鸡蛋饼~我爸做的~小时候经常吃姥姥做的~姥姥说跟太姥姥学的我们家传承啊🤗🤗🤗😆😄✌今天是20190604,姥姥从201705一直在护理床上,我妈说姥姥从201512中旬就住院了,今年80虚岁🙏🙏🙏愿我姥姥以后的日子没有疼痛,长命百岁,写这个菜谱的现在我妈把姥姥弄到我的床上...
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- 姥姥家自己养的鸡,由姥姥自己制作的鸡汤,美味营养用料母鸡萝卜蒜,葱姥姥家的饭的做法将鸡肉切好,水烧开,加入姜片将鸡肉放入,小火慢炖,快好时放入萝卜,蒜,葱不添加其他任何佐料,天然美味...
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- 小时候感觉肉龙好好吃,长大了吃得少了,北方其实好些都用黄豆酱拌肉馅的,有的是黄豆酱炸过的酱拌馅。老公南方人,怕他觉得口太重,就用生抽老抽代替了。用料面粉发酵粉5克糖一茶匙泡打粉猪肉300克大葱三分之一根姜生抽3勺老抽2勺蚝油1勺鸡精一茶匙盐香油花椒和大料姥姥家的肉龙...
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- 2015.04回老家纪念终于可以再一次跟姥姥和妈妈一起做饭,我的小四月人生第一次参与到厨房生活,虽然只是坐在门口的餐椅上好奇张望。姥姥满是褶皱的手牵起四月稚嫩的小手,她说,我的好乖乖,等你长大了,太太也教你做红烧肉好不好。我希望,时光就此停下来吧。用料带皮五花肉2斤冰糖单...
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- 姥爷包的肉包子,那叫一个香的流油儿呀!一口一个大肉蛋儿,口水馋下来了,哈哈哈哈用料面粉500克酵母6克泡打粉10克盐2克温水250克糖30克猪大油2勺猪肉三分肥500克左右海天黄豆酱2大勺老抽1勺鸡精5克鸡蛋1个大葱1-2根生姜1块姥姥家传的猪肉大包子的做法面粉、酵母、泡打粉、盐混...
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- 我家老妈从来做饭发愁,因为只会家常便饭,只要有人来做客就愁的不行。但是老妈做的肉却特别让女儿们喜欢惦记。女儿的女儿也特别爱吃,每次回来都要姥姥给做肉吃,大家都把这种肉叫姥姥肉。用料五花肉任意多葱适量姜适量蒜适量糖适量老抽适量生抽适量盐适量花椒大料适量干红辣椒...
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