![半发面脆皮烧饼做法烹饪大全 地道半发面脆皮烧饼如何做]( "半发面脆皮烧饼做法烹饪大全 地道半发面脆皮烧饼如何做")
- 比油酥烧饼油少很多哦，热量一下子就下来了！用料面团低筋面粉200克猪油（后入）15克酵母0.5克水115克盐1克白糖5克油酥玉米油适量黑胡椒粉适量孜然粉适量花椒粉适量盐2克半发面脆皮烧饼的做法除猪油外材料混匀，揉至光滑低温发酵2小时。在面团包一勺猪油手揉揉半个小时，把猪油慢慢...
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![发面饼皮如何做才美味，怎么做发面饼皮简单又好吃]( "发面饼皮如何做才美味，怎么做发面饼皮简单又好吃")
- 用料面粉250克水140克酵母3克盐4克发面饼皮的做法全部混匀揉光一发分割擀皮包馅轻微二发一面2分钟反面2分钟...
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![半发面油酥糖饼、椒盐饼食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面油酥糖饼、椒盐饼方法]( "半发面油酥糖饼、椒盐饼食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面油酥糖饼、椒盐饼方法")
- 对包酥的饼完全没有抵抗力。又是油又是糖的，热量肯定高，偶尔解馋用，不用太纠结。半发面的口感是发面和死面口感的结合体，搭配油酥特别和谐。用料面团中筋面粉300克水180克鲜酵母6克油酥面材料平均分成两份中筋面粉200克玉米油100克只要面粉和油的比例2：1就可以了，油酥面团的用...
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![焦脆发面饼如何做才美味，怎么做焦脆发面饼简单又好吃]( "焦脆发面饼如何做才美味，怎么做焦脆发面饼简单又好吃")
- 本来弄的面糊要做鸡蛋汉堡计划有变加了面做饼好了用料面粉水酵母盐胡椒粉十三香花椒粉焦脆发面饼的做法盐胡椒粉十三香花椒粉都放半勺就好根据面粉团的量来定这个东西呢就是凭感觉来多了味道浓些少了味道淡些酵母粉要放的和成面团发酵发酵好的面团揉一揉分成小剂子擀很薄...
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![半发酵软饼如何做才美味，怎么做半发酵软饼简单又好吃]( "半发酵软饼如何做才美味，怎么做半发酵软饼简单又好吃")
- 本菜谱仅为自己记录。用料面粉克盐克细砂糖克酵母油酥：面粉，油，椒盐2:2:1半发酵软饼的做法面粉+盐+糖+酵母，揉光滑，醒发。（可放冰箱冷藏）1.擀成大饼状（0.5cm厚），2.用手或刮板均匀摸油酥，3.左三刀，右三刀（类似丰字）4.依次叠起来，边缘收口，稍稍压扁，凉水上锅蒸熟（15分钟左右，待调）后，平底锅薄油，...
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![椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香方法]( "椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香方法")
- 用料面粉1碗酵母适量小茴香1勺花椒20粒盐适量食用油适量椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香的做法一米饭碗面粉、温水融化酵母、和成柔软的面团、盖盖子发酵（夏天20分钟冬天30-40分钟）发面的同时，炒制椒盐。小茴香一勺、花椒20粒左右，平底锅刷干净烧热，转小火炒茴香花椒（火大糊锅）炒...
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![好吃易做的半发面烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃易做的半发面烧饼方法]( "好吃易做的半发面烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃易做的半发面烧饼方法")
- 学生早餐不易太甜，外卖的烧饼隔夜吃口感太差，早上先吃现烙的感觉最好。用料中筋粉140克酵母粉0.5克凉水100克花椒孜然小茴香粉适量盐少许糖少许食用油适量白芝麻少许好吃易做的半发面烧饼的做法中筋粉、发酵粉拌匀逐步加入水全程用馅儿尺子或者筷子搅匀盖上保鲜膜放入冰箱...
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![薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼方法]( "薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼方法")
- 春天的韭菜最好吃，一定要多做几次韭菜馅儿饼。咬一口，满嘴鲜香，一不留神就吃多了，哈哈用料中筋面粉450克开水125克凉水150克酵母1克食用油（面团用）15克盐（面团用）1克韭菜500克鸡蛋3个虾皮适量食用油（拌馅儿用）15克香油5克盐（拌馅儿用）适量薄皮大馅儿，半发面韭菜鸡蛋馅儿饼的做法中筋面...
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![半发面生煎如何做才美味，怎么做半发面生煎简单又好吃]( "半发面生煎如何做才美味，怎么做半发面生煎简单又好吃")
- 此方子是20只的量用料中筋面粉260克冷水130克鲜酵母（干酵母）6克（2克）糖10克猪油1勺半发面生煎的做法皮冻和肉馅提前一天做好冷藏，肉馅可参考面粉，水，酵母，糖，猪油揉成光滑面团，搓条，揪成20g一个的剂子，擀圆，不需要中间厚四边薄。肉馅拌好肉皮冻，切记包之前再拌事先准备好平底锅，放多点油...
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![半发面烙饼如何做才美味，怎么做半发面烙饼简单又好吃]( "半发面烙饼如何做才美味，怎么做半发面烙饼简单又好吃")
- 家人就是爱吃饼，各种饼做起来用料普通面粉500克酵母3克盐2克糖10克温水300克食用油15克油酥部分：普通面粉30克盐3克食用油45克半发面烙饼的做法面粉➕糖➕酵母➕盐搅拌均匀加温水搅拌成面絮放食用油用手揉成团，盖上保鲜膜醒半小时油酥部分的用料放一起搅拌均匀醒好的面揉面...
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![椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软方法]( "椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软方法")
- 抖音分享的视频看着特别有食欲，自己就迫不及待尝试了，这款发面饼确实特别松软，老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量）500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用油适量椒盐适量椒香柔软多层发面烧饼，外皮酥脆内里超柔软的做法将5克酵母，6克糖加入500克...
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![包菜肉沫粉丝馅饼（半发面饼皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的包菜肉沫粉丝馅饼（半发面饼皮）方法]( "包菜肉沫粉丝馅饼（半发面饼皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的包菜肉沫粉丝馅饼（半发面饼皮）方法")
- 这款馅饼饼皮加了酵母，非常软，即使饼皮擀的稍厚，也没关系。用料饼皮中筋面粉150克温水90克干酵母0.8克馅料圆白菜80克泡发好的红薯粉条80克炒好的肉沫50克木耳20克胡萝卜丝20克葱丝20克生抽5克老抽4克蚝油3克盐少许五香粉少许包菜肉沫粉丝馅饼（半发面饼皮）的做法面粉加酵母，水...
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![小烤饼（发面饼，火烧皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的小烤饼（发面饼，火烧皮）方法]( "小烤饼（发面饼，火烧皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的小烤饼（发面饼，火烧皮）方法")
- 用料面粉500克酵母20克盐5克油10克水200克小烤饼（发面饼，火烧皮）的做法和面，加酵母，软一点即可，盖盖子发酵40分钟取部分面团，擀成面饼抹上植物油，盐抹匀后从下方开始卷，和烙饼一样卷好了切成小段把小段竖过来，按瘪，擀成小圆饼，然后盖上保鲜膜，再次饧发20分钟平底锅放一丁丁点油，锅烧热...
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![半发面 脆底葱煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面 脆底葱煎包方法]( "半发面 脆底葱煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面 脆底葱煎包方法")
- 用料肉馅200克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个清水80克盐2克芝麻油适量面粉300克糖10克酵母3克温水160克半发面脆底葱煎包的做法准备肉馅鸡蛋盐生抽老抽麻油盐几粒糖（提鲜）顺着同一个方向搅拌80g清水分次慢慢加入温水加白糖溶解后加入酵母一起搅拌均匀倒入面粉揉成面团分成若干小剂...
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![芝麻半发面烧饼「瞭望角的厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻半发面烧饼「瞭望角的厨房」方法]( "芝麻半发面烧饼「瞭望角的厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻半发面烧饼「瞭望角的厨房」方法")
- 半发面，很松软，表面沾满白芝麻，夹上辣椒炒鸡蛋，香。用料普通面粉200克水105克酵母2克白芝麻适量油适量芝麻半发面烧饼「瞭望角的厨房」的做法将面粉、水、酵母混合揉成光滑的面团，平均分成5个剂子。台面撒薄粉，将剂子擀成直径8-9cm的圆形饼坯。在一个大盘子里倒上较多的白芝麻，...
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![半烫面半发酵的韭菜盒子，超越传统做法饼皮更好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的半烫面半发酵的韭菜盒子，超越传统做法饼皮更好吃方法]( "半烫面半发酵的韭菜盒子，超越传统做法饼皮更好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的半烫面半发酵的韭菜盒子，超越传统做法饼皮更好吃方法")
- 常规韭菜盒子饼皮有两种，一种是烫面法，饼皮薄脆；另一种是发面，饼皮暄软。这款做法半烫面半发面，改善了面粉结构，饼皮又酥又脆特别香，这个做法来自小高姐的菜谱，表示感谢。馅儿是韭菜猪肉，我自创的做法，特色是猪肉糜预先炒熟，肉香浓郁！按这个方子大概可以做10个中等大小的韭菜盒子。用...
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![香葱烙饼❗️半发面食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱烙饼❗️半发面方法]( "香葱烙饼❗️半发面食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱烙饼❗️半发面方法")
- 没有故事就是特简单快手老爹很喜欢吃的一款咸口饼用料普通面粉/中筋300克干酵母3克常温牛奶或清水165克细砂糖10克猪油10克☘️🐾🐾🐾🐾🐾肉松适量香葱切碎3棵盐3克食用油少量十三香一丢丢🌈以上可做小烙饼12个香葱烙饼❗️半发面的做法面粉中直接加入：牛奶或水、糖、酵母，用筷...
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![千层肉饼「半发面」食谱大全及做法，烹饪好吃的千层肉饼「半发面」方法]( "千层肉饼「半发面」食谱大全及做法，烹饪好吃的千层肉饼「半发面」方法")
- 本来准备做包子，气温低，好久面没发起，改做肉饼用料肉馅用:肉150克，，，盐2克，，，生抽1勺，，，葱姜水小碗面团用，面粉500克，，，白糖2克，，，酵母3克，，，温水260克油酥用，面粉50克，，，,盐4克，，，五香粉1勺，，，植物油100克千层肉饼【半发面】的做法酵母用温水化开，酵母水拌匀面粉和糖的混合物拌成絮状揉成光滑面团，保鲜膜盖...
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![半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）方法]( "半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面 牛肉小饼（酥脆不硬）方法")
- 普通的牛肉烙饼太硬，特别是放一段时间了以后，面饼较厚的地方像石头一样。而这款半发面的牛肉小饼，结合了牛肉馅饼颗颗肉丁爽脆弹牙的牛肉馅，与肉夹馍中半发面饼-外酥内暄的白吉馍。1➕1大于2的超好吃效果！就算放置一段不吃也不会变得难吃！用料牛肉肥瘦相间一条鸡蛋一个面粉100...
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![半发面糖饼如何做才美味，怎么做半发面糖饼简单又好吃]( "半发面糖饼如何做才美味，怎么做半发面糖饼简单又好吃")
- 用料普通面粉200克温水135克酵母2克白糖2克白芝麻少许植物油适量熟面粉1大勺白糖2大勺半发面糖饼的做法先将2g酵母、2g糖用温水（要低于体温的温水，不要过热）化开，静置片刻把酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成面团将面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜或盖子醒5分钟准备油酥，用炒熟的面粉（...
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![脆皮发面饼如何做才美味，怎么做脆皮发面饼简单又好吃]( "脆皮发面饼如何做才美味，怎么做脆皮发面饼简单又好吃")
- 我做的脆皮发面饼，非常好吃，外皮脆脆的，里面软软的，有点像烤馒头片的感觉，烙饼需要4分钟。用料配料表：①普通面粉：250克②白糖：5克③奶粉：15克④温水：110克⑤酵母：3克（放温水中搅拌）脆皮发面饼的做法利仁美猴王电饼铛五得利八星（雪花小麦粉）面粉250克1个鸡蛋鸡蛋1个（大约净重49克）高活性干...
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![半发酵酥皮饼做法烹饪大全 地道半发酵酥皮饼如何做]( "半发酵酥皮饼做法烹饪大全 地道半发酵酥皮饼如何做")
- 味道不错哦，推荐大家试试用料面粉400克（主料）温水210克（主料）酵母1克（主料）盐2克（主料）油适量面粉适量花椒粉或其他喜欢的香料粉适量（可选）半发酵酥皮饼的做法面粉中加入主料的盐、酵母、温水揉成光滑面团，醒面30分钟调一个油酥料，油料要稍微稀一点。醒好的面团擀圆擀薄，上面均匀涂上油...
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![半发面火烧如何做才美味，怎么做半发面火烧简单又好吃]( "半发面火烧如何做才美味，怎么做半发面火烧简单又好吃")
- 洛阳美食离不开各种汤，火烧更是少不了。半发面火烧，耐嚼，筋道，因为有发面，所以也好消化，比较适合老人和孩子。在我家里，它是喝汤必备的！用料A:中筋面粉5OO克安琪酵母5~6克水25O克左右B:中筋面粉5OO克食用油5O克水2OO克左右半发面火烧的做法A，B两份面粉分别揉成面团，放温暖处发酵。A...
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![半发面酥饼如何做才美味，怎么做半发面酥饼简单又好吃]( "半发面酥饼如何做才美味，怎么做半发面酥饼简单又好吃")
- 半发面饼外酥里软～1⃣️椒盐牌子我拍了照，牌子不一样咸淡也不一样，所以自己看着放2⃣️烙的时候两面刷油，平底锅烙要小火烙用料面团部分：普通面粉（中筋）300克酵母3克白糖5克温水170克油酥部分：普通面粉（中筋）100克热油70克椒盐8克～10克装饰：白芝麻适量半发面酥饼的做法1⃣️面粉，酵母和糖搅...
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![发面的脆皮烧饼做法烹饪大全 地道发面的脆皮烧饼如何做]( "发面的脆皮烧饼做法烹饪大全 地道发面的脆皮烧饼如何做")
- 电饼铛买回来了，第一次用。还不熟练。但做出来的饼口感还是不错的，外皮特别脆，牙口不好的不要照亮了啊。嘻嘻。下次做软的发面饼，看看如何。用料饼：中筋面粉300克水144克酵母3克饼馅：红糖55克熟核桃仁30克熟黑芝麻15克中筋面粉10克发面的脆皮烧饼的做法头一晚9点半面粉，水，酵母被...
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