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好吃的铁锅炖鱼的精彩文章

好吃的铁锅炖鱼做法烹饪大全 地道好吃的铁锅炖鱼如何做
  • 好吃的铁锅炖鱼做法烹饪大全 地道好吃的铁锅炖鱼如何做

  • 这道菜是跟老爸学做的,也是老爸唯一会做的一道菜,又简单又好吃,每次鱼肉鱼汤都会吃的干干净净,鱼汤泡饼或拌米饭超好吃😋用料草鱼或别的鱼1条小葱1-2根姜5-6片蒜3-4瓣八角1个干辣椒3-4个郫县豆瓣酱1大勺料酒2勺酱油2勺白糖1勺香醋3-4勺盐1勺好吃的铁锅炖鱼的做法准备食材,葱切...
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铁锅乱炖如何做才美味,怎么做铁锅乱炖简单又好吃
  • 铁锅乱炖如何做才美味,怎么做铁锅乱炖简单又好吃

  • 乱炖的特点就是乱,好比散文,形乱而神不乱。食材虽多,但相互间不能冲突,以凝气为主,也可以用煮好的牛腩代替排骨,还可以加倭瓜,也叫南瓜,海带丝、蒜苔、胡萝卜,但不要加黄瓜之类。用料土豆青辣椒茄子玉米段蘑菇芸豆豆泡排骨香菜葱姜蒜辣椒花椒大料番茄铁锅乱炖的做法铁锅烧热,放入一...
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铁锅炖鱼铁饼子做法烹饪大全 地道铁锅炖鱼铁饼子如何做
  • 铁锅炖鱼铁饼子做法烹饪大全 地道铁锅炖鱼铁饼子如何做

  • 用料鲤鱼1条葱一棵姜几片蒜半头干辣椒适量黄豆酱半勺葱伴侣半勺啤酒半瓶盐适量铁锅炖鱼铁饼子的做法饼子做法:玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀。酵母水温水中调匀,水量为面粉的一半左右。将酵母温水慢慢倒入面粉中用筷子混合均匀,将面粉揉成团,盖上布,放温暖处...
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铁锅炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鱼简单又好吃
  • 铁锅炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鱼简单又好吃

  • 超喜欢鱼、豆腐、粉条和五花肉炖在一起的味道,豆腐粉条吸收了鱼的汤汁,再加上五花肉的肉香味,鲜嫩可口,伴着浓浓的黄豆酱香,也可以添加土豆块、茄子块等蔬菜更美味,东北的天气开始变冷,下班炖上一锅热气腾腾的鱼,那叫一个美!用料杂拌鱼(什么鱼都可以)三条料酒10克八角4个干辣椒5个花...
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铁锅炖肉如何做才美味,怎么做铁锅炖肉简单又好吃
  • 铁锅炖肉如何做才美味,怎么做铁锅炖肉简单又好吃

  • 用料五花肉克葱姜蒜,老抽,生抽,冰糖,料酒,桂皮,八角,香叶,盐,干辣椒铁锅炖肉的做法把肉切块,根据自己喜号切,大小随意,凉水放入热倒入料酒焯两分钟,撇去浮沫捞出肉控干水分热油,放入冰糖融化起泡后,倒入切好的五花肉(肥的上色),然后放入葱姜蒜干辣椒八角香叶桂皮炒出香味,加入老抽生抽盐炒一...
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铁锅炖鲅鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲅鱼简单又好吃
  • 铁锅炖鲅鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲅鱼简单又好吃

  • 去超市赶上鲅鱼搞活动,买了三条,炖起来!用料鲅鱼3条葱半根姜5片盐适量花椒一小把八角3个蒜6瓣生抽1勺料酒半勺糖适量老抽半勺桂皮1块干辣椒3个醋1勺白萝卜1根铁锅炖鲅鱼的做法准备葱姜蒜,葱切断,姜切片准备好花椒,八角,桂皮鲅鱼清理洗净,加葱姜蒜,料酒,胡椒粉腌制20分钟起锅烧油,下...
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铁锅炖小鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖小鱼简单又好吃
  • 铁锅炖小鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖小鱼简单又好吃

  • 闺女经常问我,啥时做个铁锅炖大鹅给她吃,开玩笑,那么贵的鹅咋能说做就做,可不能好好持家嘛,没鹅有鱼呀,虽然不是很便宜,但比起那鹅可是天上一个,水里一个,差远了去😄😃用料花椒数粒葱一大的根蒜五瓣盐少许生抽少许醋少许桂皮两块香菜两根生姜五片辣椒2个麻辣香锅料小半包草鱼一条(...
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铁锅炖鸡如何做才美味,怎么做铁锅炖鸡简单又好吃
  • 铁锅炖鸡如何做才美味,怎么做铁锅炖鸡简单又好吃

  • 用料鸡1只葱姜.料酒黄豆酱.酱油.生抽.蚝油花椒.八角.白糖或冰糖铁锅炖鸡的做法准备一只活鸡杀了收拾干净剁块水开焯水两三分钟(焯水时加入葱姜料酒)焯水后捞出备用热锅倒油7分热下入冰糖(或白糖)炒出糖色放入葱姜.八角.花椒炒香后放入焯好水的鸡块鸡块下锅翻炒大概3分钟后加...
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铁锅炖菜如何做才美味,怎么做铁锅炖菜简单又好吃
  • 铁锅炖菜如何做才美味,怎么做铁锅炖菜简单又好吃

  • 冬日寒风瑟瑟,雨雪沉沉,一日忙碌后回到家,急需一道大餐来唤醒身心,温暖全家人。不如来一道铁锅炖菜,既有营养又有温度,还能找到北方农村老家的味道。用料东北干蘑菇200克白菜半棵冻豆腐300克肉250克葱姜蒜生抽老抽蒸鱼豉油白砂糖盐老陈醋香油花生油铁锅炖菜的做法东北干蘑菇,提...
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铁锅炖如何做才美味,怎么做铁锅炖简单又好吃
  • 铁锅炖如何做才美味,怎么做铁锅炖简单又好吃

  • 用料干辣椒个姜片葱根糖克桂皮块香叶八角盐耗油胡椒粉料酒大蒜去皮五花肉、鸡块豆角(土豆,芋头……)铁锅炖的做法炒糖色:起锅放底油烧热倒入白糖开小火,不停搅动到颗粒变为茶色大沫倒水备用;五花肉、鸡块装入盆中放上小苏打、盐抓洗3分钟过清水冲洗干净,冷水下锅倒入料酒,水开焯3...
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铁锅炖大鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖大鱼简单又好吃
  • 铁锅炖大鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖大鱼简单又好吃

  • 孩子非常爱吃她爸比炖的大鱼,废话不多说,走起!用料鱼1条4斤左右葱1根姜半块蒜1头八角2个花椒适量干红辣椒3-5个尖椒1个盐适量糖适量味精适量酱油适量大酱适量金针菇适量茄子1个卤水豆腐1块土豆宽粉(泡好的)适量铁锅炖大鱼的做法处理大鱼(本次用的三道鳞),清理去线改刀备料:葱姜蒜...
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铁锅炖杂鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖杂鱼简单又好吃
  • 铁锅炖杂鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖杂鱼简单又好吃

  • 用料清江鱼一条噶鱼三四条豆腐一块香菜三棵八角个盐克蒜瓣姜片干辣椒个生抽勺糖克料酒勺酱油勺铁锅炖杂鱼的做法清江鱼一条,收拾干净噶鱼4条五花肉一小块,切片备用蒜瓣儿,多一点配菜洋葱,土豆豆腐切块豆芽白菜这两种酱大铁锅锅烧热放油,放入花椒香叶,煸炒五花肉加酱炒出红油依...
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铁锅炖鹅如何做才美味,怎么做铁锅炖鹅简单又好吃
  • 铁锅炖鹅如何做才美味,怎么做铁锅炖鹅简单又好吃

  • 用料鹅1只八角4个土豆4个姜5片香叶5片干辣椒5个葱2根桂皮1块生抽1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣盐10克冰糖5克红蘑1斤铁锅炖鹅的做法清水煮,去血末。炒加汤放葱花放红蘑菇炖2小时放葫芦条、土豆炖e15分钟加盐香...
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铁锅垮炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅垮炖鱼简单又好吃
  • 铁锅垮炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅垮炖鱼简单又好吃

  • 《铁锅垮炖鱼》昨晚朋友送了各种大小不等,自己钓的活鱼过来,先生自告奋勇的完成了繁琐的杀鱼工作,看他的挥舞着菜刀,姿势优美动作难看的挖鱼鳃,刨鱼鳞,去鱼胆,真是让人忍俊不止。不过,让我大感意外的是,他,竟然还知道去除鱼腥线!只见他在鲤鱼头下方5厘米处,切开一个斜口,又再鱼尾处切...
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「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼方法
铁锅炖鲟鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲟鱼简单又好吃
  • 铁锅炖鲟鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲟鱼简单又好吃

  • 厨界小白级找食谱一向力求简单调料追求能少则少不擅肉类尤其鱼类本食谱非原创略做修改简单易操作味美营养高图片为网络图用料鲟鱼1条豆腐随意宽粉随意肥肉或肉皮随意葱姜蒜随意大料2角料酒适量生抽适量冰糖适量盐适量铁锅炖鲟鱼的做法鲟鱼去鳞:80°热水(水不能太烫),浇在鱼...
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铁锅炖嘎鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖嘎鱼简单又好吃
  • 铁锅炖嘎鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖嘎鱼简单又好吃

  • 嘎鱼肉质鲜嫩刺少,通常餐馆的大锅炖鱼中经常会看到它的身影,因为疫情的原因,不想在外就餐,于是市场买来自己做着吃,没想到味道也是不错!炒香酱料,倒入开水直接炖嘎鱼,放上茄子和豆腐,一锅鱼和配菜,全家一起吃太棒了!用料嘎鱼2斤豆腐1块茄子1个葱半根姜4片蒜2瓣花椒10粒干辣椒2个蒜蓉...
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铁锅炖鲤鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲤鱼简单又好吃
  • 铁锅炖鲤鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鲤鱼简单又好吃

  • 用料鲤鱼1条葱0.5根姜3片蒜10瓣料酒1勺香菜3根八角3个糖10克酱油5勺盐20克黄酱炒菜勺1勺五花肉100克香叶3片花椒30粒耗油20克鸡精2勺铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼清洗干净,去内脏,鳞,腮,鱼线。一般情况卖鱼的地方都给清理。用厨房纸把鱼表面吸干水分,切的时候不会滑,准备炖鱼的调料:葱...
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铁锅杂炖嘎鱼的详细做法大全,简单又营养的铁锅杂炖嘎鱼做法
  • 铁锅杂炖嘎鱼的详细做法大全,简单又营养的铁锅杂炖嘎鱼做法

  • 居家特别想吃铁锅炖,于是买了两条鱼搞起来料大家可以增删,辅料加什么宽粉啦肉啦排骨啦也会很好吃用料鱼条葱姜蒜干豆瓣酱2勺料酒2勺干辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺酱油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺豆腐1块茄子1个青椒1个白菜若干海鲜(蚬子肉/虾)一些(提鲜用)猪肉(肥一点)一点(爆锅增香)蚝油...
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铁锅炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖鲤鱼做法
  • 铁锅炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖鲤鱼做法

  • 💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠,给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适量土豆适量花椒适量铁锅炖鲤鱼的做法鱼清洗干净切花改刀大锅烧热放油葱姜蒜大料花椒糖...
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家常铁锅炖鱼~得莫利炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常铁锅炖鱼~得莫利炖鱼方法
铁锅酱炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅酱炖鱼简单又好吃
  • 铁锅酱炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅酱炖鱼简单又好吃

  • 依然是鲤鱼,用大铁锅来炖,加上风味十足的黄豆酱。是东北口喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚,大喇喇的料理大喇喇的吃完,连汤汁都泡了白饭。用料(材料)鲤鱼1000g五花肉300g大葱1根姜6片黄豆酱100g酱油150g绵白糖50g蒜2头料酒2汤匙陈醋1汤匙十三香3g盐3g沸水适量铁锅酱炖鱼的...
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铁锅炖鲫鱼(鱼锅贴饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖鲫鱼(鱼锅贴饼)方法
铁锅炖鱼头如何做才美味,怎么做铁锅炖鱼头简单又好吃
  • 铁锅炖鱼头如何做才美味,怎么做铁锅炖鱼头简单又好吃

  • 最爱吃鱼头尤其是剁椒鱼头但是秋季要养肺清热怕上火不适合吃辣味这么做即好吃又不怕上火两三种酱混合味道特别好用料鱼头1个葱半棵姜三片蒜半头八角四颗生抽两勺半料酒一勺糖适量醋适量盐五克郫县豆瓣大半勺海天黄豆酱大半勺铁锅炖鱼头的做法鱼头洗净(买的时候让店家把鱼...
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