- 用料味增1.5勺味增汤调制过程的做法正好褒完大骨汤,将多余的汤做个味增少许蔬菜,海藻在汤中放入蔬菜(蔬菜按喜好可以随意哦)味增的放入建议大家可以用稍微大点的调羹(味增在调羹中打散,液态后流入汤中,避免成块流入汤中)打散出锅。加入味增后的汤,不要大火熬哦……略微翻滚即可。...
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- 如果你没有老面团,可以先用酵母粉做馒头,把发酵好的面团留出50克-60克,这就是老面团了。老面=酵母菌+水+面粉+杂菌。老面馒头比酵母粉做的馒头好吃就在于杂菌带来的风味。酵母粉和成的面团在室温下发酵的过程中,空气中的杂菌会进入面团,就会成为老面。做老面馒头需要用到的材...
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- 这个份量可以做出2盘芋头糕的,不想做2盘的可以减一半份量去,但配料肯定要多食材做出来的食物才美味可口喔芋头丝糕点链接:用料粘米粉一包/462克芋头切粒半个/730克瑶柱150克虾米35克腊肠103克腊肉小半块/101克瘦肉221克白芝麻12克五香粉一茶勺葱花3根油适量盐适量白糖少许鸡...
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- 用料黄油15克牛奶130克砂糖20克盐2.5克酵母4克高筋面粉150克低筋面粉100克火腿肠或火腿1根玉米适量蘑菇适量芝士碎适量美味披萨(含饼胚制作过程)的做法将牛奶、糖、盐、面粉、酵母按此顺序放入盆中,厨师机开一档和面。面团成形后加入黄油,厨师机开三档和面。和面至面团光滑。...
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- 自己一套的味增汤锅,家里有什么料就加入用料汤底昆布1/2片木鱼花1把开水半锅锅料蛋豆腐1条高丽菜1/4粒蟹柳条3@4条白玉菇1-2朵蛤蜊1/2小碗虾仁10-15只小玉米3-4根五花肉片3-4片调味料味增1大勺鸡精粉适量盐少许克味增汤锅的做法蛤蜊烫至开壳后捞起备用,接着把去壳去泥肠的...
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- 用料味增勺面条份豆腐海带味增汤面的做法如图,味增,豆腐,海带,面...
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- 这个世界上最有意思的事情,是最没效率的,所以让时间慢慢发酵吧!用料干黄豆/湿豆600克/1200g米曲600g天然盐260g自制味增酱的做法干豆泡一晚上将豆子煮熟搅拌机或破壁机将熟豆子加工成泥找一个大的干盆,把米曲和盐倒入,拌均匀。放入豆泥拌按压均匀。找个干净的大罐子,把东西放入...
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- 一直喜欢吃蛋挞,所以无论如何麻烦,都要尝试自己做一次!!事实证明挞皮确实够难,不过这个配方真的好,一次成功,挞皮很酥。如果不是喜欢做,建议挞皮还是买现成的好,省事!用料低筋面粉100g高筋面粉80g黄油110g黄油(混合面粉用)30g水95g淡奶油100mL纯牛奶30mL糖16g炼乳少许自制美味蛋挞(含...
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- 用料牛腩500克姜五片花椒五六粒粒香叶三片片料酒少许勺盐少许克冰糖两粒克牛腩汤半成品制作过程的做法清洗干净牛腩准备好葱姜蒜干辣椒热油下调味料炸香下入牛腩翻炒,分别加入料酒,生抽,老抽,冰糖,香叶,胡椒粉炒匀加适量啤酒漫过牛腩大火烧开,转小火炖一个小时小火炖出锅小贴士...
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- 用料味增看图海带爱自己喜欢油豆腐3块万字酱油2勺味增汤的做法油豆腐切小丁(最好用日本速冻正方形的薄片油豆腐,今天家里有现成的油豆腐块就随便用了)大葱切细丝海带泡水备用煮一锅水沸腾后入味增我放的味增就小料碟里这么多水开后放入搅拌使其化开味增都化开后加入油豆腐丁...
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- 做法和材料都很简单,是非常温柔的一份汤品用料铁棍山药(野山药)1根,约出150g山药泥出汁1L白味增/混合味增1大勺【青梅竹马味增汤】落芋味增汤的做法所谓落芋就是指山药泥我们比较幸运,国内大部分超市都能买到野山药(铁棍山药),不要买成粗粗胖胖的淮山药了山药削皮,研磨成泥出汁煮...
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- 酸汤水饺的重点在于汤,一碗好喝的酸汤可以为水饺增味不少!用料香菜1根醋1勺油泼辣子1勺芝麻5克葱花1根生抽1.5勺盐1克酸汤水饺调味教程的做法准备酸汤:香菜、小葱各一根➕生抽1.5勺➕香醋1勺➕蒜两瓣切末➕少许白砂糖、芝麻(没有可不放)、盐➕辣椒油或老干妈辣酱一勺(点睛!)用煮...
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- 用料食用油花椒随意葱一根姜3片香叶4片桂皮1块大料2个调味油(增味免炝锅)的做法这种做法是为了不方便炝锅/临时加油时候拿来就用,或者做汤少有烟后放油的做法。做法很简单:以上调料(自己家喜欢的)准备好,湿的尽量吸干水分;食用油烧开,转小火,下调料,小火煎至葱姜金黄(火大花椒等会糊,...
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- 日本家庭经典菜式简单却超级美味用料昆布一片韭菜适量木鱼花适量味增适量鸡蛋适量味增汤的做法凉水放入一片昆布,小火泡着。韭菜切段,和木鱼花一起放到锅里。挖一勺味增倒进汤里。鸡蛋搅拌均匀,先把昆布取出,再倒入蛋液。关火加盖焖1分钟。完成用心的儿童美食\亲子互动视频每...
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- 天气一点点变凉了,就想喝暖暖的汤,今天分享一款几分钟就可以做出来的紫菜味增汤用料紫菜适量内酯豆腐1盒小葱碎适量味增汤2勺紫菜味增汤的做法1.锅中加入水,烧开2.内酯豆腐用刀直接划成小块加入锅中3.煮开后加入紫菜{这里可以用干的裙带菜泡发,我为了更加简单快手,直接用紫菜...
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- 2021年1月15日中午12点左右,跟妈妈学包汤圆用料温水适量糯米粉适量红糖适量汤圆和煎汤圆的制作过程的做法糯米粉加开水活面少量多次加水图片带文字说明!剂子大概长度比大拇手指肚子长一些就可以这边家里没有黑芝麻用的红糖。团成团就是汤圆,按成饼好煎嘿嘿,跟妈妈意思团的锅...
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- 做了太多的卡通汤圆,录了视频记录下来用料三象糯米粉200克热水70克冷水100克内馅克黑芝麻400克花生100克黄油90克猪油100克糖粉130克卡通汤圆的制作过程的做法取一个大点的面盆准备好三象糯米粉,必须的,农贸市场的散装不行称出200克热水,冷水准备好了将热水到入糯米粉中,快速...
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- 这是一款基础肉松,给孩子、家人备的一份超好吃的零食,也可用来做和肉松有关的美食。少油、健康、零添加,自制路上,你最想达到的效果!500g新鲜瘦肉,做出的成品肉松在200g左右。大家拿到方子,先认认真真的看看,看看材料是否备齐,工具是否到位,再一个是否理解了每一个步骤,总之呢先吃透...
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- 很多味道的碰撞会产生奇妙的口感,就象这个无法形容其鲜美的味增汤,真真的好喝。以前做的也用了出汁,但有点腥的味道,千妞也说,以前去过日式料理店喝过一次味增汤又腥又咸,以后再也不提喝这个。这次刚尝了一口,就惊呼好喝,一大碗一会儿就喝光了,还说“不过瘾,太鲜了,还有股股的奶香味...
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- 用料鲈鱼骨头一条鱼的量葱段姜片蒜头适量料酒适量上汤杂菌鲈鱼——上汤的熬制过程的做法切好的鱼骨,平底锅放油烧热,煸香蒜头、姜片,放入鱼骨翻炒均匀至变色,加入开水,记住,一定要开水,不能用冷水哦,淋上一点料酒,放入葱段,盖上盖子大火煮开,滚一下,换中火继续煮,煮至特色呈现乳白色,即...
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- 试验了5次,完全掌握细节,跟大家分享。用料黄豆150克水1200Ml葡萄糖酸内酯3g豆腐制作过程的做法泡发黄豆制作豆浆过滤加热加入葡萄糖酸内脂保温放入模具压制成型...
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- 疫情在家,让孩子多动手学学生活技能...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶150ml白糖45g炼乳15克淡奶油200克KFC蛋挞制作过程的做法将糖倒置在牛奶里,如有打蛋器可用打蛋器,若没有,可用筷子代替,多打几下,使糖融化取两个鸡蛋,一整个鸡蛋倒入碗中,另一个鸡蛋只取蛋黄,打制均匀。在蛋液中加入炼乳,打制均匀将掺有蛋液的炼乳与纯奶放置于同...
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- 用料地球啦制作过程中(BigBoommmm)的做法上刀山下油锅啦啦...
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- 健康美味,营养全面~比较适合减肥人士,图片是旧图,今天做的时候家里没有巴沙鱼和西芹了,制作过程中文字代替,看似复杂,但其实因为包含了多种食物做法用料虾4-6只巴沙鱼块两块鸡胸半块黄瓜或西芹适量灯芯萝卜或甘蓝适量紫薯1个蒜瓣(可无)2瓣黑芝麻适量熟花生适量食用盐1克苹果醋1...
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