![自己留存的酸梅汤做法烹饪大全 地道自己留存的酸梅汤如何做]( "自己留存的酸梅汤做法烹饪大全 地道自己留存的酸梅汤如何做")
- 哎呀没拍过照片，方子也是网上看到的，自己用起来方便，存一下用料乌梅30g山楂20g陈皮10g甘草3g洛神花12g桑葚干（有就放，我没放）8g桂花适量冰糖150g水2.6L自己留存的酸梅汤的做法除冰糖外的干料淘一遍洗干净浮尘，放600ml的水里泡40分钟。泡干料的水和干料一起倒锅里，再额外加2L水，大...
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![自己留存知识日记（一）：面包三次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的自己留存知识日记（一）：面包三次发酵方法]( "自己留存知识日记（一）：面包三次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的自己留存知识日记（一）：面包三次发酵方法")
- 自己留存知识日记：一次发酵、就是所有的材料一次投入和面，然后制作成型便可以，醒发面（最后发酵），烘烤这方面。大家最简单直接的方法，缺点是制作出来的面包的品质要差一些。二次发酵、所有的材料一次投入和面这个过程，达到扩展阶段就好了，发酵1~2小时，在搅拌就可以了，然后制作成型，醒...
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![润汤（仅供自己留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的润汤（仅供自己留存）方法]( "润汤（仅供自己留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的润汤（仅供自己留存）方法")
- #无五谷餐#非常润，好喝饱腹的咸汤，带点食材的鲜甜。三片姜，16颗锥栗子，半朵泡过夜的大银耳撕小朵朵，一小个胡萝卜切块，枸杞一小撮，一颗猴头菇撕小朵朵，水没过食材多些，海盐一小匙。熬一小时~用料姜木耳润汤（仅供自己留存）的做法炖1小时...
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![五仁月饼（自己留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（自己留存）方法]( "五仁月饼（自己留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（自己留存）方法")
- 早早就谋划要自己动手烤月饼，不想放添加剂，不想放防腐剂，少糖少油的方子搜了好多美食软件，最后把几个方子整合在一起，才有现在的方子，为了操作步骤更详细，图片是盗用了原作中的相关照片。仅以此方子自行留存，以备来年再用！此配方是10个50克的月饼材料配比（初次尝试，采用皮15克、馅料...
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![自研酸梅汤如何做才美味，怎么做自研酸梅汤简单又好吃]( "自研酸梅汤如何做才美味，怎么做自研酸梅汤简单又好吃")
- 酸梅汤有很多的版本，亲身多次尝试；查阅许多资料，研究出正确的做法。很多网红小视频都是乱七八糟的，失败了一次。后来经过多方查证：老饭骨博主、B站多个博主、北京btv-生活大调查-宫廷桂花酸梅汤摸清各成分的作用，故可以根据自己喜欢搭配。用料水克山楂克自研酸梅汤的做法记录第...
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![酸梅汤 留方自用做法烹饪大全 地道酸梅汤 留方自用如何做]( "酸梅汤 留方自用做法烹饪大全 地道酸梅汤 留方自用如何做")
- 用料乌梅50g山楂75g洛神花10g陈皮2g甘草1g冰糖疯狂的加吧干桂花水3L酸梅汤留方自用的做法除桂花冰糖外其他用料全部水洗两遍，加水泡一晚砂锅，开锅煲半小时，加冰糖，过筛放桂花，放凉喝...
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![凉拌鸡丝+鸡汤面（留给自己看）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡丝+鸡汤面（留给自己看）方法]( "凉拌鸡丝+鸡汤面（留给自己看）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡丝+鸡汤面（留给自己看）方法")
- 用料洋葱半个鲜鸡胸肉（或鸡腿）1块黄瓜1根蒜3-4瓣生抽2勺盐少于糖1茶勺香油少于醋2勺大料1个姜2片葱段3段料酒1勺凉拌鸡丝+鸡汤面（留给自己看）的做法鸡胸肉或鸡腿冷水下锅，放葱段，姜片，大料，料酒，开大火煮出血水，把血沫撇出。中小火再煮10-15分钟左右，看鸡腿的状态煮熟就行，一定要撇干...
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![自己熬煮酸梅汤做法烹饪大全 地道自己熬煮酸梅汤如何做]( "自己熬煮酸梅汤做法烹饪大全 地道自己熬煮酸梅汤如何做")
- 酸梅汤的用料一般在药店或者花茶店能买到，我偶尔会煲一壶给家人喝，家里老小都特别喜欢，生津解渴，消食开胃，比起外面卖的奶茶饮料，这款酸梅汤更适合孩子喝，冷藏后味道更佳！文章最后的小贴士一定要认真看，是煮好酸梅汤的关键。用料乌梅30克甘草3克洛神花6克陈皮7克山楂6克枸杞3克桑...
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![酸辣粉留存如何做才美味，怎么做酸辣粉留存简单又好吃]( "酸辣粉留存如何做才美味，怎么做酸辣粉留存简单又好吃")
- 用料红薯粉克酸辣粉留存的做法留存...
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![五仁月饼自己留存做法烹饪大全 地道五仁月饼自己留存如何做]( "五仁月饼自己留存做法烹饪大全 地道五仁月饼自己留存如何做")
- 做了三年月饼，以前都是不带脑子照着做的今年做的多，试了各种方子，有对比才有发现不是粉多了，满嘴面粉感，就是馅太硬，加麦芽糖的馅沾牙没办法只能自己记录最后调整出适合自己口感的这个方子用料饼皮中粉300克枧水5.3克花生油78克转化糖浆200克五仁馅果仁/花生，腰果，扁桃仁，南瓜籽，瓜...
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![自己存着如何做才美味，怎么做自己存着简单又好吃]( "自己存着如何做才美味，怎么做自己存着简单又好吃")
- 8寸：奥利奥饼干底+芒果味酸奶芝士慕斯+戚风蛋糕一片+芒果慕斯+香橙芒果镜面用料A:奥利奥饼干底奥利奥碎160g黄油80gB：酸奶芝士糊奶油奶酪150g芒果味大果粒酸奶150g淡奶油150g细砂糖60g鸡蛋黄1个吉利丁片10g柠檬汁20~25gC：戚风蛋糕片原味or橙or柠香戚风6寸的1片D：芒果慕斯糊芒...
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![自制酸梅汤如何做才美味，怎么做自制酸梅汤简单又好吃]( "自制酸梅汤如何做才美味，怎么做自制酸梅汤简单又好吃")
- 炎热的夏天，来一杯冰镇酸梅汤，既开胃，又解暑，但是不要贪杯哟。用料乌梅30克山楂干13克桑葚干1克甘草2.5克干玫瑰花2-3朵陈皮干18克洛神花干9克新鲜薄荷叶几朵（可以省略）桂花干适量(可省略)冰糖100-150克自制酸梅汤的做法准备好需要的材料，薄荷叶我用的是自己家新鲜的，也可以用干...
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![自己留着如何做才美味，怎么做自己留着简单又好吃]( "自己留着如何做才美味，怎么做自己留着简单又好吃")
- 用料水1克自己留着的做法1234567891011121314...
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![黄焖鸡（自用留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡（自用留存）方法]( "黄焖鸡（自用留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡（自用留存）方法")
- 摸索出了好吃的黄焖鸡做法主要留着自己用的各位看官随意取用勿喷用料鸡1只腌料:老抽生抽料酒淀粉适量冰糖八九颗甜面酱1勺豆瓣酱1勺随意配菜适量开水黄焖鸡（自用留存）的做法腌料调汁腌鸡肉大约30分钟充分入味（生抽要多一些，确保鸡可以湿润地沾满）锅热放油小火炒冰糖冰糖微黄时...
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![自己存档如何做才美味，怎么做自己存档简单又好吃]( "自己存档如何做才美味，怎么做自己存档简单又好吃")
- 感恩下厨房的万能冷藏种面团！做了好几次都很成功。记录一下以后操作方便。第一步冷藏种面团第二步12-24小时后揉面第三步整形二发烘烤小餐包下火170上火150，25-30分钟新麦吐司下火230-220上火170，35-40分钟小水立方下火180上火150，30-38分大水力方下火220上火150，38-40分钟用...
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![无油酸奶蛋糕自己留存食谱大全及做法，烹饪好吃的无油酸奶蛋糕自己留存方法]( "无油酸奶蛋糕自己留存食谱大全及做法，烹饪好吃的无油酸奶蛋糕自己留存方法")
- 用料鸡蛋2个酸奶100克低粉30克细砂糖16克柠檬汁几滴无油酸奶蛋糕自己留存的做法蛋黄蛋白分离，蛋黄＋酸奶+低筋混合均匀蛋白+柠檬汁，分三次加糖打发志小弯钩蛋黄混合物加入蛋白三分之一混合均匀，然后倒入蛋白，混合放入六寸模具或者两个四寸或者你爱咋咋预热150度，然后150°60分钟...
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![酸梅汤，自己在家也能熬！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅汤，自己在家也能熬！方法]( "酸梅汤，自己在家也能熬！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅汤，自己在家也能熬！方法")
- 用料陈皮1包甘草1包洛神花1包山楂1包玫瑰10朵桑椹1包乌梅16颗桂花1包薄荷叶1包酸梅汤，自己在家也能熬！的做法材料准备齐全，清洗干净，桂花不用洗！装入料包，浸泡40分钟！等水变红，连水加入锅中！煮40分钟，水下去三分之一，加入冰糖！喜欢甜，多加点，喜欢酸，少加点！倒入容器内，加入桂花！酸酸甜甜的，...
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![炎炎夏日最佳饮品－自己煮一杯酸梅汤吧食谱大全及做法，烹饪好吃的炎炎夏日最佳饮品－自己煮一杯酸梅汤吧方法]( "炎炎夏日最佳饮品－自己煮一杯酸梅汤吧食谱大全及做法，烹饪好吃的炎炎夏日最佳饮品－自己煮一杯酸梅汤吧方法")
- 炎炎夏日，总想喝点冰冰凉凉的饮品。。。然而我已经戒了外购奶茶类饮品三年了😂。还是来点传统真材实料无添加的植物系饮品吧，自己煮，过程和结果都很享受，大热天来一杯，带走一身烦躁。用料乌梅干/乌梅45克干山楂片25克甘草1克黄冰糖230克杨梅/杨梅干五六颗干薄荷叶3克陈皮20克...
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![油辣椒（自己留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的油辣椒（自己留存）方法]( "油辣椒（自己留存）食谱大全及做法，烹饪好吃的油辣椒（自己留存）方法")
- 用料辣椒面3斤麻辣鲜1斤姜3大块八角8个白芝麻2斤花椒20粒盐50克（大概）花生米1-2斤鸡精5勺玉米油1桶芝麻油适量油辣椒（自己留存）的做法白芝麻炒熟花生烘熟，去皮找个大盆，放入辣椒面、麻辣鲜、白糖、盐、鸡精混合均匀（自己试一下味道）锅里倒油，放入一根葱、姜片、大蒜、八角、花椒，小...
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![夏日必备～属于自己特色酸梅汤凉饮料食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日必备～属于自己特色酸梅汤凉饮料方法]( "夏日必备～属于自己特色酸梅汤凉饮料食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日必备～属于自己特色酸梅汤凉饮料方法")
- 武汉的夏天必备凉饮🍹小时候家里冰箱永远都有奶奶👵🏻准备好的酸梅汤跟红花茶长大后也只剩下回忆上班后吃饭的时间越来越多餐厅的酸梅汤总是清汤寡水在超市买的特溶回家冲感觉总少了点味道这段时间休假在家自己做独一无二酸梅汤～用料乌梅15-20颗山楂10-15片甘草3-5片桑葚...
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![酸梅汤（自存）做法烹饪大全 地道酸梅汤（自存）如何做]( "酸梅汤（自存）做法烹饪大全 地道酸梅汤（自存）如何做")
- 用料乌梅30克山楂25克陈皮10克桑葚干8克甘草（五片左右）3克洛神花12克黄冰糖150克酸梅汤（自存）的做法除黄冰糖外所有材料用600毫升水浸泡40分钟泡好的食材和水全部倒进锅里再加入2升水大火熬到冒小泡转小火熬30分钟到时间后放入150克黄冰糖再继续熬30分钟滤除残渣冰箱保存大约...
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![自用酸梅汤如何做才美味，怎么做自用酸梅汤简单又好吃]( "自用酸梅汤如何做才美味，怎么做自用酸梅汤简单又好吃")
- 用料烟熏乌梅10克桂花1克桑果2克甘草2克山楂10克陈皮6克冰糖40克洛神花2克水2000ml自用酸梅汤的做法烟熏乌梅，用水浸泡2个小时食材，除洛神花外，全部提前浸泡10分钟把食材全部倒入锅里（用砂锅或者水晶锅）大火煮10分钟后加入冰糖，再转中火煮20分钟。剩下的残渣可以加一半的水和糖...
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![自己保存如何做才美味，怎么做自己保存简单又好吃]( "自己保存如何做才美味，怎么做自己保存简单又好吃")
- 用料鸡蛋个自己保存的做法1小贴士自己保存的。...
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![戚风蛋糕胚（6寸）自己保存自己看食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（6寸）自己保存自己看方法]( "戚风蛋糕胚（6寸）自己保存自己看食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（6寸）自己保存自己看方法")
- 把纸质食谱倒入线上，下次做就方便啦……用料鸡蛋3个（8寸5个）低筋面粉50克（8寸100g）牛奶30克（8寸70g）色拉油30克（8寸50g）细砂糖40克（8寸70g）戚风蛋糕胚（6寸）自己保存自己看的做法1、将蛋白蛋黄分开将白糖分三次加入蛋白打发至可以提起弯钩将蛋黄加入色拉油和牛奶搅拌均匀用刮刀刮入三分...
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![酸梅汤自制如何做才美味，怎么做酸梅汤自制简单又好吃]( "酸梅汤自制如何做才美味，怎么做酸梅汤自制简单又好吃")
- 用料乌梅30克山楂30克洛神花5朵甘草3片老陈皮3克冰糖2手捧水2000ml桂花小撮酸梅汤自制的做法用料洗净，凉水入锅。大火烧开，转小火40分钟。关火加冰糖，放入冰箱，喝之前撒上一小撮桂花。小贴士材料大家都大同小异，主要是配比和顺序。上面是2L水配比，如需添加自行计算。另，煮好之后...
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