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- 用料棉花糖40g牛奶250ml白糖3~5g棉花糖雪酪(超级简单)只需要牛奶和棉花糖~极度完美的做法四条棉花糖一盒牛奶准备好~棉花糖最好是无夹心的，如果用的是有夹心的棉花糖，那棉花糖就要多一点，牛奶要少一点.把牛奶倒入锅内，牛奶煮到起小泡泡的时候把棉花糖扔进去，搅拌，中火小火都可...
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![奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版方法]( "奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版方法")
- 用料牛奶250mL吉利丁片2片10克芝士片5片白糖20克果脯随意奶酪奶酪棒奶酪雪糕简易版的做法先把吉利丁片放入凉水中浸泡，牛奶加入芝士片和糖加热，至芝士片融化，关火牛奶液放凉至50度左右加入泡软的吉利丁片，边小火加热边搅拌，待吉利丁片融化关火，放凉果脯剪成小块放入冰格内，将放...
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![「记录」百香芒果雪酪/雪葩——来自b站糖餃子食谱大全及做法，烹饪好吃的「记录」百香芒果雪酪/雪葩——来自b站糖餃子方法]( "「记录」百香芒果雪酪/雪葩——来自b站糖餃子食谱大全及做法，烹饪好吃的「记录」百香芒果雪酪/雪葩——来自b站糖餃子方法")
- 侵删，_source=copy_link&share_medium=ipad&bbid=ZA4A85A6B19CEC094BB080335FA1F71F8AB7&ts=1623076172用料百香果芒果「记录」百香芒果雪酪/雪葩——来自b站糖餃子的做法下面是百香芒果雪酪/雪葩的作法与食谱：☞大约可做出3-4人份✎材料/Ingredients☞百香果...
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![白雪公主奶油奶酪糖霜食谱大全及做法，烹饪好吃的白雪公主奶油奶酪糖霜方法]( "白雪公主奶油奶酪糖霜食谱大全及做法，烹饪好吃的白雪公主奶油奶酪糖霜方法")
- 用料蛋清粉4/1杯玉米糖浆3汤匙水2/3杯加3汤匙，分开过筛的糖粉12杯，分开植物白油1又4/1杯盐3/4小匙无色香精3/4小匙白雪公主奶油奶酪糖霜的做法将2/3杯水和蛋白粉倒入大碗，高速打至起泡加入4杯糖，一次一杯，低速搅拌添加8杯糖和3大汤匙水，混合添加玉米糖浆后，搅拌均匀加入盐和香精...
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![糖蒸酥酪-阳春白雪食谱大全及做法，烹饪好吃的糖蒸酥酪-阳春白雪方法]( "糖蒸酥酪-阳春白雪食谱大全及做法，烹饪好吃的糖蒸酥酪-阳春白雪方法")
- 这本是红楼梦大观园里的一道宫廷甜点，在南方雨水绵延的冬季起身一试，材料简单，上手容易，材料都是日常可见的，用一口蒸锅就可以做好…热乎的酥酪白的像雪，配上果仁枸杞，加之三两藏红花也颇为温补。想着夏天烦闷燥热时再来上一份，放入冰箱冷藏片刻吃起来也定是舒爽。用料牛奶200克...
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![雪芙乳酪包如何做才美味，怎么做雪芙乳酪包简单又好吃]( "雪芙乳酪包如何做才美味，怎么做雪芙乳酪包简单又好吃")
- 雪芙乳酪包，乳酪夹心，面团超软，奶香超足，口感超棒。yyds用料雪芙皮黄油70克牛奶65克糖40克低粉75克乳酪馅奶油奶酪200克奶油10克糖50克主面团高粉440克糖88克盐4克奶粉18克全蛋液44克水250克鲜酵母（干）12克/4克黄油44克雪芙乳酪包的做法雪芙皮：黄油加糖，拌匀，加牛奶，加过筛的低粉拌...
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![奶酪棒雪糕如何做才美味，怎么做奶酪棒雪糕简单又好吃]( "奶酪棒雪糕如何做才美味，怎么做奶酪棒雪糕简单又好吃")
- 夏日第25道甜品用料淡奶油200克(纯牛奶代替也可以)糖20克芝士片3片吉利丁粉10克奶酪棒雪糕的做法材料如图第一步：奶油+糖+芝士片小火加热搅拌均匀要一直慢慢搅拌，不要糊锅了，更不要开大火融化到这样状态就可以了第二步：倒入吉利丁粉，搅拌至融化就可以关火了是这样的状态第三步...
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![香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕方法]( "香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕方法")
- 黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...这个蛋糕集结了我喜欢的各种原素！名字听着就够诱人的呢~（原方用的18*8*6cm长条烤模，我用的18.4*9.1*6.3cm的模子~~~于是没有调整配方用量。）#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料低筋面粉180g泡打粉1/2小匙无盐黄油115g奶油奶酪...
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![棉花糖乳酪咖啡雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖乳酪咖啡雪糕方法]( "棉花糖乳酪咖啡雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖乳酪咖啡雪糕方法")
- 为了消耗一箱子买多的棉花糖，结合其他厨友用棉花糖做冰激凌的创意，想出了现在的方子~实验后觉得挺成功，记录一下用料香草棉花糖（无极岛）50克牛奶a50克（融化棉花糖用）自制奶酪70克牛奶b70克速溶咖啡粉2-3克山楂糕（可选）适量罐头蓝莓（可选）数颗棉花糖乳酪咖啡雪糕的做法棉花糖50克加牛...
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![酸奶雪酪如何做才美味，怎么做酸奶雪酪简单又好吃]( "酸奶雪酪如何做才美味，怎么做酸奶雪酪简单又好吃")
- 因为外食冰淇淋常常吃起来不放心，我又懒得自己在家搞复杂的冰淇淋，所以就做这款雪酪代替，口感清爽、热量又低，暑气十足的午后，来一大杯很过瘾。用料牛奶200ml酸奶200ml糖40克柠檬二分之一个酸奶雪酪的做法将牛奶、酸奶、糖、和柠檬挤出来的汁倒入一个大碗中，搅匀倒入一个相对比...
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![阳春白雪 ——糖蒸酥酪食谱大全及做法，烹饪好吃的阳春白雪 ——糖蒸酥酪方法]( "阳春白雪 ——糖蒸酥酪食谱大全及做法，烹饪好吃的阳春白雪 ——糖蒸酥酪方法")
- 红楼梦里面第十九回贾妃省亲片段，就描述到这道宫廷甜品——糖蒸酥酪。糖蒸酥酪是米酒中的酸性物质和牛奶发生反应，使得蛋白质凝固。如奶酪香醇丝滑，又夹杂着若有似无的米酒香气，微微带着甜味的酒香不禁让人有一种微醺的曼妙感。雪白莹润，白如凝脂，嫩滑细腻，果然是宫廷佳品！用美的...
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![奶酪雪面包如何做才美味，怎么做奶酪雪面包简单又好吃]( "奶酪雪面包如何做才美味，怎么做奶酪雪面包简单又好吃")
- 松软可口的甜面包用料高筋面粉380克牛奶180克全蛋50克细砂糖65克奶油奶酪80克盐4克无盐黄油30克酵母粉4克奶酪雪面包的做法把原材料中的液体部分（牛奶和细砂糖鸡蛋）混合溶解，放冷冻一小时，面粉也冷冻一小时后液体有点冰渣子，和面粉一起放入厨师机桶,低速混合均匀成团加入酵母...
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![雪酪（奶酪）做法烹饪大全 地道雪酪（奶酪）如何做]( "雪酪（奶酪）做法烹饪大全 地道雪酪（奶酪）如何做")
- 本来是照着别人的方子打算做炼乳，阴差阳错变成了奶酪，就是白糖放多了其他都很好，又能省钱了。可以在里面加入水果罐头丁，蜜红豆，巧克力等用料全脂牛奶200白砂糖50雪酪（奶酪）的做法煮牛奶，边搅边倒入白砂糖，把牛奶煮开，关火。放入冰箱冷冻9小时，之后拿出来用勺子碾碎，直到变成奶酪。...
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![奶酪雪糕如何做才美味，怎么做奶酪雪糕简单又好吃]( "奶酪雪糕如何做才美味，怎么做奶酪雪糕简单又好吃")
- 用料奶油奶酪100克糖45克牛奶60克淡奶油120克奥利奥碎(可选)适量奶酪雪糕的做法淡奶油打发到7-8分，有纹路即可奶油奶酪和糖隔热水打至顺滑。分两次加入牛奶搅打。打发好的淡奶油加入到奶酪糊中用刮刀拌匀后放入模具。冷冻3-4小时即可...
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![雪山奶酪包如何做才美味，怎么做雪山奶酪包简单又好吃]( "雪山奶酪包如何做才美味，怎么做雪山奶酪包简单又好吃")
- 用料奶油奶酪200克淡奶油50克糖30克酵母5克黄油25克牛奶160克鸡蛋2个盐适量雪山奶酪包的做法酵母粉28度温度发酵，放入面粉。揉完后两次发酵，烤25分钟冷却后，面包中央涂打好的奶油奶酪。...
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![轻乳酪雪糕如何做才美味，怎么做轻乳酪雪糕简单又好吃]( "轻乳酪雪糕如何做才美味，怎么做轻乳酪雪糕简单又好吃")
- 口感绵柔，奶香浓郁，完胜市售雪糕。无生蛋配方，放心吃。操作超简单，一起做起来！ps：配方可以做七根雪糕（经典雪糕模具）用料奶油奶酪150克炼乳80克淡奶油200克细砂糖30克轻乳酪雪糕的做法奶油奶酪隔热水软化，搅拌成细腻的糊状，冷却至室温。炼乳和细砂糖加入淡奶油中打发，到有纹路能流动...
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![「清·糖蒸酥酪」饮此酪，可与佳人赛雪肤的详细做法，「清·糖蒸酥酪」饮此酪，可与佳人赛雪肤做法技巧]( "「清·糖蒸酥酪」饮此酪，可与佳人赛雪肤的详细做法，「清·糖蒸酥酪」饮此酪，可与佳人赛雪肤做法技巧")
- 功效润泽肌肤 养肺益脾 开胃活气用料牛奶两百克米酒八十克白糖适量干玫瑰少量【清·糖蒸酥酪】饮此酪，可与佳人赛雪肤的做法牛奶入少许白糖，小火熬煮十分钟，待放凉，挑出奶皮。米酒滤出澄清部分，倒入牛奶中，搅拌后静置。放入锅内，蒸二十分钟，盛出放凉，可冷藏一...
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![雪山乳酪包如何做才美味，怎么做雪山乳酪包简单又好吃]( "雪山乳酪包如何做才美味，怎么做雪山乳酪包简单又好吃")
- 超喜欢吃这款乳酪包，在饼房买过多次了，还是不能释怀。准备自己动手试试！此款雪山奶酪包为6寸圆形模具2份量，借鉴了天然气的方子并稍作调整。面包体添加了奶油奶酪，外涂奶酪酱及裹全脂奶粉，内外呼应，奶香味十足，芝士控们不可错过～用料*波兰种*高筋面粉60克水60克酵母2克*主面团*高...
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![可与佳人赛雪肤的糖蒸酥酪食谱大全及做法，烹饪好吃的可与佳人赛雪肤的糖蒸酥酪方法]( "可与佳人赛雪肤的糖蒸酥酪食谱大全及做法，烹饪好吃的可与佳人赛雪肤的糖蒸酥酪方法")
- 失败过后的重生红楼梦里的美食用料牛奶250克米酒3勺可与佳人赛雪肤的糖蒸酥酪的做法见图小贴士我的米酒比较甜，所以没有加糖，如果喜欢比较甜的可以在煮牛奶的时候加些糖。牛奶和米酒的比例不低于3:1全程小火！记得牛奶和米酒都要过滤，如果纯米酒汁可忽略此步骤。...
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![百香果雪酪如何做才美味，怎么做百香果雪酪简单又好吃]( "百香果雪酪如何做才美味，怎么做百香果雪酪简单又好吃")
- 次方不用鸡蛋也不用淡奶油。家里还有之前冻冰箱的百香果没吃完，消灭库存……方子来自《我爱冰淇淋》雪酪（雪葩）就是以果汁、水果泥、葡萄酒等原料加糖搅拌做成的冰品。这个会了以后百香果可以用其他水果代替，草莓、奇异果、芒果、蓝莓……应该都不错。用料百香果6个糖80克水8...
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![芒果雪酪如何做才美味，怎么做芒果雪酪简单又好吃]( "芒果雪酪如何做才美味，怎么做芒果雪酪简单又好吃")
- 配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备，吉利丁片加配方内水泡发。冰淇淋机蓄冷桶放冷冻室充分蓄冷，最好冷冻8小时以上，最好24小时以上。摇晃蓄冷桶听不到液体摇晃的声音。用料水50ml砂糖70克（我用了60克）爱文芒果（果肉）300克柠檬汁一大匙（15ml）吉利丁片5克水三大匙芒果雪酪的做...
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![草莓雪酪如何做才美味，怎么做草莓雪酪简单又好吃]( "草莓雪酪如何做才美味，怎么做草莓雪酪简单又好吃")
- 配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备，吉利丁片放入水中，泡发。冰淇淋机蓄冷桶放入冷冻室充分蓄冷，最少8小时，24小时以上更好。用力摇晃听不到里面液体的声音。用料水30ml砂糖80克（我用60）草莓（去柄）300克柠檬汁2小匙（我用半个）白酒2大匙（我用葡萄酒）吉利丁片5克水3大匙草莓雪酪的...
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- 好吃得停不下来的乳酪雪糕，从左到右郎姆葡萄干，火龙果玫瑰花法芙娜巧克力青柠蔓越莓#我不胖谁胖#[撇嘴]用料奶油奶酪克糖克牛奶克乳酪雪糕的做法方子用的：是烦超级简单又好吃...
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![无糖奶酪雪糕做法烹饪大全 地道无糖奶酪雪糕如何做]( "无糖奶酪雪糕做法烹饪大全 地道无糖奶酪雪糕如何做")
- 用料淡奶油140克牛奶100克奶油奶酪50克炼奶50克无糖奶酪雪糕的做法牛奶奶油奶酪炼奶搅拌混合均匀，至奶油奶酪无颗粒。淡奶油打发至有明显纹理把二者混合均匀，可过筛，口感会更好。倒入模具，放冰箱冷冻。吃的时候才拍照片，脱模时把模具放在盛有冷水的盆子里，轻轻转动雪糕把手，脱模...
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![雪花奶酪包如何做才美味，怎么做雪花奶酪包简单又好吃]( "雪花奶酪包如何做才美味，怎么做雪花奶酪包简单又好吃")
- 用料🌈6寸戚风模具2个波兰种☀️高粉50克清水50克鲜酵母（耐高糖）3克（干酵母1克）主面团☀️高筋面粉200克鲜酵母（耐高糖）6克（干酵母2克）牛奶（冬暖夏冰）50克（预留10克）波兰种全量鸡蛋1个（约40克）奶粉10克砂糖50克无盐黄油30克盐2克奶酪馅☀️奶油奶酪220克奶油80克砂糖45克（可增减）表面装饰☀️脱脂...
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