- 在下厨房里看到此菜谱,很不适合寒冷地区老百姓的做法,吃法。用料活禅蛹500g大豆油(最好为色拉油)葱姜蒜咸盐胡椒粉酱油(最好为生抽)炒禅蛹的做法将禅蛹泡入水中10分钟。后,洗干净。换水将生水和禅蛹入锅至沸点。将锅中禅蛹捞出,控干水份。再用小火煸干,盛出。炒锅倒入少许油,烧热。...
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- 蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质,蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,当地人炒蚕蛹一般都是配香菜,香菜有时家里没准备,我就试试葱炒蚕蛹,口味也是非常不错!今天做的是桑蚕蛹。用料桑蚕蛹半斤葱适量姜适量小米辣根据自家口味调整油30克左右生抽适量盐适量葱炒...
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- 用料金蝉富贵金禅的做法金蝉放入沸水锅中煮5分钟,加少许盐,辣子,花椒出锅凉一会,另锅放油烧但六成油是放金蝉炸2分钟捞出,放少许底油放辣子花椒炒下倒入金蝉加芝麻,椒盐炒均匀即可...
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- 用料青椒个酱油勺蒜瓣葱根姜片盐克蛹辣椒炒蛹的做法热锅冷油,放入蛹煎两分钟左右,加入葱姜蒜、干辣椒,把调料煎出香味。放入辣椒,翻炒两分钟左右,加入一勺生抽和一勺盐,翻炒一会儿,出锅。...
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- 用料干辣椒个盐克大蒜瓣花椒姜油鸡精勺水炒蚕蛹的做法多放油油烧热后放入蒜姜花椒炒香,加入蚕蛹翻炒放盐调味,翻炒到快干的时候加水淹没过蚕蛹,收汁后加入鸡粉翻炒均匀即可出锅...
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- 小姨远嫁到南方,每年逢年过节心心念念的就是北方的大茧蛹。弟弟妹妹上了幼儿园,有一阵子突然风靡养蚕宝宝,这下小姨可就坐不住了,为了吃上自家养的茧蛹,天天去摘桑叶😄,据说他们小区院子里的桑树已经被这些家长薅秃了😓,只好去隔壁小区摘。。。结果人家的树是喷了药的了,可惜一窝...
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- 用料干辣椒4个盐若干克葱花若干克小蛹400克辣炒小蛹的做法起锅烧油,油热倒入干辣椒出味倒入小蛹翻炒,炒至小蛹鼓起来接近9分熟时加入点盐,继续翻炒至全部入味撒上葱花即可出锅...
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- 小时候的味道,最爱吃的蚕蛹,千里迢迢背回来十斤,真爱就是如此吧😃营养丰盛,高蛋白,做法简单,爱了。用料蚕蛹300克大葱1小段姜3片盐3克香菜2根辣椒2个炒小蚕蛹的做法回老家买的蚕蛹,老妈一袋一袋给装好,冷冻,每次吃拿一袋。洗净控水锅内烧开水后,倒入蚕蛹灼水一分钟马上捞出,控干水分...
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- 用料金丝蛹半斤葱姜盐鸡粉炒金丝蛹的做法锅中放入油烧至八成热,下入姜丝煸炒一会下入金丝蛹煸炒,炒至金丝蛹外皮微焦,下入盐鸡粉和葱,出锅...
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- 东北特色菜,饭馆里一般用油炸,我觉得不好吃。一般人家都是炒,但我发现有的人做的很难吃,而我这个做法是我三十多年来总结出的心得。用料姜片盐克花椒蝉蛹炒蝉蛹的做法锅里放水蝉蛹,活的,还在动花椒或姜辣椒丝水开下入蝉蛹煮3分钟以上,蝉蛹基本上都飘起来。!这步特别关键,如果欠火...
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- 用料鲜活蝉蛹500克小葱1根鲜姜1片干辣椒3个酱油1小勺(约5克)十三香少许盐适量简单炒禅蛹的做法蝉蛹用清水洗净表面灰尘。洗好的蝉蛹冷水下锅,放少许盐,水开后煮5-8分钟捞出控水。小葱切小段,姜切丝,干辣椒剪成小段。锅烧热,放入底油,下入葱、姜、干辣椒炒香。下入蚕蛹,翻炒2-3分...
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- 以前总吃干煸蚕蛹觉得那样营养都流失了今天在家没事用最简单的做法做出来之后觉得很香很好吃用料蚕蛹油盐味精家炒蚕蛹的做法用水焯一下放凉了下油锅慢慢炒放盐出锅...
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- 不错很有营养的,之前不知道猪肝和蚕蛹可以一起炒着吃,邻居说到饭店吃的这个菜,于是给我家石头做着吃,用料猪肝500g蚕蛹适量辣椒,圆葱适量葱姜蒜适量芝麻,紫兰适量炒猪肝蚕蛹的做法猪肝清水煮熟,放点葱姜蒜蚕蛹用水抄下猪肝和蚕蛹熟了之后过油,之后用葱姜蒜辣椒圆葱炒盐酱油放适量...
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- 用料蚕蛹500克香菜3棵盐适量花生油适量姜适量鸡精适量油炒蚕蛹的做法蚕蛹清洗,起锅放入清洗后的蚕蛹开始翻炒,因蚕蛹含水量较大,故需要翻炒很长时间。翻炒过程中可以一边摁一边翻,便于水分排出。待锅内冒烟,水分几乎炒干捞出切香菜段,姜片备用锅内放油,五成热时放入姜炒出香味后...
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- 用料蚕蛹葱姜蒜盐糖油大料一个料酒清炒蚕蛹的做法锅中加水水开后放入蚕蛹,加少量盐,焯到水开,蚕蛹浮起翻滚,再焯30秒,捞出沥水,锅中加油,加葱丝姜丝蒜片,大料,放入蚕蛹翻炒,加少量料酒,盐,糖,翻炒均匀出锅小贴士可以稍微多加些盐,蚕蛹不易入味。...
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- 蜂蛹是云南的食材,第一次在红河吃过以后就喜欢上了,特意上tb买回来。常见的做法都是油炸,我在当地吃的是豉椒炒,比单纯油炸入味很多,特别下饭。用料蜂蛹葱、姜、蒜青红椒各1个豆豉1勺熟白芝麻适量生抽、盐、糖豉椒炒蜂蛹的做法蜂蛹简单清洗一下,用厨房纸巾吸干水份。葱姜蒜切末...
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- 蚕蛹到家洗干净,焯水(加花椒,桂皮、八角、盐)符合自己口味随意放,水开3-5分钟捞出沥干,锅内烧油烧热(四小汤勺,油稍微多些口感比较绵软),下入焯过水的蚕蛹,一直炒一直炒,把汤水炒干,稍撒些盐,皮上也有味道,中火大概炒15分钟基本就可以了,我不喜欢过软稀溜溜的口感,喜欢吃蛋白质固态一些的,...
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- 用料姜2片葱花少许味极鲜少许炒蛹的做法准备葱姜丝干辣椒切成沫锅中少许油油热后放辣椒爆香放葱姜爆锅放提前煮好的蛹(煮蛹在菜谱中可以找到)放少许味极鲜后煸炒片刻即可。由于之前煮蛹已放过盐,蛹已有咸味,这里就不再放盐了。出锅成盘...
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- 用料黑茧蛹1斤葱姜蒜适量盐3勺酱油2勺料酒1勺五香粉1勺白糖1勺水淀粉适量炒茧蛹的做法黑茧蛹浸水洗净备用。先蒋黑茧蛹焯水,捞出备用。底油,葱姜蒜下锅爆香,下黑茧蛹翻炒。放半碗水,放酱油、盐、五香粉、料酒、白糖翻炒均匀。茧蛹膨胀完全伸展开,就熟了,勾芡翻勺几下,淋入明油出...
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- 一直很喜欢吃蚕蛹,第一次尝试做非常成功好吃,喜欢吃辣的可以多放辣椒或干辣椒,非常简单好做用料蚕蛹250克胡萝卜半根辣椒若干蒜3瓣姜2片葱半根盐克辣炒蚕蛹的做法蚕蛹洗净备用,胡萝卜、辣椒、葱切丁,姜切片。蒜切片或末都可以,喜欢吃辣的可以放小米椒什么的热锅放少量油,葱姜蒜...
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- 蚕蛹可能还有不少人不敢吃其实蚕蛹很有营养蚕吐丝结茧4天左右后变成蛹含有蛋白质和氨基酸具有健脾益气补肺生津降血脂等功效用料料酒4勺盐适量姜2片蒜4瓣干辣椒4个葱1根干炒蚕蛹的做法挑出杂质洒点盐捏捏洗干净沥干水配料姜和蒜用搅蒜机搅碎油热下蚕蛹炒几下倒料酒继续炒...
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- 用料葱切段蚕蛹500g干炒蚕蛹、蝉蛹、茧蛹的做法蚕蛹冷水下锅,水开后煮熟,捞出沥干备用。另起锅放适量油,油开后放入葱花,翻炒出香,倒入蚕蛹大火翻炒,翻炒几下用铲子压一压,把蚕蛹里的水份压出,反复几遍直到挤压无水后出锅,盛盘,在炒好的蚕蛹上撒些盐即可。小贴士1、蚕蛹的水份一定...
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- 茧蛹,看起来像虫子,据说特别有营养,很喜欢吃,但好像很多人又不敢吃一定要吃一次哦,而且这个方法做出来的很入味用料茧蛹大葱1根蒜五瓣黄豆酱3大勺生抽1勺植物油酱炒茧蛹的做法茧蛹洗干净沥水蒜切片,葱切段锅内热油,油比平时炒菜多一些,放入葱段蒜片炒香放入茧蛹翻炒三分钟加入黄...
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- 用料蜂蛹适量盐适量食用油适量蒜泥、小米辣适量炒蜂蛹的做法如果是带巢蜂蛹,可以用小火慢慢烤蜂巢背面,烤脆或烤得有点糊都行,然后把蜂巢上白色蜂盖撕开,轻轻拍打蜂巢背面,蜂蛹就很容易掉下来了。仔细捡起蜂蛹不要有碎屑。尽量别用水洗,蜂蛹容易烂,破了遇水蛋白质没了就可惜了。...
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- 用料蚕蛹半斤葱1根生姜4片蒜1瓣爆炒蚕蛹的做法烧开水蚕蛹一众,蒜一瓣,过程较残忍,无视即可。焯水约3-5分钟。捞出,沥干。姜蒜爆香,倒入蚕蛹,爆炒,约3-5分钟。加入葱段,盐,五香粉,生抽少许,继续爆炒,约1分钟。ok,收到女神好评滴爆炒蚕蛹出锅!💞...
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