- 豆腐新吃——今早吃豆腐汉堡包,用炸豆腐代替了汉堡胚这个做起来很简单又很有创意原创的哈豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。尤其是女生,吃豆制品更是益处多多。内馅我用了卤好的牛肉和生菜,最后加了炒熟的白芝麻。大家也可以用火腿肉啊,荷包蛋或者别的料做内馅,这个...
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- 关晓彤网红汉堡包,健康又营养用料牛心菜叶2片黄瓜半根番茄1个鸡小胸2只油麦菜1把包菜汉堡包的做法把所有食材洗干净,番茄黄瓜切片,牛心菜扒两片叶子下来。鸡小胸和油麦菜用高汤煮熟。昨天还剩了一点鸡爪汤,正好排上用处。最难的步骤竟然是扒下一片完整的包菜叶。把食材叠起来...
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- 吃惯了米饭馒头,不如换换口味,有新鲜感的话也会觉得今天的晚餐格外好吃~用料豆腐小半块肉馅适量胡萝卜少许香菇1个姜末少许盐1小匙料酒1小匙生抽1小匙淀粉少许香油少许胡椒粉少许面粉适量蛋液适量面包糠适量豆腐汉堡排的做法豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成...
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- 用料水200克高筋面粉350克鸡蛋1-49个酵母5克黄油20克糖炼乳30克盐4克淡奶油30克蛋黄1个汉堡包餐包的做法二次发酵,揉圆170-18-19分钟,看着点,不含预热,奇怪,分割后一个91克,第二次做用了17分钟,第三次15分钟就都焦黄了...
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- 哈哈,封面好像蛋黄酥呀用料高筋面粉100克酵母1.5克盐2克油12克左右(我用的玉米油,因为黄油用完啦水55克(我用的是自己做乳酪分离出的蛋白水)蛋黄(刷面包体表面)1汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)的做法高粉,酵母,盐,油,水混合(盐和酵母不要倒在一起了哦!)上手,揉,揉出薄薄的手膜(厚薄其实无所谓...
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- 用料一个汉堡汉堡包!的做法撕开包装吃!...
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- 健康汉堡用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡肉末150g木棉豆腐(用厨房纸包起来,沥干。等待15分以上)100g秋葵(洗净,切成末)4个蟹味菇(洗净,切成末)50gA淀粉(玉米)1勺A姜泥1/6勺A盐少量食油适量B味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融...
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- 用料高筋面粉250克酵母2克鸡蛋1个奶粉10克水130克白糖45克盐2克黄油45克夹肉食材鸡胸肉1块料酒2勺生菜若干番茄酱适量腌料适量面包糠适量鸡蛋1个汉堡包的做法把高筋面粉,酵母,鸡蛋一个,奶粉,水,白糖,盐,倒入盆中搅拌均匀,揉成面团,然后加入黄油开始像洗衣服一样揉搓出手套膜像这样...
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- 这道汉堡豆腐是在皮蛋豆腐的基础上进行了一下小创新,做成了类似汉堡包的叠加效果,算是皮蛋豆腐的创意版。新加了麻辣花生碎、豆苗、核桃仁和枸杞子,造型有趣,色泽诱人,营养丰富,大人小孩都爱吃!用料主料北豆腐1块辅料皮蛋1个麻辣花生米50g核桃仁40g豆苗50g枸杞子10g葱30g调料盐2...
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- 用料鸡蛋1个高筋面粉260克白芝麻少许黄油20-30克牛奶160克(包含鸡蛋)盐3克酵母3克糖30克汉堡包面包的做法鸡蛋奶一共160g,稍微加热后,放入酵母。除黄油外的所有材料放入和面器,和至光滑。加入室温软化过的黄油,继续和至出膜。发酵至2-3倍大。取出排气后,揉成6个光滑面团。二次发...
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- 用料高筋面粉300克牛奶60克奶粉15克盐3克白糖40克耐高糖酵母3克黄油30克芝麻适量蛋清(蛋黄刷表面)1个水100克自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法先准备好需要的食材除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里(牛奶留10毫升左右,面粉不一样吸水量不一样)先用2档揉2分钟...
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- 第一道菜谱刚好还有些奶油就做了面包不多说了童鞋们有问题留言我会一一回复的≧◇≦用料高筋面粉270克蛋液40克盐1克细砂糖40克酵母3克牛奶or水105克奶油30克黄油30克汉堡配菜猪绞肉西红柿生菜200克1个1个沙拉酱2勺浓缩鸡汁or牛肉汁1勺(7克左右)黑胡椒孜然粉若干盐辣椒粉...
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- 突然想吃汉堡了~在干饭这件事上我绝对是行动派满满的干货哦大家有疑问啊或者建议的欢迎留言~用料面包体高筋面粉200克低筋面粉50克水120克鸡蛋35克酵母3克糖15克炼乳(可不加,糖多加5g)15克盐2克黄油20克涂抹全蛋液(面包体剩下的蛋液就可以)少量白芝麻30克左右夹心牛排1块西红柿2...
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- 家里有封开杏花鸡,嫩嫩的鸡肉,想要大宝多吃一些,剁碎了夹到汉堡里,好看又美味,大宝喜欢💕。用料自制汉堡胚高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖20克盐3克蛋液20克酵母2克牛奶119克奶粉6克黄油18克蛋黄液适量白芝麻适量玉米鸡肉馅饼鸡胸肉500克玉米粒适量黑胡椒粉一小勺盐适量生粉...
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- 自制万能汉堡胚,在家随意做汉堡包,价格便宜又好吃,秒杀麦当劳Hello,我是蓉儿!今天我们来自制汉堡【汉堡包】,提起汉堡包,想必每一位小朋友和大朋友都会心花怒放吧?当然了,我也不例外,在这个炎炎夏日,要想吃到健康油、安全肉、无添加剂、还保证食材新鲜的汉堡包,最好的选择当然就是自...
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- 每天放学,弟弟都喜欢在采蝶轩买鸡扒包补充体力😄突然想着自己亲手做一款好吃又方便的鸡扒包,美味又健康。大家可以试试,非常简单好操作的一款面包。用料高筋面粉300克酵母4克水130克黄油30克鸡蛋1个鸡扒包汉堡包🍔鸡肉汉堡包减脂鸡胸肉汉堡的做法把全部材料放入面包机搅拌,发...
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- 汉堡面包在家也可以自己做吗?不添加面包改良剂,用普通面粉也能做出松软可口的面包吗?答案是:可以!听说做面包需要揉面揉到手发酸?回答是:这一款面包只需要揉十五分钟,如果是用面包机揉面的话,连这十五分钟也不需要自己动手!用料普通面粉100+350克水225克酵母粉7克鸡蛋1+1个液体状黄...
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- 其实“贴秋膘”是过去民间因关注自己生活健康而对节气变化做出的一种举措,在北京,河北等很多北方城市中流行。本来传统中的“贴秋膘”是为了养阴补气,补回因“苦夏”而缺失的营养,同时也需要增加脂肪来御寒。但对于现代大部分人来讲,就算是经历了“苦夏”,营养也不会差到哪里去...
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- 实在没拍出什么好看的照片…先建个菜谱纪念一下改天重新拍之后再改吧w配方来源于抖音up主@阿nic的每一餐(阿nic诚不欺我!!!)用家里有的食材arrange了这个版本就也很好吃!!!用料老豆腐一盒面包糠随意灵魂(鸡蛋)1个红味增1大勺菌菇酱(或你喜欢的鸡肉酱/牛肉酱/any酱)4大勺有灵魂的面包...
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- 用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等分,挫圆保鲜膜覆盖静止15分钟静止15分钟以后排气挫圆表面粘上白芝麻放入烤盘中烤箱180℃...
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- 这道汉堡豆腐和汉堡肉的做法很类似,都是把完整的食材“打碎”后“组装”回来的。和其他饼不一样,不需要加面粉或淀粉,因此豆腐的香味也不会被稀释掉。这里只简单地加了点油豆腐和葱,但味道和香气马上就上了一层。做好的汉堡豆腐可以直接吃,也可以用来下饭,又美味又健康哦~用料...
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- 这是一个超级实在的菜,而且做法简单易懂,一层豆腐一层肉,堆叠起来就好了。汉堡包这个东西,顾名思义,由德国汉堡人命名的,最早是把剁碎的牛肉泥,融合到面粉中,做成肉饼煎制,这就是其中的肉饼原型。后来,美国人把它花样翻新了,把这种肉饼和三明治相结合,中间加入蔬菜芝士变成现在我们吃...
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- 用料高筋面粉530克黄油55克鸡蛋1个盐3克细砂糖30克酵母7克牛奶320克番茄酱3勺第戎芥末酱3勺蛋黄酱8勺生菜5片洋葱半个牛肉500克黑胡椒少量盐适量汉堡包。的做法在面包机里,放入糖,盐,鸡蛋,牛奶。面粉,挖一个洞放入酵母。开始和面。在面团揉好后放入黄油继续揉。完成后开始发酵...
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- 很多小朋友都喜欢吃汉堡包,但是外面的汉堡包又多油,又不健康,那健康的汉堡,面包胚肯定要自己动手做呀,想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥,就把面包胚做成全麦的,中间再夹点自己喜欢的肉和蔬菜,看样子就很有食欲!一口下去,全部都能吃到,口感丰富又少油健康,外面的汉堡哪里...
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- 这款汉堡坯用的北海道吐司的面团做的,单独当小餐包吃也非常好吃,当然你也可以用我下厨房的其他面包和吐司的面团来做汉堡坯都是可以的,所以不要问没有淡奶油可不可以😆厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料高筋面粉250克(我用的凯瑟琳流泪吐司粉,吸水性很好)细砂...
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