- 嘿嘿就是四喜丸子四个高兴的肉团儿顿时欢实起来了~用料肉馅莲藕鸡蛋生粉姜、葱白胡椒粉盐生抽糖李锦记秘制红烧汁青菜四个高兴的肉团儿的做法肉馅加入莲藕碎生粉鸡蛋葱姜末盐胡椒少许搅打上劲可以在手上摔打这样更劲道双手蘸水防肉馅粘手团成团子入油锅炸至金黄捞出锅中...
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- 【好肉团圆-红烧狮子头】小席有一天突然跟我说:“妈妈,我要吃狮子头!”我心头一惊,这娃上了两天幼儿园竟然学会点菜了!假如有人说要吃狮子头,那你要小心了,这道淮安菜里的经典功夫菜,据说从隋炀帝下江南时始创,已经流传了上千年,江南有多少人家,就有多少种味道,谁家都有一位会做“最...
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- 每天一个育儿小知识—宝宝辅食每餐都要吃碳水(主食)+蛋白质(肉蛋)+膳食纤维(蔬菜)。用料米饭碗肉(我用的猪肉)芹菜(水芹纤维较少)婴儿辅食-饭团(9个月)的做法猪肉、水芹、苹果切碎。食材可以自由组合,宝宝辅食每餐最好有菜、肉、主食。这里我加了一点点苹果提味,因为1岁以下不要吃糖。...
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- 第一次知道有种粽子叫嘉兴肉粽,是在乌镇。那年,二姐看我太过辛劳,拽上我出去旅游。我们第一站到杭州,又从杭州去乌镇。记得那天到乌镇时已经是傍晚了,我俩找个旅店,安顿好行李,也来不及吃饭,就开始夜游乌镇。夜幕中的乌镇,没有了摩肩接踵的游人,没有了导游此起彼伏的透过扩音器的讲...
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- 全职妈妈除了自己喜欢买买买,最爱做的事情就是做好一日三餐看着儿子站在厨房门口说:哎呀我滴娘啊太香了,老妈你做的是绝味!虽然知道自己几斤几两但是暖男儿子说出来让我心里太舒服了,主要是自己太懒了很多菜都没发出来,以后导电脑里再一一说明吧。我儿子三岁多四五岁的个头都靠...
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- 夜宵用料盐2克🐟1条不咋高兴🐟的做法一顿操作猛如虎小贴士没什么...
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- 据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄。结果出来,衣着寒酸的张九龄中得头榜,皇帝赏识张九龄的才智,便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾,父母背井离乡,不知音信。举行婚礼那天,张九龄正巧得知父母的下落,便派人将父母接到京城。...
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- 用料果冻橙1个红心火龙果半个草莓15个黄瓜半根上药半根大虾10只鳎目鱼半条粉丝1把酱驴肉50克莲藕半根螃蟹10只大青虾6只高高兴兴过大年的做法花开富贵(黄瓜,果冻橙,草莓)步步高升(山药过开水至透明,过凉水,新鲜草莓榨汁加适量白糖。)飞黄腾达(哈密瓜)紫气东来(莲藕去皮切片,开水绰过,...
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- 拿来肉咱们做饭去(时间紧张,没有拍做个团儿,我下期单独发)用料个团儿油猪肉葱姜蒜十三香大料面花椒面盐克老抽生抽勺葱头胡萝卜土豆青椒内蒙炒个团儿(猫耳朵)的做法今年拉回来400多斤肉,看着就饱了😅老家的猪肉太肥了,吓人放油炒猪肉放葱姜放大料面1小勺放花椒面1小勺放13香2小勺...
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- 女儿从小就瘦小,消化不好,容易积食,一直都在研究如何调理,今天分享一下她爱喝又有效的四神汤,有空可以试一下哦用料茯苓8克莲子8克淮山15克芡实8克盐适量排骨两块水两碗四神汤小儿挑食不长个的做法排骨洗干净备用所有材料称好备用,洗干净所有东西全部放进炖盅,加两碗水隔水炖炖...
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- 高兴的蛋糕都在这里用料戚风淡奶油水果高兴的蛋糕的做法做戚风蛋糕整形抹奶油裱花装饰...
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- 它叫做我高兴吐司,它可以折腾成以上的逼样儿,可以是素面朝天的白吐司,也可以把吐司边和中心分开,它可以是任何的模样。它不是用来哄孩子,也不用讨好任何人,它的诞生只能因为——我高兴。欢迎关注美食公众号:61life用料吐司若干点缀水果若干点缀巧克力若干我高兴吐司的做法第一步...
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- 用料炒白粿适量花蛤冬瓜汤女儿的高中午餐便当(四)的做法女儿的高中午餐便当...
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- 宝宝四个月就可以开始吃辅食了,分享一个福州人常吃的高汤线面吧,补钙又营养,又好吸收。用料线面一小捆高汤半碗四个月宝宝辅食:高汤线面的做法线面捏碎或剪碎成小段(尽量细小些,小孩子不容易卡住呕出来)将排骨(筒骨也行)用高压锅加水,不放任何调味品熬煮出高汤乘小半碗高汤两口锅开...
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- 元宵节,人间至味是团圆!特意邀请爸妈来家里吃晚餐。在广东,无鸡不成宴,那必须做一道——三杯鸡,材料容易简单,做法也超级容易。三杯鸡里的三杯,指的是一杯米酒、一杯生抽、一杯水,以前用的是量杯,所以就称之为三杯鸡了。用料整鸡1只,处理后约2.5斤生姜1大块,50~80克小葱8-9根红葱头8...
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- 用料牛肉半斤土豆1个胡萝卜半根圆葱1/4咖喱80克黄油25克能让孩子高兴一天的咖喱牛肉饭的做法牛肉提前烀熟,土豆胡萝卜切块圆葱切小丁锅里放黄油加入圆葱丁炒香加入土豆胡萝卜炒至土豆稍微有点透明加入牛肉翻炒几下加入开水、咖喱块开锅后慢慢搅拌防止粘锅,炒至咖喱浓稠今天...
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- 马上就是一年最热闹的粽子节,本周我们带大家去四个着名的粽子产地解解馋。今天先来品尝浙江嘉兴的鲜肉粽:它原料简单,只用到粽叶、圆糯米和土猪肉,但做法讲究,其中肥肉更是精华所在,无论趁热还是放凉吃都软糯可口。用料瘦肉400克肥肉200克圆糯米1000克干粽叶适量棉绳1根生抽200...
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- 作为四川人,就爱吃甜糯的东西,叶儿粑从小到大都爱吃,离开家乡在异地生活,总是想要吃,以前在网上买,今天学者自己做。今天没有橘子叶子,跟小时候的味道差那么一点点。用料糯米粉300克、粘米粉120克、艾草粉12克、温开水适量。猪肉200克、豆腐干一块、芽菜100克、花椒20克。青团版...
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- 绿油油的豆角配上酱香肉片,连菜汤都是🍚和馒头的好搭配。用料豆角随意猪肉片喜欢就多放点油炒肉时候多些大葱别太少酱油耗油糖越吃越高兴的豆角炒肉的做法主要材料处理:1、猪肉片提前腌一下,放一点耗油一点酱油。2、豆角掰大块儿,开水(加一点油)焯熟,捞出装盘开始烹饪🍳1、倒油...
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- 从2018年开始,每到夏天都自己做沙拉、做湘式健康餐,乐在其中,身体也因此变得轻盈了许多,算是get了一种全新的生活方式。尽管每次一入冬就免不了吃重油重盐重碳水,但至少不是终年沉迷了。转眼夏天又要来啦,今年也继续健康吃喝健康生活吧!开个合集记录下自己做过的沙拉。用料蔬菜2...
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- 这个食谱对于一般家庭很实用一次做四款不同口味的面包家人各取所需真好😊用料高筋粉250克牛奶+鸡蛋170克干酵母粉3克黄油25克白糖30克盐2克一个面团做四款面包的做法将除了黄油和盐之外的材料统统倒入主锅;设置30秒/速度从3增加到6,混合面团,然后加入盐,设置7分钟揉面;在揉面...
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- 喜欢的东西用料缘分高兴&爱物的做法略...
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- 本来想做的不是这样子的泡芙,可是阴差阳错这样的也挺好看的。冰箱里的奶油大概放了太长时间,准备拿出来打的时候才发现已经坏掉了,于是只能硬着头皮做了些巧克力酱淋上去了用料面粉120g黄油80g牛奶200ML白砂糖5g盐2g全蛋3-4个不高兴泡芙的做法把黄油、牛奶、糖和盐放入小锅...
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- 小时候每年过年前我妈都会带我去奉贤南桥舅公舅婆家看他们做糕~他们会提前泡好大米和糯米然后去村里的磨粉机器上去打成粉~回来再拌入糖~过筛~然后就开始在大灶上蒸糕~大土灶两个锅~一个锅里一直在蒸糕~一个锅里煮午饭和晚饭~全家十几个大人一起上~热热闹闹的提前过年~小朋友们在边...
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- 最基础的戚风方子,给自己练手用。用料牛奶40克植物油30克砂糖110克低筋面粉45克+10克(粉少一点就松软一点,多一点就扎实一点)泡打粉1克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁几滴砂糖230克基础戚风(2个四寸加高/1个六寸)的做法分蛋,蛋白放入冰箱冷藏,先处理蛋黄部分;牛奶和植物油用蛋抽充分混合乳...
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