- 用料鸡翅4只葱适量姜适量老抽适量盐适量糖、醋1:1糖醋鸡翅(简约版)的做法1.鸡翅切花刀,放入葱、姜、老抽、盐腌10分钟2.鸡翅煎至两面金黄3.倒入糖醋汁1:1(可根据喜好调整),一小碗水,水开小火煮15分钟,大火收汁。出锅啦...
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- 纯粹的可乐鸡翅越来越不够吃了!忽然想起炒鸡块时常常搭配的香菇木耳!那叫一个香喷喷的呀!尤其是吸收了汤汁和鸡肉味道的香菇木耳,简直让人爱不释手!菇凉们,来动手试试呀!用料鸡块/鸡翅随你小香菇适量黑木耳适量无糖可乐你懂的红辣椒两根八角若干花椒若干油盐酱醋你懂的料酒你懂...
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- 没有用油炒糖色,炖煮时间长,比较适合喜欢耙软口味的,而且烹饪简单,懒人菜谱一个~用料肋排500g酱油三大勺约30g醋三大勺约30g冰糖或白糖两大勺约15~20g生姜一块白酒一大勺10g糖醋小排简约无油版的做法肋排剁小块,汆沸水备用,生姜拍松。座一大锅冷水,加入小排生姜酱油糖,醋先放一半。...
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- 陈醋鸡脚是一道菜品,食材为鸡脚,陈醋,辣椒,丁香,大蒜,姜,白糖等等制作而成,冷藏冰箱小食品,是女生喜欢的一种零食之一。今天就分享个简约版的,简单容易入手。用料鲜鸡脚1000克一品鲜生抽250ml恒顺香醋200ml白砂糖200克凉白开水350ml蒜蓉80克小米辣40克红油适量芝麻油适量姜片适量柠...
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- 小时候就爱吃妈妈做的糖醋排骨,软软的,香香的,简单,实用,用料排骨800白糖适量醋适量淀粉8g油盐老抽适量糖醋排骨简约版~非油炸的做法排骨洗净,剁成小块。将排骨放入高压锅内,加入适量水,焖12-14分钟。焖好排骨后,将排骨倒入炒锅,同时加入适量肉汁倒入老抽,着色,倒入适量醋,觉得酸味够了...
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- 可乐鸡翅简单吗,但是太甜了、我还是爱吃糖醋的,尤其家里有宝宝的用料姜6片葱1段鸡翅10个生抽1勺说的是炒菜或者喝汤勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3个简单版糖醋鸡翅的做法先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、等个10分钟入味。注意不要划花刀,不然肉会变柴。腌的功...
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- 新手第一次做,一学就会。用料鸡翅中8只姜3~4片可乐一罐生抽适量可乐鸡翅(简约版)的做法先在鸡翅上斜切两刀便于入味锅中倒入一点油,油微热放入姜片炒一下后放入鸡翅中煎至两面的皮看起来熟了倒入可乐(个人觉得可口可乐比百事可乐甜,就用了可口可乐)和适量生抽,大火煮沸,后开文火收...
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- (´இ皿இ`)懒人厨房学起来用料鸡翅中6个可乐300ml料酒4勺酱油4勺姜葱可乐鸡翅(无油简约版)的做法【腌制】鸡翅洗净,并在反面肉最厚的地方划两刀;加入两勺料酒和酱油以及适量葱姜,放入冰箱腌制3个小时。锅里掺水,并将腌制好的鸡翅和腌料一起放入锅中煮,等到水开后将鸡翅上的泡沫...
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- 突然很想吃干锅鸡翅,奈何家中工具太少!那还是开动脑筋,来一个简约版的吧!用料鸡翅6只葱丝少许干红辣椒少许四川麻椒少许香辣鸡翅(简约版)的做法鸡翅表面划几刀,便于味道进入鸡翅里面!放入海鲜酱油,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,鸡精少许!用手抓匀,腌制30分钟锅内放入油,将腌制好的鸡翅,双面都煎至...
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- 新厨娘一枚,家里有个洁癖食肉先生,巨讨厌开油锅,研究了酸甜香鲜的纽约烤鸡翅,与爱生活的你一起分享哦。^_^Ps:纽约烤鸡翅还可以搭配蛋黄酱,嫌麻烦我就不弄了。用料鸡翅500g小米椒3根生抽适量老抽适量罗勒碎适量香叶适量黑胡椒适量番茄酱适量蜂蜜适量纽约烤鸡翅(简单版)的做法腌制...
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- 看抖音做可乐鸡翅,里面说太甜可以加点柠檬汁,家里没有柠檬就加了白醋,没想到是另一个口味,非常惊喜!用料姜几片料酒1勺盐按量生抽按量可口可乐1罐白醋按量变异版可乐鸡翅(糖醋鸡翅)的做法1.鸡翅开花刀。2.锅里放入姜和料酒,鸡翅冷水下锅煮熟。3.鸡翅冲冷水,控干水分,下油锅煎至两面...
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- 家里有鸡翅,但没有足够腌料,开动自己的聪明才智,就地取材!用料翅中10个郫县豆瓣酱、白糖酌情烤鸡翅(豆瓣酱简约版)的做法鸡翅划几个小口,方便入味。喜欢辣味的,适当多方豆瓣酱,受不了太辣的,放一小勺就够了。:(豆瓣酱本身很咸,放的少,可适当放些盐:)再放糖,搅拌均匀盖上保鲜膜,至少腌两...
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- 糖醋排骨是道小朋友超喜欢的肉食,不爱吃肉的小盆友也会喜爱那个味儿,入口甜甜的带着醋的香味,肉质酥烂不柴,让人忍不住多吃几块!用料鲜排骨2条生姜3片白糖,生抽,老抽,料酒,蚝油,黑芝麻,陈醋糖醋排骨简约版的做法新鲜排骨放冷水里浸泡1个小时,出去血水排骨洗净,和冷水一并在锅里煮开,入...
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- 酸酸甜甜夏天吃很开胃用料鱼一条番茄3个葱一根姜两片蒜两瓣盐适量糖适量面粉适量糖醋鱼(简约版)的做法把鱼清理干净上面粉炸到金黄即可把番茄葱姜蒜都切成丁锅中的油烧热放葱姜蒜把它们的香味炒出再放入番茄炒加点水放点面粉放入盐糖即可出锅把鱼摆入盘中把调的汁洒在鱼身...
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- 【糖醋排骨可谓餐桌上的必备佳肴也是厨房新手最想学会的菜肴之一】可是传统的糖醋排骨实现酸甜口感必须要炒糖色这一过程会不可避免的产生大量油烟更会因为手法不纯熟而将糖色炒糊进而产生苦味和焦糊而Lz的方法简化这一步骤也可以做得酸甜可口新手必备~用料排骨10块左右葱...
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- 男友买了排骨回来煲汤,但排骨太多了,所以他让我分一部分出来重新做个菜,由于家里没其它调料,所以就想到弄这个了,但万万没想到,我第一次做这这个竟然出乎意料的成功了,色香味俱全用料猪中排250g老姜3片料酒一小勺酱油二小勺醋三小勺白砂糖四大勺盐适量简约版糖醋排骨的做法猪排...
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- 没有复杂的步骤,也不需要特别的调味品,简单易做的糖醋排骨一家人都喜欢~用料肋排500g葱少许姜一小块料酒少许冰糖适量生抽、老抽、醋适量糖醋排骨(家常简约版)的做法上个成品图先~肋排泡一泡去血水,洗净沥水,锅中加入少量油(不要加多,因为排骨本身也会出油),油七八成热时下排骨煸炒至...
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- 用料鸡翅7-8个奥尔良粉15-20g生抽2勺黑椒粉1勺简约版~奥尔良鸡翅的做法1.鸡翅洗净,正反面划两刀,加入奥尔良粉黑椒粉和生抽,还有大概20-30g水,和鸡翅混合搅拌均匀,用保鲜膜封好腌制6小时左右(因为下班时间,我是前一天放入冰箱腌制第二天做的)2.锅里倒入适量油,放入鸡翅煎,翻面待两面...
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- 1鸡翅洗净后用盐黑胡椒粉腌制十分钟左右我个人觉得时间越长越入味2锅内倒入豆油煎鸡翅煎到鸡翅两面金黄取出放入盘中3平底锅内倒入少许油将蒜末倒入锅中炒出蒜香再放入少许的盐蜂蜜芥末再加入少量的水将它们均匀炒出香味最后将鸡翅倒入锅内收汁盛出盘即可!用料鸡翅6只蒜4...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料鸡翅中500g糖醋酱汁姜末5g蒜末15g葱花3g食用油15g料酒5g生抽15g老抽5g白糖15g醋15g糖醋鸡翅的做法鸡翅正反面划刀。热锅冷油,倒入姜末和蒜末小火煸香,锅中依次加入鸡翅、料酒、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀,加入清水。盖上锅盖,中...
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- 用料黄瓜两根(小的)料酒醋白糖糖醋腌黄瓜条(简约版)的做法把黄瓜洗干净切成条把料酒,醋、白糖按照1:2:3的比例调好把调好的调料放入黄瓜中用保鲜膜封好腌制两个小时两个小时之后就可以吃啦非常爽口哦!...
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- 用料排骨500g葱适量姜适量料酒一勺酱油二勺醋三勺冰糖一勺白芝麻适量糖醋排骨(简约版)的做法排骨焯水,撇点沫子,盛出备用。焯排骨的水最好留着,最后有用炒锅放底油,炒香葱姜。然后把锅里的葱姜丢掉,把油留下把焯好的排骨放入油锅中煎炸至微黄调汁,按照1:2:3:1:5的比例放入料酒、...
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- 用料鸡翅中8个大蒜2瓣糖1汤匙小葱1根姜1片老抽1汤匙料酒1汤匙生抽2汤匙陈醋2汤匙糖醋鸡翅的做法鸡翅两面划刀切姜末,大蒜切碎,小葱切段备用小碗倒入生抽,老抽,料酒,白糖,搅拌均匀成调味汁锅中倒入少许油烧热,依次放入鸡翅小火煎至两面金黄放入姜,蒜末,翻炒出香味倒入调味汁,翻炒至...
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- 一直都很喜欢酸甜口味的食物,酸酸甜甜特别好吃。扣肉做成酸甜,也不腻口。青椒味道重,一起做会增添香味儿。用料扣肉500克菜椒1只白糖适量醋适量姜、蒜适量糖醋菜椒小扣(简约版)的做法菜椒洗净去籽切成小块儿。扣肉切成小块儿,现下很多人不喜欢肥肉太腻,所以小块儿容易下口,不易腻...
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- 个人做法用料鸡翅6只冰糖看个人口味蚝油看个人口味冰糖鸡翅(简约版)的做法冰糖鸡翅小贴士先下鸡翅过水一遍,煮沸后捞出来,放油,下鸡翅,后加入一点水、蚝油、冰糖,过一阵,出锅装盘即可。...
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