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无糖核桃提子干欧包（低温发酵，割包，铸铁珐琅锅）B103食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖核桃提子干欧包（低温发酵，割包，铸铁珐琅锅）B103方法
做过各种各样的欧包，做馅的材料还是觉得核桃和提子干绝配，一个香一个甜，混在一起很有嚼劲，即使无糖也不会觉得无味。这个其实算是介于主食面包和软欧之间，低温发酵长达17小时，因为核桃和提子干分量大，还加了一点黄油来增加面团的延展性。这种平衡感，对于牙口不好或者不太喜欢欧包...
02-16
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