- 用料虾10-12只蒜瓣8-10瓣青红椒小半个盐,生抽,糖,蚝油适量快手入味的蒜蓉炒大虾的做法青红椒切成小丁虾洗净去虾线,用牙签从虾头数第二节或者第五节挑一下,虾线就出来了。准备好蒜瓣弄成蒜末油热后爆香蒜末加入青红椒翻炒加入虾加入少许盐,生抽,蚝油和白糖,再加一点水翻炒均匀水...
- 9250
- 晚上十点突然饿了,翻了冰箱,发现里面有一盒大虾,想起饭店里的蒜蓉蒸虾,感觉自己更饿了,综合了一下网上的做法,有点费时,自己改良了一下,还不错。用料大虾6只娃娃菜4片生抽两勺蚝油半勺醋半勺鸡精适量白糖适量大蒜四瓣葱少许姜少许快手版蒜蓉蒸大虾的做法将虾背划开挑出虾线,洗净备...
- 6053
- 看视频就够了!用料虾只生抽勺盐克糖克蒜蓉大虾!的做法准备好大虾!制作蒜蓉美味好了!...
- 17252
- 今天买菜,卖鱼的喊虾便宜,18一斤,真的不贵,本想买十元钱的,称好13,就买了。虾死了不好吃,会收缩,瘪下去,所以回来就先烧好!用料基围虾40只蒜4瓣姜3片生抽2勺盐适量料酒1勺葱2根青椒1个糖适量胡椒粉适量入味快手爆炒基围虾的做法准备好所有食材姜,蒜,先爆香放虾炒红,加料酒放生抽,糖,醋,胡...
- 30541
- 用料虾300克盐适量油适量酱油适量糖1勺料酒2勺葱2根红辣椒1只蒜2颗蒜蓉炒大虾的做法准备300克大虾,剪开虾背,去除虾线,剪掉虾须,再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用(为了不让手被划伤,可用筷子搅拌哈)。两颗整蒜剥净,小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小...
- 33520
- 猪颈肉是我比较喜欢的食材,肉质爽口,肥而不腻。以前用来做叉烧香口好吃,最近想了个新的吃法,快捷简便,适合上班族,这个做法依然保持爽口嫩滑的口感。用料猪颈肉一块生抽2勺糖极少量剁椒2勺蒜蓉4瓣姜丝适量爽口入味的剁椒蒜蓉猪颈肉简单快手菜的做法猪颈肉一块切薄片,加入两勺生...
- 9957
- 用料虾200克蒜头3头耗油1勺快手蒜蓉虾的做法去虾头虾线,洗净后待用剥好蒜头,剁成蒜末待用锅热后放油。最好多用一点油,因为蒜末容易粘锅。油热了下蒜末,一定要不停翻炒。加耗油一勺,继续翻炒。下虾球加适量水煮熟。中途可以试试咸淡,如果不够,加盐或者耗油都行起锅...
- 25154
- 只要蒜和蚝油料酒胡椒粉就能制作的一道海鲜菜用料虾10只蒜一整坨蚝油两大勺油少许料酒两大勺黑胡椒粉一点点超级易上手的美味蒜蓉炒大虾的做法先上调料图,就这么简单的几样我用的速冻虾。先解冻,然后简单处理一下,清洗干净,减去最长的虾须,挑出虾线,不知道如何处理虾线的宝宝可...
- 9347
- 30分钟一锅出:蒜蓉粉丝虾清蒸鲈鱼农家杂粮先传第一道菜:蒜蓉粉丝蒸大虾用料虾15-20只粉丝1把蒜1头蚝油2勺生抽3勺盐少许糖少许花生油10克快手蒜蓉粉丝蒸大虾的做法大虾去虾枪、虾须、开背去虾线。不要去爪,主要靠爪子挂味。粉丝用温水泡20分钟,捞出沥干水分,铺到盘底。处理好...
- 8807
- 用料虾1斤蒜1头小米椒2个黄酒适量蚝油适量生抽适量香葱1根美味到爆炸💥蒜蓉炒大虾🍤的做法先把大虾洗净,去虾头、虾壳、虾线;之后给大虾开背之后将大虾放盐和黄酒腌制20分钟将蒜捣成蒜蓉,小米椒切成小段之后起锅,放油,稍微多放一些,小火将蒜蓉炸至金黄色,然后将小米椒放进去之后...
- 11848
- 用料虾仁4个大!虾!仁!蒜蓉橄榄油3勺蚝油1勺超快手蒜蓉大虾仁!好吃炸了!!!的做法虾仁去头去皮去肠子,厨房纸巾擦干吸水!前两天做的,蒜蓉加了橄榄油,放在冰箱,随取随用!下锅加热开始咕嘟的时候放大虾!慢慢煎啊啊啊啊啊香味扑鼻!给大虾翻个个!马杀鸡!两面都变红了就再加点耗油晃一晃!出锅!!!超级...
- 16691
- 蒜蓉粉丝蒸虾~味道超级好。鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,特别好次~~~~用料虾450g蒜2头粉丝1/2捆蒸鱼豉油适量鸡精适量盐适量料酒适量蒜蓉粉丝蒸虾(超入味版)的做法粉丝用温水泡软后沥水,用剪刀剪几下,铺在盘中。如果怕蒸不熟的话可以直接煮熟~虾减掉须和头,从虾肚子切开,不要切透...
- 29563
- 无蒜不欢,蒜蓉真的是百搭,爱了爱了~用料苋菜1把大蒜4瓣小米辣(可不加)1个盐适量鸡精适量蒜蓉炒苋菜(快手美味)的做法把苋菜择洗干净,沥水备用;蒜头切成蒜蓉,小米辣切粒备用(可不加);锅里热油,放入一半的蒜蓉、小米辣爆香,倒入苋菜翻炒至软;倒入剩下的蒜蓉、加适量盐和鸡精翻炒均匀即可出...
- 7458
- 用料虾自己数数几只蒜蓉1勺粉丝1把生抽1勺料酒若干蚝油1勺蒜蓉蒸斑节虾(美味快手)的做法虾虾洗好,减去须须手足(惨啊),开背拍拍,少盐,料酒腌10分钟稍微放些前面泡好的粉丝,然后排队。放点姜片去腥炒蒜蓉,步骤:热油+蒜蓉,等出香味后加入一勺酱油一勺蚝油。浇在开背上。摆摆上。这时候...
- 15228
- 时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料大虾300g黄瓜1根辅料大蒜1头生姜2片调料生抽20ml料酒20ml清水100ml糖5g盐2g其他植物油30ml蒜蓉大虾的做法大虾洗净后去虾线,大蒜切成末,黄瓜切条,待用。锅中倒入油,放入姜片,烧热后将大虾入锅,中火煎炒至虾表面略微金黄色,捞出待...
- 8294
- 两斤海虾🦐,和小家伙面对面,不说话,相视而笑,直到最后一个虾啃光……。这个菜不难做,下厨房里相关的菜谱也很多,当然也没怎么认真拍照,实在是没想到如此有滋有味,主要是想记录下那段一起吃饱饱,默契愉悦的母子时光~用料海虾🦐2斤大蒜两个姜三片料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量小米...
- 32695
- 单吃虾口感比较寡淡?试试加点鸡蛋干,这样吃鲜香又入味,回味无穷哇😋,满满优质蛋白,营养丰富,和小明一起,给家里的娃安排起来!🥳用料鸡蛋干1个虾10只蒜蓉、生抽、蚝油分别3勺、2勺、1勺盐、糖各半勺青椒、小米椒适量鸡蛋干蒜蓉虾|鲜香入味的做法选择口感鲜嫩的鸡蛋干,切成大块切好后...
- 27443
- 最近家里孩子说不喜欢吃虾,“为什么不喜欢吃虾呢?”孩子说有土味😂,哈哈,想必是水煮大虾吃腻了,找出来这么个土味理由。“我告诉你为什么有土味吧,你看虾里面的虾线没有挑出来哦,虾线就是虾的肠子,里面都是沙子,所以你吃了有土味!”果然,把虾线抠掉以后娃一口气吃了两只大虾!机智如我...
- 10113
- 罗勒basil和欧芹parsley在西式菜谱里真的是高频出现的香料,地位相当于中国的葱和香菜了吧。但是parsley在日本长得和国内欧芹不太一样,所以我也不知道日本的parsley正确对应的是哪种中文,姑且硬翻成欧芹吧。扯远了,回到这道菜,罗勒和大蒜绝配,只需要简单的盐和胡椒调味即可。而...
- 20300
- 用料大虾5只粉丝1小把大蒜8瓣蚝油1勺生抽2勺白糖5克蒜茸粉丝蒸大虾(快手蒜蓉酱的做法)的做法虾子处理干净,用厨房用纸吸干水份,从背部剪开,跳出虾线,撒上盐,胡椒腌10分钟(只用撒一点点盐就可以了!)粉丝用开水泡软!一定要泡软!垫在虾子的下面.炒好的蒜蓉铺在大虾和粉丝上面!记得在虾背...
- 31397
- 万能蒜蓉酱,蒸什么都可以。下面的粉丝比虾还好吃😋用料虾8只粉丝1把蒜蓉容易入手的蒜蓉粉丝虾的做法先挑调个万能蒜蓉酱。生蒜蓉(三分之一),炸蒜蓉(三分之二),适量胡椒和酱油,搅拌均匀。把粉丝先泡软,加入两勺蒜蓉酱抓匀。剁掉虾头,把虾对半切开至接近虾尾,均匀铺在粉丝上面。把蒜...
- 23580
- 用料虾20只蒜2头粉丝1把油20克盐5克蚝油1勺黑胡椒适量糖10克水50克葱1根蒜蓉开背大虾(快手)的做法粉丝温水泡软,剪短。虾洗净,挑虾线,开背,两边各剪上两刀,用刀拍几下,要不然会往上卷滴。剁蒜,玩命地剁!热锅冷油(这个理解吧)改小火,煸香,加盐、黑胡椒、蚝油、糖,变色后,加水,少少收汁。...
- 33590
- 这道菜做起来非常简单特别适合一人食。只用蒸鱼豉油调味既清淡也入味。花个不到一刻钟就为自己做出这道美味的菜肴一口虾一口菜这就是生活嘞~用料虾8只西兰花一株蒸鱼豉油适量糖一点点即可;用以提鲜,中和豉油的咸大蒜4粒姜丝适量葱花适量西兰花炒大虾超鲜超入味超快手的做...
- 13543
- 祝大家元宵节快乐!这疫情下想必大家都呆家,冰箱还存有几个虎皮大虾,就去买了点粉丝跟大家做个快手菜—蒜蓉粉丝蒸大虾,简单快手希望你们会喜欢!用料虎皮大虾约300克粉丝约80克蒜蓉35克勺姜蓉30克葱蓉18克盐3克鸡粉家乐牌5克味精2克调和油约35克蒸鱼豉油海天10克紅椒切碎5克快...
- 25827