培根风味披萨做法烹饪大全 地道培根风味披萨如何做

看了这么多披萨的做法，做完以后………感觉被坑，于是自己根据自家口味改了一下，并且写细节多一些，较居家～

用料  

培根风味披萨的做法  

1. 披萨皮解冻。青、红椒切粒，菠萝切薄片，火腿切粒，培根切片

2. 青红椒和菠萝先用烤箱烤掉一些水分，180度5分钟。
   不然码在披萨上烤的时候，会出水渗到披萨皮里，赤裸裸的教训啊！不烤也可以，不放菠萝，但味道没那么好。

3. 披萨皮上刷一层番茄酱或披萨酱。
   不要吝啬，不要像刷油那样，抹到就算，不然没啥味道

4. 铺一层马苏里拉芝士。
   不用铺满，绕一圈撒就行了。

5. 把大部分青红椒撒上（留一点点撒在表面装饰）
   

6. 铺一层马苏里拉芝士。
   刷一层番茄酱。

7. 铺上火腿。
   撒少许马苏里拉芝士

8. 铺上培根片和菠萝片。
   撒薄薄一层芝士。
   撒芝士粉。

9. 铺上之前剩下的青红椒。
   铺满芝士。
   撒芝士粉。

10. 进烤箱，中层210度15分钟

11. 出来以后立马撒点芝士放到上层继续烤，上色以后就可以出炉啦～

小贴士

1.最后如果不想那么麻烦，就进烤箱前铺自己想要的量的芝士，中途撒芝士粉调味。
2.一开始我是先放肉再放蔬菜，发现不好吃。就先放蔬菜再放肉，最后码一点装饰。不过青椒颜色挺，少放点
3.不加芝士粉芝士没啥味道，真的，没有芝士粉就想办法加黑椒粉，或者加盐试试？
4.一定不要贪多把它码得高高的厚厚的！！！！！！！！！！特别蔬菜不用加多，因为蔬菜有水，厚厚的很腻，而且口感不好，就是不好吃。
5.放完第一层青红椒，第二层芝士以后，该刷番茄酱了，我突然脑洞大开，加了番茄酱以后搅拌了个遍，再铺整齐，发现挺好吃。哈哈哈哈哈
6.蔬菜一定要提前烘烤，特别是菠萝。因为我这个菜谱是把蔬菜放在第一层。
7.蔬菜切小粒好吃，我把火腿切得比蔬菜大一点，正方形。
8.培根切薄片，厚了不好吃厚了不好吃厚了不好吃。
当然以上一切最后还是看你自己口味调整，希望可以帮到你制作出美味披萨～
做完了总结完经验才想到要写这个，所以没有照片，下次做再补上，不过，可以补吗？？