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- 用料白蛤🐚1⃣️斤虾仁🍤1⃣️斤香菇🍄3⃣️朵胡萝卜🥕1⃣️小根姜3⃣️片葱2⃣️根洋葱0⃣️、5⃣️个蒜1⃣️0⃣️多瓣料酒1⃣️勺淀粉1⃣️勺🔥2022最火的鲜虾🍤酿蛤🐚（白，黄，花蚬子均可）鲜嫩Q弹，除夕必备的做法蛤蜊买回来吐沙（白蛤，黄蛤，花蛤都可），建议提前一天买，吐沙吐的彻底，我就是提前一天买的，吐的还...
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![蛤蜊酿肉如何做才美味，怎么做蛤蜊酿肉简单又好吃]( "蛤蜊酿肉如何做才美味，怎么做蛤蜊酿肉简单又好吃")
- 用料蛤蜊500克葱花适量料酒2勺蚝油3勺淀粉3勺盐2克鸡蛋1个猪肉250克生抽适量蛤蜊酿肉的做法1.前腿肉（三分肥七分瘦）绞成肉糜，肉糜里加入葱姜水（比较多）顺时针搅拌，一定要把肉搅拌上劲，再放入蛋清、盐、生抽、耗油、淀粉，再加入生粉；2.烧水（葱姜、料酒）烧开，放入蛤蜊，开口后立即捞出；3....
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![蛤蜊酿虾泥如何做才美味，怎么做蛤蜊酿虾泥简单又好吃]( "蛤蜊酿虾泥如何做才美味，怎么做蛤蜊酿虾泥简单又好吃")
- 解锁虾🦐的N种吃法。用料蛤蜊9个虾泥100g左右丝瓜1根鸡蛋1个蚝油适量盐适量胡椒粉适量枸杞几粒生粉适量蛤蜊酿虾泥的做法虾泥加鸡蛋，蚝油，盐，胡椒粉，生粉搅拌均匀。大概这种程度蛤蜊焯水开口捞出，可用花甲，白贝，美贝，个人喜欢。丝瓜去皮，切小块，垫在底下，肉汁流出，丝瓜就很鲜甜的。这...
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![蛤蜊酿肉 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊酿肉 by wqy方法]( "蛤蜊酿肉 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊酿肉 by wqy方法")
- 用料蛤蜊500克猪肉200～250克鸡蛋1个葱2根姜5片料酒勺蚝油勺生抽勺盐克糖克淀粉勺白胡椒克蛤蜊酿肉bywqy的做法蛤蜊海盐水养殖半天吐吐沙葱去根洗净切葱花猪肉糜退冰🧊姜片洗净切姜末取一口锅加适量水加1勺盐水滚放入花蛤水滚蛤蜊大家一个快死取出一个鸡蛋去壳加入猪肉糜，加...
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![蛤蜊（文蛤）酿肉做法烹饪大全 地道蛤蜊（文蛤）酿肉如何做]( "蛤蜊（文蛤）酿肉做法烹饪大全 地道蛤蜊（文蛤）酿肉如何做")
- 做了好吃的，推荐给大家，独乐乐不如众乐乐！用料超大蛤蜊13只猪肉糜250克大虾米8只葱花姜末少许蚝油1勺减盐生抽2勺糖1勺花生油2勺胡椒粉少许料酒2勺蛤蜊（文蛤）酿肉的做法蛤蜊要挑最大的买，回家清洗干净外壳，冷水下锅，煮至开口捞出沥干水分。肉末加料酒，葱姜末，生抽，胡椒粉，蚝油，糖，花生...
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![鲜酿蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的鲜酿蛤蜊做法]( "鲜酿蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的鲜酿蛤蜊做法")
- 鲜酿蛤蜊配料：花蛤1斤，五花肉400克，虾米20克，香葱适量，生抽10克，盐3克，淀粉5克，胡椒粉2克，白糖3克注意事项：也可以用其他蛤蜊类。用料蛤蜊1斤鲜酿蛤蜊的做法鲜酿蛤蜊...
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![一口汤汁，一口酿肉，蛤蜊也能做出新意来～蛤蜊酿肉的详细做法，一口汤汁，一口酿肉，蛤蜊也能做出新意来～蛤蜊酿肉做法技巧]( "一口汤汁，一口酿肉，蛤蜊也能做出新意来～蛤蜊酿肉的详细做法，一口汤汁，一口酿肉，蛤蜊也能做出新意来～蛤蜊酿肉做法技巧")
- 天下第一鲜，价廉物美，味道鲜美，菜品颜值担当，新年年夜饭端上桌很给面。用料蛤蜊300克猪肉馅200克葱姜适量味达美臻品料酒1+1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺六月鲜轻盐昆布酱油1勺胡椒粉适量淀粉2+5克白糖4克一口汤汁，一口酿肉，蛤蜊也能做出新意来～蛤蜊酿肉的做法用水清洗干净，加1勺盐和...
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![白蛤酿虾如何做才美味，怎么做白蛤酿虾简单又好吃]( "白蛤酿虾如何做才美味，怎么做白蛤酿虾简单又好吃")
- 用料虾滑1支白蛤1袋蒸鱼豉油2勺白蛤酿虾的做法蛤蜊处理好了，放入煮沸腾的水里，开口以后立马关火。今天图省事，买的火锅虾滑把虾滑塞进开口的蛤蜊，大火蒸熟，加入2勺蒸鱼豉油焖一会，就可以吃了。小贴士1、可以用虾仁打成泥，加入配菜后搅打上劲，塞进蛤蜊。虾换成鱼糜也可以。2、想要...
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![蛤蜊酿虾滑的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿虾滑做法]( "蛤蜊酿虾滑的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿虾滑做法")
- 用料味事达蛤蜊酿虾滑的做法准备好食材...
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![肥蛤酿虾滑如何做才美味，怎么做肥蛤酿虾滑简单又好吃]( "肥蛤酿虾滑如何做才美味，怎么做肥蛤酿虾滑简单又好吃")
- 转自小红书-仅俞用料蛤蜊克虾仁克胡萝卜根玉米粒淀粉香油肥蛤酿虾滑的做法蛤蜊泡点盐水，加两滴香油，会把沙吐净如图如图如图如图生抽、香油、细糖、少盐，一勺蛤蜊汤调汁，煮开后浇在虾滑上，撒葱花...
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![蛤蜊酿虾如何做才美味，怎么做蛤蜊酿虾简单又好吃]( "蛤蜊酿虾如何做才美味，怎么做蛤蜊酿虾简单又好吃")
- 我们都知道，蛤蜊和虾的含锌量在贝类中是数一数二的，我将它俩和黄瓜搭配，不仅有海鲜的鲜香还有黄瓜的爽脆，分分钟让娃食欲大开。黄瓜细腻清爽，熟透之后透出清甜的香气，翠绿的一个圈紧紧包住蛤蜊肉，没有海鲜的腥味，反倒多了份脆甜。用料黄瓜120克西兰花10克中筋面粉3克蛤蜊10个（净肉...
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![白蛤酿虾滑如何做才美味，怎么做白蛤酿虾滑简单又好吃]( "白蛤酿虾滑如何做才美味，怎么做白蛤酿虾滑简单又好吃")
- 2021年10月的第3个周末，与曾子一起研究而成✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡用料青虾仁30只白蛤350克鸡蛋(只用蛋清)半个胡萝卜小半根盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量黑胡椒适量小葱若干生姜若干大蒜头若干白芝麻若干白蛤酿虾滑的做法白蛤泡在清水里加盐和几滴油吐沙。青虾仁用刀横着撵压...
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![美蛤酿肉如何做才美味，怎么做美蛤酿肉简单又好吃]( "美蛤酿肉如何做才美味，怎么做美蛤酿肉简单又好吃")
- 用料美蛤20个生姜3片料酒5克肉馅300克白胡椒粉1克生抽2克香油（芝麻油）2克玉米淀粉2克美蛤酿肉的做法主锅里放生姜，料酒，架上网篮，美蛤倒入网篮，盖上主锅盖设置5-10分钟，最高温，反转小勺PS：具体时间看贝壳的厚度，只要它开口了就好了美蛤装盘备用。留在主锅的生姜片和汤汁设置10秒，刀...
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![文蛤酿肉如何做才美味，怎么做文蛤酿肉简单又好吃]( "文蛤酿肉如何做才美味，怎么做文蛤酿肉简单又好吃")
- 最初看到这道菜是在小红书上，有想吃的感觉😋果然味道鲜香用料猪肉馅150克左右文蛤18个左右生抽2勺味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量蛋清1个淀粉1勺蚝油1勺姜适量葱适量芝麻油适量文蛤酿肉的做法准备食材，文蛤、猪肉馅、姜、葱先将文蛤焯水，至刚开口即可我这个开口大了...
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![蛤蜊酿虾的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿虾做法]( "蛤蜊酿虾的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿虾做法")
- 黄瓜的清香搭配虾泥的鲜美，可以作为减肥餐也可以给长身体的宝宝食用哦~用料虾10只西蓝花1颗面粉适量黄瓜1根纯净水适量多斐葡萄黑醋适量AOC核桃油适量蛤蜊酿虾的做法将虾切碎加入多斐葡萄黑醋腌制把虾肉放入辅食机加入纯净水打成虾泥西蓝花放入水中捞出将西蓝花切碎放入辅...
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![花蛤酿豆腐如何做才美味，怎么做花蛤酿豆腐简单又好吃]( "花蛤酿豆腐如何做才美味，怎么做花蛤酿豆腐简单又好吃")
- 马上春节啦，年夜饭菜单一定要推荐这个接地气，又能端上年夜饭餐桌的花蛤酿豆腐。用京东买来的带有MSC小蓝鱼标识冷冻杂色蛤，简单处理，就能做出一道年味大菜。这款花蛤酿豆腐的灵感，源自2022年MSC蓝色菜谱书。这本菜谱集合了全球主厨的可持续海鲜料理，其中，中国主厨就用经过MSC认...
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![酒酿花蛤如何做才美味，怎么做酒酿花蛤简单又好吃]( "酒酿花蛤如何做才美味，怎么做酒酿花蛤简单又好吃")
- 又是一道简单快手菜用料酒酿勺花蛤斤葱姜花椒等蚝油酒酿花蛤的做法花蛤洗净，烧开水加料酒生姜烫去腥味，捞起备用开大火加油，爆香蒜蓉，小葱，花椒，干辣椒，放入花蛤翻炒加酒酿两大勺，蚝油一勺，翻炒起锅，微甜的口感，超级开胃下饭。...
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![蛤蜊酿肉🥩如何做才美味，怎么做蛤蜊酿肉🥩简单又好吃]( "蛤蜊酿肉🥩如何做才美味，怎么做蛤蜊酿肉🥩简单又好吃")
- 用料蛤蜊300克肉末150克香菇4朵淀粉1勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺芝麻油适量葱花适量蛤蜊酿肉🥩的做法蛤蜊用盐水浸泡一下午吐沙，然后焯水煮至开口捞出肉沫➕芝麻油、料酒、生抽、蚝油、淀粉，切碎的香菇粒搅拌均匀用勺子🥄把肉沫塞进蛤蜊，填🈵，撒上葱花上锅隔水蒸，水开后10分钟左...
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![蛤蜊酿肉（美善品）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊酿肉（美善品）方法]( "蛤蜊酿肉（美善品）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊酿肉（美善品）方法")
- 星期六睡个小懒觉，起床已经来不及准备中饭了，一道简单快手的蒸菜——蛤蜊酿肉，小朋友一口一个就着饭，根本停不下来。食材和操作都很简单，营养搭配也很全面哦！用料蛤蜊6-8两猪肉200g左右胡萝卜一根生抽老抽蚝油适量葱花一点蛤蜊酿肉（美善品）的做法现在的蛤蜊肉肥正当季，无论是葱油...
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![文蛤酿肉的详细做法大全,简单又营养的文蛤酿肉做法]( "文蛤酿肉的详细做法大全,简单又营养的文蛤酿肉做法")
- 这道汤菜肉香四溢，味道鲜美，做法简单不油腻，大人小孩都爱吃。用料文蛤半斤文蛤酿肉的做法这道汤菜肉香四溢，味道鲜美，做法简单不油腻，大人小孩都爱吃。...
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![蛤蜊酿牛肉如何做才美味，怎么做蛤蜊酿牛肉简单又好吃]( "蛤蜊酿牛肉如何做才美味，怎么做蛤蜊酿牛肉简单又好吃")
- 用料蛤蜊400克牛肉末200克猪肉末100克粉丝1把蒜末3瓣青红黄椒少许肉末调味步骤1调酱料汁步骤2葱花少许蛤蜊酿牛肉的做法准备食材：蛤蜊+猪肉末+牛肉末+粉丝+蒜末+青红黄椒末+葱花。蛤蜊：把新鲜的蛤蜊倒入水中，加入食盐和食油少许，静置1小时吐沙，清洗干净。锅烧开水，放入蛤蜊微焯...
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- 参照懒饭APP的菜谱。我用的蛤蜊是白蚬子，虾是基围虾。用料蛤蜊12个虾250克干香菇2朵盐1克胡椒粉适量酱汁：陈醋1勺生抽1勺水1勺蛤蜊酿虾滑的做法活基围虾剥虾仁。方便起见，可先保留虾尾。干香菇开水泡发后切碎。将虾仁逐一用刀按扁。切去虾尾。剁成虾泥。加盐，胡椒粉，香菇碎拌...
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![蛤蜊酿肉的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿肉做法]( "蛤蜊酿肉的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊酿肉做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料蛤蜊200g肉馅五花肉120g玉米粒40g鸡蛋清1个淀粉3g盐1g白胡椒粉1g生抽10g酱汁生抽10g蚝油10g盐1g辅料葱花10g小米辣10g蛤蜊酿肉的做法拉蒜器中加入五花肉、玉米粒、蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、生抽，拉碎。蛤蜊热水入锅，焯水至开...
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![蛤蜊鲜虾酿如何做才美味，怎么做蛤蜊鲜虾酿简单又好吃]( "蛤蜊鲜虾酿如何做才美味，怎么做蛤蜊鲜虾酿简单又好吃")
- 之前在别的地方看到这到菜的视频，就很想做一次尝尝味，特意去菜场买点材料做起来吃，果然味道非常不错👍🏻，把它的做法记录下来😁用料蛤蜊13~14个鲜虾400克香菇2~3朵胡萝卜小半根盐1勺白胡椒粉适量玉米淀粉1勺蛋清1个柠檬汁几滴肥肉65克葱白3段姜5~6片汁:生抽大概半碗左右白醋...
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![生焗鲜酿蛤蜊（哈利）“蛤蜊酿虾胶”的详细做法，生焗鲜酿蛤蜊（哈利）“蛤蜊酿虾胶”做法技巧]( "生焗鲜酿蛤蜊（哈利）“蛤蜊酿虾胶”的详细做法，生焗鲜酿蛤蜊（哈利）“蛤蜊酿虾胶”做法技巧")
- 抖音一道网红菜用料蛤蜊适量虾1斤葱姜蒜适量洋葱适量肥肉适量盐、白胡椒粉、料酒适量生焗鲜酿蛤蜊（哈利）“蛤蜊酿虾胶”的做法准备大蛤蜊（哈利），虾虾去壳去虾线，吸干水分肥肉剁碎、洋葱丝、姜末、葱白、葱段、大蒜（没入镜）虾肉拍扁再剁碎将肥肉、姜末、葱白、盐、白胡椒粉、料酒...
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厨趣阁
