- 用料红酒随个人喜好定冰块12块左右(可随杯子大小酌情改变)雪碧一听颠倒的天堂(超简版自调酒)的做法准备材料工具加冰块倒雪碧调整勺子位置倒酒...
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- 爱吃皮蛋又怕里面含铅,就网购了皮蛋粉准备自己试做下用料盐30克鸡蛋.鸭蛋.鹌鹑蛋鸡蛋.鸭蛋50个,鹌鹑蛋3-4斤茶水.白酒共170克皮蛋粉200克自制变蛋(简易版)的做法网购的无铅皮蛋粉直接按说明做的借用网上图片买的鸡蛋,下次试下用鹌鹑蛋做,用鸭蛋鹌鹑蛋更容易做这步一定不要用...
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- 用料糖适量普通红茶一包花园牛奶250ml烫水适量盐2克自制奶茶(简易版)的做法红茶泡到这个程度就可以啦😋😋😋😋😋加入盐和糖加入牛奶后搅拌均匀加入布丁杯,😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋完成👏👏👏👏👏小贴士这道菜用花园牛奶味道会有纯香...
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- 小时候特别爱吃辣条,前几天想吃让老公买,老公嫌弃不干净,干脆自己动手做起来!!用料辣椒粉白芝麻小茴香鸡精白砂糖孜然粉盐葱段大姜大蒜洋葱八角花椒自制辣条(简易版)的做法把干豆卷放水中浸泡3分钟,不可时间过长,以免泡散。然后捞出晾干,备用。热锅烧油,放入准备好的洋葱,葱段,大姜,蒜,...
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- 前几天某东的牛奶搞优惠活动,一下子囤了三箱兰雀牛奶才90不到软妹币!但是每天喝不知到喝到什么时候,所以能用得上的,我都把水换成🥛!吐司,面包,包子,馒头…………听说做吐司加了炼乳会更好吃,但是因为疫情的原因,我现在都不怎么出门,所以只好自制啦😏用料牛奶400ml白砂糖60克奶粉和...
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- 红茶+牛奶+白糖,来一杯奶茶吧!用料牛奶125g红茶5g清水100g白砂糖10g奶茶(自制简单版)的做法材料准备:正山小种红茶、纯牛奶(只用一半)、白砂糖。锅中加入清水、红茶叶、白砂糖,小火煮开。加入纯牛奶,小火煮开。过滤红茶叶。奶茶完成啦!开始饮用吧(˶˚ᗨ˚˶)小贴士甜度是微甜,根...
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- 每到了腊月天,看到许多户人家的凉台上晒的酱肉呀,香肠呀,就可以感到要过年喽用料酱油100克十三香10克猪腿肉500克高度白酒100克自制酱肉(简易版)的做法把酱油和十三香混合,放锅煮开,彻底放凉放凉的酱油里倒入白酒,再放入猪肉,腌制3天,每天都翻动猪肉,每个地方都浸透酱油。腌制3天后...
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- 广东长大的小孩都喜欢吃叉烧,不信你问问!从前以为做这道菜肯定挺复杂的,所以只能去档口买来吃。自从知道了做叉烧原来如此简单,它就成了我们的家常便饭了。用料五花肉或瘦肉500g叉烧酱2调羹生抽少量蜂蜜或白砂糖少量自制叉烧(超简版)的做法1、五花肉洗净抹上叉烧酱和生抽,用碗...
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- 买了烤箱以后天天都想给家人捣鼓点吃的。烤完面包饼干以后就想烤点荤的啦哈哈😁用料草鱼1条洋葱。1个土豆1个香菇7个青菜1颗姜5片葱半根黄酒适量自制烤鱼简单版(烤箱版)的做法先把草鱼化开好多个口子类似于我这样然后放盐黄酒肚子里面放点大葱腌制两个小时左右洗掉把鱼身上...
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- 害怕外面的肉松不好,有色素,防腐剂,添加剂,用死鸡,鸭,猪肉做的,不卫生。不!要!紧!自己做,健康!卫生!好吃,肉松其实很简单,看看吧~用料鸡胸肉1块生抽1.5勺约20克蚝油0.5勺约5克油适量糖1.5勺约10克自制肉松(简单版)的做法鸡胸肉洗净,切片,高压锅12分钟就OK啦!放入塑料袋里,用擀面杖擀平,越薄越好...
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- 我真的超超超喜欢吃pizza在学校的时候点外卖送到总是凉了芝士都不拉丝趁疫情在家赶紧动手做起来啦哈哈哈用料洋葱1个马苏里拉芝士适量(我准备的是饼皮面积两倍还是看个人喜欢多少哈)牛肉/猪肉适量(取决你一餐能吃多少)番茄酱五六勺白胡椒粉五六勺一份面团250g自制简易版pizza...
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- 肠粉是广东人的最爱早点之一,老少皆宜深受大众喜欢,常配上白粥或玉米糊伴吃。此方是根据厨友@美人鱼baby的配比,我自己买粉回家再经几次的调配做的,外面吃的早餐肠粉,不是太硬就是太烂,吃两口已感觉腻口,还是自己动手做的好吃。记录分享一下。用料粘米粉40克澄面(即小麦淀粉)15...
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- 上个月被某人的醉蟹勾起了馋虫,于是搜出了记忆中的菜谱制作了这道醉蟹,将图片发在朋友圈没想到引来众多围观者,乘中秋放假把菜谱整理出来~有兴趣的伙伴们可以尝试一下哦!用料螃蟹个子不要太大,小点好入味8~10只白砂糖若干勺高度白酒半瓶酱汁1~2瓶自制醉蟹(极简版)的做法螃蟹买回来...
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- 用料五花肉三斤酱油一袋大料若干花椒若干桂皮若干姜片若干葱段若干自制酱肉(简约版)的做法五花肉挑选肥瘦相间的,洗净。准备好花椒,大料,桂皮,姜片。酱油倒入锅内烧开。倒入调料,略烧一会,关火晾温。浇入盆里的五花肉上,不用淹没,每天翻一遍,泡四五天后,就可以穿绳拿到室外晾晒,大约晒...
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- 最简单的做法,只要菜场买些饺子皮就能做了,自己家做的吃个放心用料饺子皮若干猪肉250克芦笋100克榨菜若干鲍鱼汁鲜酱油芝麻葱自制生煎(简单版)的做法把猪肉剁碎成肉泥,芦笋和榨菜切成细碎拌匀,馅料可以按照自己喜好选择,加入鲍鱼汁、鲜酱油,一个方向搅拌,让馅料有劲道,放在一边入一...
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- 今天突然有空,好想吃凉皮。于是去超市买回来散装的凉皮,黄瓜和各种拌凉皮的调料,开始自己做凉皮吃。说实话对于凉拌我不是很擅长,但是这次做的拌凉皮很成功,味道比外面买的好吃多了,可以说是色香味俱全。一碗香喷喷额凉皮下肚,突然觉得炎热的夏天瞬间凉爽了很多,好像也不那么难挨...
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- 💕💕一瓶叉烧酱就可满足了你的吃欲~🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺用料新鲜梅花肉500克叉烧酱2勺盐少许花生油少许料酒1勺自制叉烧(简易版)的做法👉把梅花肉洗净,将2勺叉烧酱,1勺料酒,少许盐涂至梅花肉中,腌3小时。👉3小时后,把腌好的梅花肉放到电饭锅中(锅中涂少许花生油),按煮饭键!...
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- 用料橙子1个吉利丁5克糖5克自制qq糖(简单版)的做法准备好材料,可以买这个模具,我这个量差不多刚好~因为现在夏天,天气比较热怕化。吉利丁可以加冰块用冷水(没有冰块可以放在冰箱冷藏)泡软泡软~把橙汁的小碗放到一个大碗上面,把白糖加入橙汁。在外面的大碗里加开水,把糖融化了。加入...
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- 奶茶续命啊怎么办自己办它用料牛奶500克英红9号10克左右糖适量自制奶茶(简约版)的做法英红9号,家里居然有这个红茶太棒了‼️1.1000毫升水烧开,下茶叶煮开2.下茶叶煮开2分钟(不要太久噢,茶味太浓会涩)紧接着下牛奶,搅拌均匀,煮开就可以了3.把奶茶倒出来过滤茶渣就O啦4.糖量按照自己...
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- 因为自己买了不少红枣没吃完,想要消化掉,所以自己勤快做枣泥,后期再利用起来做枣泥蛋糕。用料红枣大约500g清水130g猪油30g-50g自制枣泥(简易版)的做法拿出红枣,简单清洗,后放在水中浸泡膨大我用的是这种,因为消化现有食材,所以没有选其他,你们选择其他品种红枣都可以,最好是甜度比...
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- 味道与奶茶店里的一模一样用料红茶包一包炼奶(最好雀巢的超市有买)个人喜好(喜甜多加)开水200至300毫升自制奶茶(特简版)的做法红茶包用水泡好红茶包拿出,以个人喜好加炼奶均匀搅拌直至变为奶茶色。真正的奶茶一定有红茶味小贴士夏天,加冰块或冻冰棒个人觉得不错...
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- 小时候,母亲总是会在冬天腌制酱肉,成家后有了孩子又到了外地,自己也想做酱肉,没有细问,单纯的以为就是用酱油泡后晒制的。于是就这么简单的操作了自己版本的酱肉。后来询问母亲的操作流程才发现原来自己少了工序和材料。于是用复杂版的又腌制了一些。奇怪的是自己觉得还是更喜...
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- 每个毛孩子都是我们的宝贝,不管它是否可爱,是否有他人会爱它,但它却是我们最可爱最亲的一员。我们只需要每天花一点点时间陪伴它,它却用它得一生守护者我们。愿天下的🐶孩子都能得到善待。用料牛肉500克包菜1个胡萝卜2根紫薯3个鸡胸肉3块鸡蛋7个羊奶粉适量土豆2个黑麦粉500克...
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- 用料鸡胸肉块玉米淀粉面包屑鸡蛋好几个个胡椒面盐油【自用简版】鸡米花的做法鸡胸肉切小块(凉水入锅煮,水开捞出来),撒盐、胡椒面,淋蛋清(一段时间后)鸡块一块一块裹淀粉泡在全蛋液里包上面包屑炸成金黄...
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- 今天分享一个超级无敌简易的自制皮冻方法!用料猪皮150克(左右)姜2片料酒适量盐适量(约2g)水适量自制皮冻(超简版)的做法肉皮洗干净切成丝倒入高压锅内加入姜片,再加入适量水(水不能太少,容易煮干,具体可参考一下视频,比视频水位再多一点即可)大火煮开转小火30分钟左右煮到筷子一夹就断...
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