- 用料350克牛奶300克稀奶油,含脂肪量35%4颗蛋黄60克细砂糖1茶匙玉米面粉,含有小麦10克抹茶粉抹茶冰激凌(T6日料在家做)的做法1将牛奶、稀奶油、蛋黄、细砂糖、玉米面粉和抹茶粉放入主锅,以稠化/80℃烹煮。将混合物倒入一个可以冷冻的容器,倒至最高4厘米。在混合物彻底冷却后,盖...
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- 用料抹茶6克牛奶300克蛋黄3个细砂糖80克淡奶油200克抹茶冰激凌的做法牛奶、糖、蛋黄、抹茶粉加入主锅8分钟/80度/速度3加温加入淡奶油,20秒/速度9拌匀放凉装入玻璃容器放入冰箱冷冻10个小时以上或隔夜冻好的冰块放入主锅,15秒/速度6搅打,用刮刀棒把材料刮至主锅底30秒/速度9...
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- 所有觉得冰激凌机无用、可替代的都是因为不!会!使!用!!!冰激凌机简直就是神物~夏天必备!反正不贵啊啊啊啊啊!菜谱多图,慎入用料稀奶油500ml牛奶200ml白砂糖150g白砂糖250g蛋黄6个抹茶粉(薄茶)25ml开水25ml盐(可省)一小撮香草精(可省)一点点抹茶冰激凌(冰激凌机的正确使用方式)的做法准备材...
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- 用料抹茶粉15克蛋黄3颗牛奶300克鲜奶油200克糖80克抹茶冰激凌(小美版)的做法将牛奶、抹茶粉、糖、蛋黄放入主锅,以8分/80度/速度3加温搅拌。加入鲜奶油,以20秒/速度9搅匀。倒入容器,放入冷冻室至少10小时以上或隔夜。将冻好抹茶冰从冰箱取出,过15分钟切成冰块放入主锅,以15秒/速...
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- 用料抹茶粉20克牛奶250克蛋黄3个砂糖75克b部分砂糖40克动物奶油250克抹茶冰淇淋草莓🍓冰激凌的做法1、用小火将250g牛奶加热至沸腾关火待用2、蛋黄3➕砂糖75g用打蛋器打至微微起发(发白的状态)倒入热牛奶中(边倒入边搅打均匀)3、用部分蛋奶液把抹茶粉(草莓粉、草莓酱)搅拌均匀...
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- 只需两步,做出抹茶超浓郁、丝滑无冰渣、一口上头的冰激凌!低糖菜谱,嗜甜的自行加糖。**小知识:这里用了0.5%的大豆卵磷脂,是健康无害食品添加剂,带来无比丝滑的口感,一点都没有冰渣。用来代替蛋黄里面的卵磷脂,不用担心腥味和鸡蛋的潜在细菌。大豆卵磷脂某宝上面买很便宜的。(当然,...
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- 做抹茶饼干时抹茶粉放多了,口感差了些。灵机一动做成冰激凌,完美!用料奶油250克细砂糖70克酸奶100克炼乳40克抹茶饼干250克抹茶饼干酸奶冰激凌的做法抹茶饼干用料理机打成末。其他材料混合搅拌均匀。将搅拌好的材料倒入容器,放入冰箱冷冻40分钟。放入抹茶饼干碎搅拌均匀,再放...
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- 简单方便包教包会用料抹茶(最好单纯抹茶粉没有可以用muji之类的冲饮替代)适量市面上买的冰激凌适量抹茶冰激凌(懒人版)的做法抹茶粉撒到冰激凌上直接吃或者搅拌吃小贴士啊哈哈哈哈哈图片是我手滑倒多了抹茶粉…所以肥肠醇厚呢orz香草、杏仁、牛奶、草莓这几种冰激凌搭配起来...
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- 用料乳清干酪一盒(250克)奶油一罐(180毫升)抹茶10克/大约3大勺柚子茶两大勺木醇糖两大勺芝士抹茶柚子冰激凌的做法奶油打发至湿性蓬松乳酪加糖,抹茶粉,柚子茶,混合好,加进奶油里。冷冻至成型。...
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- 喜欢吃曲奇,也喜欢吃冰激凌!来做一个冰激凌夹心曲奇,一口下去,两种美味,更重要的是,抹茶味好赞!好喜欢绿绿的小清新!曲奇很酥脆,所以赏味时间只有半小时,时间长了,冰激凌口感的慕斯就会融化,曲奇会受潮。所以,做好立即享受美味吧!用料曲奇无盐黄油100g糖粉50g盐1g全蛋液25g牛奶15g低筋...
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- 软绵丝滑的口感,如冰激凌凉爽更比冰激凌轻盈~一款不需要冰激凌机的冰激凌甜点~在家里花一个小时就能做到,这是我时常糊弄然姐的“特质冰激凌”,你也一定会喜欢~用料蛋黄2个砂糖50g水30g香草豆荚1根淡奶油250ml装饰用淡奶油50ml水果适量然妈小灶冰激凌奶冻&抹茶冰激凌奶...
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- 记得刚开始做蛋糕的时候,看到君之的巧克力芭菲蛋糕,手痒做了一个,送给妈妈当教师节礼物。那天蛋糕被老妈拿走说是和学生一起吃去了,千叮咛万嘱咐说给我留一块,结果还是一口没尝到.念念不忘下,决定今年给自己生日做一个.夏天的话,还是抹茶看着清爽.可惜这次的抹茶粉有问题,颗粒很...
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- 无冰渣,抹茶味浓郁,真的是超级好吃,必须记录一下菜谱。抹茶粉推荐日本的。用料抹茶酱80克蛋黄1个抹茶粉(喜欢更浓郁可以加到10克)5克到10克零卡糖或者细砂糖20克牛奶100克淡奶油200克抹茶冰激凌~附抹茶酱做法的做法1:抹茶酱准备材料:抹茶粉15克,牛奶75克,淡奶油150克,牛奶200克,...
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- 用料鸡蛋3个白砂糖60克牛奶80克盐1~2克白醋或柠檬汁1-2滴淡奶油300克抹茶粉5克蔓越莓干一小把可可粉5克奥利奥饼干4块蔓越莓抹茶冰激凌&奥利奥可可冰激凌的做法蛋清蛋黄分离,需要用蛋黄部分在蛋黄中加入白糖,第进1-2滴白醋或柠檬汁,去除鸡蛋的腥味用打蛋器搅打成淡黄色将80克...
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- 用料抹茶冰激凌粉100克蔓越莓干30克纯牛奶30克淡奶油220克蔓越莓抹茶冰激凌🍨的做法准备好所有食材。将蔓越莓干切碎。将冰激凌粉、牛奶和淡奶油放入打蛋盆中。用电动打蛋器打发出明显纹路。放入切碎的蔓越莓干。翻拌均匀。装入裱花袋中。挤入冰激凌盒中。撒上蔓越莓干。...
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- 作为一名超级抹茶控,亲手做一份抹茶冰激凌,享受那无与伦比的抹茶清香,是一件特别值得尝试的事情。用料鸡蛋黄3只白砂糖60g淡奶油200ml牛奶100ml抹茶粉15g浓郁日式抹茶冰激凌的做法将蛋黄分离出来,放入适合打发的容器内,加入白砂糖,视个人口味,60g属于中等甜度,抹茶粉偏苦,要把这个...
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- InJapan,thisproductisreferredtoasmatchaicecream.Matchaisafinepowderedgreentea.ItispopularintheUnitedStates,especiallyatsmallicecreamshopsandJapaneserestaurants.在日本,这种食物被称为抹茶冰淇淋。抹茶是一种粉末状的绿茶。它在美国很受欢迎,尤其是在小冰淇淋店和...
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- #香草#抹茶#口感细腻#食材天然#卫生安全#少量花钱#享受动手制作的过程#妈妈最爱奶油香草,我偏爱浓郁抹茶。无论炎炎夏日,还是瑟瑟冬日,想吃就能吃到。用料灭菌鸡蛋8个宇治五十铃抹茶40g英国蓝风车稀奶油1L雀巢炼奶80ml细砂糖60+20克朗姆酒一小瓶盖香草精一小瓶盖明治保加利亚式酸奶1...
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- 这个夏天还没做过冰激凌呢,那就来做一次猪猪女孩喜爱的奶茶冰激凌吧,这个真的比奶茶本茶要更美味呢用料牛奶250g细砂糖18g蛋黄3个红茶包2个淡奶油250g糖粉18g奶茶冰激凌的做法牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶...
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- 借的图,看见了好方子,主要是不用加蛋黄,赶紧记录下来,省的以后要做又找不到了。抹茶粉也可以换成可可粉。不用搅拌,直接速冻。加了酒,可以防止冰激凌冻硬,不喜欢酒味,就别加。用料抹茶20克炼乳150克淡奶油300克朗姆酒或伏特加3ml(可选)抹茶冰激凌(无蛋黄)的做法先用少量炼乳和抹茶粉...
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- 爸爸生日,天气很热,很想吃冰激凌蛋糕用料鸡蛋黄(冰激凌用)4个60g细糖粉(冰激凌用)60g五十铃抹茶粉(冰激凌用)35g淡奶油(冰激凌用)250g裸蛋糕一个零食一堆抹茶冰激凌夹心蛋糕的做法1、戚风蛋糕(巧克力味)烘好后倒扣,冷却后再脱模,分层2、冰激凌:细糖粉加入鸡蛋黄,打发至有纹路糖溶解。淡奶...
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- 想吃了就做了!用料鸡蛋2个白糖40克淡奶油180ml水25克在家DIY三种材料四步搞定冰激凌的做法取蛋黄,不要蛋清!放入白糖搅拌均匀!然后将准备好的水倒入蛋黄液中再隔热水搅拌粘稠!再凉置!隔冰水先低速打发至有纹路,再高速打发淡奶油,直到拿起打发器呈尖角即可,不要时间太长!将打发的淡...
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- 夏天来咯,当然少不了抹茶的青绿和味道!带来一款纯素的抹茶冰激凌。相信我,材料用到位的话,完全可以骗过挑剔的嘴巴,说是奶油做的也没有人会质疑。因为真的很好吃呢!材料简单,比淡奶油健康低热量,你值得拥有!外面冰柜卖的冰激凌品种从来不少,但是添加剂也是最多的。。自己在家给小朋...
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- 很简单的抹茶冰激凌~微甜微苦,送给你爱的人!用料抹茶1大勺牛奶100ml淡奶油200ml蛋黄3个细砂糖6大勺克抹茶冰激凌【鹿枫堂的四色日常】的做法开工咯材料抹茶粉要事先过筛好!砂糖和蛋黄充分搅拌到发白。手动不大现实啊,打蛋器操作吧。。。牛奶在小锅里加热到体温,倒入另一个碗中...
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- 抹茶冰激凌&夏日燕麦碗&特调柠檬炼乳酱强强联手一道集主食沙拉甜品于一身的高逼格美食简单快手好吃有颜你还等什么🤔用料抹茶冰激凌:雀巢淡奶油250克雀巢炼乳80克全脂牛奶100克白砂糖30克抹茶粉15克可生食鸡蛋蛋黄2颗朗姆酒1勺明治抹茶巧克力8块开心果适量燕麦碗...
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