- 家里还剩两根胡萝卜,本人也不喜欢胡萝卜的那种味道,然后就灵机一动——做成吐司,再去结合下厨房的菜谱,就诞生了这款甜甜的软软的吐司原方出自本配方用量可以做1个450g的吐司用料高筋面粉200克全麦粉50克糖25克盐3克酵母3克奶粉10克胡萝卜泥140g鸡蛋1个黄油20克胡萝卜全麦吐...
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- Hello,大家周末快乐!我感觉我好久没有更新菜谱了。都是感冒病毒害得!翻翻家里冰箱有好多胡萝卜,上次回婆家的时候我婆婆给我装了一袋子,说是自己家里种的,老公也不爱吃胡萝卜。想了想,就用胡萝卜做面包吧,这样也吃不出胡萝卜的味道,做出来的面包还很有营养。今天的胡萝卜面包的面...
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- 用料胡萝卜汁70克胡萝卜渣20克高筋粉200克全麦粉55克白砂糖27克盐3.5克蜂蜜13克水100克酵母3克黄油16克全麦胡萝卜土司的做法泡面法》先将粉类和液体(不放酵母糖盐)混合至无干粉。盖保鲜膜静置半小时以上,让全麦粉充分吸水,搅拌时也更容易出筋。我把胡萝卜果粒放一边,也没搅拌...
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- 用料鸡蛋1个高筋面粉250克水125克酵母3.5克盐3克胡萝卜1根黄油22克胡萝卜吐司的做法第一步把除了胡萝卜、黄油以外的材料全部揉成光滑面团步骤二加入黄油揉,揉均匀后,加入胡萝卜碎(胡萝卜可以用剥皮器剥成很薄的皮,然后切碎)揉成上图这样步骤三放入烤箱里发酵,常温发酵也可以但...
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- 这款全麦胡萝卜吐司低卡、低脂、营养全面…因为全麦中含有大量维生素B和粗纤维,对于食欲不振的人群食用后胃口会有所改善,而其含有的大量粗纤维也能有效缓解疲劳,对各类皮肤病也有治愈改善的作用。胡萝卜中的木质素能间接消灭癌细胞,降糖、降脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强...
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- 用料高筋面粉270克糖30克盐4克牛奶190克(建议预留20-30克)酵母3克(10克水化开酵母用)黄油25克胡萝卜丝45克(一定要用厨房纸吸干水分)可以吃到胡萝卜丝的胡萝卜吐司的做法后油后酵母法,揉至出现手套膜,最后放入胡萝卜丝揉匀。装入保鲜盒进冰箱冷藏发酵。发酵好的面团取出回至室温,...
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- 用料中种牛奶233克糖10克酵母1.5克高筋面粉350克主面团鸡蛋60-70克盐6.5克糖20克全麦粉150克奶粉20克水60克胡萝卜碎末50克馅培根200克酵母3.5-4克黄油30克披萨草少许70%中种部分全麦培根胡萝卜吐司的做法没有图,这是用来记录的。中种用小美揉面2.5分钟,隔夜撕碎加入主面团...
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- 足够好吃的吐司,只需要搭配煎蛋,就可以飞起来了🛫️⚠️这是一个不怎么计算得出具体水量的方子用料波兰种常温放30分钟冷藏过夜到有蜂窝孔全麦粉50克新鲜酵母2克水60克(常规50克,手抖了)面团胡萝卜70克(一小根)奶粉20克糖30克新鲜酵母6克冷藏牛奶60克凯瑟琳高筋面粉200克盐2克黄油20...
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- 这款吐司其实是做给我们家不爱吃胡萝卜的少爷吃的,不知道为什么好像每个小孩子对于胡萝卜都是深恶痛绝。既然苦口婆心的教育没啥成效,还是想办法把胡萝卜做好吃吧,所以有了这款面包。这个配方加了点全麦粉,为了增加些粗粮,但是黄油量超微高点,减肥的同学就不要吃了,黄油量主要是...
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- 面包控,最喜欢各种切片吐司,早餐用来做三明治,之前用面包机做,感觉不够完美,然后入手吐司盒子、切刀、切片工具,又觉的加糖、加油不够减脂,就自己看无糖无糖的方子,琢磨做了这款藜麦胡萝卜吐司,没想到竟然做出来了,无油无糖也非常好吃,柔软!咸香味,还可以嚼到胡萝卜和藜麦粒。特记录一...
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- 250克迷你吐司,用了新模具,挺好用用料波兰种全麦粉50克水50克鲜酵母0.8克烫种水40克全麦粉20克麦麸粉10克农家黑麦粉10克胡萝卜泥胡萝卜40克蜂蜜10克粗粮团全麦粉10克新良面包粉25克脱脂奶粉15克主面团1车前子粉2.5新良面包粉25克鲜酵母4.5克盐1.5克椰子油8克果料葡萄干20...
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- 用水量请按照胡萝卜泥的浓度调整。这个是个人尝试过的配方,味道还不错就记录下来啦。胡萝卜打进面团颜色很好看,胡萝卜颗粒还能看到。面包加了一些黄油会很香很软。还可以拉丝。有更好的配方调整欢迎留言~用料高筋面粉200克全麦粉42克谷脘粉(没有的话用全麦粉)8克水100-110克...
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- 近期因为家里有面临高考的女儿,为了给她补充营养,恨不得能多样化的把每天早餐吃丰富!所以就有了今天这个胡萝卜乳酪全麦吐司,里面营养多多,彻彻底底符合她的胃口。胡萝卜泥的颜色很漂亮,“软妹子”一个😊450克吐司模具2个的量用料高筋面粉400克全麦面粉70克鸡蛋1个50克盐6克奶...
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- 我丝宇宙超级无敌懒少女~~变成咸土司也不是我本意。可素也粉好次阿!用料高筋面粉200g全麦粉65g奶粉12g白砂糖27g盐5g水160g胡萝卜60g酵母5g植物油25g胡萝卜全麦土司【面包机版】的做法高粉、奶粉和全麦粉过一下筛。胡萝卜加60g水入搅拌机搅成泥。剩下的水100g、胡萝卜泥、植...
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- “胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。俚语里有一句“GoDutch”,不是去荷兰,而是AA制,所以我就开个脑洞连个线,把这款吐司叫“AA吐司”吧。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫...
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- 只有自律的人,才能抵制住诱惑、克服惰性,说到做到,日复一日地坚持。控制体重,减肥不节食,坚持第一☝️你的好身材里藏着你的自律,而自律能改变你的人生!既要减肥又要上班的朋友,做吐司是件头疼的事情,面包机操作简单方便,解决了大难题~用料高筋面粉200克全麦面粉50克熟胡萝卜丝100克冷...
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- #面包机也能做出美美的吐司🍞早上醒来。整个厨房都洋溢着浓浓的幸福感,橙香十足。忙碌的早晨,也能食到松软的面包,胡萝卜面包颜色鲜艳亮丽加入牛油果,芝士,鸡蛋夹心,为一整天提供优质蛋白质,维生素和充足热量。🥕添加了胡萝卜泥的面包,色彩鲜艳,正中小朋友喜爱,加热烘培后的胡萝卜...
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- 用料胡萝卜汁150g高筋粉415g全麦粉105胡萝卜果屑40g蔓越莓干100g细砂糖35g盐7.5g蜂蜜26g水238-245g即发干酵母5.7g黄油32g胡萝卜果屑40g全麦胡萝卜蔓越莓土司的做法准备,蔓越莓干先剪小片,用朗姆酒泡软,用厨房纸拭去水分泡面法》先将粉类和液体(不放酵母糖盐)混合至无干粉。盖...
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- 操作之前请先看好方子开头的小贴士👇👇❗此配方的量可以做两个450克吐司❗❗❗❗配方中的胡萝卜泥材料用90克的水和170克的胡萝卜放入料理机或者破壁机搅成泥或绒之后成品大约是200~210克左右。最后揉面我用了190克胡萝卜泥。你们揉面的时候190克的胡萝卜泥不要全部放,大...
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- 是个软噗噗的吐司,适合宝宝吃,也适合我这种不喜欢胡萝卜的胡萝卜味的“宝宝”吃。不习惯大水量的宝宝一定要预留一部分牛奶,夏天也同样预留牛奶,因为这个面团开始的时候是真稀,但是出膜后也不会无法整形。可做两个450克峰形吐司,或者20几个餐包,我是做了一个吐司,一部分餐包。用...
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- 无油&电饭煲版(借鉴于@Una的健康日记)用料低脂牛奶适量燕麦适量鸡蛋一颗胡萝卜吐司一片胡萝卜吐司燕麦烘饼的做法鸡蛋打散往鸡蛋里倒入牛奶,再次搅拌倒入电饭煲,将燕麦平铺于电饭煲中胡萝卜吐司切块,平铺在燕麦上盖上盖,按下煮饭按钮待跳闸几分钟后,再次按下煮饭按钮(可让燕...
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- 配方为450g吐司模一个。用料高筋面粉250g全麦面粉50g奶粉10g白砂糖30g盐3g干酵母3g熟胡萝卜泥150g鸡蛋1个(50g左右)牛奶45g无盐黄油30g胡萝卜全麦吐司(直接法)的做法将胡萝卜去皮切块,加水煮15分钟至熟软,捞起沥干水分。取150g熟胡萝卜打成泥备用。将除黄油外的所有材料放入打...
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- 胡萝卜中富含胡萝卜素,是非常有营养的蔬菜之一,但因为其有着特殊的味道,很多人特别是爱挑嘴的小朋友并不怎么喜欢吃,怎样才能让孩子爱上吃胡萝卜呢?最简单的方法就是改变其原来的形态,比如将胡萝卜榨汁、擦丝加入面团中,就能做出颜色漂亮的胡萝卜吐司。奶香和胡萝卜的香气相互融...
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- 有人还记得以前超市有一款曼可顿胡萝卜餐包吗,我一直特别爱吃。后来莫名其妙就没有了,然后盒马鲜生超市里面也有一款胡萝卜面包,味道也很棒。可是现在隔离在家,也不方便去买。那就自己做吧。而且自己做还更健康放心,超市都是高粉面包,我就做全麦的吧。我印象中胡萝卜餐包是奶香...
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- 小朋友喜欢无馅,绵软香甜的吐司。所以黄油啊,糖啊可以尽情放!用料胡萝卜90g(蓉)蜂蜜40克鸡蛋2个奶粉40g高粉250克盐4g黄油27克酵母3克胡萝卜吐司-ACA的做法胡萝卜蓉不是很稀,略稠。所以不能加太多。蜂蜜的甜味没有白糖那么重,如果变成白糖,30g就差不多了。我家小朋友喜欢绵软口感...
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