- 用料嫩豆腐1盒雪菜50克肉松20克香葱1根红椒半个酱油1茶匙(5ml)香油1/2茶匙(3ml)雪菜肉松拌豆腐的做法将青葱洗净切碎。红椒去蒂去籽后洗净切碎把嫩豆腐放入盘中,倒入雪菜,肉松,香葱碎和红椒碎,再调入酱油和香油,搅拌后即可小贴士嫩豆腐比较软,从盒中取出时易碎。为了保持它的完整,我...
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- 用料盐适量小松菜豆腐的做法CuttofutosmallsizePutoliveoilinhotpotandputtofuinFryuntilalltofuturntogoldencoloronatleast4sidePut1/4teaspoonredsaltCutxiaosongcai小松菜:cutroottothreeorfourparts,andleaftotwopartsPutrootfirstwitholiveoil,fryuntilhalffried,t...
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- 在使用的食材,只要改变一下呈现方式,就会有耳目一新的趣味。没有所谓的既定规则,如果吃腻了清淡素雅菜肴的话,可以换一下口味,来一道具有上海重口味风味的“雪菜扒豆腐”,也是不错的做法。只要雪菜优质够味新鲜美味,豆腐充分地吸收来自雪菜鲜香浓郁的味道,那么,不管你是怎样的做法...
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- 夏天热爆了不想开火??来个快手凉拌菜吧~!!!用料内酯豆腐300g日式酱油(或蒸鱼豉油或者其他普通酱油)适量肉松(偏甜口的搭配起来比较好吃)适量,尽量往上堆吧~海苔碎(带盐的那种,没有咸味的话提前在海苔上撒一点点)适量。尽量多尽量碎~日式肉松海苔拌豆腐的做法把内酯豆腐完整的取出来,倒...
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- 夏季将至,来个拌豆腐吧。😁用料皮蛋2个海苔肉松多一点😋内酯豆腐1盒香菜3束葱1根熟干果仁适量老干妈辣椒肉丝一汤勺李锦记蒸鱼豉油一汤勺藤椒油半汤勺麻油一汤勺糖半茶勺【皮蛋肉松拌豆腐】的做法可生食的嫩豆腐开盒沥水。香菜,葱洗净切碎,皮蛋切碎,果仁放塑料袋砸碎。将所有...
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- 在下厨房看到的菜谱,自己改良了下,雪菜过油炒一炒会比直接煮更香更入味吧,哈哈哈用料雪菜三分之一袋嫩豆腐200克/盒毛豆粒一些肉沫一些蒜片1大粒切片姜片酱油盐海米如果有的话小葱葱绿鱼片(可选项)雪菜豆腐煲(还可以延伸成雪菜鱼片豆腐煲)的做法肉沫中,酱油一点点+白胡椒粒(或粉)+...
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- 用料雪菜豆腐块姜片鸡精勺盐/克油克淀粉水雪菜豆腐的做法将豆付雪菜焯水备用,将油煸炒葱姜放入雪菜炒干加入豆付翻炒加盐鸡精味精加少水大火煮一分钟,勾芡...
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- 豆腐香香的,雪里蕻甜甜的。用料雪里蕻克豆腐块酱油0.5勺盐鸡精适量雪里蕻(雪菜)豆腐的做法崂山本地雪里蕻切断一块老豆腐切块加少许油,把豆腐放入平底锅中翻炒,淋入一点酱油,不需要太多。豆腐很快上色放入雪里蕻翻炒,加入适量盐和鸡精,两分钟出锅。装盘。...
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- 初冬,正是雪里蕻收获的季节,妈妈腌的雪菜酸爽可口,怎么搭配都好吃,于是腌了两小瓶雪菜,零下十二度的深冬,咕嘟个雪菜炖豆腐最为适合,豆腐炖到发泡为最佳。用料食材雪菜100克豆腐(南北都行,但不宜太嫩)1盒(超市的盒豆腐)青蒜苗2根干辣椒(不吃辣可不放)4个调料盐8克左右(根据个人口味调整)...
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- 用料雪菜毛豆粒大蒜大葱姜干红椒食用油芝麻油生抽生粉水木糖醇雪菜拌毛豆的做法🤟🏻...
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- 欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)这是一道日式做法的菜,浓郁的酱汁配上翠绿的小松菜刚好。用料小松菜10颗老豆腐1/6块熟的白芝麻少许糖一大勺老抽几滴生抽一瓶盖高汤/清水两大勺酒两大勺盐少许夏日凉菜|凉拌小松菜配烤豆腐的做法洗干净...
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- 用料豆腐2块藜麦适量橄榄油适量孜然适量辣椒粉适量牛至适量大蒜适量盐适量胡椒适量豆腐肉松的做法豆腐捣碎,藜麦煮熟锅中加橄榄油,中火炒。加孜然、辣椒粉、牛至、大蒜(可不加)、盐、胡椒,超好吃!...
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- 二师兄太贵,换个口味吃吃豆腐包也不错,家里那位说比肉包更好吃,哈哈哈。那就记录一下,以便下次做的时候作为参考吧。用料中筋粉300克水150克细砂糖5克干酵母3克猪油5克老豆腐一块雪菜适量雪菜豆腐包的做法老豆腐切小块,雪菜切碎,起油锅翻炒片刻即可,盛出放一边晾凉备用。除猪油...
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- 在家里睡大觉看看书认真吃饭拍拍照就是节日里最大的心愿,充满创意地做一些美食也是有满满的收获。麻婆豆腐、红烧豆腐、豆腐汤都是常见的做法,今天来做一个肉松皮蛋拌豆腐,很美味的家常菜。六月鲜特级原汁酱油只取用水、脱脂大豆、小麦和盐四种原料,非转基因,零添加,采取特级原...
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- 用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝,播了点毛豆,雪菜提前洗好泡水20分钟,不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐,放热水,加盖煮个20分钟,再用酱油,白糖调味成自家口味…夏天,挺下饭的仅仅是为了把雪菜和牛肉...
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- 用料皮蛋个松花拌豆腐的做法木...
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- 用料小芥菜豆腐盐雪菜汁豆腐的做法将小芥菜连蒂清洗干净备用。其实家乡正宗的雪里蕻是用鲜雪里蕻菜来做的,但是因为基本上买不到雪里蕻菜,也因为小芥菜鲜嫩易得口味相似,现在很多人都用它在通风处拉根绳子,把芥菜一根一根骑晾在绳子上,晾干表面水份。我在秋天就晾院子里了,如果...
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- 雪菜在北方叫雪里蕻,是芥菜的一种。雪菜性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。可以外敷,也可以内食。用料雪菜200克豆腐半块盐1-2克...
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- 每天晚饭我们都是去大家庭吃现成的,晚餐都是6-7个人围坐吃爷爷做的家常菜,微博里面我几乎每天都有分享!爷爷喜欢煮一大锅的米饭,我们娘俩和我嫂,我们都减肥,我们仨晚餐是粒米不沾的;昨天饭又多了,嫂子给我装了一碗,让我做早饭吃!今天我们就用剩米饭做个简单又好吃的雪菜肉松饭团…...
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- 豆腐与鱼是最佳蛋白质组合,加入脆嫩雪菜,口感多重色相更优;利用煎鱼后的“鱼油”烧豆腐,豆腐不再是普通豆腐而是“鱼香味豆腐”用料平鱼雪菜豆腐雪菜豆腐鱼的做法平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟,豆腐切指片丁,雪菜切碎鱼煎熟捞出,下高汤少许(能浸过豆腐)放入豆腐丁,让鱼香味吸附后再下雪...
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- 平时家里都吃皮蛋榨菜拌豆腐,这次家里皮蛋用完了,用咸蛋试试竟然很好吃。算是日式的清淡口味。用料绢豆腐(日本豆腐)1盒咸蛋1只肉松适量李锦记薄盐酱油(or日本酱油)少许海苔丝(or海苔粉)少许5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐的做法打开绢豆腐包装膜,用小刀在盒内豆腐身上划小方格,然...
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- 用料内酯豆腐半盒皮蛋3个香葱1根生抽、酱油、青花椒椒盐勺松花蛋拌豆腐的做法半块内酯豆腐放入盘中,松花蛋洗净去皮切四半摆入盘中,香葱切碎撒在豆腐上,黄瓜切片摆放盘子边上(颜色好看,有清香味)。生抽一勺,酱油一勺、芝麻油少许。喜欢吃辣口味的可点辣椒调味汁。根据口味放椒盐...
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- 最近终于下定决心要健康生活了🙈健康的第一步就是吃早餐!学生党和上班族的早晨总是忙碌的一道健康营养的早晨必不可少凉拌肉松豆腐特别适合燥热的夏天作为早餐的主食配上一份水果超健康的有木有~而且豆腐富含蛋白质比起碳水化合物更容易有饱腹感300卡都不到的热量也很适合...
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- 用料鸡汤少许老豆腐适量雪里蕻菜少许盐适量辣椒少许猪油少许雪菜卤豆腐的做法将小包装的卤水豆腐,切成2寸左右的方块后,把豆腐块放入加满清水的沙锅里,大火开后,小火慢慢的炖等煮到豆腐里面空松时,放入雪里蕻菜(也可以先用沙布包住雪菜,煮出卤汁后倒入),再慢慢炖煮至菜汤色浓鲜等...
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- 雪菜是现在的时令菜。现代的速冻技术让我们可以跨季尝鲜。这道菜鲜香微麻辣:豆腐丝提前用鸡汤/糖/虴油加水煮熟,在汤里腌一夜入味用料豆腐丝1包速冻雪菜1袋鸡汤1罐干红辣椒3/4个青/红花椒30粒左右葱/姜片2小棵/2片雪菜豆腐丝的做法提前用鸡汤/糖/蚝油/适量清水煮豆腐丝,并放...
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