- 喜欢吃蒜蓉口味的朋友,推荐你~那叫一个美味😛😛用料竹节怪1-2捆蒜1-2头盐少许耗油2大勺海鲜酱油1勺鸡精1勺姜丝1把蒜蓉竹节怪的做法新鲜竹节怪(1-2困)洗掉黑色内脏放入盘中浇上提前拌好的蒜蓉(蒜蓉,耗油,海鲜酱油,鸡精,盐,全部放入碗中拌好腌制15分钟)撒姜丝上蒸锅。蒸8-10分钟...
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- 用料竹蛏适量大蒜适量姜适量葱适量红辣椒适量料酒适量蒸鱼豉油适量蒜蓉蒸竹蛏的做法竹蛏壳洗净。竹蛏去边丝,洗净里面。切蒜末。锅里炒蒜末。将竹蛏摆好撒上蒜末,淋上料酒,锅里蒸10分钟。蒸好后淋上蒸鱼豉油,撒上葱、姜和红辣椒。锅里烧油热后淋到蛏子上即可。...
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- 一道在家动手也基本不失误的饭馆菜,非常美味!可以换花甲啊,普通蛏子啊,鲍鱼啊!蒸的时间调整一下就可以🤗用料蛏子8只粉丝2把独蒜3粒小米辣一只生抽半勺蚝油一勺鱼露半勺鸡精少许淀粉一勺金不换(可以不用)一小撮蒜蓉竹节蛏子蒸粉丝的做法两把绿豆粉丝用开水烫五分钟,沥干切成几段(...
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- 斑节虾选2两左右一只的用料斑节虾3只蒜蓉6勺蒸鱼豉油2勺耗油2勺葱花少许蒜蓉斑节虾的做法斑节虾开背,去除虾肠锅中热油,到四分热时倒入蒜蓉、耗油、蒸鱼豉油,蒜蓉别烧老,烧好的蒜蓉酱倒在虾背上隔水蒸,蒸大概4-5分钟,放入葱花,蒸半分钟。开始享用喽!小贴士蒸的时间别久...
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- 用料东海竹节虾3个蒜末若干龙口粉丝1把耗油5g生抽1勺白砂糖3克集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法龙口粉丝用开水烫软,竹节虾开背,去除虾线,铺于粉丝上大蒜切成末蒜末加耗油,生抽,糖少许炒熟炒熟的蒜蓉将蒜蓉铺于竹节虾上,再淋上少许生抽水烧开后上过锅蒸5分钟最后撒上灵魂葱...
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- 大海的味道最配清蒸的原汁原味用料竹蛏1斤半大蒜6瓣生姜4片小葱半根蒸鱼豉油2瓷勺【蒜蓉竹蛏】附详细竹蛏清理方法的做法大竹蛏买回家放在温水里浸泡一个小时以上吐沙吐好沙的竹蛏拿出来用刀中间切开清理竹蛏内脏:用剪刀剪掉中间棕绿色的地方,再用水龙头冲洗干净清理好的竹...
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- 用料竹节虾蒜2个柠檬半个黑胡椒喜马拉雅粉盐克食用油少许水克蒜蓉竹节虾的做法竹节虾用剪刀剪掉须须头剃除虾线清洗晾干备用2个大蒜头拍成蒜蓉备用柠檬切半备用热锅下油油热下蒜蓉翻炒至香味出来下虾加入盐黑胡椒翻炒至虾变色加入少许水加锅盖焖水收汁后装盘挤上柠檬汁即...
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- 今天我带大家做一款翠竹节节高,非常简单,口感清淡嫩滑。该菜取翠竹长青,一节复一节,千枝攒万叶。节节高升之意!希望大家新的一年,工作顺利,家庭幸福美满。(~~by@镜月之鱼)用料新鲜黄瓜3根梅子肉半块红椒半个,盐适量,料酒少量,鸡精适量,蛋清1个,淀粉适量,食用油适量翠竹报春——翠竹节节...
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- 厨房小白也能轻松驾驭的年夜菜用料虾10只蒜蓉3头龙口粉丝2把盐适量生抽适量蒜蓉节节虾🧨的做法龙口粉丝泡软盘底铺匀鲜虾去头去爪均匀摆盘大量蒜蓉和少量小米辣热油炒香加入适量耗油盐调味均匀铺在虾身上面上锅大火蒸五分钟左右熟透开吃...
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- 下盐水泡半小时,开肚取肠,摆盘高火蒸5分钟取出,铺葱丝,起油锅(少油)下蒜蓉至变色加无盐酱油下几点鱼露。鲜鲜超好吃,来我家请你,,用料蛏子克竹节蛏的做法杀干净成品小贴士别下太复杂了,保持鲜味...
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- 技巧:皮面3块,心面2块,每块称重大小一致,擀成5张大小的片叠加在一起,皮面薄心面厚,中间刷鸡蛋液,沾在一起,顺序是皮:面:皮:面:皮,共叠5层在一起,切小切下锅炸熟,油温170度,2面金黄捞出控油。非常好吃的一款甜品,大人孩子都喜欢吃。用料一、皮面部分:面粉:120克油:25克(称重)凉水:40克(称重)二、心...
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- 家门口开了一家舟山海鲜店,每天上午都有舟山直运来的海鲜,第一次买竹节虾,自己随便琢磨的,意外的很好吃,关键做法很简单哦!用料竹节虾蒜切末蚝油生抽料酒糖水嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾的做法虾洗一洗拿厨房纸巾吸一吸水分,平底锅热油爆香蒜蓉,下竹节虾中火煎一会,然后翻面再煎几分钟...
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- 第一次做蒜蓉九节虾用料九节虾只蒜蓉勺盐克生抽勺蚝油少量勺姜末少量克黑胡椒少量勺蒜蓉九节虾的做法现在九节虾相比8月份还是贵了十多块钱一斤,但不影响我对它的喜爱。买回的虾先用水过几遍水洗一下。买了快两斤,为了快速处理虾线开背,作为厨房小新手我选择了剪刀剪开虾背...
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- 用料竹蛏摆盘粉丝根据自己喜爱放多放少葱花少许生姜4片大蒜2把糖少许老恒和生抽根据自己口味放鸡精1小勺料酒2小勺蒜蓉粉丝竹蛏的做法忘了拍图了😂看视频吧小贴士上锅蒸15分钟左右...
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- 用料黄瓜1根香肠1根胡萝卜半根玉米适量油适量翠竹节节高的做法香肠、黄瓜、胡萝卜、玉米、油将胡萝卜,香肠切丁备用黄瓜洗干净,去头去尾巴,剩下的切成大小相同的三段黄瓜洗干净,去头去尾巴,剩下的切成大小相同的三段切掉之后,用水果挖勺把黄瓜切成镂空,不要抠透了呦!锅中放油,放入...
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- 昨天莱丰网秒杀的大竹蛏,今天中午拿回来,缓了一下午,晚上做出来,美美的吃一顿用料竹蛏10支料酒1勺耗油一大勺白糖5克粉丝半把大蒜两头姜三片葱半根芹菜1根蒜蓉竹蛏的做法竹蛏放入淡水加少许盐,缓四五个小时。缓好后用刀从中间割开,清洗干净泥沙。有的蛏子可以看到有一条黑线,里...
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- 用料食材见图文斑节虾两吃~蒜蓉蒸的做法蒜蓉酱制作:一碗大蒜切碎,用过滤网流水冲洗,挤干水分(嫌麻烦可以不冲洗,我直播时做的没洗。我觉得区别不是很大)。半碗生姜切一样碎。一碗菜籽油烧热,大概一百多度,倒入生姜,一半大蒜,中火炒2分钟。注意油温不能太高不然炸焦了。放盐,鸡精,白胡...
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- 正宗东海野生大海虾,一口一个满足,让你瞬间成大厨。用料竹节虾1斤蒜末,剁椒酱,葱花适量小岛上—蒜蓉开背竹节虾的做法野生竹节虾,当天凌晨舟山出发,上午到杭州。处理竹节虾:1、剪掉虾须和虾脚;2、背部中间剪开,去虾线;3、虾身剪4刀,不要剪断,使虾背能铺开;调制蒜蓉酱:1、大蒜切沫,剁椒沫...
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- 315熬了半个通宵,虽然有点小累还是不想外面随便应付喝味精水,于是就有了这桌菜。感谢妻女用清盘支持。用料木瓜半个,鲫鱼一条,姜片一片一金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜的做法该洗洗该切切鱼用料酒泡15分钟,加姜片剪至两面金黄加水和瓜至掩泡,煮约60分钟过...
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- 用料腐竹适量黑木耳适量大蒜适量香葱适量生姜适量朝天椒适量蚝油适量味极鲜适量海盐适量五香粉适量花生油适量蒜蓉腐竹的做法腐竹、黑木耳泡发,建议腐竹热水泡发或提早一天泡发;泡发好的腐竹切段儿,黑木耳除去根蒂、手撕成合适的大小。大蒜、香葱、生姜,切末;朝天椒,切圈。油热...
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- 海鲜和蒜就是绝配!新鲜的活虾就应该这样吃才对味!用料活竹节虾450g粉丝一小把生抽适量料酒适量盐适量香葱适量蒜蓉粉丝竹节虾的做法活虾开背,去除虾线倒入少许料酒、生抽拌匀腌制一个小时蒜末切好加少许盐煸焦香粉丝泡软铺在盘底摆好虾炒好的蒜铺在虾上边,入锅蒸9分钟出锅放...
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- 快手菜,五分钟出锅用料虾9只蒜蓉5勺生抽1勺小米辣半颗姜5片电饭锅系列之蒜蓉竹节虾的做法竹节虾洗净切姜片小米辣和蒜头一起切成末电饭锅内放一点点油,爆香姜片和蒜蓉小米辣待香味出来,放虾,翻炒待虾变红,加一勺酱油炒匀,出锅全程刚好五分钟!棒!小贴士虾炒到变红就是熟了...
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- 太肥美了,太肥美了,有嚼劲,一口一个太过瘾,大竹节蛏子的口感和满足感超乎你的想象!(小蛏子不能比的哦)竹节蛏子这个季节不错哦!独家蒜蓉做法,无论做生蚝还是扇贝,任何海鲜都Hold住,无敌好吃。海鲜就要趁新鲜吃嘛,嘻嘻晚上觅食找借口🤫🤫🤫(不过是事实哦)做法简单,秘诀在于蒜蓉做法,快来围...
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- 用料海怪子想吃多少就多少大蒜500g海怪子一颗大蒜油,盐,鸡精适量蒜香海怪子的做法海怪子逐个刷洗干净,把壳剪开沥干大蒜切碎备用锅里下油,待油温稍微高点倒入海怪子翻炒至熟。加入蒜末,炒到水快干了加入盐,鸡精。炒至水干,大蒜颜色略红才关火装盘。小贴士海怪子尽量沥干!油温不能...
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- 每年吃蛏皇的季节很短,它的肉厚,黄多,总是吸引着我。用料竹蛏皇1.5斤大蒜5瓣料酒2勺生抽2勺白糖5克淀粉0.5勺姜片6片油10克香葱2根蒜蓉竹蛏皇的做法1.竹蛏皇买的时候让店家给处理好,回家洗净。2.锅里放水煮开,加入料酒,一半的姜片。3.下入竹蛏皇,再次煮沸,立即捞出。4.将竹蛏皇肉...
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