- 用料鲜蚕豆适量牛肉(小黄瓜条)250g干辣椒葱姜蒜牛柳炒蚕豆的做法鲜蚕豆飞水备用牛肉切薄片,放一勺半料酒,适量盐,适量老抽,两勺姜水,淀粉抓匀腌制十五分钟热锅凉油,下入牛肉煸炒,变色后放入葱姜蒜干辣椒,加一勺料酒,生抽蚝油翻炒,放入蚕豆快炒。可以尝一下,盐基本不用放了...
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- 食为鲜,好吃,哈哈,做起来也简单用料蚕豆600克油10克盐3克葱5根素炒蚕豆的做法菜场买菜,我喜欢挑选那种自己家种菜的老爷爷老奶奶的买剥豆,时光啊,溜走了清洗下锅继续盖锅煮沸起锅啦小贴士洒点葱花更香哦,😋...
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- 蚕豆是当季上市的美味,从自己种的地中直接摘的新鲜蚕豆剥去外壳直接清炒,甜津津的味道,妙杀当季所有的蔬菜!用料新鲜蚕豆500克盐5克油50克香葱三根蒜二瓣清炒蚕豆的做法锅中倒入油,二瓣蒜爆香后倒入剥壳洗净滤干水的新鲜蚕豆,翻炒并加入盐继续翻炒半分钟!翻炒至差不多时加水并盖...
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- 想起小时候吃过这个农家菜,一直想再吃一次,食材附近市场没有想起万能的马爸爸家,四川的皮菜+云南的蚕豆完美!用料蒜4瓣姜3片油50克盐5克牛皮菜一斤蚕豆1斤(带壳)咸肉(要有肥肉)50克生抽5克茴香(鲜)3棵干辣椒两个牛皮菜炒胡豆(嫩蚕豆)的做法剥蚕豆清洗干净备用皮菜洗净,梗切块改刀成...
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- 用料蚕豆(去皮后)400克油30克开水70克盐5克糖20克葱3根炒蚕豆(日本蚕豆)的做法加入油,2分钟/V/速度小勺加入蚕豆,开水,盐,糖。10分钟/V/速度小勺反转。最后1分钟时,从主锅盖孔中加入葱末。出锅享用。小贴士这个菜谱适合日本蚕豆,如果是上海本地蚕豆,应适当调整时间。...
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- 超市阿姨喊着1块1斤,之前也没有做过,本着好奇的心情做一次(吃着味道可以,但是炒出来的味道闻着好臭,因为我买的是带外壳的,不是无良商家用水泡过的,查了网上说这味道才是正宗的。。)用料蚕豆带壳的2斤小葱4根蒜3瓣盐微量糖微量生抽2勺炒蚕豆的做法蚕豆除了去了外壳,里边的内壳也...
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- 春天了很多卖蚕豆瓣的,挺喜欢吃这个的。用香肠或者肉炒都可以的。用料蚕豆250克盐2克糖多一些有肥肉的香肠或者肥一点的肉切碎用量看自己喜好料酒2汤匙白酒1汤匙葱花少许炒蚕豆瓣的做法首先锅热烧油少许,下葱花煸炒至微焦,出葱香味道。下去香肠或者肉丁煸炒至肥肉的油渗出。...
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- 崇明本地蚕豆好吃,但这个时候带着外皮有些老,所以剥皮是件费时的事。炒蚕豆看着简单,其实最难。鲜咸酥香靠啥?空嘴儿吃,再好不过了。用料去皮蚕豆葱,胡椒粉,盐酥炒蚕豆的做法葱和胡椒粉万万不能没有,锅内的油烧热先放一半的葱末煸香倒入蚕豆快速翻炒划散添小半碗水盖上锅盖笃笃待...
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- 瞎炒用料蚕豆适量盐适量鸡精1勺白砂糖适量植物油少许克干辣椒3个油炒蚕豆的做法好吃...
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- 甜豆炒牛柳用料牛柳200克红杭椒4个甜豆100克洋葱1/4个姜少许蒜末少许老抽1汤匙料酒1汤匙白胡椒粉1克白糖1克水淀粉1汤匙盐2克食用油20毫升香油少许腌肉料:嫩肉淀粉1汤匙、料酒1/2汤匙、食用油1/2汤匙、生抽1/2汤匙甜豆炒牛柳的做法将牛柳洗净切条,用腌肉料腌制10分钟甜豆择...
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- 太湖边正上新用料蚕豆500克葱5根油少点克盐少点克青炒蚕豆的做法剥豆新鲜开烧简单成品开动小贴士主要是要新鲜...
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- 一道家乡的家常菜,每次临近夏日,变几乎每天都吃,我喜欢吃很嫩的那种,绝美味!用料蚕豆一碗料酒1勺盐半勺葱适量炒青蚕豆的做法剥一碗蚕豆,洗干净锅内热油,放入2-4瓣的蒜,爆香倒入蚕豆,翻炒一下撒一些料酒,加一勺盐,再翻炒一下加半碗水,大火煮开,再焖个3分钟(我这是嫩的蚕豆,老的蚕豆则需...
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- 用料蚕豆350克葱末少许油15克盐1/2茶匙清炒蚕豆的做法主锅倒入15克油、350克左右剥好的蚕豆,1/2茶匙盐,7分钟/V/小勺反转还剩1分钟的时候打开量杯盖,倒入香葱末再盖上。...
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- 用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享用。步骤1:蒜瓣放主锅,3秒速度5打碎,放油20克,喜欢花椒可...
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- 从卖菜大姐那里偷师,大姐小时候妈妈喜欢做的菜,尝试一下果然真香,来自妈妈的味道。用料洋葱半颗(也可以用大葱)蚕豆300克盐适量葱炒蚕豆的做法1去除蚕豆豆荚,去除蚕豆外皮(很关键),蚕豆剥两半2.葱爆香,放入蚕豆,炒至两面金黄,出锅。蚕豆面面的很好吃。...
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- 这几天的天气真的很舒服,连楼下的樱花也禁不住这春光,全部都开放了,娇艳欲滴,看得我心情和胃口都变得大好~所以趁着现在各种豆类还新鲜,去菜市场买了蚕豆和腰豆,做了一道简简单单的家常菜~蚕豆剥好去皮,腰豆浸泡煮熟,再一起下锅翻翻炒炒,加上一点简单的调料,一道营养健康又下饭的春...
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- 古镇买的腌菜一起炒太美味了用料蚕豆适量卤豆干适量蚕豆炒豆干的做法蚕豆+豆干...
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- 一道简单的家常菜!用料蚕豆3斤葱2根盐1茶勺鸡精0.5茶勺糖1茶勺爆炒蚕豆的做法热锅冷油,煸炒葱段!煸炒蚕豆至变色!加入水覆盖1/2大火烧开,中火焖烧5分钟加1茶勺盐,0.5茶勺鸡精,1茶勺糖,煸炒均匀!撒上葱花,煸炒均匀,即可装起!完工小贴士未经允许不得转载!...
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- 用料蚕豆1盒猪肉一小块葱姜少许酱油1勺耗油1盐6克鸡精1勺蚕豆炒肉的做法将蚕豆皮去掉开水焯一下,大概10分钟捞出备用准备葱姜片猪肉切丝油热放姜放入肉丝放入葱片放酱油,盐,耗油放点水炒至蚕豆变软出锅,超级好吃。...
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- 这是道简便易学,可以多样化的搭饭小炒。用料鸡蛋2个蚕豆半斤蘑菇半斤冬笋一个木耳少量火腿少量蚕豆杂炒的做法蚕豆和笋先用开水焯一下,可去蚕豆青味和笋的涩味。鸡蛋先大火油多快速划炒成蛋花盛出,锅里有炒蛋余下的油不用再加,放入蘑菇、木耳,加少许水继续炒至八分熟。加切丁...
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- 用料蚕豆熟牛肉黄椒姜丝大蒜片葱生抽五香粉盐蚕豆炒牛肉的做法蚕豆焯水,时间久一点,容易熟,焯水后,过凉水1,锅热,倒油,一点姜丝,蒜片,葱花,2,倒入蚕豆,翻炒一会,加温水,熬一小会,3,倒入熟牛肉,翻炒片刻,加盐,五香粉,生抽,翻炒,出锅。...
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- 很简单的做法,可以把当季吃不完的蚕豆,煮好了,放在冷冻室!用料蚕豆(煮熟的蚕豆)油盐快炒蚕豆的做法锅中倒入油,烧热讲熟蚕豆下锅翻炒几下,放入适量的盐,就可以起锅了,因为是熟的蚕豆,很快就可以起锅了...
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- 简单易做,营养均衡!用料蚕豆虾仁少许冬笋半颗雪菜少许红虾几个料酒少许盐少许生抽少许蚕豆三炒的做法以上配料洗好,切好;装入小碟子。豌豆在水里煮3分钟左右捞起,基本熟了,装入小碗。锅放入油,等油有热度时把冬笋丝倒入锅里,翻炒1分钟。红虾倒入锅里,倒点料酒,翻炒半分钟。雪菜和豌...
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- 美味下饭用料牛肉200克淀粉1勺料酒1勺盐适量蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉1勺土豆1个蒜3瓣土豆炒牛柳的做法土豆去皮切条,泡一会水。锅中下油,煎一下土豆,盛出备用提前腌制牛肉,切条,加食材中比例的调料,再加一勺油,抓匀腌制20min拍个蒜,煎一下牛肉炒至变色加入土豆,翻炒均匀即可出锅...
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- 春季,营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热,倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上锅盖焖2到3分钟,直到焖熟蚕豆。蚕豆焖熟后加入炒好的鸡...
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