- 用料牛肉末泡豇豆姜葱蒜酱油盐花椒粉泡豇豆牛肉末的做法牛肉末备用加入适量盐、酱油、花椒粉,搅拌均匀后静置腌制泡豇豆切好备用姜葱蒜切好备用。按自己的喜好吧,为了方便把姜挑出来,我家一般是切姜片或是姜丝。这个时候牛肉应该腌制得差不多了。在热锅热油的情况下,先倒入葱...
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- 简单家常用料肉末适量豇豆适量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺葱3片肉末豇豆角的做法猪肉切成小方丁备用放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用葱、蒜、小米辣切碎备用豇豆角用水抄熟,切成小丁备用起锅放入底油,油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻,放入豇...
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- 用料豆300克肉末300克蒜2瓣淀粉1勺小米椒2个豇豆肉末的做法1、蒜切末,小米椒切断;肉沫加生抽一勺,老抽半勺,蚝油半勺,姜切丝,加一勺油,顺时针转动,豆角切段;2、锅烧热,冷锅下油,下肉沫炒熟,捞起肉沫;3、倒油烧热,下蒜末小米椒,下豆角,加一勺生抽,一勺蚝油,下肉沫;4、快炒熟,加一勺淀粉倒进去,...
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- 用料芹菜一把牛肉一小坨姜半块生抽适量蒜两块盐适量小米辣适量泡豇豆一小把郫县豆瓣一勺泡椒豇豆芹菜牛肉末(下饭神器)的做法姜切丝,蒜切片。刀功还得练啊,切得不好。芹菜切丁牛肉切丁泡椒切碎,豇豆切丁。炒的时候手机没电了就没拍图。😂😂😂具体步骤是先把姜丝和蒜片爆香。加...
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- 黎叔菜谱用料泡豇豆100克新鲜豇豆100克肉末100克干辣椒25克花椒5克油40克盐1克料酒1克肉末炒泡豇豆的做法泡江豆、新鲜江豆切成一分大的细顺,新鲜虹豆用盐腌制10分钟左右,淘洗干净,沥去水分。干辣椒切成同样大的粒子。肥瘦猪肉剁成碎末。锅内菜油烧至六成热时,将肉末放入炒散...
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- 用料肉末克豇豆克肉末豇豆的做法肉沫炒断生装盘备用放油炒豇豆一分钟,加肉沫,加生抽耗油,拌匀后加半碗水,不淹没豇豆,水烧干即可...
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- 用料豇豆肉末老抽盐生抽料酒小米辣姜蒜末蚝油鸡精葱花肉末豇豆丁的做法肉剁成末豇豆切成小丁小米辣切圈姜蒜切末下肉炒,放生抽、老抽、蚝油炒匀下入姜蒜末炒香入豆丁小米辣和盐翻炒,中途加水焖一下,熟了以后放入蚝油、鸡精、葱花起锅超级下饭小贴士这个可以把味道放重一丢丢...
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- 用料酸豆角适量肉末克猪肉克姜片干辣椒个生抽适量大蒜瓣料酒适量盐适量酱油适量泡豇豆肉末的做法先炒肉末再豇豆小贴士炒肉末要适当的煎一下,才好看...
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- 用料豇豆250克肉末100克油100克淀粉一小勺盐一小勺姜,葱,蒜,花椒,红辣椒生插一小勺豇豆肉末面的做法锅中放油,爆香姜葱蒜红辣椒花椒,放肉末,起锅揉面担担面...
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- 加牛肉更好吃😋用料猪肉50克泡豇豆150克大蒜1瓣姜1片干辣椒1个糖1小勺料酒1勺生抽1勺小葱1根肉末泡豇豆的做法油热后加入干辣椒,炝出香味捞出,接着放入肉末炒出香味,倒入点点料酒,加姜末,蒜末,继续小火煸炒,加入生抽让肉末有颜色,然后可以放切成粒的泡豇豆,放入一小勺白糖,白糖可以...
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- 一道简单的下饭菜,肉末、雪菜、豇豆和各种香料调味料的结合,肉木和蔬菜不需要分开炒,这样油可以放的比较少,所有材料一锅炒熟就可以,成品咸鲜香辣,是不是很简单,就着白米饭,太香了用料豇豆克猪肉末克雪菜克灯笼椒小米椒个蒜瓣葱料酒适量盐适量老抽适量豆瓣酱生抽雪菜肉末豇豆的做...
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- 豇豆不太容易熟,可以微波炉先转一会。放点肉更好吃,试试这个方法。用料肉末150克豇豆500克小米辣2个配料生抽蚝油适量肉末豇豆碎的做法五花肉切小丁,小米辣切小段。豇豆洗净切小段。盖上保鲜膜放入微波炉高火转10分钟,能看到豇豆颜色有些变化,表面出水了。这样等下翻炒时容易...
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- 超简单的豇豆肉末,这也太下饭了!用料肉末200克豇豆200克料酒勺生抽勺老抽勺糖克肉末豇豆的做法豇豆洗净切丁肉末中加入1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,半勺白糖搅拌均匀腌制10分钟热油下锅放入肉末炒熟盛出备用另起一锅,热油炒香葱蒜小米椒放入豇豆,不停翻炒至断生加盐蚝油调味放入肉...
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- 酸辣开胃,超级下饭。用料泡豇豆泡椒泡姜肉末泡豇豆炒肉末的做法油热后,姜末略炒,放肉末炒变色,加豆瓣酱、老抽和生抽,炒匀后放菜再炒,出锅前加盐。小贴士泡菜都是自己泡的,吃着放心...
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- 小时候特别讨厌吃面,现在长大了反而喜欢了,我也不知道是为什么,或许长大了的我,吃面是一个人吃饭时候最好的选择吧!用料肉末250克豇豆50克小米椒30个油200克生抽2勺蒜4瓣盐5克老抽1勺肉末豇豆面的做法将买的新鲜猪肉洗干净剁碎,我比较懒就把蒜和姜一起剁里面了备好自家泡的小米...
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- 川渝地区钟爱肉末泡豇豆,其实新鲜嫩豇豆炒肉末一样鲜香美味,超级下饭。用料豇豆300克猪肉末100克干辣椒适量姜蒜末适量食用油少许肉末鲜豇豆的做法新鲜豇豆洗净,锅里水开后再,放入煮大概3分钟断生,捞起沥干水分,切成小粒;肉末放少许盐、胡椒粉、豆粉、姜末搅拌均匀腌一下备用;干...
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- 在川菜里,这个叫“烂肉豇豆”,其实就是泡豇豆炒肉末,很简单的一道菜,夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎,放入少许盐、酱油和料酒腌10分钟;泡豇豆切成粒,泡红辣椒和泡姜切碎锅...
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- 在国内经常吃的是长段的豇豆炒肉、翻了下食谱发现这种类似蚂蚁上树的炒法很多、就试做一下用料豇豆适量猪肉末200g左右杏鲍菇(随意)3个青椒3个葱姜(或葱姜蒜粉)适量干辣椒2个料酒1勺酱油少量蚝油1勺椒盐少量自家炸酱(随意)1勺鸡精少量豇豆炒肉末的做法香菇、青椒、豇豆切粒。热...
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- 用料前胛肉适量老姜适量酸豇豆适量小葱适量泡椒末适量肉末酸豇豆的做法前胛肉去皮,把肉剁成肉末,肉剁好之后放在一旁备用。豇豆切成豇豆沫,老姜切成姜末,喜欢吃辣的可以切一点青红小米辣,增加一点清香味,也可以用二荆条替代,小葱切成葱花。开火把锅烧热,加适量油把锅滑一下,然后把...
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- 泡菜是重庆人做菜的灵魂,今年第一批嫩豇豆采摘了,周末就迫不及待的摘下来,做了一些泡豇豆,这么嫩的豇豆,泡起来清脆爽口,再混点牛肉丝炒,下饭神器,简直不能太安逸。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛前胸150克新鲜豇豆100克泡豇豆150克生抽10毫升豆瓣1勺淀粉5克泡椒5个泡姜...
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- 这道菜做法很简单又好吃😋是我们家里精彩做的一道下饭菜用料肉末适量干辣椒2-3个生豇豆一小把泡豇豆适量花椒十几粒盐少量鸡精少量食用油适量豇豆(泡豇豆)炒肉末(川菜的精华)的做法左边👈是切好的生豇豆,右边👉是泡豇豆(坛子里自己泡的)也可以在市场上买根据家里吃饭人多少自己...
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- 记得看小贴士👇用量小技巧小贴士都有写用料鮮豇豆末一碗(大碗)泡豇豆末1/3碗(大碗)肉末小半碗(小碗)小葱1-2根姜3片蒜2-3瓣花椒6-12粒干辣椒2-4个油适量盐、鸡精、味精、味极鲜选用、适量烂肉豇豆(肉末豇豆)的做法鮮豇豆切末泡豇豆切末猪肉切末准备葱花(1-2根)、干辣椒(2-4个)、花椒(...
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- 小时候一到豇豆上市的季节,老爸就会做满满一大碗放在冰箱,慢慢吃,稀饭、干饭、面都能下,保准多吃一碗,现在自己做的时候也会想起那时候的夏天。用料肉末100克泡豇豆适量蒜2瓣小米辣2个淀粉3小勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉小勺超下饭泡豇豆炒肉末(鸡胸)的做法准备泡豇豆,泡了差不多3、5...
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- 懒癌晚期不想写菜谱,然而挡不住想安利的心情!用料豇豆3~5条肉末50g大米1杯(约150g)生抽少许+2汤匙料酒少许+2汤匙芝麻油几滴肉末豇豆饭的做法大米淘洗干净;豇豆洗净,去头尾切成小丁;肉末加葱姜和少量料酒腌好。锅中倒少量油,加入肉末炒到肉末发白,加2汤匙料酒少许生抽炒匀,加入豇豆...
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- 最近没有啥胃口,做了这个酸豇豆肉末,挺下饭的。分享是美德,小玉爱这个世界。用料酸豆角200克肉末200克生抽1勺鸡粉1勺嫩姜1块酸豇豆肉末的做法嫩姜切末,酸豇豆切末,切之前可以尝一下,太酸就要用水洗一下。肉用半肥瘦,机器绞碎。冷锅1下肉馅,小火翻炒,炒出油后改中火,2下姜末,3下生抽...
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