- 适合夏天吃的面皮,不需要洗面筋,懒面皮。用料油50克水盐5克面粉200克懒面皮的做法普通面粉加盐搅拌成稀糊糊面皮锣刷熟油倒入一勺糊糊入锅蒸待透明后加盖小火蒸3分钟熟透后放入凉水中切条加入蒜水,醋,油泼辣子,绿豆芽倒入盆中搅拌倒入碗中搭配黑米粥,是不是很有陕西关中风情。...
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- 用料中筋面粉190克淀粉10克盐3克水大约300克芝麻少许蒜1瓣醋适量黄瓜1根芝麻酱1勺面皮懒人的福利不和面不洗面现做现吃的做法称190克中筋面粉,10克淀粉,3克盐混合,可以根据个人喜好加入少许芝麻,再加入适量的水(注意要慢慢加),和成如图这种起筋的状态后,使劲搅拌一会,放置5分钟左...
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- 纯粹是方便自己每次用多少水和面用料水150g糖10g酵母4g橄榄油10g全麦面粉300g懒人揉包子皮(面包机)的做法全部材料扔柏翠面包机“生面团”步骤发酵好后面包机揉5分钟排气平分成12份,开始擀皮,你会发现非常不沾,好整形包的不好,随便弄下放蒸锅里温水发酵40分钟开火蒸30分钟,关火...
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- 到了这季节,必须吃的一口。😝😝😝用料菠菜一斤,面粉3斤。碱面2克。水适量。菠菜懒面皮的做法适当的菠菜打成汁,我用的是豆浆机里面的果汁功能打的,很满意!!!适量的面粉,放在盆里。我的差不多2斤左右。放碱面是为了增加劲度……面粉和菠菜汁放一起,不停的搅拌,要不然会有小疙瘩。第...
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- 蛋皮可以拌菜,可以煮汤,用处比较大,如何做成美味的蛋皮呢?用料鸡蛋5个淀粉3勺料酒少许盐少许懒人蛋皮的做法先把3勺淀粉加少许水搅匀,加入5个鸡蛋,少许盐,少许料酒,搅拌均匀备用。平底锅倒入少许油,这些油已经非常多了,最好是用刷子刷下就好。把搅拌好的蛋液倒入平底锅少许,晃匀,将蛋...
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- 用料水适量面粉适量盐2克生抽1勺醋2勺辣椒油2勺穰皮@懒人凉皮@不用洗面的做法适量面粉加入2克盐,慢慢加入冷水不谈搅拌至没有疙瘩的糊状,筷子提起能黏住筷子就可以了。凉皮锣锣底部刷油加入适量面糊,摇匀。喜欢薄的就少加一点面糊,喜欢厚一点的就多加一点。将摇匀的面皮放入...
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- 夏季必吃的美食之一,不用洗面的做法,做起来省时又省力,喜欢吃凉皮的可以试试~用料面粉175克澄粉75克水500克黄瓜适量食用油适量辣椒面适量五香粉适量白芝麻任意蒜末5瓣酱油醋盐懒人凉皮做法(不洗面)的做法175g面粉和75g澄面混合分次加水,搅拌均匀成面糊,到没有面疙瘩的顺滑状态凉...
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- 用料食材:一碗普通面粉两碗水懒人面皮的做法先用一碗水一碗面调成浓稠的糊糊,调到没有面疙瘩,放置十五分钟以后加入第二碗水,一定要用同一个碗,调好以后,就可以蒸了!锅里放水烧开,披萨盘里抹一层油,倒入面糊,放在开水里,稍微晃一下披萨盘,面糊会薄厚均匀点,三分钟后面皮起大泡即可出...
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- 前段时间朋友圈的面皮大赛看得人心痒痒,于是乎,买了锣锣也跟着做了,然鹅第一次做🉐惨不忍住,面皮断,吃起来没口感。各种不甘心,然后向成功的同学请教,跟着抖音补课,终于成功了,今天分享给还没有会的朋友。用料面粉500克水适量豆芽400克黄瓜1根芹菜2根盐适量蒜5瓣生抽1勺大料适量一...
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- 这种澄面凉皮,超级简单!用料澄粉200克面粉20克水450克盐2克黄瓜辣椒油生抽醋蒜芝麻酱麻油不要洗面懒人澄粉凉皮的做法澄粉加面粉加盐混合加水搅拌至无颗粒盘中刷油舀入面糊,大火烧开后蒸两至三分钟,蒸至起大泡放凉撕开两个盘交替蒸非常省事凉皮切段,加入各种调料拌开就可以吃...
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- 懒面皮顾名思义就是懒人做的面皮,不用洗面。没有洗面的那种透亮,个人觉得有得必有失,不想麻烦这种吃起来也可以了。非要吃口感卖相都好的还是别懒了😊用料面(普通的)碱水懒面皮(不洗面的面皮)的做法准备适量面,没啥特殊量。图中面加一小勺碱面(小勺是小孩子吃奶酪那种勺子)加水搅拌...
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- 夏天没有食欲如果来上一盘红油凉皮那简直太美了,如果再配一杯冰啤酒更幸福了用料黄瓜1根蒜2瓣凉皮1包火腿肠1根懒人版‼️红油面皮的做法看着是不是超级想吃哇凉皮放入碗中,倒入开水盖盖子泡5分钟,中途翻面一下泡好的样子,泡好后倒掉热水过2次冷水放入黄瓜丝➕火腿肠丝➕蒜末➕...
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- 陕西人就爱吃面皮,因为是上班族,平时也没时间做这个,这个2020年的春节因为新型冠状肺炎放了一个长长的假期,虽然谁也不愿因为这个原因天天宅在家,但是我们普通人能做的就是宅在家。可是宅在家能干嘛呢,家里的鸡鸭鱼牛猪肉也都吃光了,吃腻了吧,那就来份面皮解解油腻,顺便打发一下时...
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- 山楂果丹皮(0添加剂)山楂、苹果、胡萝卜、白糖给孩子做健康食品。自己做放心的,没有外面做的加了很多乱七八糟的东西。其实挺简单,就是打烂了泥,面包机果酱模式两次,主要靠烘干机慢慢烘干,火力不能太大,不然会变很硬,小朋友不爱吃。不懂可以加V:MM334433探讨用料山楂去核1000克苹果...
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- 被病毒关在家里也没啥事干每天吃面条米饭吃的都腻了就想着做点花样来缓解一下看到抖音上面很多小伙伴都在做凉皮就来试一试非常简单而且绝对不会失败下面的房子大概可以做6寸的面皮5张用料面50克玉米淀粉50克水120克盐1克油3勺凉皮|不洗面懒人版的做法面粉淀粉盐按比例放...
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- 用料水适量克盐一小勺克黄瓜2根面粉适量懒凉皮的做法面粉加盐加水搅拌边加水边搅拌按照一个方向搅拌浓稠度如图放在蒸凉皮的锣里蒸四分钟放凉揭下来凉皮记住了蒸凉皮锣一定刷点油这样才不会粘切条切片随你不过切条好点因为容易入味加自己喜欢的菜码拌着吃凉拌都可以哦小...
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- 经常会有包饺子用剩的饺子皮。这个面让饺子皮不浪费又容易操作哦用料饺子皮张盐克辣椒面勺葱花克生抽勺醋勺小米辣饺子皮做快手懒人油泼面的做法饺子皮切成三份再拉长成面条下水后五分钟捞出后用凉水浸泡放调料搅拌辣椒小贴士调料:辣椒面1勺辣椒干2个生抽3勺醋2勺油适量。...
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- 下班后10分钟快手美食,有菜有蛋,冬天还可以连吃两顿。用料馄饨皮若干西红柿2颗鸡蛋2个油菜一小把葱蒜适量辣椒酱一大勺生抽两勺鸡精适量香油和油适量盐适量懒人版面皮汤的做法鸡蛋打散,加一勺尖盐;西红柿开水烫一下,去皮,切块;油菜洗净;蒜切片,葱切段。馄饨皮1片掰成3小片。热锅热...
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- 真的是懒人版~跟西北阿姨学的^_^,吃起来口感略微粘稠(粘稠这个词…哈哈哈~真是无敌了)用料面适量锅随便平盘平就好懒人版—凉皮(其实应该叫面皮)的做法水放面里,阿姨说,一定要水往面里放,这样不容易起疙瘩的。搅匀,不要有疙瘩…搅拌再搅拌这种状态就好了~下一步开蒸平盘子,刷薄薄的一...
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- 用料黄瓜适量懒人凉皮的做法60g中筋面粉40g澄粉40g树薯粉tapiocaflour一点盐水适量慢加,调成糊状,勺子抬起时,面糊流动成线不断就可以微波炉高火1分20秒-1分30秒,可以用手触碰面皮中心确认没有米糊,说明就可以了。或者是250g澄粉25g面粉450ml水微波炉高火1分20秒-1分30秒,可以...
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- 我想吃椒盐的。但是………第一,椒盐费油啊,第二,吃不到虾的原味,就咸味和椒盐味。第三,总之就是太麻烦😀😀用料皮皮虾随意葱随意姜随意蒜随意瓣料酒随意盐不要懒人版皮皮虾的做法洗虾,多洗两次吧就看看,黄比较多放生姜放葱放料酒烧开水,拍蒜,切成沫水开,蒸虾6-9分钟切蒜泥➕醋,酱油,...
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- 宅家,能不出门就不出门系列。虽说面筋是凉皮的灵魂,但懒得洗面,想吃凉皮怎么办?看了很多方子,都说洗面才筋道,也看了很多不洗面说失败无数的。我想试试看,大不了变面饼。结果出乎意料,手残党也能做出快手又筋道的凉皮。哈哈哈。总结了很多关键细节,注意下面几点,一般没什么问题。耐...
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- 这个面包真的省时省力~非常适合我这种懒人~只要四种简单的材料~就可以做出好吃的面包来~关键是无油无糖,吃着无负担~还不用揉面,太轻松了~零难度,不会做面包的人绝对要试试~用料高筋粉350g牛奶或水(温暖不烫手)300ml盐3g速发酵母粉5g免揉脆皮面包(懒人首选)的做法将所有...
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- 用料面粉300克大蒜8瓣黄瓜2根胡萝卜1根韭菜1把花生酱自制勺的(有做法哦)懒人版凉皮—面皮的做法和面,将面粉用清水活成面团洗面,用清水抓洗面团,到水成糊状,将水倒出,继续接水清洗,直至面筋洗不出面水,面水放一边沉淀,这个时候的面筋一定一定要把面水洗的干干净净的,如果有面水,稍后...
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- 身在异乡,想吃凉皮特别不容易。想买份凉皮吧,卖的人离我特别远,人家要买满20份才给我送货到车站😹以前会做洗面的凉皮,但洗面的凉皮实在是太麻烦,而且一不小心就容易失败,所以做了一两次后就不爱做了。这次偶然在群里看了一个视频,说是按玉米淀粉和面粉加水按照100g:100g:300ml...
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