- 最近常做的酥派,买的现成派皮,直接调制内馅,实在是简单又方便~带一定汁水的水果(如苹果香蕉)+调味料(如糖或蜂蜜或肉豆蔻)+其他(如坚果或辅助食材)推荐几款我自己试过的:甜口:菠萝+糖香蕉+蜂蜜牛油果+白沙糖+瓜子咸口:苹果+肉豆寇苹果+咖喱粉+姜末+盐+胡椒甜味咸味最后两款欢迎...
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- 因为家里之前剩下的淡奶油一直需要处理但又因为最近没什么精神懒得花心思去想该如何解决它所以就索性随心所欲的把现有的食材混在一起随便烤烤没想到味道特别好想来想去就叫蛋奶派吧!这款派黄油含量特别少因为为了健康考虑所以怕胖的妹子以及懒癌患者快来试试吧!!!重要的事情...
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- 用料汤底篇猪骨700克鸡骨300克小葱10根苹果一个洋葱半个胡萝卜中等大小一根蒜一头可选:木鱼花一把可选:昆布一小张姜十片水2千克味底篇酱油每人份一至二汤匙,视个人口味而定不用酱油的也可以用味噌一勺市售拉面看几个人吃调味篇(可选)拉面篇可选:炒熟芝麻每份一勺配菜篇可选:猪...
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- 记录一下自己平时随心情而做的美食,无论早、中、晚,随心随意,自由自在用料鲜花几朵或无数美景一臻或几幅心情开心快乐随心随意的做法生命中怎能没有鲜花相陪怒放是一种姿态是生命极盛的璀璨也是由此走向凋的开始我爱这一刻爱此时极致的美好无关往昔秋日的美景是丰收的喜悦是...
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- 下厨房市集店铺:贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦~欢迎通过微信公众号“ibakers贝壳烘焙”和“贝壳老板娘的日常”关注我们,与我们一起开启这份甜蜜哟~用料苹果(削皮切丁后)100g黄油15g糖粉10g七哥黄油酥皮8张蛋液适量苹果派~玩转一张法式酥皮,变幻出多种点心~2...
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- 雪花酥的味道很香,每吃完后,嘴里总会留有余香,吃完一块还想吃下块。制作雪花酥的过程简单,想吃了随时都可以制作,你可根据自己的口味和喜好,随意更换其中的坚果和果脯,前提是你得喜欢吃咯!本方可以制作约30mm*28mm*22mm方块48块,共重约650克左右。用料黄油60克盐1克全脂奶粉50克全...
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- 冰箱里有啥整啥的焖面用料土豆1个青椒1个火腿肠1根面条1把蒜1瓣葱几根生抽2勺蚝油1勺糖半勺随心所欲海派焖面的做法青椒、火腿肠切块,蒜、葱切碎土豆切小块,水开煮五分钟左右捞出起锅热油,葱蒜末爆香放沥干水的土豆块,中小火两面煎几分钟放生抽、蚝油、糖翻炒(咸口的可以适量...
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- 酥皮派下午茶小甜点用料新鲜覆盆子100克鲜夸克150克鲜奶酪150克枫糖浆2大勺新鲜香草荚(香草精也可)1只糖粉适量冷冻酥皮1盒德式甜点酥皮水果派覆盆子派的做法首先做内馅的酱一个干净的盆子先放鲜奶酪再放入quark没有香草荚香草精也可以半小瓶加入枫糖浆,没有的话可以龙舌兰...
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- 咸派,来源于法式咸派,材料随便添加,味道跟好用料塔皮黄油80细砂糖5g盐2g低筋面粉180g鸡蛋1个塔馅淡奶油150g鸡蛋2个培根,土豆,洋葱,玉米粒适量胡椒粉,盐适量随心法式咸派的做法黄油切小块,加入糖盐,筛入低筋面粉,用手搓面和黄油,成粗玉米粉的状态加入打散鸡蛋,混合均匀,将面揉成团,放入...
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- 晚上发现家里鸡蛋有点过剩,还有一瓶西式调料好久没用完,正好打扫下冰箱存货吧,理论上所有非叶子菜都可以切丁搞里头,第一次记菜谱很混乱请见谅用料鸡蛋5个蘑菇4个培根3片牛奶150克土豆1个圣女果8个玉米粒或杂蔬若干意式烘蛋(随心简易版)的做法蘑菇切片,土豆切丁,玉米粒沥水圣女果...
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- 小时候,世界似乎是围绕着那些无法企及的甜食在旋转。之前听外婆讲我妈妈小的时候,她会不停地来回走动…来来回回…眼睛盯着油纸包里面的金棕色饼干,就像它们是彩虹尽头的一包金子。金黄色,散发着浓郁醇厚的香气,有着完美的松脆口感的……桃酥。现在街头那些传统老式的点心店越...
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- 羊肉之所以有膻味是因为太煽情,之所以爱开放式是因为太随性,清理冰箱式开放式Sandwich的40公式证明我每天都很随性🥒用料各种冰箱剩料适量开放式Sandwich的40公式证明我每天都很随性🥒的做法冰箱有啥吃啥随意搭配开心就好至于好不好吃喜欢喜欢吃总要试过才知道吖牛油果泥+...
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- 💕做过各种口味的雪花酥~除了黄油棉花糖奶粉坚果外~可以通过更换材料~变换出多种感觉~💕时下控糖盛行加上本人也不喜欢太甜的食物,所以用的低糖棉花糖~奶粉也是无糖的~除非你喜食齁甜食物那也无所谓💕最原始的传统雪花酥用的是带咸味的小奇福圆饼干~想来也是为了综合甜味和增加层...
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- 苹果派这种小甜食,偶尔会想吃一块,但也只吃得下一两块,做的步骤还是挺多,一次做少量很是麻烦。所以摸索了一种方法,一次多做些,放冷冻室里,想吃了烤一两块,非常便捷。因为临时起意写菜谱,前面煮苹果的过程没有拍照,等下次做再补充完善吧。我猜测煮过的苹果久冻以后有可能出现棉花口...
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- 它本来是个热带水果派,看到家里猕猴桃太多了,于是临时改了主意,热的猕猴桃真是好吃!所以这个形状的派可以随心堆放各种自己喜欢的水果,还不需要模具!派层香酥、猕猴桃香甜,口感丰富极了。好吃又简单,完全没有技术门槛,拿来做下午茶,或是作为早餐都很棒。用料低筋粉125克糖粉55克黄...
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- 健康美味而自由的派,你值得拥有😋香蕉和海盐这对CP给我锁死!甜咸口的派皮超级香!而且香!而且超级香!最近爱上咸甜了真的有味儿~配上奶香的蔬菜牛奶馅料,一点不腻!这里是一个没有烤箱的做法,用蒸汽创造高温环境,有烤箱那当然更方便啦用料低碳派皮黄金亚麻籽粉60克香蕉1根海盐1克泡...
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- 用料香蕉1根云吞皮适量随手香蕉派的做法香蕉去皮,切成4*3*0.3的大小把切好的香蕉肉放到云吞皮中间,云吞皮对折,用叉子的边压住云吞皮,定型下油锅,油开始冒小泡,下包了香蕉的云吞皮,香蕉派浮起就好了,捞出沥干所有都炸好后,油继续烧着,把香蕉派再复炸一下,起酥...
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- 用最好的材料,分享给最爱的人吃。用料饼干150克棉花糖150克坚果➕果干150克黄油45克盐1克全脂奶粉50克奥利奥饼干30克雪花酥(自由搭、随心配)的做法用电子称准备好食材将准备好的黄油和盐放入【不粘锅】内【小火】融化。【小火】完全融化黄油成液态。放入准备好的棉花糖,继续...
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- 一直在探索美食的路上乐不知疲。喜欢探索,喜欢分享,喜欢创新。终于在这一天下决心,要记录属于自己的点点滴滴。用料三文鱼三吃奶油意面意式肉丸和风沙拉随.心的做法想吃就做的家常超爱的牛油果沙拉三文鱼大油and无敌美味甜虾被芝士覆盖的意式肉丸酱料满满的奶油意面人间美味...
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- 疫情在家,娃憋坏了,食物需要多样化。娃上完网课,来一盘这样的小食,配点水果,是对娃心灵最好的慰藉😄用料鸡蛋1个鸡胸肉1块盐先少量,不够再加白糖一撮料酒一勺淀粉半勺洋葱几片,没有就用葱姜蒜各来一点生抽1勺面包糠1小袋,或者一碗,没有可以用生粉麻油1勺,没有也行蘸料随意香酥鸡柳...
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- 用料面粉200克水110克酵母粉2克糖10克泡打粉(可加可不加2克豆瓣酱随意感觉拌点肥瘦相宜的肉沫会更好随心而欲派的做法面团揉到光滑软糯擀开,加上酱,卷起切开。发酵。蒸锅下面放温水,剂子放在蒸锅上发酵一小时左右。待面团明显变软变大,大火蒸十分钟。完成。...
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- 这款特别适🈴️喜欢奶味的小仙女们一大口下去真的是满足爱吃的你们肯定已经不满足只吃一种口味吧今天这个公式一次可以吃N种口味哦方子可以做1个450克吐司5个7.5*7.5吐司4个10*10吐司用料黄油45克糖粉15克全蛋液22奶粉75克万能奶酥配料表‼️建议收藏记住这个公式想吃什么随...
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- 用料享受随心的做法爱好喜欢做的是事情...
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- 身为广东人呢,就特别喜欢吃公仔面,不知道大家有没有吃过出前一丁跟公仔碗仔面。在泡面里面来说,算是很清淡的。我个人觉得亮点特点是,胡椒粉跟香油。用料通心粉四把(每个人食量不同根究自己情况放)鸡肉肠(烧烤肠)一根蟹丸按个人喜好芝士片一片香油适量胡椒适量耗油适量港式公...
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- 上海疫情本来想消耗冰箱里囤积的蔬菜,不小心解锁了一个非常快手简单的巨巨巨巨好吃的万能法式咸派公式,各类基础食材都可以往里丢。面糊部分:少量低筋面粉➕黄油➕1个鸡蛋➕牛奶;肉类:红肠或培根或肉糜;馅料蔬菜部分:根茎类蔬菜:西兰花,西葫芦,胡萝卜,花菜;基底蔬菜:土豆或南瓜等;增味...
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