- 拔了智齿,脸肿的不想出门,就拿家里现有的食材做了经常在餐厅点的甜品~由于嘴张不开,所以把香蕉打碎了做的,你们可以直接切块压烂,跟芝士一起嚼更好吃用料香蕉3根马苏里拉碎芝士铺满原味炼奶适量蛋黄液2只芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法香蕉切块打碎(原谅我这个刚拔智齿的人),可以直接切...
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- 用料细糖50g,焦糖重芝士蛋糕鲜奶油100g,焦糖重芝士蛋糕奶油奶酪250g,焦糖重芝士蛋糕白砂糖40g,焦糖酱水15g,焦糖酱鸡蛋2只,焦糖重芝士蛋糕玉米淀粉10g,焦糖重芝士蛋糕焦糖重芝士的做法1水中加入砂至融化开始变色,其间搅拌小火加热鲜奶油,至边缘起小泡后关火待焦糖熬至褐色立即倒入...
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- 用料高筋面粉250克绵白糖10~15克盐5克奶粉5克干酵母3克水162克无盐黄油10克焦糖液(刷面用)适量豆沙馅(可省)适量黑白芝麻适量焦糖芝麻包的做法后油法搅打面团(可不出手套膜)一发至两倍大,分割成12个小面团,再分别揉圆(可包入适量馅料)。一个碗中倒入黑白芝麻,另一个碗中放很少水,手拎...
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- 小时候农村老家没什么零食,到了下雨阴天,大人没什么农活,老妈都会给我们做这个焦馍,那时候还加入自家杀鸡留下的鸡内金,现在很难找了,我没有就没加。我多加了个花椒叶的粉(绿色的那个),春天从花椒树上采的嫩叶,晒干打成的细粉,翠绿翠绿的,味道很特别。这个饼烙完,脆脆的,唇齿留香,小孩子...
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- 顶部的焦糖会丰富芝士的口感和甜度,喜欢微苦的宝宝可以焦糖酱熬的苦一点,剩余的焦糖酱抹面包吃也非常棒!💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa1用料配方做1个六寸蛋糕(水浴法)饼底材料消化饼干100g黄油50g芝士蛋糕奶油奶酪250g厚酸奶100g鸡蛋100g黄油20g焦糖酱50g低筋面粉20g...
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- 想象过芝士蛋糕和焦糖布丁的融合吗?[偷笑]倒扣之后芝士蛋糕将焦糖水吸收,整体口感融合地很好。冷藏后味道更佳哦用料焦糖细砂糖60g热水45g布丁牛奶300g淡奶油26g糖40g香草精适量全蛋98g蛋黄27g芝士蛋糕奶油奶酪30g牛奶20g黄油15g低粉6g玉米淀粉3g蛋黄25g蛋白35g糖18g芝士焦...
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- 记录一下自己调试的方子。没有拍图。用料奶油90克黄油14克海盐2克细砂糖65克海藻糖20克水饴65克无糖纯芝麻酱12克蜂蜜12克水16克5寸方模1个高温油布1块温度计1支芝麻软焦糖的做法砂糖、海藻糖平铺在水饴上,锅边一圈倒水煮糖期间不搅拌,煮开后改中小火,熬到168℃。期间奶油加...
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- 芝麻焦烧饼是我老家河北大名县特色风味食品,它已经流传百年。它入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻,原来都是吊炉烘烤,现在大多用烤炉烘制,在我姨的指点下,用烤箱试做一次,感觉不错,分享给大家,喜欢的亲不妨试试~用料面粉400克酵母4克温水210克椒盐,油适量糖色(干锅放白糖熬成红褐色...
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- 当季的水果配上香浓奶酪芝士🌟这个夏天的小美好🌟用料无花果2个奶油奶酪270克细砂糖80克鸡蛋3个淡奶油90克低粉15克香草精2-3滴六寸模具无花果焦焦芝士蛋糕的做法配料先如配料表,事准备好无花果一个就够了,另一个被我吃了。无花果洗干净切薄片即可,其实用不到那么多,边切边吃...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料奶油奶酪250g淡奶油120g细砂糖100g鸡蛋2个鸡蛋黄1个低筋面粉15g焦芝士蛋糕的做法奶油奶酪室温软化后,用刮刀稍微切成小一点的块,备用。糖和鸡蛋、蛋黄倒入盆内,用电动打蛋器搅拌均匀。这个时候预热烤箱,上下管预热到210度。淡奶油加...
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- 用料安佳淡奶油250克安家奶油奶酪300克鸡蛋2个白砂糖50克焦糖饼干44块玉米淀粉10克Lotus焦糖芝士条的做法奶油奶酪切块,用60度水浴法加热,将奶酪搅拌之顺滑,加入白砂糖。2个鸡蛋蛋散,分3次倒入,用蛋抽使蛋液吸收,吸收完再倒。用过滤网过滤一次会过更细腻。再筛入玉米淀粉。淡奶...
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- 用料塔皮消化饼150g黄油50g芝士馅芝士200g橙皮1个糖40g吉利丁3g黑巧克力24g淡奶油190g果酱草莓6-7颗蓝莓10颗山楂8-10颗水40克糖60克焦糖芝士塔的做法1.塔模底包保鲜膜,消化饼压成粉末,黄油融化,混合拌匀2.压入塔模,边上压实,入冷冻冻硬吉利丁冰水泡软,黑巧克力切丁芝士,糖,橙皮...
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- 看风味人间认识了河南小吃芝麻焦馍,看介绍做起来很简单,不用放油,而且很脆,放了很多芝麻吃起来很香。这个做法和炸排叉是一样的,和面的配方都一样,这个芝麻多了30克,不需要用油炸,比炸排叉更健康一些。没有吃过的小伙伴们不妨试试,很不错的小吃。要想做的很脆,一定要擀的很薄很薄,越...
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- 家里有个爱喝一点点的小猴子🐵奶盖茶也难不倒用料焦糖浆白砂糖100g水25g热水50g红茶基底红茶一包8g水800ml焦糖浆两勺约15g芝士焦糖奶盖芝士30g牛奶30g焦糖浆30g盐0.5g淡奶油140g【芝士焦糖奶盖】焦糖红茶玛奇朵的做法1⃣️熬焦糖100g糖25g水锅中加热(不需搅拌,晃动小锅即可)...
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- 用料面粉250克芝麻3克水适量五香粉5克盐8克五香芝麻焦饼的做法芝麻,五香粉,盐一起放入盆中搅匀。闻到有微微的五香味即可。加水搅拌成絮状。和成面团,静置醒10分钟。揉成鸡蛋粗条状。切成鸡蛋大小面剂子。擀成尽量薄的薄饼。上电饼铛烙大约五六分钟,中间翻动几次。至完全干燥...
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- BuCheesecake现在最流行的一款蛋糕🎂做法简单又好吃~😘#烧焦芝士蛋糕#自家作品#记得做好后,待冷了放入冰箱吃,一级棒哦👍👍用料Creamcheese奶油芝士500gCastersugar细砂糖120gEggs鸡蛋5个Plainflour普通面粉20gWhippingcream动物性鲜奶油250mlBuCheesecake烧焦芝士蛋糕的做...
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- 父母说以前很喜欢吃这种脆脆的芝麻薄片,很久没有吃到了,我想这个应该也不难做了吧,所以就来试试,看了很多方法,大多都是要熬糖的,熬糖需要温度计去把握温度不然很容易导致成品太软不脆,或者糖炒焦了,我结合了以前吸收的知识想着用少量的油来融化糖,试了一下,结果成品确实很脆,材料也...
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- 用料芝麻50克水120克中筋粉200克盐2~4克芝麻焦馍的做法看图看图...
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- 来点不一样的吃法。放入烤箱,5~10分钟两百度就OK了。用料芝士碎适量糖适量炼奶适量面包块2-4片鸡蛋液1个焦糖芝士吐司(麵包)的做法1完成😀...
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- 黑到聚焦不了,哈哈哈,但是不要被卖相骗了哟,虽然黑漆漆的,但是真的好吃,就是那种焦糯的口感,赞👍用料黑芝麻糊适量糯米粉适量克焦香焦香的芝麻饼的做法黑芝麻的做法请参考我的黑芝麻糊,因为我做这个病的原材料就是从熬好的芝麻糊里面勺过来做的餅,哈哈,机智如我然后加入糯米粉,将黑...
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- 全世界都爱的lotus焦糖饼干和芝士带来的双重暴击,好像无论什么东西加入lotus都会变得更好吃~吃下去的口感很像在吃冻芝士还有脆脆的焦糖饼干,上面做了一个海盐焦糖酱淋面还可以调节一点芝士的腻~(配方是6寸量)用料饼底部分:Lotus焦糖饼干90克融化黄油40克芝士部分:奶油奶酪...
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- 每年的第一个气候阶段称为“初气”。包含4个节气:大寒、立春、雨水、惊蛰。进入庚子初气这两个月,我们就可以喝桂芝陈皮羹,能清上焦火并祛下焦寒。用料桂皮6克陈皮1个泡发好的黑木耳1把枸杞1把红糖20克庚子初气食方桂芝陈皮羹清上焦火祛下焦寒的做法除枸杞和红糖外,所有食材...
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- 用料黄油25克转化糖浆25克细砂糖10克盐0.5克芝麻40克椰蓉适量糯米船9个焦糖糯米船(芝麻味)的做法1.小🔥热锅2.依次➕黄油、转化糖浆、细砂糖、盐3.关🔥4.➕芝麻,搅拌均匀5.趁热倒入糯米船6.烤箱🔥130℃15min7.出炉撒适量椰蓉打包,送货✌...
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- 面包片是我和娃儿的最爱,三明治已经吃了无数次,今天换点新花样,真的是超级超级好吃,墙裂推荐给大家用料面包片随意沙拉酱N勺芝士根据自己喜好糖一丢丢鸡蛋1个焦糖芝士片的做法面包片中间切开抹上一层沙拉酱撒上芝士碎(如8片面包片只撒4片)把另一半扣在上面鸡蛋打散涂抹在面包片...
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- 醇香芝士味的雀巢鹰唛炼奶,打开就一股淡淡的芝士香,加上顺滑的淡奶油,独特的焦黑外皮,独特的湿润绵密、很滑很香哦!做法超超简单!1⃣️将室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑2⃣️一次性加入白砂糖,搅拌均匀3⃣️将鸡蛋先打进碗里再倒入奶油奶酪中,搅拌均匀4⃣️一次性倒入淡奶油,搅拌均匀5⃣️筛入...
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