- 炎炎夏日,当食欲不是很强的时候,来份泡菜炒肉,绝对让你食欲大增。泡菜是民间特色食品,其口感脆嫩,味道咸酸,非常刺激食欲。泡菜富有活性乳酸菌,对于减少肠道腐败菌有益,可以促进消化、防止便秘、降低胆固醇等,还可促进铁的吸收用料胡萝卜1根盐120克小米椒30个蒜10瓣豆角200克花椒...
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- 自从那次在华贸吃过泡菜之后,酸辣脆脆的口感,难以忘怀!于是自己摸索出来的教程,一次成功,身边朋友都夸好吃😋用料圆包菜3个嫩姜适量盐适量白酒2勺清水2升桂皮少量香叶少量八角少量小米辣适量冰糖适量白醋适量泡菜坛1个(20斤)酸辣爽口的泡菜,越吃越上头的做法1️⃣准备好圆包菜,用...
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- 从来不吃醋的我,因为凉拌菜开始逐渐接受醋的提味。凉拌调料是万能的,其中,木耳,辣椒皮蛋可谓是我的最爱。先来个简单的凉拌木耳,下次再来个稍微麻烦些的辣椒皮蛋也是绝美。用料干木耳一小把生抽3勺蚝油1勺醋1勺(可多加)蒜末1个糖0.5克香菜5根油适量小米椒/干辣椒3个盐1克麻油...
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- 哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰明天就回北京了嘤嘤嘤今天果茶妈咪掌勺做了泡菜饼我的作用依然是提供菜谱😝炎炎夏日来一份酸酸辣辣的泡菜饼一定食欲大增😋做法也非常简单一起试试吧用料泡菜400克面粉150克小葱200克洋葱1个青椒1个胡萝卜半根生抽1勺番茄酱适量盐适量果...
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- 夏天当然要吃酸辣的才过瘾!颜值和味道都在线的酸汤肥牛只需5步轻松做出一道硬菜荤素搭配,让人欲罢不能的味道!最后热油浇上小米椒的香味,想想就要流口水了~用料肥牛片250克南瓜150黄灯笼酱一勺葱适量蒜适量小米椒适量盐一勺白醋适量白糖一勺食用油适量清水适量夏天没胃口?酸辣...
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- 用料藕尖梅花肉(猪颈肉)克葱、蒜、辣椒米醋蚝油【酸辣爽口脆藕尖】夏天的味道你闻到了吗?的做法藕尖洗净斜切用水浸泡以免氧化发黑梅花肉切小块放入料酒,生抽,油,生粉抓匀腌制半小时以上热锅先把腌好的肉炒熟炒香盛出备用锅中放入少许油加入葱蒜辣椒爆香放入藕尖沿锅边淋入适量...
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- 用料醋3饭勺生抽2饭勺糖1饭勺蒜沫2-3瓣切沫盐少少量芝麻1饭勺菠菜3根烫熟挤水切段黄瓜半根切丝凉面100克油少量勿多香葱一根切碎夏天必备酸辣爽口的凉面的做法农夫山泉婴儿水一桶,放冰箱冷冻室冷冻30分钟。另准备一桶凉白开。2-3瓣大蒜切沫+辣椒碎+芝麻+一点香葱沫,少量热...
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- 最近喜欢吃点辣的看见厨房里有一颗大白菜想到外面做的凉菜酸辣白菜用料白菜一颗(我用了半个)泡椒一袋白醋半瓶盐适量白糖适量白菜我只用了半个因为没有大的工具你们有大的工具可以用一颗白菜(工具要无油无水)放白醋看你们的泡椒水有多少多了少放少了多放盐也是可以尝一下...
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- 如果你是一个炒饭爱好着,一定要尝尝这道辣白菜炒饭,只需要三种食材,而且一分钟就能搞定开吃。用料辣白菜适量米饭1碗鸡蛋1个盐适量油适量香葱2棵最适合夏天吃的酸酸爽爽的辣白菜蛋炒饭的做法香葱切成葱花备用。准备好剩米饭。炒锅放油,热以后先把葱花放进去炒香,把剩米饭倒进...
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- 用料鸡爪500克柠檬1个姜2片蒜适量辣椒适量白糖,生抽,料酒,醋,花椒,八角适量酸辣爽口柠檬泡爪,酸酸辣辣才是味道的做法鸡爪洗干净,去掉鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味鸡爪放入锅中放入适量清水,加生姜,花椒,八角,料酒焯水后捞出过几遍凉水!控干放一边备用!切好辣椒,蒜,柠檬(喜欢香菜的可以放香...
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- 家乡的味道,酸酸的,完全靠发酵,喜欢辣的可以放两个小红辣椒,酸辣的,特别开胃,很适合夏天吃,尤其搭配方便面,那味道绝了( ̄¬ ̄*)流口水秒杀某谭酸菜啊,最主要的是简单易做,大家试试吧。用料大头菜又名疙瘩白,甘蓝半只尖椒一只胡萝卜一只芹菜4,5,根(适量)张家口特色爽口夏日凉菜一一酸咸菜,又名...
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- 夏季不想吃油油腻腻。爽口萝卜走起~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)本来也是跟着菜谱学的,但是跟着菜谱做出来不是想要的味道,这个是自己改良后的菜谱。同事尝了都说好,刀架在脖子上要菜谱。诶,可真是个做饭小天才啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料萝卜1根小米椒4个绿色长辣椒1个盐适量生抽1勺醋...
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- 冬吃萝卜夏吃姜这道泡萝卜连续做了好几年每到新鲜白萝卜上市的时候都会做几次脆脆的,特别酸辣爽口做完放冰箱冷藏半天就可以吃啦~配面条,粥都是极好滴(「・ω・)「嘿用料白萝卜1根(大概600g)盐2勺(调料勺)白糖1勺生抽1勺白醋2勺蚝油1勺辣椒酱2勺小米辣6个(吃不了辣可少放)大蒜4瓣花椒10几...
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- 每天没啥食欲,做点下饭酸辣爽口的泡菜用料萝卜两根陈醋5勺泡椒两袋胡萝卜半根白糖三勺糖克小米椒适量盐适量酸辣萝卜泡菜爽口的做法准备好需要的材料白萝卜切薄片备用切好的白萝卜加适量食盐腌制半小时小米辣辣椒切段,胡萝卜鲜姜蒜切片备用腌好的萝卜用手挤干水分,加入5勺陈...
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- 白白的萝卜,红红的辣椒!水嫩嫩的颜色特别勾人,这款泡菜是小女生们的大爱酸爽,辣劲都够味,而且咬一口萝卜,那嘎嘣脆的口感让身上的每个细胞都跟着舒坦毕竟是四川泡菜,套一句四川话,吃饭配它真是巴适滴很呐!ƪ(˘⌣˘)┐ƪ(˘⌣˘)ʃ┌(˘⌣˘)ʃ我的小店,热烈欢迎⊙ω⊙参观收藏复制...
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- 四川口味的爽脆萝卜,绝对的夏日下饭利器!!口味是偏甜辣的,吃起来超级爽口很好吃!特别注意⚠️的是冲洗萝卜和最后工序用的是凉白开哦!!!这样可以延长品尝期限做了的话记得上传作品哦~用料萝卜1根姜4片至6片切丝备用白醋200ml糖150g克小米椒4个盐适量凉白开适量剁椒适量夏天必备,爽口...
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- 同样的配方可以做多种多样的酸辣柠檬菜凉拌菜(酸辣柠檬虾、酸辣柠檬鸡爪、酸辣柠檬鸡丝、酸辣柠檬黄瓜)用料柠檬1个香菜适量生抽2勺盐少许小米椒少许醋1勺白糖少许老抽1勺百香果1-2个(可放可不放呦)基围虾25只左右鸡爪400克鸡胸肉1块黄瓜1-2根夏日必备の爽口酸辣柠檬菜的做...
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- 每年冬天都要做一次萝卜泡菜,对于我们陕西人来讲,不管是配胡辣汤还是玉米碜面条🍜都是绝配😊用料白萝卜2根胡萝卜1根小米椒6个泡椒1袋姜数片白醋1小碗白糖2大勺盐3大勺萝卜泡菜~酸辣爽口的做法将白萝卜胡萝卜洗净削皮,切1cm的条状或块状都可以,加入3大勺盐搅拌均匀,腌三四个小...
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- 院子种了莴苣一下子吃不完,先生觉得浪费很可惜,让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣,朋友们都觉得很好吃,所以写下来分享。现在莴苣下市了,我用黄瓜做了,也可口,似乎没有莴苣脆爽,下次用萝卜再试一下。用料莴笋适量(削皮后)1斤(或更多)生抽50g/斤醋(白醋或镇江香醋)50g/斤...
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- 夏日炎炎☀️做凉拌就最合适~话说母上大人买了莲藕说要煲汤🍲看着新鲜莲藕,灵光一动😏要不做个酸辣凉拌莲藕,用最简单的烹饪方式来带出食材自身的美味~来!走起~用料藕1节香油小半勺蒜半个陈醋1勺酱油1勺盐2克糖小半勺小米辣3条油1勺香菜3根熟白芝麻适量蚝油1勺清爽可口❗️夏天必食...
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- 用料包菜半个糖10~15克盐6克白醋1勺干辣椒看个人口味咖喱2块爽口酸甜的咖喱洋白菜,夏天必备的做法洋白菜切块泡一下洗净烧开水融入两块咖喱(我用的百侍原味)待咖喱完全融化放入洋白菜烧开焯熟,如果想更入味可以多泡一会,然后捞出过凉水(不要用凉水泡,不然味道会淡掉)或直接装盆里...
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- 夏天特别热,用泡菜水拌卷粉米线减脂舒服极了。用料酱油1勺盐适量克卷粉150克泡萝卜水适量个小米辣3只香菜1根夏天最爱酸酸辣辣的泡菜汤凉卷粉的做法准备好材料,香菜可以替换成你喜欢的任何香料卷粉,可以换各种粉香菜小米辣切碎,再加点泡萝卜和泡萝卜水,加入适量盐、生抽、一点...
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- 成品小米辣,老冰糖,橄榄菜用料老冰糖适量成品小米辣适量橄榄菜适量酸辣爽口泡椒橄榄菜的做法成品小米辣适量橄榄菜最好用菜心,清洗后历干水分将老冰糖捣岁越碎越好,坛子无水无油,依次放入冰糖,小米辣,然后放入历干水分的橄榄菜密封罐子24小时即可食用,酸辣爽口棒棒哒……...
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- 适合夏天的开胃小菜用料萝卜400克糖150克白醋180克小米椒4个姜10克盐适量夏天开胃的爽口酸辣泡萝卜条的做法萝卜洗干净切成条,喜欢切成片的也可以。加入适量盐,抓均匀,腌半小时,将腌出来的水倒掉。腌萝卜的时候做糖醋水。将糖+醋加热至糖融化,大概一分钟不到,放置晾凉。生姜切...
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- 这是舅妈的独家秘方,太好吃了啦!用料凉白开适量黄瓜,白菜大蒜,生姜,泡椒,小米椒,冰糖,陈醋,夏天解腻开胃的酸辣泡菜的做法水烧开放凉,瓶里装适量凉白开水(不宜太多)然后分别往里放入盐,陈醋,生姜,大蒜子,泡椒,红色小米椒,冰糖,这样就做好了泡菜水,再往里加入自己喜欢吃的食材比如黄瓜,白菜等,腌...
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