- 无肉不欢的一个女子用料带皮五花肉750克干豆角100克白糖克酱油勺姜5片葱半根盐适量十三香适量勺花椒粉1勺南乳汁1勺姜粉1勺葱粉1勺家常干豆家扣肉的做法买来的五花肉整块冷水下锅,加入葱段,姜片,料酒去腥,煮到没有沫捞出,洗净用叉子,在皮上扎一扎,涂上酱油锅里放少许油,把皮煎一...
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- 用料毛豆克香干块雪菜快手家常菜(毛豆豆腐干)的做法备好所有要炒的原材料,比例大概如上图热油,放入毛豆翻炒毛豆还没变色的时候加入豆腐干加盐翻炒倒入雪菜加水焖一会,毛豆要软和入味可以吃啦!我一般是拿勺子吃🌝...
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- 用料豆腐干3-4块豆芽或者黄豆芽一小碗芹菜1-2根蒜1-2瓣鸡精三分之一勺耗油半勺味极鲜1勺少一点盐可加可不加家烧豆腐干的做法豆腐干焯水去腥备用豆芽芹菜洗净,芹菜切段备用热锅放油放入蒜末炸香再放入已焯水的豆腐干,炸一下再放入豆芽芹菜放入味极鲜,耗油,鸡精,白糖和盐可放可...
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- 用料黑豆450克内脂9克酱油适量老抽适量油适量蒜蓉适量糖适量生粉一勺清水适量在家自制黑豆豆腐/豆腐脑/豆浆/豆腐干的做法黑豆清洗加水泡一夜,早上清洗加水放入破壁机或者果汁机打泥,量多就分多次打缝一块大大的纱布,垫入电饭煲内胆里,倒入打好的豆泥,大纱布四只脚拎起来晃荡,...
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- 简单快捷,手残党也可以自己动手做的家常菜!用料豆角半斤葱少许姜少许蒜少许老抽少量花椒适量辣椒适量干煸豆角(家常菜)的做法豆角洗好沥水,锅内倒油覆盖锅底表层,油热后豆角倒入。(注意:豆角要干,最好干的避免受伤)耐心煎豆角,等待表层虎皮虎皮之后,捞出放到盘中葱姜蒜花椒辣椒,备料放...
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- 用料豇豆半斤克蒜3瓣干辣椒6个盐2克生抽2勺酱油1勺糖2克花椒10粒家常干煸豆角的做法油烧热,豆角进行干炒5分钟,炒去水分放入蒜花椒继续炒香,放入生抽,酱油,白糖,快出锅放入盐出锅🌺🌺...
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- 用料豆腐不限本次5斤左右盐若干花椒面/五香粉若干酱油200ml家庭自制豆腐干/香干的做法买一大块豆腐,本次有5斤左右切成2到3cm厚,切了6块。厚度要一样。厚度可以根据个人喜好来切上来气蒸13分钟正好后开始压豆腐,大案板放最下面,铺好纱布,豆腐一块一块放平,然后用下面的纱布包好...
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- 用料豇豆干辣椒蒜白芝麻盐生抽(酱油)家常菜:干煸豆角/豇豆的做法豇豆洗净掰成小段沥干准备半个蒜、一些干辣椒切成小段放油,插入筷子周围有小气泡下豇豆,小火煸到表面起皱捞出。注意用小火!剩油基础上加一点油,小火下干辣椒、蒜瓣,煸出香味加入豇豆加一勺盐、一铲子生抽,撒一把白...
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- 刀豆干,婆家自种的刀豆晒的,我们家里每个人都很喜欢吃,分享简单的做法给有需要的朋友。用料刀豆干抓2把蒜瓣N瓣葱白N段葱花适量五花肉适量料酒,生抽,细盐,鸡精,耗油,水适量家烧刀豆干的做法刀豆干早上出门时泡在水里,下午下班回家冲洗干净控干水分。五花肉切片,蒜瓣切片,葱白切段开...
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- 因为是住在公司宿舍,食堂的饭菜天天吃的也是够了,所以才会自己动手做,宿舍只能用电磁炉做,有的人会觉得没有煤气灶做的味道好,但对于我而言已经很不错了!用料豆角500克辣椒,花椒,葱,姜,蒜适量酱油,蚝油适量干煸豆角(家庭版)的做法我先把豆角过水,差不多七八分熟的八分熟的豆角,中小火...
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- 豆腐干营养丰富,植物蛋白质更容易被人体吸收。用料五香豆腐干150克〈一条〉洋葱半个黄酒20克生抽20克冰糖粉3克水35克盐3克〈按个人口味加减〉新鲜猪肉30克橄榄油10克葱花少许家常豆腐干的做法把豆腐干洋葱猪肉切片插上蝴蝶棒〈顺时针转一下,拉不上,有阻力即可〉把油和肉片...
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- 用料豆腐干10片卤汁一锅家常卤豆腐干豆腐皮的做法豆腐干洗净切成四小块用牙签串成串卤汁烧开放入豆腐干和豆腐皮烧五分钟后关火浸泡两小时就很入味了...
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- 家里没有花椒或者麻椒的,可以参考这篇哈。也不是用油炸的,我主要参考了堂妈小厨的做法,感谢。但是也有点点不同,可以往下看哈用料蒜1瓣干辣椒8个盐少许生抽少许白糖一点四季豆看你的量了,我用的圆豆角葱半根老抽少许猪瘦肉切成肉末备用干煸豆角(家常版)的做法豆角的两端去头,然后...
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- 这道菜的做法,源于去饭馆吃的干锅扁豆丝,女儿爱吃。回到家中,按里面的配料自己试着做了,还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺淀粉5克盐2克糖3克老抽半勺生抽2勺食用油适量青椒四季豆、扁豆肉丝(家庭版干锅扁...
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- 用料干豆腐5张蒜4瓣生抽半勺盐适量水淀粉适量葱1根木耳6朵蚝油半勺猪肉馅家常干豆腐的做法准备配料我比较懒肉馅比较方便。肉丝也可以起锅烧油,葱花蒜片爆香加肉馅炒变色加酱油十三香放进木耳丝干豆腐丝炒一下加半碗水炖一会儿放盐蚝油放入水淀粉勾芡勾芡出锅,放点葱花下饭...
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- 原味豆干,剁椒酱,青椒用料原味豆干油适量盐适量家常豆干的做法1.青椒切丝,豆干切丝,剁椒酱少量,2.锅烧热放花生油适量,先快速炒青椒丝盛起备用,3.放油爆香剁椒酱,放入豆干丝煸炒出香味,加少量盐,酱油,放入炒好的青椒丝一起兜匀装盘即可。...
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- 这是我们家乡的经典美食之一,做法简单,老人小孩都爱吃。蒸好可以直接吃也可以煎炸一下打火锅各种吃法都可以的…只要你喜欢,都冇问题的哈哈哈用料豆干5个猪肉剁碎(37肥肉)蒜蓉适量淀粉一勺胡椒粉适量盐适量油适量酱油适量客家酿豆干的做法豆干我们买的是这样的;买回来洗净用盐...
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- 用料四季豆克干辣椒一小把干花椒一勺盐适量红菜椒半个大蒜2瓣小米辣3个鸡精适量家庭版《干煸豆角》的做法提前准备好四季豆掰段,洗干净。油温8成热下锅炸至两面金黄,捞出备用。提前准备好清洗干净的干辣椒和花椒再准备好红菜椒和拍好的蒜丁,以及3个小米辣忘记拍照片了,锅中倒...
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- 小盆友很喜欢吃的豆干用料豆干4块油适量盐适量酱油1勺蚝油1勺大蒜子3瓣糖少许葱4根家常炒豆干的做法准备食材:豆干切片,辣椒切丝,大蒜子拍碎,小葱切段热锅加油放大蒜末炒香放豆干翻炒片刻,加酱油、食盐翻炒均匀加适量清水,蚝油,白糖,炒匀后放入红椒丝煮熟放葱段关火起锅小贴士豆...
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- 相信回锅肉大家都不陌生平时家里做点回锅肉下饭简直完美回锅肉呢也是各种各样都有今天为大家带来一道以豆干为辅料的(也可换成苕皮年糕等等)豆瓣回锅肉我爸爸教我的看起来步骤多但是其实很简单喔一起来学学吧用料猪肉一块豆干两张豆瓣酱适量青椒五颗泡姜适量泡椒适量大蒜适...
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- 好吃的客家家常小炒,可配饭,当小菜,凉了也好吃的低热量蛋白质零嘴和下酒菜。用料豆干10片海蜓鱼干若干大蒜4瓣红辣椒2根青辣椒1个客家小炒,小鱼干炒豆干的做法先将豆干切丝入锅汆烫。准备一只超过或者平底锅都可以,冷锅冷油入蒜片,中火爆香后加入豆干丝。将豆干丝煸炒表面至金...
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- 好看又美味,省时省力又好吃😋,做起来简单又方便;最重要的是营养丰富。用料豆干3块豆芽1把韭菜50克油10克盐10克生抽1勺蒜末2瓣小米辣3个蚝油1勺鸡精1勺豆干炒豆芽家常小菜的做法1.豆干切成小薄片,韭菜切成小段,小米辣和蒜切成小段,把豆芽根部去掉。2.水开下豆干2分钟后捞出备用...
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- 用料干豆角500克五花肉250克生抽3勺蒜苗两根蒜3瓣家常干豆角的做法干豆角泡2小时以上五花肉切小块蒜切片蒜苗切段干豆角切段备用五花肉煸炒出油再下蒜炒香,喜欢吃辣的小伙伴可以放一些干辣椒放入泡好的干豆角翻炒后放入生抽,炒匀后加人清水水开后转小火盖上锅盖煮上四十分...
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- 家里剩了两个土豆好久了,没青辣椒,也不想做土豆丝了,就干脆买了半斤四季豆换换花样,哈哈😊其实也是第一次做这个菜,但口感还不错,特地分享一下用料四季豆250来克蒜3瓣鸡精1小勺盐1勺,跟鸡精一样的勺子,就那种超市买的调料瓶子里配的勺子料酒1勺用的是不锈钢勺干辣椒我没放,因为最...
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- 烧豆腐相信很多家庭都有的家常菜我这道是用的本地豆干刚好想吃,就用豆干做,吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者(豆干)葱花少许蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少许料酒1勺糖2克淀粉少许勾芡水家常蒜香肉沫烧豆腐(豆干)的做法豆干,肉沫,蒜末,葱花,淀粉水准备好锅里热油把豆干双面煎黄盛出...
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