- 父母年纪大了,喜欢吃低糖的小零食妈妈说这个有她儿时的味道,喜欢吃,分享给到大家用料白薯10个自制风干白薯干的做法白薯洗干净,不需要去皮切条状放入松下蒸烤箱,我定做的烤网,配了硅胶垫,利用好烤箱的每个空间,3层一起用3层先原汽蒸30分钟30分钟结束,检查一下都软了,熟了烘烤烘焙12...
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- 买了一斤牦牛肉干特别好吃,想着自己做会不会也会不错,翻冰箱找到一点牛肉,解冻后就动手开始做啦腌制过程没有拍照,第一次做,调料也是很随意的。不过最后味道还真不错,挺好吃😋。就是最后做好只有一点点。用料牛肉适量盐,适量生抽适量料酒适量花椒适量五香粉适量咖喱粉适量自制简...
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- 苹果是每家每户非常常见且营养丰富的一种水果,但是很多人并不喜欢吃,我也是不太喜欢吃苹果的人之一,有次一个朋友送了一件苹果,我刚好又刷到做苹果干的视频,于是就开始了自制苹果干,后来一发不可收拾,家人朋友都爱上了这款天然无添加的苹果干,真的是酸甜可口,越吃越想吃用料苹果10...
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- 自制红薯干,干净又卫生。口感软糯清甜,比外面超市卖的好吃多了,甜度合适,老人小孩都可以吃。自己做的红薯干被小伙伴们看上了,催着我要方子,我才写的,因为我~懒。用料红薯适量自制红薯干(烘干机版)的做法买回来的红薯用清水洗干净,我喜欢这种大大个,长长的红薯,做红薯干会很方便。上锅...
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- 用料红薯3个自制番薯干的做法把红薯洗净,蒸熟,切片,放烤箱200度,半个小时;红薯翻个身,再200度,半个小时;然后再蒸一下,再放烤箱160度,半个小时...
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- 用料烟薯3斤烤箱自制烟薯干~~地瓜干红薯干的做法烟薯洗净削皮,放入锅中蒸25分钟。蒸好的烟薯晾凉切条,分两盘放入预热180度的烤箱烤半小时。烤好的烟薯条晾晒一两天就可以吃了小贴士我的烤箱是四层的,平时都是放在中间两层。...
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- 自制无添加风干牛肉干用料新鲜牛肉2斤料酒200克腌制用姜葱适量五香粉适量酱油许多老抽适量盐少量盐少量松下蒸烤箱JK1801个自制无添加风干牛肉干的做法一块牛肉,洗干净用的机器是松下JK180蒸烤箱牛肉按纹路切成条状,去掉白膜和紧,只要瘦肉部分继续切切切题外话:我家狗狗也能...
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- 用料猪肉5斤白糖75克盐30克味精20克五香粉(自己磨的最好10克白酒75克酱油50克蚝油25克葱末30克姜末30克红曲粉(可不加)3-5克自制风干肠的做法猪肉切成小块加入糖、盐、味精、五香粉、白酒、酱油、蚝油、姜末、葱末倒入盆中搅拌均匀,冰箱冷藏隔夜。(也可以直接灌肠)肠衣洗净,套在...
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- 用料猪肉10斤肠衣三袋白酒一斤肉8g姜粉半袋(超市袋装)腐乳汁半瓶(只要瓶内汤汁)花椒粉三分之一袋白胡椒粉三分之一袋五香粉半袋盐180克味精适量红曲粉适量(增加颜色)糖适量(20/30g)味极鲜10勺(可根据鲜度适量调整)料酒适量(能把干料拌匀即可)芝麻油适量(能把干料拌匀即可...
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- 大娃赶集的时候看见了想吃,让我做起来。用料红薯3-4个自制白薯干的做法白薯不去皮,清洗干净上锅蒸熟。稍微晾一下,不烫手了给白薯去皮。切成条,大小尽量均匀一些。我用的干果机,75℃设置了7个小时。没有的话放在自然通风的地方晾晒。完成。依据自己喜欢的口感时间可以自由调节...
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- 馋了吃什么好呢?吃了不胖,又没有添加剂的健康食品~蕃薯干~自己做的放心吃!用料红薯3个自制蕃薯干的做法红蕃薯三个削皮后对切一半隔水蒸10分钟,不要完全蒸熟,七八熟就行。要不然不好切丝。切丝放入烤箱,150度30分钟后调成200度20分钟。拿到阳台风干,吹了一天的效果如上图所示。...
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- 用料肉适量香料适量酱油适量白酒适量自制风干鸡/风干排骨/五花肉的做法将花椒大料桂皮香叶茴香等香料放到料包里锅里放一个香料包,两个葱姜蒜料包,以及冰糖锅里加入两包酱油(用不太咸的酱油)及150毫升水,煮开晾凉。(可小火煮10分钟,让香料充分释放)肉肉洗净擦干(如干净,不洗也可)...
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- 减肥食谱上的白干酪,比较难买,自制很方便用料纯牛奶1升柠檬汁70g自制白干酪的做法超市买的牛奶与柠檬两个,柠檬榨汁,我用了一个半榨出70g柠檬汁(过滤干净)。把牛奶加热到60至80度,热点或冷点影响口感,不影响成功率(滴手腕内温热即可)。关火,加入柠檬汁,轻轻搅拌,马上会出现乳清分...
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- 红薯干好吃,但不一定卫生,自己做富有情趣,又健康安全。用料红薯个自制红薯干的做法红薯蒸熟,去皮,切条,放在平盘里,放到暖气上,没有暖气可以放到阳光下晒,两三天就好了,晒的过程用需要手动翻动几次。小贴士记得不要晒太干,只要表面有硬壳就好了,放在密封的罐子里,一天以后就里外一样软...
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- 用料红薯500g自制红薯干(地瓜干)的做法选取肉质细腻、甜糯、少丝的红薯,去皮、切成手指头长短、粗细的长条平铺蒸网(或网格烤架)上,蒸15分钟连同蒸网(或网格烤架)一起放入烤箱中下层,150度(提前预热)烤制30分钟烤箱70度风烤或者果干功能3个小时,这个过程可以随时打开烤箱观察风干情况...
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- 每到过年,看着各种视屏里面里面云贵川的腊肉就会止不住的流口水,可奈何生活在大西北没有做这些的传统(也不会做)。虽然我们做不出腊肉,但是我们这的风干牛肉干也是出名的,于是抵挡不住美食诱惑的我就开始在各种视屏网站找有关风干肉的做法,然后效仿加创新,就有了今天的这个菜谱。...
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- 容易做又好吃的,健康自制香甜小零食出炉了!用料红薯4小个自制小薯干的做法红薯(地瓜)蒸熟,切小条风炉烤箱预热后,100℃,2小时不要拿出再焖烘至不烫手拿出。小贴士根据红薯干湿硬度决定烘烤时间长短,不定时试一下。...
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- 喜欢阳光,就想尽一切办法留住它。(瞎说说的哈哈哈)用料红薯N个自制晒红薯干地瓜干的做法【蒸红薯】红薯洗净(是否去皮随自己),切成你喜欢的形状,上锅蒸熟。【晒红薯】蒸熟后的红薯放在阳光下,平铺间隔码着晒起来!一般3天左右即可,根据自己喜好的口感调整晒的时间。久一点就干一点啦...
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- 做法很简单,最主要每烤15分钟,就要反面,我总共烤了1个小时。用料牛肉里脊1000盐少许鸡粉少许自制狗狗风干牛肉干的做法把1000克牛肉切成长条,用牛奶清理1遍,在用清水洗干净,然后放盐和鸡粉,抓匀。腌制2小时把腌制好的牛肉,摆在烤盘上,底盘一定要铺锡纸,在烤箱用150度先烤15分钟。之...
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- 小时候,我奶奶经常给我做红薯干,老家的红薯好吃得不得了。所以,对我来说,这是自带回忆的小零食。简单,但是充满了温暖。用料红薯5个自制红薯干风干机版的做法红薯削皮放进蒸锅中火蒸30分钟,时间不固定,看红薯的量。用筷子能戳透就可以了,不能太生也不能太熟,否则成品不好吃。切成...
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- 健身优质碳水用料紫薯2个自制紫薯干的做法紫薯蒸熟,切成小条,放在空气炸锅中,180度5分钟,拿出后翻面,180度再5分钟,出锅,放量就是薯干啦,脆脆的小零食...
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- 作为一个肉食动物,牛肉干自然是no.1~之前在某宝买过,除了咸味还是咸味。。。本着自己动手丰衣足食的精神,自己上手试试,家里另一位吃货尝过以后说还不错,就是稍微油了点😌😌(那你还吃的精光😏😏)。好啦,现在献上方子,我这个是油炸版的,以后做了烤箱版的再来更新~~(温馨提示:做之前先...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀🌼欢迎大家来安安的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信:835729450备注:下厨房自己制作水果蔬菜风干即可当零食吃又可热水浸泡做水果茶还能装饰蛋糕用料柠檬或者你要烘干的任意水果和蔬...
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- 用料紫薯6个羊奶粉6勺烤箱版风干紫薯干(给狗狗自制零食)的做法将紫薯去皮,切片,放锅里蒸8分钟捣成紫薯泥,加入羊奶粉放入模具中模具压好后,摆放在烤网上摆放整齐放入烤箱180度风干20分钟,翻面再继续风干30分钟晾凉后,装入密封袋即可...
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- 用料奶白菜自制白菜干的做法白菜洗净,做一锅水,水开放菜川烫,菜软了就可以拿去晒了,我这个晒了5天,可以煲猪肺或者排骨...
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