- 🍽用料德国肉肠3根西红柿1个番茄沙司3勺茄汁德式肠的做法西红柿切碎加入番茄沙司打成番茄汁(不要加水)不粘锅刷油,或者直接用油中火将德国香肠煎熟至两面金黄浇入茄汁煮干。enjoyit...
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- 梅梅是一个胖厨师他想利用轻食沙拉🥗减肥用料德式香肠2根混合蔬菜50g西红柿30g洋葱15g油醋汁2勺黑椒粒少许德式香肠沙拉的做法洋葱切丁西红柿切丁德式香肠切丁「超市淘宝有售,梅梅用的大成的」食材混合后,加入油醋汁适量,喜欢黑椒的同学,可以加入适量黑椒粒,拌匀即可当~当~当~德...
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- 用料高粉800克T55粉200克糖100克盐20克干酵母12克鲁邦那200克烫种150克水480克黄油48克牛奶200克🌭咸口面包·德式香肠超爆汁~好吃到上瘾的做法🔸打面操作除黄油外所有材料倒入缸内,慢速搅拌至成团且无干粉状后进行快速搅拌至面筋能拉出锯齿状膜,慢速加入黄油黄油完全吸收,充...
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- 用料蛋液克高筋面粉250克酵母3克盐3克黄油15克水或牛奶110克糖15克奶粉25克鸡蛋德式烤肠包的做法除黄油所有料加一起揉,再放黄油一起揉出膜发酵1-1.5小时,分成一个个小团醒10分钟补充下,这样的才是发好的中间自制腊肠,包好放盘子里再发酵刷上蛋液,撒芝麻或者芝士180度烤22分钟...
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- 懒人技能泡碱水务必带手套🧤用料面团部分高筋面粉200克奶粉20克水120克黄油20克盐3克酵母2克糖20克德式香肠4根碱水部分烘焙碱5克水250克德式碱水扭扭香肠棍的做法没有图,面团部分,除香肠,所有材料混合搅拌,揉至面团表面光滑即可,不用怎么出膜。冬天常温水,夏天冰水分切80克一...
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- 金锣肉粒多,大概可以做28-30个。用的山茶花面团湿度偏大,下次记得预留液体!用料中种面团高粉350g水196g鲜酵母12g主面团高粉150g水84g黄油40g盐6g糖40g全蛋液56g鲜酵母6g光亮剂玉米油30g牛奶20g蜂蜜20g糖20g生食鸡蛋1个德式番茄肠仔包的做法种面揉至无干粉,室温(15°左右)发酵4...
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- 用料香肠(双汇或者金锣的牛肉鸡肉的都可以)番茄酱糖醋辣椒面盐味素茄汁香肠(四味香肠)的做法香肠选牛肉肠或者鸡肉肠都可以,一般双汇和金锣都有这种肠。香肠先切厚片,再切成条。锅内热油,油热之后把香肠放入炸至表皮酥脆。捞出装盘备用。锅内留少量油,油热后倒入番茄汁翻炒几下后...
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- 用料香肠根黑胡椒勺洋葱个大蒜瓣currywurst/德国咖喱肠德式香肠的做法11...
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- 用料茄子1个番茄膏3-4茶勺番茄罐头200g橄榄油2茶勺大蒜1瓣帕玛森芝士适量盐胡椒粉适量欧芹/罗勒碎适量德国人如何吃茄子德式帕玛森芝士烤茄子的做法一个茄子🍆切成圆片每片茄子都撒上少许盐腌制茄子腌制25分钟表面出水厨房吸油纸把多余水分擦掉少许橄榄油中火下锅煎茄子...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料大米300g清水300g玉米粒100g洋葱末150g热狗肠4根番茄沙司80g蚝油10g生抽10g绵白糖5g黑胡椒粉1g白酒10g无盐黄油20g茄汁香肠焖饭的做法番茄酱、蚝油、生抽、白糖、黑胡椒粉和白酒搅拌均匀成调料汁。大米放入电饭锅内胆,加清水。放...
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- “屠夫们宁可背叛老婆也不愿背叛自己的图林根肠配方”——德国谚语用料猪瘦肉1150克猪肥肉(背膘)740克牛肉740克盐35克黄芥末粉12克肉豆蔻粉5.3克白胡椒粉10.5克小茴香粉2.6克小茴香碎8克葛缕子碎6克嫩肉粉10克做土豆泥和肉汁土豆4个牛奶约200毫升黄油约50克低筋面粉适量...
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- 还在为排队买软欧包吗,来到这里我来教你手把手做奈雪软欧包,原配方超级简单的手法以及注意的事项,失败点。让你一次性爱上手作软欧包。用料面粉1000黑胡椒粉5干燥香葱5盐20干酵母/鲜酵母12/35糖80改良剂(商用可以用家庭可以不放)5水550克老面200克鲁邦200烫种200黄油80克奈雪...
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- 小时候最期待周末,因为每个周末外婆都会做茄汁肠粉给我们吃。用料猪肉200g西红柿2-3个盐和鸡精各100g茄汁肠粉的做法把肉末炒香至金黄色。把西红柿切丁,加水,熬成番茄汁。最后把熬好的番茄汁倒在肠粉上面小贴士先把肉炒至金黄色,加入西红柿和水熬成番茄汁。...
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- 世界最有名的香肠——德式香肠。做法简单,好操作。搭配蔬菜和主食营养均衡^_^用料德式香肠摆盘蔬菜(生菜苦菊小萝卜黄瓜圣女果)土豆泥(马铃薯洋葱黄瓜黑胡椒千岛酱)番茄酱黑胡椒德式煎香肠的做法德式香肠拆包放盘子里先上锅蒸10分钟至半熟。如果喜欢可以在香肠上切花刀(先蒸完...
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- 简单又美味,卖相也好,番茄浓汤很好喝~~自己一个人的午餐,所以材料是一人餐的分量,如果人多请酌情增加食材分量。用料番茄一个大头青菜一棵小香葱一根尖椒一个香肠2根挂面番茄酱盐糖茄汁香肠面的做法番茄洗净切小块,大头青菜洗净焯水,小香葱切碎,香肠切片,尖椒切丝;炒锅里倒一点油,...
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- 这款肠仔包不是柔软的那种,是有点嚼口的,但也不是很硬的,其实还是在面团里加点黑胡椒,因为做给小孩吃,就只放了罗勒叶。这配方可以做5个的量。用料1⃣️面团部分:高筋粉250g细砂糖17.5g鲜酵母7.5g(干酵母2.5g)罗勒碎1g冰水163g(冰1/3约53g、水2/3约110g)无盐黄油7.5g盐5g2⃣️馅料部分3...
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- 喜欢吃广式肠粉的亲们可以淘宝买肠粉专用粉按包装上的比例调粉浆即可,然后蒸的时候加上自己喜欢吃的食材,比如玉米,生菜,瘦肉,鸡蛋等,我觉得肠粉汁是精髓,今天特地研究了一下,弄出来味道还不错,来做个菜谱分享也方便以后再做。用料虾米一小把香菜两颗洋葱半个酱油适量蚝油适量白砂...
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- 带着烟熏味的德式香肠,用脆软的面包包裹着,一口咬下去,唇齿留香💋用来做早餐,再合适不过了,让美好的一天从一顿早餐开始🌞用料高筋面粉500克糖20克酵母4克牛奶50克水300克盐8克黄油10克香肠若干根芝士粉少许德式香肠的做法将面粉、糖、酵母、牛奶、水搅至成团,加入盐、黄油搅至...
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- 我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊薇🌟了解🛒玛捷斯,希望成为你的一对一美食顾问,带你一起玩转厨房!用料份量9个(54克/个)高筋面粉300克低粉50克酵母3克细砂糖10克水170克盐5克无盐黄油10克内馅装饰OUSA欧萨芥末籽酱少许大成台蓄德式香...
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- 第二个面包开始~欢迎尝试给建议用料高筋面粉280克细砂糖20克盐4克酵母3克芝士粉20克披萨草叶(一般加肉类才用的香料)1克下面是湿性材料老面50克烫种28鸡蛋(全蛋打散)50克水150克以上混匀再加黄油省时间黄油30克馅料脆肠4根马苏里拉芝士碎(上色,脆)少许注:此方是四排的量咸...
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- 香肠酸菜黑啤酒,德国料理三大件。*此菜谱为两人份用料德式盘肠2根酸菜1包芦笋10根海盐3克家常德式盘肠套餐!的做法锅内下油烧热,放入化冻的盘肠,加入半碗水,盖上盖,中火煎至水收干,翻面煎至焦香出锅。下芦笋,中火翻炒,加入少量海盐,焖一分钟左右,出锅。下酸菜,大火收汁,收干出锅!小贴士...
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- 西餐也不全是高大上的,欧洲老百姓也是老百姓,他们也过柴米油盐的普通日子,该小气小气,该鸡贼鸡贼,不是因为生活习惯不同就高贵的,普通工薪阶层,如果天天波尔多红酒加牛排伺候着,在自己破产之前估计胆固醇先不行了。他们只不过不会用筷子用刀叉罢了,也只不过不怎么吃米饭啃土豆罢了...
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- 早上起来,天气不错,出门散步,走了两公里,遇到卖粉的,本来想买河粉的,但河粉是透明的那种,我对透明的粉没有好感,就买了3斤猪肠粉,然后又走两公里路回家做早餐😁用料猪肠粉200g洋葱四分之一个番茄汁适量酱油适量盐适量白糖适量茄汁猪肠粉的做法切洋葱,一条条,或者一粒粒都行猪肠粉切...
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- 用料鸡蛋1个图灵根香肠1根牛奶若干蔬菜若干黄油若干吐司1片盐若干黑胡椒若干德国香肠+美式鸡蛋早餐的做法我用的是这种哦,总之德国香肠没有淀粉的那种Bratwurst。吐司片不粘锅加热煎至稍黄。鸡蛋一个打好,加一点点牛奶,盐,黄油一小块热锅,炒好,撒一点黑胡椒粉。香肠用刀划开花...
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- 一个德国🇩🇪留学回来的小姐姐和我说的菜谱,她的寄宿家庭一周会吃3~4次这个菜。这里写的是家庭版,材料完全按照自己的喜好来,也会有他们家特别的地方。我没有去过德国,也不了解德国菜(只知道土豆香肠啤酒),不太清楚普通的Bratkartoffeln应该是什么样的(ó﹏ò。)香肠、土豆、香料都随...
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