- 自己心血来潮弄一点次的不好次不要紧的啦重点是过程和做成之后的满足太幸福❤️用料🧀🍓🍯🍳给自己开小灶的做法🍪🍰...
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- 那一年一个同住的意大利妹子手把手教程用料咖啡4杯手指饼干2包鸡蛋3个白砂糖克朗姆酒适量可可粉适量mascapone250克【给自己】提拉米苏的做法Eggyolkmixwith3spoonsofwhitesugerthenaddmascarponecheese.Eggwhite(tinybitofsalt)usemixermixintosnowthenaddintotheEggyolka...
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- 开小灶在我心中算是方便食品的top前三不管是从包装还是食材来说都很不错,味道也是棒棒哒今天教大家一个加鸡蛋羹的新吃法。用料开小灶自热米饭1盒鸡蛋2个开小灶加鸡蛋做法的做法我比较喜欢土豆煨牛腩咱们先拆开包装。先把米饭放入米饭区,再把生活料理包倒在米饭上面。然后...
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- 用料雪花梨3个清水2000枸杞一小把银耳一朵话梅3颗冰糖20克给自己记录的:小吊梨汤的做法3个雪花梨削皮,切块,皮不要丢,放入锅内一起熬银耳一朵,泡水。切小块,丢入锅内。准备好三个话梅,小把枸杞冰糖20克,大火煮开,转中火熬15分钟后放入话梅,枸杞。再熬半小时。...
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- 搞不清各种粉的区别有时会乱用,为了减少自己未来可预见的失败……好脑袋不如烂笔头用料喜欢热爱无限细致耐心不封顶各类淀粉区别(给厨房小白的自己)的做法生粉严格讲是各种淀粉的总称呼,主要作勾芡、点心用,北方称作团粉,上海称作菱粉。主要种类有:绿豆淀粉---最佳的勾芡淀粉,但...
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- 用一颗认真的心和一双认真的眼睛,发现一切美食,然后分享。用料追求美食的心给家人和自己捣弄の小食的做法发现美食认真品尝...
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- 用料鸡蛋3个牛奶22G玉米油22G糖75-80G低粉90G写给自己-杯子蛋糕的做法1.大锅中煮水至60℃,关火。2.牛奶加油打匀。3.鸡蛋加糖放入锅中打发至蛋液37℃拿出。4.牛奶油放锅中保温。5.继续打发鸡蛋至画8字不会消失。6.筛入低粉,拌匀。7.加入牛奶油拌匀。8.180℃18分。180℃烤了...
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- 这几天太馋姥姥做的鸡汤了,买只小鸡第一太贵,第二我的迷你小冰箱放不下。用鸡翅中和鸡胸肉解解馋。教程写给我自己的。用料鸡翅中3个玉米半根鸡胸肉半块香菇2朵蟹味菇半盒食用油蒜豆腐半块伪鸡汤(自己写给自己看的)的做法热锅加食用油,下蒜瓣、鸡胸肉、鸡翅中。将鸡胸肉和鸡翅...
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- 适合我的10L小烤箱一次烤的量。用料鸡蛋黄2个糖25克盐1克油60克面粉90克淀粉10克泡打粉1克小苏打1克核桃/花生/瓜子随意桃酥(写给自己看的)的做法蛋黄一个半,糖、盐、油混合均匀如下图承上启下面粉过筛、淀粉、泡打粉、小苏打、烤过的核桃碎加进去,混合均匀如下图承上启下分...
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- 试过几个方子…确只有这个成功率高又稳定…于是记下来给自己看…用料鸡蛋2个低筋面粉50g糖30g给娃的小零食(给自己看的菜谱)的做法蛋白分次加入3/2白糖,用电动打蛋器打至湿性发泡取另一盆,蛋黄加入剩余糖后用电动打蛋器打发用橡皮刮刀舀取3/1的蛋白霜与蛋黄糊以划十字的动...
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- 好不容易集齐材料,准备动手。我已经是一个可以徒手洗香菇洗大虾的厨师啦!ps菜谱来源于田野厨娘yimi老师的冬阴功传统版,非常详细。我只是方便自己做才上传的菜谱。用料干南姜2片干香茅3小把干柠檬叶3片干小辣椒3个洋葱1/4个香菇3朵西红柿1小个香菜末若干青柠檬1/2个虾3只糖...
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- 具体步骤在最后面!用料猪后腿肉(里脊肉也行)200克虾皮10克海苔碎1克白芝麻5克酱油13克细砂糖6.5克食用油20克炖肉的汤小半碗上面材料中也可以省略糖和酱油。葱3根姜3-4片料酒1瓶盖自制猪肉松(给自己备忘)的做法炒后,稍稍炒黄一点。虾皮干忘记拍照了。白芝麻没熟的,炒之前。超市...
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- 秉承着食物不留的原则,所以多点少点看心情…主要靠感觉🙃份量:一瓶+一个乐扣盒子(小)用料松子仁220~230g帕尔玛奶酪180~200克罗勒(有点湿)200~220g大蒜约12瓣(一个)橄榄油约400ml(半瓶)盐2勺Pesto写给自己的青酱的做法油+松子仁再+大蒜再+罗勒再+盐原则就是打成酱ps:量多可以分次打,找个...
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- 个人记录(๑>︶<)و用料一颗少女心+一双手=好吃的食物给自己的爱的做法手残少女日记耶...
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- 网上看到的用料奶油奶酪(小三角)7g动物性淡奶油100g普洱茶叶5g奶盖白砂糖1g普洱茶白砂糖适量给自己做杯奶盖吧!的做法普洱茶叶入壶,第一道筛茶水倒掉,然后加入适量的糖、开水,盖盖子闷30分钟以上等待茶泡好的过程中,开始做奶盖奶盖:小半块三角奶酪(约7g),加入盐然后再加入淡奶油、白...
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- 别人方子和做法的综合体,只是想记录一下,方便以后查找,如有侵权请联系我!然后再想说一句话~奶茶好喝,珍珠难搓啊啊啊啊!用料木薯淀粉100克红糖40-45克水70克木薯淀粉(防粘)适量冰水一碗给自己看的#珍珠#的做法做准备。先称好所需材料,红糖切细(第一次做的时候,两块红糖的重量为47g,没...
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- 这个菜谱就是记录一下自己减肥期间的餐食。我的减肥原则是不能傻饿,调整饮食结构但是并不太会饿肚子。提升厨艺和工具对做健康减脂餐这件事有很大帮助。感谢我的空气炸锅,感谢不粘锅,感谢好吃的酱料(每次用一点点,热量不大美味度提高超多),感谢零卡糖,感谢自己的好厨艺哇哈哈哈。...
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- 去年买了酸奶机和益生菌,做了一次没有成功,昨天心血来潮想重来,居然成功了。用料牛奶250ml益生菌0.5g冰糖(细砂糖、蜂蜜等)适量自制酸牛奶-给自己看的做法益生菌从冷冻取出,常温放置15分钟。(其实我实际操作时没这么做,最多提早5分钟拿出来)关键步骤:将所有容器用热水烫一遍。先在...
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- 大约有十个包子,馅太软,比较难包用料鸡蛋个给自己看的的做法!!...
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- 开心了就出去吃一顿,不想做饭也可以外食,开心就好。用料钱足够开小灶的做法北京矿大北门的高氏麻辣烫,没有汤,芝麻酱拌的,也有蒜味,加上方便面超满足。...
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- 用料肉末意面辣子适量给自己做饭的做法辣到喷火Σ(・□・;)小贴士18.11.3morning...
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- 第一个蛋糕到现在两年了突然很想记录一下自己的成长用料给自己看的写给自己的做法给自己看的每次做了来记录一下...
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- 第一次做没加玉米淀粉,饼皮摊太厚而且会裂。摊饼皮的时候要注意小火小火小火,把面糊推开。没有买到油条,网上有人用炸云吞皮做薄脆,费油没有尝试但可以一试。用料面粉25克玉米淀粉10g鸡蛋1个甜面酱少许生菜2片水70克甜面酱/鸭酱少许辣椒酱/辣椒油少许【给自己】煎饼果子的做...
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- 不会做饭的辛酸故事用料食物我给自己的做法藜麦:冷水下锅,煮沸后转小火,全程15min(一餐吃30g)白米饭:大米100g水120~140g小米粥:小米50,水1500水煮蛋:冷水下锅全程15min溏心蛋11min紫米饭:(一碗)紫米100g水230g鸡蛋饼鸡蛋3个水280低粉100...
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- 上周剩的年糕鱼,还有昨天没吃完的驴打滚,加起来足够一顿早餐。女儿上次就要吃蒸年糕,满足。可是儿子尝了一口就不吃。我想起买的海苔雕花器到货,答应了圈儿友的黑芝麻料理可以实现了。用料驴打滚4只年糕鱼200克黑芝麻粉3克米饭1碗寿司醋盐糖适量海苔芝士沙拉酱少许茼蒿1把鸡...
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