- 2001/2002年时在资阳街边就有狼牙土豆了,那时候五毛钱可以买一大份,两毛钱老板也会卖,当解馋。2009/2010时流行加鱿鱼到土豆里面,味道相当巴适,以至于每次寒暑假回老家都要去巷巷头点份土豆再加几串鱿鱼。夏天的时候还会加一份红糖冰粉,那时候还不流行糍粑冰粉。现在上班了到节...
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- 小朋友都天生就喜欢吃炸土豆。这个菜简单易做,每次大小朋友聚会,做一份土豆条,又快又好看,非常受大家欢迎。用料土豆1个番茄酱3勺狼牙土豆条的做法大土豆1个,用专用花刀切成波浪形,放清水里冲洗掉表面的淀粉。放油锅炸至7成熟,捞起。过15分钟,再放到油锅里炸至金黄。准备好盘子,我...
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- 网红地摊小吃~狼牙土豆🥔,周末的小零食。🌈简单快手,轻松搞定,颜值与味道并存!用料土豆2个孜然粉2勺辣椒粉1勺生抽2勺盐一丢丢调味蒜末2瓣小米辣3只葱花适量克孜然粒2勺香菜2根🌈狼牙土豆🥔网红地摊小吃~狼牙土豆🌈的做法土豆🥔去皮切成厚片,用狼牙刀切成条备用,用清水冲洗一下备...
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- 用料土豆4个小葱花适量郫县豆瓣酱1勺蒜5瓣油适量花椒粉适量辣椒面适量土豆淀粉适量狼牙棒土豆的做法土豆切条,泡水10分钟锅中放水烧开,下入土豆条开锅捞出备用土豆沥干水分,拌入干淀粉锅中加入500克油,烧制7成热,下入土豆条,小火炸五分钟,捞出,待油温升高,二次复炸至表面金黄捞出...
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- 很多四川孩子估计心中都有一些念念不忘的小吃,洋芋花于我是之一哦……简单好吃,以后多多买土豆,哈哈哈用料土豆1个醋适量孜然粉适量葱花适量鸡精适量花椒粉适量糖克盐适量辣椒油适量鱼腥草(压轴调料)适量洋芋花(狼牙土豆)的做法土豆一枚,普通大小即可做一盘,图上这个大小的能做两...
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- 用料土豆香菜葱花烧烤料盐生抽味精狼牙土豆(简单版)的做法土豆去皮洗干净,用花刀切条,浸泡水里待用!葱,香菜切段。锅里倒食用油,油热下土豆条,炸至能弄断即可。把炸好的土豆条捞出装大碗里,放香菜和葱,放盐,生抽,烧烤料,味精。浇点热油拌匀!...
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- 相信很多成都的朋友对狼牙土豆很熟悉,我曾经有幸在成都待过一段时间。曾经的女朋友现在的老婆特别迷恋这个土豆,她每天总是要去上班对面马路的小摊位上买一份吃,今天特意为她做了一次。嗯她说我也可以摆摊了。用料土豆适量葱花适量盐适量孜然粉一勺花椒面半勺辣酱一勺辣椒粉...
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- 用料小葱2根土豆三个折耳根适量蒜三瓣生姜适量天蚕土豆又名狼牙土豆的做法油热下土豆,根据自己口味选择炸的时间折耳根剁碎生姜、蒜剁碎,葱切段加入辣椒油+盐+一丢丢的醋拌一拌,出锅...
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- 用料土豆个孜然粉勺香菜根生抽勺盐克蒜瓣姜花椒面冰糖醋不狼牙的狼牙土豆备忘的做法蒜末+姜末清水泡一会儿然后加生抽盐孜然粉芝麻胡椒粉一颗冰糖香菜和小米辣切碎还可以加折耳根土豆煮好炸黄之后多余的油别出去料汁倒进去中小火炒干最后加香菜和小米辣...
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- 用料土豆3个葱,蒜,姜盐,生抽花椒面,辣椒面鸡精炒狼牙土豆的做法土豆切狼牙条,姜蒜切末,葱切末热锅,下猪油,熬化,放蒜末,姜末,炒香后,放土豆,炒1分钟左右,加开水盖锅盖焖焖至土豆软糯,放葱花,盐,生抽,鸡精,花椒面,辣椒面,翻炒起锅小贴士小心翻动土豆,以免土豆断掉...
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- 用料土豆5个葱花3克香菜2根小米椒3个狼牙土豆调料1包狼牙土豆的做法把土豆切好炸好最后把上面的辅料拌好小贴士小米椒我是为了点缀的吃不了辣的可以不放哦...
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- 烤箱温度210℃,预热10min,烤15~20min用料土豆1个孜然粉1小勺辣椒面1小勺油1小勺酱油1小勺盐1小勺狼牙土豆(烤箱版)的做法选一个拳头大小的土豆,用刀切成1cm粗细的波浪状或粗薯条将调味料混合与土豆搅拌均匀,腌制15min烤箱温度210℃,预热10min,烤15~20min,中间取出来翻个面使土豆...
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- 在外面买,还不如自己做。用料土豆3个香菜1根生抽2勺盐适量醋1勺干辣椒面适量蒜1个温江蒜葱2根芝麻油适量狼牙土豆(水煮版)的做法第一步,把3个土豆削皮,一般用削皮刀方便,然后把土豆切片,不能太薄,就和平时在外面买的那么厚大小就可以了,然后把土豆片用专门的狼牙刀(刀便宜,到处都可...
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- 在四川宜宾大街小巷都有卖这种小吃我们叫“炸洋芋梯”小时候上学时最爱吃了,那时候5毛钱就能买一大份,现在5块钱了才买一小份。买10块钱的食材自己在家可以做一大盆了用料土豆1个起青红椒几个韭菜随意宽粉喜欢吃多少放多少豆芽喜欢吃就放折耳根没有可换成葱花盐、生抽、醋...
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- 学生时代的回忆用料土豆2个香菜1根蒜3瓣孜然粉3勺小葱1根盐2克醋3勺辣椒面2勺鸡精1勺生抽1勺芝麻油适量狼牙土豆花的做法将土豆切花,用清水把淀粉泡出,沥干水分,锅里放油,高温小火,放入土豆,(想吃脆脆的土豆,即两分钟捞出)反之根据牙签插入试试放入所有调料,孜然和辣椒粉最后放入...
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- 详细配料表:五香粉+花椒粉+辣椒粉+孜然粉+蒜蓉+小米辣+香菜碎+葱花+辣椒油(这些都可以多放),酱油18ml,香醋6ml,盐3g,花生油40ml。用料大土豆1个狼牙土豆刀1把🥔狼牙土豆|超地道狼牙土豆,手把手教你做!的做法土豆切条后多冲几遍水,把表面的淀粉冲洗干净,沥干水分;锅内热油,保持大火,倒入...
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- 在重庆上学时很喜欢夺命坡的土豆泥,毕业了很怀念,最近开始研究下厨房,看到了别人做的狼牙土豆,虽然不是夺命坡土豆泥的味道,这种也别有一番风味😁😘纪念一下我这个上了二十多年学没做过饭“到了婆家会挨打”的第一次学做饭历程!用料土豆个油克辣椒粉勺辣椒面勺香菜根醋勺盐克白...
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- 女儿爱吃土豆,做了这个烤箱版本,存在这里,等她长大就可以自己照着做了。用料土豆2个盐适量酱油适量糖适量黑胡椒碎适量花椒油或粉适量食用油适量烤狼牙土豆的做法土豆切条用水泡一下滤干,加盐糖酱油腌制一小时,这里时间可以根据自己情况调整。腌好之后把盆里的液体倒掉,放入花...
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- 狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃,是由四川小吃"天蚕土豆"改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,是家喻户晓的饭后小食。因制作简单,口感酥香,价格便宜,也深受全国各地食客的喜爱。我自己追剧或是和家人看球赛时除了五香毛豆,更喜欢制作类似的小食来一起分享。用料土豆4个小...
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- 用料土豆个孜然粉勺辣椒面勺葱花克醋勺生抽勺盐克花椒粉勺天蚕土豆(狼牙土豆)的做法土豆切条,用水泡一下,把淀粉泡掉,防止粘锅切葱花干辣椒面孜然粉花椒面搅拌好热锅凉油,加入适量油加入适量盐倒入土豆,不断翻炒,一直一直不断翻炒,否则会粘锅不断翻炒至土豆差不多炒熟了,变软了,变粉...
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- 最喜欢吃的小吃,没有之一,自己在家随时可以做的没那么多油的健康版。用料土豆2个葱花葱两根盐1.5勺辣椒面视情况定干辣椒5个醋1勺烧烤粉/孜然1勺小米椒3个天蚕土豆/狼牙土豆的做法土豆先用特制刀切成狼牙状,葱切葱花,小米椒切小段。半锅水烧开,放入土豆至变色,大概两分钟,捞出沥...
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- 用料土豆2个葱花适量辣椒粉适量醋适量盐适量蒜末1瓣酱油半勺狼牙土豆的做法土豆削皮洗净,用波浪刀切条,然后用清水浸泡小锅煮水,水沸后放入狼牙土豆,然后按需煮熟。喜欢吃脆的,不用煮太久,喜欢吃软的,可以多煮一会儿。另起一个小的平底锅,加热少许食用油,备用。将狼牙土豆沥水捞出...
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- 一般是炸土豆这么吃也可以炸别的豆腐呀菌子呀饵块呀减肥的朋友可以水煮然后拌一拌吃用料土豆2个葱花适量香菜适量鱼腥草适量小米辣适量花椒粉1勺辣椒粉1勺油腐乳1块香辣酱1勺姜适量蒜适量狼牙土豆(水煮土豆)的做法蒜磨成蒜泥加一点点水拌匀备用姜磨成姜末加一点点水拌匀备...
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- 这款凉拌土豆条有两种做法(可油炸熟或水煮熟)根据个人喜欢~加烧烤料的味道真心好吃(不喜不加,也可加孜然粉)~用料土豆2个香菜1棵葱1根蒜2瓣小米辣2个精盐1盐勺味精1盐勺耗油2滴海鲜酱油1匙糖1匙醋1匙香油4滴辣椒油适量烧烤料(可不放)适量花生碎(可不放)适量狼牙土豆(凉拌土...
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- 狼牙土豆是四川地方的一种风味小吃是从天蚕土豆改进而来的主要的原材料就是土豆用波浪刀切出来的形状像狼牙似的所以就叫狼牙土豆土豆切条锅里炸的趴趴的拌上各种调料香菜小葱辣椒油撒上白芝麻花椒粉和孜然粉吧唧吧唧~用料土豆2个小葱1根花椒粉2勺生抽2勺小米椒2个盐适量...
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