- 这个馒头我给它起名叫巧菠flower馒头,因为它是用巧克力和菠菜汁和面做成的!!!用料巧克力粉100克面约600克泡打粉2克小苏打2克菠菜半斤酵母4克糖10克水150克可爱的花朵馒头,好吃又好看的做法叶子的做法:菠菜洗净开水下锅煮2分钟去草酸,捞出用破壁机榨成汁,6秒左右即可,加入小苏打...
- 33120
- 来下厨房几年了,一直没创建菜谱,今天心血来潮发了个菜谱,没想到能帮到不少人,挺多人收藏的,感觉挺有成就感,于是将今天做的花式馒头记下来,希望能帮到有缘的你😊用料中筋面粉300克水150毫升糖30克酵母3克食用粉色素2滴(或草莓粉适量)抹茶粉1克(或波菜汁代替)可爱馒头的做法首先在温...
- 30657
- 最近天气挺热的做什么都想一气呵成此馒头一次发酵缩短的时间,不变的美味🌹高颜值让你不忍下口喔用料普通面粉300g水140g酵母粉2g盐1g糖3g红曲粉2-3g双色馒头(花朵馒头)的做法除红曲粉外所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。要想馒头蒸出来有光滑的表面,口感好,那就使劲揉面吧。面...
- 25532
- 谁说粗粮馒头没有颜值😀😀又开始消耗家里的荞麦面粉啦~~我是不做点造型就不想动手的人一直找不到合适的果蔬来制作红色熟食,因为红色果蔬里面的花青素,长时间遇热就会变色变到没有办法跟“红”联系在一起。前段时间买了甜菜根、削薄、晒干、磨粉。今天第一次用,看看效果如何。...
- 12050
- 用料面粉250克牛奶120克糖(可以不加)20克发酵粉2克红曲米粉1.5克抹茶粉(菠菜粉)0.5克胡萝卜粉0.5克玫瑰花朵馒头的做法1.首先发面。面粉250克、牛奶120克(加入糖20克、发酵粉2克),也可以不加糖,做成原味的。2.一边倒入牛奶一边搅拌,拌成絮状。就开始动手揉。揉成面团,开始揉成的面...
- 12030
- 简简单单就非常好看🌼我一直相信视觉会让味觉加分🥰自己做的馒头孩子吃得开心妈妈安心💕用料中筋面粉100克牛奶53克酵母1克细糖15克植物油4克栀子黄适量可可粉适量水彩笔1支可爱造型馒头花花世界花馒头🌼的做法将中筋面粉+糖+酵母+植物油+牛奶混合在一起揉成三光的面团。然后...
- 24635
- 馒头光滑的㊙️密,就是多揉,多揉,再加上发酵到位,就能做出漂亮的馒头啦!这个教程,能做5个剂子重量是43克的云朵馒头。☺️☺️注意看后面的小贴士!新手小白建议在寒冷的冬天,较低的室温做,因为你的动作会比面团发酵慢。有任何问题都能私我微信:yuka110337用料中筋面粉150克(新良麦芯粉)细...
- 7903
- 想给家里天天吃馒头的人多一点花样。用料主面团:中筋粉100克低筋粉30克荞麦面粉30克酵母粉2蛋液(可替换)25克水65克麻薯馅:糯米粉30克玉米淀粉10克糖根据口味水20克熟芝麻适量装饰:糯米粉一勺中筋粉一勺果蔬粉适量荞麦馒头麻薯芝麻馅花朵馒头可爱馒头的做法麻薯馅准备好放在保...
- 16170
- 用料面粉500克酵母5克紫薯1个菠菜2条南瓜30克红曲粉5克可可粉5克糖适量彩色花朵馒头的做法将所以的材料,混合在一起,揉好后就可以开始弄你喜欢的形状啦整理花朵的形状像这样揉好面,不用等发酵后再整形,因为会来不及的是不是很好看,每天早餐蒸上几朵花,小朋友很喜欢的!其实呢食物...
- 13862
- 春天🌸来一盘美丽的馒头吧面粉建议使用低筋面粉。中筋面粉也可以不建议用高筋面粉❗️筋度高,揉面会十分吃力❗️没有做过馒头的宝宝,可以试着从100克面粉揉起,多试几次,就可以增加面粉量来做馒头啦💗加油用料面粉(白色面团)100克牛奶(白色面团)50克糖(白色面团)5-10克(根据个人口味增减...
- 23033
- 元宵节时,看大家在群里分享各种汤圆,有猪猪,有大理石,有美人鱼等等……都非常可爱,我呢做了个不同的云朵馒头,也是很可爱,被自己萌到了,哈哈……虽然成品不是很光滑,但是里面很松软,味道也很好,所以……继续加油,为了吃我是认真的!用料王后中式糕点粉300克牛奶165克糖35克色拉油6克红...
- 20888
- 年底清仓啦!走过路过不要错过😂因懒动手弄解词,这款菜谱在草稿箱里从去年沉睡到今年。感觉它都快要发霉了,乘着今日立春,赶紧把它晒出来!( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋...
- 30444
- 用料酵母克面粉克牛奶克白砂糖克南瓜克花朵小馒头的做法南瓜去皮切片加白糖隔水蒸熟搅碎成南瓜泥面粉,奶粉,酵母,南瓜泥,注意南瓜非常多水,不要放太多,放进厨师机和面成面团再弄一个白色的,两个面团盖上保鲜膜醒发一小时拿出来捏捏排气用面擀成面皮,拿个圆形饺子模具盖成一个圆形...
- 31841
- 女儿们最近又爱上了吃馒头所以做了新造型馒头这个造型容易简单把面团杆平,约1-1.5cm厚度使用曲奇模压出花朵形状中间使用挤花嘴压出再放上不同颜色的小面团即可所以很快就能完成用料中筋面粉250克砂糖40克干酵母2.5克冷牛奶140-145克油10克简单又可爱的花朵/荷包蛋馒头的...
- 25704
- 剪花系列最后一款——繁花朵朵!如果说前两款中规中矩的,那这款就随意了,想咋剪就咋地剪!有密集恐惧症者请绕道!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖(可不放)10克冷...
- 26516
- 今天是个简单的花朵造型馒头,感觉很应景,在这春暖花开,万物复苏的季节。看着心情都很舒畅,心情好了自然就多吃2口~花朵馒头看着貌似复杂,和下面这个刀切馒头花差不多的时间,哪天你做馒头的时候,可以试试这种做法。参考月龄:12M+用料普通面粉150克蒸熟紫薯丁60克鸡蛋1个食用油5克...
- 6490
- 厨师机的一大好处就是可以批量生产。自己再怎么喜欢揉面,也是断断不肯揉到1斤以上的。这次做了个花朵一样的圆馒头。小麦有养心安神,除烦的作用。夏季最易心神不宁,失眠,烦躁不安。不妨适当吃点小麦制品,宁心安神用料面粉1000克水500克干酵母10克花朵圆馒头的做法将所有材料放...
- 13173
- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖25g菠菜粉适量花样馒头-菠菜花朵馒头的做法把除去菠菜粉的其他材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团表面光滑即可(7-8分钟左右)把面团分成两份,其中一份倒入适量的菠菜粉揉均匀白面团和绿面团都擀成长方...
- 24612
- 时间:约40-70分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料紫薯(带皮)200g干酵母4g水200g糖10g普通面粉(中筋)400g花朵馒头的做法紫薯去皮切成片,上锅蒸20分钟至软烂取出。紫薯碾成泥,晾凉备用,一定要晾凉才能用。太热的紫薯会烫死酵母,就失败了。面粉加入糖、酵母、水,用筷子搅拌一下,形成雪花...
- 18037
- 告别冬日的慵懒,迎接活力满满的春天,愿你一路向阳,静候花开。用料*白色面团面粉500克酵母5克水260克左右*绿色面团面粉500克菠菜汁260克左右酵母5克小苏打少许*黄色面团蛋黄或者是南瓜泥少许酵母少许面粉适量*可可面团小块小花朵馒头的做法1.白色面团,面粉里加入酵母和水,和成...
- 9635
- 疗愈一切孩子挑食的味蕾~用料面粉30g酵母粉0.5g白糖2g牛奶15ml南瓜5g甜菜根2g可食用碳粉0.5g小可爱馒头的做法1、黄色南瓜调配;2、红色甜菜根调配;3、黑色可食用碳调配。...
- 24931
- 学习了《Tinrry➕》美姬老师的云朵馒头太太太喜欢啦真的是可爱到爆按老师教的方法果断做了两次调整了一下材料可以做六个小云朵用料中筋粉200克牛奶110-120克细砂糖10-15克(可不放)酵母2克玉米油5克可可粉少许红曲粉少许超可爱的云朵馒头的做法准备好所有有的材料刮板牙签...
- 11577
- 给小朋友做美食,普通馒头的用料,造型做的精致一些,他们就会很喜欢~这个小馒头一出锅,我儿子就干啃了一个,说太好吃了用料中筋面粉300克纯牛奶140克~160克酵母3克白糖20克食用油6克可可粉适量红曲粉适量☁️可爱的云朵馒头的做法面粉,糖和酵母放盆里搅拌均匀,倒入牛奶,一边放一边搅拌...
- 27201
- 好吃好看的玫瑰花馒头,有时间就做一点,做的过程也是一种乐趣用料普通面粉100克紫薯粉适量酵母3克水适量花朵馒头的做法酵母用温水泡2分钟倒入100克的面粉中,分3次倒入,调成絮状,再用手揉光滑,用保鲜膜盖住发酵2倍大发好的面团揉光,擀平排气,然后再揉多揉一会,切开没有蜂窝即完成面...
- 5936
- 整理橱柜发现一包去年买的可可粉、还有过年时候买的一包中筋面粉,自从爷爷奶奶回去后又成了闲置、上周做面包剩下的椰蓉豆沙馅…总之,这是一个消耗库存的产品😂用料面粉500克酵母5克水325克可可粉15克黑麦粉50克糖(我家馒头一定要有甜味才有人吃)30克各种馅料随意可可小花朵...
- 33265