- 前两天跟同事们争论小白菜是不是大白菜小时候,有人白菜,油菜,小白菜,小青菜,傻傻分不清,然后在超市看到了几个菜,想着给大家普及一下,哈哈哈用料小白菜颗辨别小白菜🥬的做法这个是白菜的小时候这个是杭白菜,有的地方也叫小白菜有机小白菜。小贴士搜集的素材有限,这个系列慢慢的再补...
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- 直观简单的辨别油温的方法哦!炸好吃的时候,过年走油的时候直接可以用上哦!直接炸,裹面糊炸,面包糠炸,三种情况依次讲解!用料油适量木筷一双面糊适量面包糠适量辨别油温·下厨基本功的做法【低温150~160度】木筷沾水然后擦干!擦干!放到油锅,只有尖头处平静de冒细泡泡!即为150~160度。...
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- 正好有空,写个生活小百科吧所谓人人为我,我为人人。。。[机智][机智][机智]小COOKY的贴心小贴士[嘿哈][嘿哈][嘿哈],希望能够帮到你们,最后希望大家都能吃到优质美味的草莓🍓。。。[奸笑][奸笑][奸笑][机智][机智][机智][耶][耶][耶]用料草莓🍓500g简单粗暴的辨别优质草莓的...
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- 用料黑米白醋如何辨别黑米是否染色米的做法把白醋倒入盛米的盘子里:如果米立马变色,即为染色米!如图,左边是刚接触白醋的黑米,右边是接触了10秒左右的黑米!图中都是一样的黑米黑米尽量多放一点,分开一点,便于观察:黑米周围特别红的就是优质黑米,稍淡一点,就差一点,如果没有红色,极为劣...
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- 实用文*冬枣清洗和药水枣的辨别用料盐冬枣清洗辨别药水枣的做法洗枣::冬枣放入清水,加入10g盐。水和盐的比例10:0.5,浸泡20分钟,搓洗冬枣。再过滤一遍即可入口。一些无良商家为了让冬枣早些上市,抢的市场,将冬枣放入药水中浸泡变红,与自然变红的冬枣差别明显。下面教大家辨别。...
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- 你看出来这里那一碗里的鸡蛋是真正的土鸡蛋吗?还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!用料鸡蛋若干[小窍门]如何辨别真假土鸡蛋的做法答案是左上方的两个都是土鸡蛋!小贴士答案:左上方两个是真正的土鸡蛋,一个是老家带来的,一个是托人从乡下买来的,蛋黄又大又黄,这才是正宗的土鸡...
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- 爬虾又称:琵琶虾、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、攋尿虾、螳螂虾。即使是生在海边的美女、帅哥,对爬虾的雌雄仍然不会分辨,现在我教你如何分辨?用料眼睛如何辨别爬虾(皮皮虾)雌雄(公母)的做法生爬虾(未煮的)辨别:最快的辨别方法——图片中,左边的爬虾有明显的三条白杠的是母的,右图没有白...
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- 好不容易等来每年的这个时间啦黄满膏肥的大闸蟹怎么可以错过呢~~这可是季节限定啊抓紧时间赏味吧!错过还要再等一年!🦀️清蒸的做法可以最大化保留原汁原味体现食材的鲜美🌟也是懒人必备技能🌟好不好吃关键还在于如何挑选高品质的大闸蟹来跟我一起看看吧!这么简单的流程步骤你也...
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- 今天,我来教大家如何辨别真假阿胶😜阿胶是大家平时都会买的滋补佳品,那怎么买到好的用料黑芝麻500克核桃500克阿胶500克黄酒2瓶枸杞250克黄冰糖250克红枣500克纯手工阿胶糕如何辨别真假的做法抽回家洗衣服的空👏泡上一锅阿胶🤗快来学学如何买到好的阿胶吧😊♥第1⃣步️闻气味...
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- 用料油适量油温辨别的做法温油锅,俗称三四成热,温度为90摄氏度到130摄氏度,一般油面情况为无青烟,无响声,油面较平静,当原料下锅时,原料周围出现少量气泡。热油锅,俗称五六成热,温度为130摄氏度到170摄氏度,油面情况为微有青烟,油从四周向中间翻动,当原料下锅时,原料周围出现大量气泡,...
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- 九蒸九晒黑芝麻丸的原理:未蒸制的黑芝麻含油量高,皮质硬,机械很难磨成均匀细末,再者脾胃功能不好的人群压根儿就吸收不了,为什么有的人吃黑芝麻上厕所解都是黑芝麻,就是这个原理,它的那层黑色皮很难再肠胃里腐化成精微化成营养成分。古人之所以发明九蒸九晒,就是达到无论脾胃功能...
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- 💄第三弹来了!喜欢保养,正在备孕孕期月子的宝宝们,关注我💋教你月子吃不胖,而且更美更白!!💄看过我帖子的宝宝们肯定发现了一个秘密,就是我超级爱鱼胶,炖什么汤都会放点鱼胶,因为我吃了近4年鱼胶,皮肤真的变白变亮,而且姨妈也变多了,说明鱼胶确实有增厚子宫壁的功效。💄保养很麻烦,是...
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- 这后面的故事就是我发现有一包分装的面粉,但没标注,例行失忆了。不想浪费,就找到了分辨的方法,记录下来或许还有人用得上用料高筋面粉克低筋面粉克(我只买过这两种类型面粉)辨别低筋面粉和高筋面粉的做法高筋面粉和低筋面粉的区别,首先是颜色,低筋面粉更白,而高筋面粉偏黄。低筋面...
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- 此贴让你学习如何辨别激素草莓。内容为转载,因为vv不想大家和我一样买到激素草莓。看完此贴很好辨认。用料草莓如何辨别激素草莓的做法1左边两颗我们经常见到这样的,形状不规则,但是可能特别大,这种就是过量使用激素的草莓,果面凹凸不平,果形不整。右边两颗就是自然生长的草莓...
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- 全麦面粉属于整个小麦研磨而成的,请大家认准正品用料面粉克如何辨别全麦面粉的做法全麦和白面的对比三种面粉的对比图无细全麦的面包适当加高筋面粉更好全麦馒头,营养成分高饱腹感很强,减肥减脂人士的最爱小贴士发面得时候,最好保持40度发酵2到3小时最佳...
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- 几成油是什么样?适合做什么呢?用料油筷子新手-油温辨别的做法一二成油温,油面平静,将手置于油锅的上方,有微热感。适用于油酥花生、油酥腰果等菜肴的烹制。三四成油温,表面稳定,无烟,无响声,干净筷子置于油中,周围出现微小的气泡,为低油温。适用于软炸、干熘、滑炒肉末。五六成油温,...
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- 野生大黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小,因为生存环境的关系,野生黄鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些,鳞片粗大,肉质排列也相对比较紧密,吃起来有嚼头,口味鲜美。而人工养殖大黄鱼由于生活在网箱里比较悠闲,缺少锻炼,体形较肥,鱼肚较鼓胀,肤色暗黄或灰白,鱼唇颜色淡。东冲...
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- 简单用料手牛排辨别牛排几分熟的做法看图看图看图...
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- 今天借这个宝贵的平台给大家科普一下,燕窝中,燕盏,三角盏,燕条,燕碎,都是属于燕窝,而且很多商家都说营养价值一样,为什么价格却相差很大呢?吃燕窝的你想过这个问题吗?如果你正打算买燕窝请花上几分钟学习一下用料燕窝1盏怎么辨别燕窝的真假的做法首先我们了解一下燕窝的主要产地有...
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- 本地豆指上海本地产蚕豆,跟常见的日本豆和客豆相比,更为清香鲜嫩,豆皮也软嫩适口。每年仅4月底5月初能买到,半个月不到即下市,见到不容错过。父母口传辨别心得:豆壳较软,指甲能轻易掐进,并且豆荚只有2节或以下的,一般是本地豆;日本豆以3到4节居多;客豆节数更多,豆壳更硬些。用料油三...
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- 新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。市场上存在太多以次充好,假冒伪劣的所谓“新会老陈皮”,今天黑先生将为您介绍如何通过以下五个步骤鉴别正宗新会陈皮!用料陈皮片如何辨别正宗新会陈皮?的做法【望】:新会陈皮表皮呈猪鬃纹,油包粒突出,有光泽,有油气,通常有疤...
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- 虫草是名贵的滋补品,能够提高身体的免疫力,补肺肾,止咳嗽,对大三阳小三阳有明显的治愈效果。抗肿瘤。但是市面上的虫草鱼龙混珠,不知道怎么区分什么样的虫草是好虫草!下面来教大家区分。用料虫草1如何辨别冬虫夏草好坏的做法市面上的虫草有人工培育的虫草。淘宝里大部分卖的是...
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- 每年的5-10月份是吃小龙虾的季节,而最佳时间是从5月下旬开始到8月底。这期间的小龙虾比较肥美,而且关键是有虾黄。小龙虾虽然味道鲜美,营养丰富,但是因为其生长环境的复杂多样性,所以还是需要清理干净才行。花这么多功夫清理小龙虾,是为了既能吃得放心,又能够最大限度的保存好虾...
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- 用料燕窝1盏纯净水适量燕窝的辨别的做法颜宴燕窝教你如何判断燕窝的好坏👇👇👇一看颜色:天然燕窝为灰白色黄白色漂白燕窝盏身特别白颜宴燕窝教你如何判断燕窝的好坏👇👇👇二闻味道:天然燕窝有蛋清腥味没有药水味颜宴燕窝教你如何判断燕窝的好坏👇👇👇三观囊丝:燕窝呈半月状...
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- 家乡的红薯粉是出了名的好吃,隔壁邻居的老父亲一辈子都执着于这项事业👍我家无论男女老少都特别爱吃😜连远嫁的大姐每次回家都要买上十几二十斤自己吃,送朋友😌但是市场上的粉真假难辨,所以就写下自己的心得,供大家参考用料红薯粉个辨别真假红薯粉的做法上好的粉是没有烂红薯...
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