- 用料豆腐块香油勺盐克葱小菜一碟:葱拌豆腐的做法老豆腐切块,焯水。大葱葱白切碎,小香葱切碎。豆腐和葱一起,加盐,香油,拌匀。为了入味,我使劲拿勺子摁压。戴上一次性手套用手抓估计也可以叫鸡刨豆腐了。...
- 9598
- 奶奶家很经典的一道清爽凉菜~爷爷hin爱吃~❤️第一次尝试做,做了两遍。原来流程不一样,出来的味道也差很多哦!第一次失败的流程是:整块豆腐先焯水,再切小块儿。这样出来的豆腐味道有点差。因为整块豆腐太大了,不好焯水,时间久了吧外面就太老了,时间短一些吧,里面又太生。后来在姑姑的...
- 14526
- 用料西葫芦个小菜一碟:拌西葫芦的做法西葫芦洗净擦丝,注意避开内瓤,带皮才好吃。加盐,生抽,蒜泥,香油,少许糖,醋。拌匀即可。...
- 23938
- 用料菠菜1把粉丝1把鸡肉一小块蒜末适量干白糖一小勺凉拌醋2勺一品鲜2勺老干妈辣椒酱1勺香油1勺小菜一碟😁的做法菠菜洗净焯水切断,粉丝煮熟切断,鸡肉煮熟丝成条如图所有的调料一起拌就可以了😉😉😁😁小贴士我喜欢吃各种凉菜。。。明天见!🌻🌻🌻...
- 9773
- 用料海带丝克黄豆芽克胡萝卜根小菜一碟:拌黄豆芽海带丝的做法海带丝泡发,胡萝卜切丝,黄豆芽洗净。分别焯水。盐,糖,生抽,香油拌匀,我还放了香葱。...
- 32789
- 一道十分钟就搞定的快手菜。用料北豆腐1块小葱3根盐2克香油1勺小葱拌豆腐的做法豆腐切成1厘米左右的小块小葱切成葱花加盐淋上香油拌匀小贴士豆腐我用的北豆腐,这道小葱拌豆腐最好用北豆腐做,南豆腐用来做皮蛋豆腐是比较合适的。...
- 9164
- 用料毛豆腐竹小菜一碟:拌毛豆腐竹的做法腐竹泡发切段焯水。毛豆洗净,水煮熟捞出。和腐竹一起,放盐,香油,生抽拌匀。...
- 9458
- 用料豆腐1块小葱2根盐1克芝麻油2勺芝麻5克意象菜之一青二白小葱拌豆腐的做法豆腐洗干净开水绰水,放入豆腐,放1克盐,去豆腥味捞出豆腐,倒出多余的水,晾干后压烂压烂加盐1克,加入芝麻油,拌匀拿一个碗,撒上芝麻碗中放入豆腐,用一个盘子倒置撒上葱花完成比较清淡减脂,喜欢重口味的可以...
- 25578
- 用料腐竹1根花生少许黄瓜1根胡萝卜少许小菜一碟:拌腐竹花生的做法泡发腐竹,花生米锅放水烧开。下腐竹,胡萝卜丁煮约1分钟,捞出。放泡好的花生米煮约2-3分钟捞出连黄瓜丁,放一起,加盐,香油,生抽拌匀。...
- 6302
- 用料苦菊把花生米克白菜洋葱小菜一碟:拌苦菊白菜的做法白菜帮片开,和叶子一起切丝,苦菊洗净,胡萝卜切丝。洋葱切丝。盐,糖,醋,香油,生抽,熟花生米一起拌匀。...
- 13408
- 用料老冰糖150克阜宁好酱油150克连云港滴醋把罐装满新大蒜20头左右小菜一碟的做法1、用最新鲜的大蒜头18-20头,扒皮装瓶。2、冰糖1:醋1:生抽1:3、冰糖用纯净水加热融化4、加入醋和生抽调匀待凉时倒进蒜罐即可。5、随时可吃哈...
- 12769
- 用料海带丝花生腐竹芹菜胡萝卜小菜一碟:拌海带丝的做法干海带丝,干腐竹,花生米分开泡发开水依次焯腐竹,芹菜丝,胡萝卜丝,海带丝,最后煮花生米。放盐,少许糖,生抽,香油,拌匀...
- 27278
- 用料花生米芹菜藕黄豆葱姜花椒盐鸡精糖酱油小菜一碟儿的做法所有材料放进锅里,加入适量的水,盖过所有材料一些如果是用高压锅,出气儿以后,继续煮5分钟左右就可以了^_^小贴士可以把花生米,黄豆先放进高压锅煮5分钟左右,再放进其它锅里,跟其它地材料煮10分钟左右就可以了,这样菜会...
- 32215
- 用料小木耳50克小米椒3个大蒜4片生抽4勺陈醋3勺白糖适量香油1勺小菜一碟🥢凉拌木耳的做法小木耳,整朵的,比较脆。冷水泡发,洗净。锅中水加盐,烧开,放入木耳,煮两三分钟。捞出盛进漏网,过凉水沥水。小米辣切小段,大蒜切薄片。把所有调料加入拌匀,夏天放冰箱冷藏至入味。香香脆脆,很...
- 23300
- 还是懒人菜好做用料金针菇半把鸡蛋豆腐2条生抽3勺耗油1勺小菜一碟-鸡蛋豆腐拌金针菇的做法鸡蛋豆腐,切块,沾土豆淀粉,下油锅煎,什么玉米淀粉,小麦淀粉没问题,有啥沾啥。这一步不煎也没问题。底油炒金针菇两者锅内相遇放生抽蚝油,酱汁一勺一勺放,加些水小火焖,收汁。🤯明天吃啥呢...
- 26134
- 晚餐不知道吃什么,就把家里有的菜切了凉拌,再配一碗红枣粥,减肥ing讲究配色的可以再放一些胡萝卜🥕用料豆腐皮1张黄瓜1根小芹菜4根“小菜一碟”之凉拌三丝的做法食材合照:豆腐皮是那种厚的,芹菜要买图片这种,颜色越淡越嫩,黄瓜🥒。全部食材切丝,除了黄瓜其它全部放开水里焯熟➕辣...
- 27325
- 小时候妈妈总做的一道简单的凉菜~大了就不会了呢😂用料豆腐1块小葱2根香油适量麻油适量酱油2勺醋1勺白糖半勺小葱拌豆腐的做法豆腐切块开水下锅煮两分钟,撒点儿盐调料汁(酱油我用的生抽)将料汁倒入豆腐中撒上葱花搅拌均匀,可以吃啦,我口味比较轻,没有放盐,口味较重的可以稍微放些...
- 20145
- 用料娃娃菜小菜一碟:拌娃娃菜的做法娃娃菜已经,把帮片成两层。切丝。蒜泥,盐,醋,生抽,白糖,香油拌匀。如果有香菜会更好。...
- 32430
- 用料海带丝克小菜一碟:拌海带丝的做法干海带蒸15分钟后泡发,洗净切丝。娃娃菜切丝(帮片成两层)。洋葱切丝。加糖,盐,醋,生抽,香油,熟芝麻拌匀。...
- 15746
- 用料黑木耳白木耳黄瓜小菜一碟:拌黑白双耳的做法黑白木耳分别泡发,焯水。黄瓜切丁,盐稍微腌下,挤去水分。黑白木耳放盐,少许糖,醋,生抽拌匀,然后加黄瓜丁一起拌匀。...
- 15780
- 用料佛手瓜香油勺糖克盐克醋勺小菜一碟:凉拌佛手瓜的做法佛手瓜去皮切丝,过凉白开。加盐,少许糖,醋,香油拌匀。...
- 10940
- 又是一道特别清口又好味道的爽口小凉菜。用料老豆腐1块小葱一小根盐3克生抽5克黑芝麻3克小葱拌豆腐——三个步骤一道爽口小菜的做法豆腐整块用开水煮一下切成小块小葱洗净切碎所有材料一起放入搅拌盆里搅匀装盘,撒上黑芝麻就好啦。小贴士豆腐煮一下为了更加干净,搅拌的时候...
- 34110
- 用料干红椒1个大蒜2瓣香油少许生抽一勺毛豆米小菜一碟:凉拌毛豆的做法毛豆米洗净。水开后放盐,毛豆入锅煮约3分钟。捞出,放盐,生抽,香油,五香粉拌匀。...
- 18676
- 无处安放的各种美食的集合处用料随心随意小菜一碟的做法随心随意...
- 10552
- 用料儿菜500克生抽3勺陈醋2勺盐小米椒随意大蒜3-4瓣小菜一碟🥢凉拌儿菜的做法这个季节正是吃儿菜的时候地里现摘很新鲜洗净。把老皮削去。竖切成两半,切成条,加盐,腌制半小时。腌制后会有水,滤掉。滤水的时候可以尝一下,如果咸了加一点清水冲一下。然后用蒸布包好。放在可以漏...
- 14359