- 粉丝和蔬菜一定要控水,这个菜如果水滋滋就不好吃了,会腻,一定要干干的。能不吃饭吃一盘!用料粉丝1把葱2根生抽1勺肉适量豆腐干3块韭菜一小把红辣椒半个豆瓣酱2勺料酒2勺徽式杂菜炒粉丝的做法所有的材料该切丝切丝,该切段切段,其实配菜没有讲究,有什么放什么,我还放过冬笋和茭白,也...
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- 一直很喜欢吃韩国料理的炒杂菜,在网上看了几个菜谱各不相同,参考了几个加上自己的口味,家人吃了很不错用料粉丝1把胡萝卜½根青椒½个洋葱¼个菠菜1把熟白芝麻适量韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法准备食材:粉丝、菠菜分别焯水至8分熟(粉丝焯水后放凉水里泡一会儿,不然会粘在一起,用厨房...
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- 好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了去了张家界风景还是很不错的就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了好在也觉得是不错的体验建议你们一定要去一次哦今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦用料粉一把鸡蛋三个豆芽半盘辣椒三个大蒜3g生姜3g葱适量耗油...
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- 韩式炒杂菜粉丝用料菠菜香菇胡萝卜粉丝or粉条韩式炒杂菜粉丝的做法香菇切片焯水,菠菜焯水待用粉丝热水烫8分软胡萝卜切丝热锅放香油(一定是香油)大蒜爆锅,若不喜欢大蒜,此步骤可省略放香菇,胡萝卜丝翻炒放酱油,盐,大喜大牛肉粉翻炒2分钟下粉丝国内添一点点水待粉丝软至8分熟放菠...
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- 看了今天的题目有人可能有疑问了,飘到底是撒地方人啊?做了上海菜,又做广东菜,做了湖南菜,还做徽州菜(不要苛求其正宗否),是来自食谱的吗?呵呵,我的回答是:“绝不是,这些都是我家常吃的,因为这四个地方都与我息息相关那。”上海菜是吃了二十多年老爸煮的菜,还有每个假期奶奶、叔伯阿娘...
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- 搜了一下这道菜,没有看到我曾经吃过的影子...不过,为了健康,动物内脏一定要少吃!如果是自家散养土鸡可以久久吃一次。ps:用料中的适量是大家掂量多少都行,不用太讲究,够一碟菜的量即可用料粉丝适量姜适量韭菜(这次家里只有葱白)适量胡萝卜适量木耳适量鸡杂(鸡肾、脏、肠、血...)适...
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- 用料粉条100g猪肉100g胡萝卜5分之1根洋葱4分之1个菠菜1捆香菇5个木耳6朵平菇1盒红柿椒半个酱油60ml水糖50ml油3勺香油3勺蒜1颗胡椒盐适量料酒1勺炒杂菜(韩式蔬菜炒粉条)的做法猪肉切条,放料酒和三分之一勺胡椒盐、蒜末,拌匀腌制。香菇和木耳泡开。香菇切片、胡萝卜和洋葱切丝...
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- 清清爽爽的一盘菜,食材品种多,还下饭!用料龙口粉丝2把油豆腐5个青橄榄4片绿豆芽150克胡萝卜1段香菜1把小米辣1个蒜1瓣葱白1段杂疏炒粉丝的做法龙口粉丝泡水,泡软了,剪小段青橄榄、油豆腐、胡萝卜、小米辣切丝,香菜主要用梗,切段,绿豆芽洗干净,也剪短生抽2勺,耗油1勺,盐半勺,糖半勺,2勺...
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- 徽州家常美味(简易版)用料刀切面或者各种新鲜面条(干面不推荐)500克五花肉100克干香菇50克新鲜笋或者煮好的笋干50克青葱20克豆角50克蒜末10克油汤水:老抽、生抽,植物油,胡椒粉和水1:4(50克:200克)徽式炒面的做法五花肉、香菇、笋、都切成丝,豆角和青葱切成段。锅里放入适量油,把肉...
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- Japchae잡채,韩国杂菜,是一道以番薯粉丝为主要材料的韩式料理。将洋葱、胡萝卜丝、菇类等与番薯粉丝和酱料一同炒/拌匀,有时可以加入牛肉。杂菜粉丝和中国的蚂蚁上树一样,是在韩国非常流行的菜肴。像中国人生日吃长寿面一个道理,在有重大节日的时候,韩国人也会来上一碗杂菜炒粉...
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- 用料粉条牛肉(臀尖部位)酱油黑糖香油胡椒粉黄瓜胡萝卜洋葱木耳芝麻粉杂菜粉丝的做法将牛肉用纸巾拍干净牛肉血水把去掉血水的牛肉切成0.2公分大小的丝把切好的牛肉放入调料酱调好拌匀把腌渍好的牛肉放在锅里倒入少许油炒一下黄瓜皮切成丝把切好的黄瓜放在锅里倒入少许油炒...
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- 用料菠菜把韩式肉末杂菜粉丝锅的做法如图如图...
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- 简简单单就好!用料牛肉适量粉条适量姜适量葱适量蒜适量生抽适量料酒适量蚝油适量生粉适量盐适量熟白芝麻适量鸡蛋一个青瓜一段木耳一片韩式牛肉杂菜炒粉丝的做法准备点配菜,我用黄瓜丝,木耳丝跟鸡蛋丝。你可以按照自己喜欢的添加。煎个蛋皮。蛋皮煎好切丝。韩国粉丝灼水后,加...
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- 既然要自制魔芋粉丝就要想办法把它变好吃。用料绿色蔬菜一把绿豆芽一把任何肉类切丝半碗魔芋粉丝一大碗胡萝卜丝一把白芝麻撒一点葱花撒一点鸡蛋1个以下为自调酱料,可以自行发挥干黄酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺生抽2勺水1/4碗此外葱姜蒜小米椒切末备用魔芋粉丝版Japchae(韩式炒...
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- 用料米饭1碗鸡蛋2个火腿适量雪菜适量小葱2根盐少许徽式炒饭的做法准备好食材,炒饭用的最好是隔夜冷饭,炒的时候能一粒粒在锅里面跳舞,那样做出来的效果最好鸡蛋打散炒熟,盛起锅里坐油,将火腿炒香,放入雪菜翻炒加入冷饭翻炒,加少许盐,将饭团全部拌散加入炒好的鸡蛋翻炒均匀放葱花,...
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- 我家胖子超级喜欢吃红薯粉,煮着吃,炒着吃,炖着吃,包饺子……反正看到粉丝味的他就停不下来,这次逛完超市蔬菜种类多就菜放的种类多点。用料粉丝若干鸡蛋1个豆芽2把红萝卜半根青菜2颗大葱一点点杂蔬炒粉丝的做法豆芽,红萝卜,青菜,大葱洗好切好备用昨晚冷水泡好的粉丝锅里油热下鸡...
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- 很多人搞不清韩式杂菜是热菜还是冷菜~其实杂菜里的每一种蔬菜都是炒过的,把炒过的菜放凉之后,拿香油重新拌一下,就可以了,所以说它是热菜也可以,凉菜也没什么不可以,不要纠结了~也有些地方所有食材都一起炒了~炒出来的就叫炒杂菜每个地方不一样吧~不管怎么做,适合自己口味就好...
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- 没有故事......现有材料乱炒哈哈哈哈用料红薯粉一小把胡萝卜三分之一根生抽一勺鸡蛋两个老抽半勺盐一勺蒜瓣两瓣大蒜一根小米椒一个麻油一勺蚝油一勺粉丝杂菜的做法如图成品图1成品图2小贴士忘记分部拍照啦!嘿嘿杂菜根据情况随意放,也可放黑木耳、韭菜等等,注意颜色搭配哦!口...
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- 韩国粉丝寄给木下的菜谱哦~用料香油1+1+2=4大勺菠菜1把蘑菇1包牛肉240g白糖1.5+2=3.5大勺酱油3+4=7大勺红薯粉条300g彩椒2个洋葱.1个胡萝卜1根盐胡椒韩式粉丝炒杂菜【木下大胃王】的做法备料酱油,砂糖给的是总量。腌制牛肉和粉条的时候各用一半的量就好啦~温水泡粉条,30-60...
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- 以前做炒杂菜都是用炒的每次都会有点干这道菜干了容易噎死这次用煮的还不错颜色不太好看因为不喜欢吃胡萝卜就没放可以按个人喜好加入其他绿叶菜木耳蛋皮等等用料牛肉一块香菇朵洋葱半个香油适量芝麻适量生抽适量糖一勺韩式粉丝看你想吃多少牛肉粉/鸡精适量盐一点点韩式...
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- 在微博上搜索了多种做法,最后挑选了最简单而又最丰富的做法进行改良加工,最后的成品出来,怎么说呢,就是好吃到爆炸啊!感觉一个人就可以吃下一盆啊~用料瘦肉150克奥土基韩国传统粉丝1/5包菠菜4棵香菇4朵胡萝卜1根洋葱半个韭菜5根豆芽5毛钱的青椒两颗盐适量生抽酱油适量老抽酱油...
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- 超级好吃!跟韩料店的杂菜炒粉丝一毛一样!!!用料牛肉适量香菇两个鸡蛋一个菠菜适量红薯粉丝适量葱两根洋葱半个蘑菇两个胡萝卜适量红椒适量【肉姐】韩式杂菜炒粉丝Japchae的做法牛肉切条,香菇切片,加蒜、糖、黑胡椒粉、酱油、芝麻油混合均匀腌制半小时。鸡蛋加盐打散,热锅薄油煎...
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- 用料胡萝卜半根豆芽半把卷心菜2片鸡蛋1个葱姜蒜少量黄瓜半根芹菜半根牛肉丸2个鱼丸2个牛筋丸1个粉丝1把酱油、豆瓣酱、腐乳,油少量(个人口味)杂菜炒粉丝的做法食材准备用水浸泡半小时调料下油,炒香蒜和葱下卷心菜,先炒换一个锅炒香葱姜蒜倒入牛肉丸鱼丸牛筋丸,炒香翻炒(不要放调...
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- 酸豇豆和和酸萝卜是小时候很喜欢吃的小菜,奶奶每年都会腌菜一大缸。从高中到大学,出来以后,每年放假回去吃上一口酸菜炒猪头肉,满足!后来在外工作,吃到的酸菜,始终没有那股美好的酸甜,回味无穷的滋味。如今,怀着小虎宝,甚是想念那一口,于是就自己试着腌,从去年11月到现在,一小罐一小...
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- 菜饭,家乡特色之一。食材:大米、咸肉、青菜。做法:咸肉切丁略微煸炒一下出香味,和大米青菜同煮。饭煮好了,拌匀,这是最简单也是最原汁原味的菜饭。依据个人口味,可再加上葱花、生抽等调味。扑鼻而来是腊味的香气,醇厚的动物脂肪融入松软弹牙的米饭,朴素平淡的米饭被浸润得风情万种...
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