- 自制宽带面条用料肉丝200克小菜鸡230克茶树菇少许面粉250克盐2克水少许肉丝小菜鸡宽带面的做法揉面团,然后用擀面杖擀薄,形成一个大圆。折叠好,切成需要的宽度。散开,面就做好了。根据自己的口味可以制成各种汤料面。小贴士和面团时水里放点盐,做出来的面条更有嚼劲且不易烂。...
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- 作为在异乡生活的新疆人,大盘鸡配宽带面是最想念的家乡味道。大盘鸡在下厨房里有多种做法,不赘言,但怎么做宽带面始终是个难题。可算妈妈过来啦,记录一下妈妈的小绝招,与大家分享。用料新疆天山牌面粉一碗半盐小半勺水适量油适量大盘鸡宽带面的做法第一步,备好原料。一定要使用...
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- 吃腻了干巴巴的炸带鱼?多一个步骤,美味升级!用料带鱼1条八角2个醋3勺葱1根姜10片花椒10粒蒜10瓣胡椒粉0.5克酱油10勺白糖15克料酒6勺盐3克垮炖宽带鱼的做法宽带鱼过油,高火炸至表皮金黄葱姜蒜等调料小火煸香放入带鱼段翻炒加碗汁,略烹制,去腥增香(碗汁包括料酒、醋、生抽、糖等...
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- 老公的家常菜用料带鱼条料酒勺盐克蒜5瓣葱1/3根大料酱油勺糖米醋勺红烧宽带鱼(天下第一刀)的做法用葱姜蒜大料料酒,将鱼腌制一小时,两面煎金黄,出锅,起锅炒新的葱姜蒜,放上鱼,加一小碗水、酱油(80%)、蒸鱼豉油(10%)、美极鲜(10%)、米醋、糖,大火烧开,小火焖五分钟,开盖大火收汁。...
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- 一直想吃麻辣拌又苦于找不到卖的所以自己做着吃用料盐适量辣椒油适量鸡精适量味精适量麻油适量芝麻酱适量醋适量宽粉适量拌宽粉的做法用温水把干宽粉泡十分钟凉水下锅煮大概五分钟把调料放在容器里把煮好的宽粉盛出来就好了...
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- 用料盐克白芝麻克宽粉的做法凉水煮宽粉10分钟,到没有白心适量热油浇上如图...
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- 作为料理苦手的人,第一次做出的成功作品!用料宽面(这种宽度纯粹是偶然买到)番茄鸡蛋蔬菜(按个人喜好自选种类)葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好,去皮,切块锅里加油炒番茄,八成熟就差不多了(不过这个步骤太危险,下番茄时有热油溅出,为了安全可以省略,但为了味道还是不要省了)番茄炒好后捞出。...
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- 几年前带小妞去西安时吃过几次,每次都念念不忘,没想到裤带宽的面条也可以这么好吃。看到Ruby分享做法赶紧试着做起,第一次就成功了。面条筋道有嚼劲,和当初在西安尝到的非常雷同!一斤500g面粉的面条,一顿吃光光收尾。分享给喜欢面食的你们!❤️用料温水225克高筋面粉500克盐4克炸...
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- 用料面粉250克宽面的做法用荞麦面和白面粉和面和成一个硬硬的面团在面板上切成宽宽的长条下锅煮,注意不要弄断加上自己喜欢吃的酱料加汤或水小贴士1.面尽量和的硬硬的2.下锅时不要弄断面...
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- 用料水一碗盐一勺面一小把咸菜一根猪肉5元色拉油1勺菜油1滴酱油1滴汤宽面的做法1.菜场花5元买一块猪肉2.超市或菜场买一桶宽面3.菜场买一小袋咸菜或自家踩一缸4.切菜5.打开煤气灶6.锅里铺上油7.猪肉先小炒8.放入咸菜一起炒9.锅里放上一碗水10.盖上锅盖11.水滚了放入宽面1...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料宽粉条(干)100g香菜1棵熟白芝麻1大勺花生碎20g调料汁生抽4大勺醋2大勺蜂蜜1大勺植物油1大勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺花椒粉2g烤宽粉的做法辣椒粉、孜然粉、花椒粉、生抽、醋、蜂蜜和油放进小碗里,搅拌均匀。宽粉泡软,放进沸水里煮熟,...
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- 用料鸡蛋2个面四两麻椒半个,西红柿半个蒜三瓣葱花适量,盐适量,十三香适量,玉米胚芽油适量,酱油适量……炒宽面的做法葱切段儿,蒜瓣儿拍碎,西红柿、麻椒切块备用面条煮熟捞到凉水盆待用。鸡蛋打散,热锅炒至八分熟,放西红柿辣椒葱花大蒜,一分钟后放盐十三香酱油翻炒均匀,最后把面条沥...
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- 【版权归我老爹,我只是搬运工_(:з」∠)_】我个人是不太好加很多姜蒜的茄子。所以我老爹这款很合我口味。嘿嘿用料茄子1个酱油1勺盐3克葱可选不用宽油用宽水的茄子的做法先将茄子冲洗下切成(约2~3mm的)薄片备好,然后将清水用大火煮热,放入切好的茄子,加盖煮熟后捞出。(我觉得它...
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- 最家常的意面之一,材料简单快捷好吃,主要是大部分孩子都爱吃!!!今天做的是快手版本,切菜切肉就不那么讲究了,半个小时之内喂饱一家人!用料新鲜意大利面1份奶油150ml克蒜4瓣洋葱半个橄榄油勺黑胡椒勺盐克鸡胸肉1块帕玛森奶酪少量带娃妈零失败快手菜:奶油蘑菇鸡宽意粉的做法先烧壶开...
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- 用料面团:面粉350克凉水克盐2克煮面配料:胡萝卜1/3根香菇5朵小葱适量白菜适量骨汤适量盐适量胡椒粉适量酱油1勺手抻宽面(皮带面)的做法面粉加入盐,缓缓倒入凉水,成絮状,然后活成光滑面团。分成六等分,或者更多份随意。每个揉成条,均匀抹点食用油,装盘,保鲜膜密封,冰箱冷藏,待第二...
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- 用料面粉适量水适量猪肉适量葱花适量虾皮适量(没有可不添加)干贝适量(没有可不添加)宽面烫的做法先面粉加水揉面,面团软硬适中,可加少量盐也可不加擀成面片叠成好几层切成宽面段整理成面条葱花切肉呛锅炒肉葱花炒香然后加水水烧开后下面条煮可以再加点青菜啊白菜啊干贝啊虾皮调...
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- 用料宽粉盐生抽香醋鸡精辣椒粉花椒粉胡椒粉五香粉芝麻香菜食用油芝麻酱蒜末宽粉ll的做法宽粉+盐+鸡精热锅冷水煮熟碗里放辣椒粉花椒粉胡椒粉五香粉芝麻泼热油芝麻酱放热水生抽香醋稀释倒到2碗中,调匀放上煮好的宽粉香菜蒜末搅拌开吃miamiamia小贴士热油,热冒烟的油调味料全...
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- 简单又好吃,可以炒着吃,也可以汤粉..用料宽粉1包/2-3人份三层肉200g青椒半个/1个鸡蛋2个自创花样宽粉/炒宽粉的做法宽粉切1公分宽,手动分开,三层肉青椒切小块,蛋打散..平底锅烧热放三层肉,炒到5分熟放青椒,然后炒到肉7分熟把打好的蛋放进去..然后把肉放到蛋上,然后把蛋翻过来,为了...
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- 用料带鱼淀粉大蒜料酒豆豉酱各种喜爱的调味料香料鱼露宽煎带鱼的做法带鱼开背撒上蒜末葱末浸上适量料酒少许豆豉鱼露(各种喜爱的调味料香料)腌制3小时带鱼表面拍干裹上干淀粉(淀粉中可加上适量胡椒粉)煎锅内倒入可浸末带鱼的油预热达到一定温度将带鱼煎成经黄色即可出锅完成...
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- 用料茭瓜,西红柿,裙带菜鸡蛋,宽面条裙带茶宽面条2021-01-03的做法茭瓜,西红柿加裙带茶加鸡蛋最后加宽面条...
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- 记录一下用料阿宽红油宽面1包阿宽红油宽面的神仙吃法的做法第一种做法:胡萝卜丝虾米炒鸡蛋,拌入泡好的阿宽,放点调味料和红油,佐腐乳吃,解辣又开胃*(*´∀`*)☆第二种做法:小葱炒鸡蛋,拌入煮好的菜花,放点酱油和调味料,放阿宽进去拌匀,好吃。...
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- 用料面粉克宽扯面的做法面粉加温水和好,包上保鲜膜醒一会,再揉光,揉圆,压扁,擀薄,擀时先擀四周,擀薄后翻面再卷着擀面杖擀,擀薄切成条状,盖上保鲜膜,锅内水煮好下面...
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- 吴亦凡的《大碗宽面》让很久不吃面的我也有些惦记。于是一碗宽面做起来,不过总体来说,个人还是偏好细面。用料牛肉50克西红柿2个面条2份碗大面宽——牛肉宽面的做法水煮开后,下面,8分钟左右捞起。拌入汤料,👌...
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- 因为是北方人,最爱红薯宽粉,就算是身在外地,也一定要让妈妈寄过来解馋。用料宽粉500克西兰花半朵土豆1个午餐肉5—10片炸宽粉的做法准备拌料:将烧烤料和花椒混合在一起,热油浇在上面。中大火,将宽粉放入炸至宣起来又憋下去就可以出锅炸午餐肉西兰花依次放入要炸的食材,时间可以...
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- 看到别人做炒苕皮,就突发奇想用火锅宽粉代替,做个自己想吃的咸蛋黄口味的。用料简单,我做的是4人份。用料咸蛋黄4个宽粉(火锅宽粉)1袋鸡蛋3个青椒3个生抽适量耗油适量盐适量味精适量鸡精适量咸蛋黄炒宽粉(火锅宽粉)的做法把宽粉和青椒切条备用鸡蛋放一点点盐打散,起锅烧油把蛋炸...
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