- 虽然味道还行,但建议如果有吉利丁片还是用吉利丁片会口感更加好。用料椰奶100克牛奶150克淀粉40克白糖10克椰蓉适量无吉利丁的椰奶冻的做法首先准备好材料将椰奶、牛奶、白糖倒入一起充分搅拌,再加入淀粉继续搅拌。等搅拌均匀后用小火慢慢加热。待小火加热到冒泡即可以关火...
- 6051
- 吉利丁片=吉利丁粉=鱼胶粉=明胶粉吉利丁片有腥臭味需要泡水去腥使用前需要用冷水泡软不能用温/热水用料牛奶/椰汁250g吉利丁粉/片7-10g白糖10g椰汁/牛奶冻(吉利丁版)的做法椰汁/牛奶倒入小锅中再倒入吉利丁片/粉(我用的是吉利丁粉1包8g)开中小火搅拌至融化无颗粒如果还是有颗...
- 31935
- 这款小甜点很好操作按照配方和步骤基本上第一次做就能成功口感绵软柔滑一起做吧!用料椰浆200ml牛奶50ml吉利丁粉10g加入50g冰水淡奶油100ml白砂糖57g椰蓉30g适量椰奶冻(雪花膏)吉利丁粉版的做法吉利丁粉加50g冰水浸泡温度低的话一般凉开水就行了隔水加热或座在热水中使其融...
- 24562
- 用料牛奶克白砂糖克玉米淀粉克鲜奶冻(无需吉利丁)的做法牛奶倒入锅中小火加热,加入淀粉和糖不停搅拌变成这个鸭子小贴士我淀粉放太多了最后不用冷藏都是固体,大家酌情减少淀粉...
- 9711
- 前几天买了几只椰子,我就特别想做椰奶冻,但是搜了所有菜谱都是需要吉利丁片或者吉利丁粉,我跑遍了附近的大小超市都没买到,想在某宝上面买,但是觉得等候时间长。我知道牛奶➕淀粉可以成冻,生活要不断尝试才有新方子,大不了不好吃就少了一只椰子,浪费了那些料子,但是如果成功,以后就...
- 28469
- 用料牛奶克糖克鲜椰子洋菜粉简易飘香椰子冻(无吉利丁版)的做法这个方法是朋友教我的哈哈😄新鲜椰子过滤掉渣滓。备用洋菜粉加砂糖混合均匀,在一个干净无水的碗内。椰汁1:1和牛奶配比好,看个人喜好,是喜欢奶味还是椰子味重。清水煮沸,倒入洋菜粉加糖,转中火继续搅拌均匀。倒入配...
- 8421
- 用料牛奶一盒鸡蛋两个水果适量糖适量牛奶冻(无吉利丁版)的做法取两个鸡蛋的蛋清蛋清搅拌开,不能有蛋清块存在,牛奶可加糖并加热使糖融化将牛奶冷却后倒入蛋清中并搅拌均匀,直到没有蛋清块存在。祛除浮沫蒙上保鲜膜,扎小孔,并小火蒸十分钟关火焖至五分钟即可出锅。出锅后晾凉即可...
- 17193
- 程序超级简单简便,除了冷藏时间,很快。甜度看个人口味酌量增减用料椰蓉适量牛奶/椰汁500克细砂糖40克炼乳15g玉米淀粉60g玉米油【擦容器】适量椰奶小方【无淡奶油无吉利丁】的做法锅中倒入糖40g,炼乳15g,玉米淀粉60g,椰汁500g,搅拌匀,无颗粒。开小火,不停搅拌,会变稠,成顺滑的面糊...
- 24145
- 用料牛奶200g椰浆400g淀粉75g白砂糖50g炼奶(可不放)2小勺椰蓉适量香糯椰子奶冻(无吉利丁版)的做法在小奶锅中加入牛奶和淀粉,搅拌至淀粉完全溶解(切勿加热牛奶)。一开始可能淀粉结块比较难搅拌,但稍微耐心一点,一定会溶解的加入椰浆加入白砂糖加入炼奶。(此步骤可省略,但是加了炼奶...
- 9326
- 用料牛奶100克奶油50克椰子1个椰子水100克糖10克椰蓉适量玉米淀粉40克椰奶冻宝宝版(无吉利丁)的做法开椰子的工具,把椰子水倒出来用到的材料所有材料加入锅里,搅拌均匀,小火煮,边煮边搅动一会就会变得粘稠倒入盒中,保鲜膜封上,冰箱冷藏3小时沾满椰蓉,切成小块摆盘...
- 6675
- 想试试不加淡奶油,不加吉利丁片做椰奶冻成不成,结果成功了,做出来很好吃,可能没加了吉利丁片那么嫩滑,但是还是很浓郁椰香很好吃呢,就当做,换一种吃法吧。疫情在家无聊,也可以试试做馒头吃吃,也是打发时间的一种选择,而且自己做的比外面的好吃健康。非常详细的菜谱,戳链接:用料椰浆25...
- 10427
- Hello,大家好,我是迷你椰椰,今天我们安排椰奶冻(椰子粉版),欢迎各位厨友发布菜谱。用料砂糖15克椰子粉30克吉利丁片2片牛奶250毫升淡奶油150克椰奶冻(吉利丁版)(椰子粉版)<|>的做法吉利丁片泡在冰水中,软化,备用。将砂糖、椰子粉、牛奶、淡奶油倒入奶锅。小火加热至锅边冒泡。...
- 22054
- 啦啦啦本来是做的木瓜牛奶冻的但是发现成品味道并不怎么样凉粉味重牛奶又黏于是改用了椰奶冻意外的发现超级好次!!不用冰箱不用吉利丁片宿舍党也可以自己做噢(ฅ>ω<*ฅ)封面用的是男生节做的木瓜椰奶冻赶时间在凌乱的桌面拍的不过很美貌很好次啊!大家都很喜欢呢用料白凉粉1...
- 30499
- 用料豌豆粉100克鲜牛奶100克水400克全脂奶粉25克绵白糖25克椰蓉适量椰蓉鲜奶冻原料做法简单无椰奶炼乳吉利丁片的做法豌豆粉、奶粉和鲜奶搅拌均匀奶锅中倒入400克水,烧沸腾,放糖融化把搅拌好的糊糊倒进锅里煮,轻轻搅动煮熟后倒入长方形保鲜盒晾凉后放冰箱冷藏吃的时候,那小刀...
- 18100
- 一直对85度c的椰奶小方念念不忘,之前在酒店呆过一段时间,西点师傅给了我这个配方,个人感觉比店里的更好吃,简单易操作😋用料椰浆800克牛奶200克淡奶油400克玉米淀粉160克白砂糖120克椰蓉适量椰奶小方(无吉利丁)的做法准备好以上所有材料A:淀粉+400g椰浆混合搅匀B:剩余所有材料混...
- 28959
- 对你没看错真的是免吉利丁!!!用料椰汁200毫升牛奶200毫升白凉粉25克木瓜椰奶冻不用吉利丁的做法把牛奶和椰汁放到锅里煮至冒小泡加入白凉粉,搅拌均匀!把木瓜去头去尾,对半切开把少许果肉去掉,那白凉粉和椰子煮的水,倒入!放进冰箱冷藏凝固即可小贴士1.木瓜去掉一些果肉是因为木瓜的...
- 28347
- 吉利丁白凉粉啥的都没有只用天然材料做的椰奶冻非常简单哦用料木瓜1个牛奶1/2盒椰子1个【无吉利丁】木瓜椰奶冻的做法木瓜洗净去籽取肉椰子取汁一半椰汁和牛奶混合(另一半可以直接喝了)木瓜肉和椰奶加入榨汁机打成汁椰肉扣出...
- 22444
- 喜欢甜食就去做吧应该趁着年轻做些喜欢的事制造些比夏天还要温暖的事用料无糖牛奶250克吉利丁粉10克椰蓉适量喜欢的水果适量代糖适量奶油减肥可不加椰奶冻(吉利丁粉)的做法牛奶倒入锅中加热但是不要煮沸,吉利丁粉用一点点凉牛奶化开,吉利丁粉预热容易结晶,很难搅拌开,所以提...
- 13240
- 菜谱供自己记录制作过程和口感,成品以后会根据口感修改食材用量~如果各位有什么好建议和小技巧,麻烦各位提点下我~谢谢啦~用料吉利丁粉10g凉白开(室温超过20℃需用冰的凉白开)50g(用来软化吉利丁粉,50g大概5ml)椰浆200ml牛奶100ml淡奶油100ml白砂糖60g椰蓉30g软糯椰奶冻(吉利丁粉版)...
- 15696
- 用料牛奶400克芒果1个草莓适量吉利丁粉20克椰奶250克芒果椰奶冻(吉利丁粉)的做法准备牛奶椰奶奶锅加热,加入吉利丁粉准备西米露准备芒果粒,草莓粒...
- 17203
- 下单了椰浆,吉利丁,椰蓉可是都没到货⊙▽⊙嘴又馋,只好先找特别容易找的材料做一发咯!所有东西超市都很容易买到!😜用料牛奶250ml白砂糖20-30克椰树椰汁250ml水100ml冰粉粉15克香甜可口椰奶冻(无吉利丁无椰浆)的做法准备材料,都很容易买将牛奶,椰汁,水,糖混合加入容器。搅拌加热到...
- 27863
- 我是用家里的现有材料做的噢。用料椰子粉15克牛奶200克开水100克吉利丁粉10克糖(或代糖)30克快手椰奶冻(吉利丁粉)的做法100克开水冲泡椰子粉当椰汁备用。我用的是春光纯椰子粉一包15克左右。50克常温牛奶冲泡10克吉利丁粉,拌匀。150牛奶加椰汁稍稍加热,周围冒泡关火。将上一步...
- 25982
- 用料牛奶一盒椰粉看说明热水调配芒果丁白糖15克吉利丁片7-10克芒果牛/椰奶冻(吉利丁)的做法吉利丁片加冷水泡软牛奶或椰子粉加热,放入糖和泡软的吉利丁片搅匀加入芒果丁冷藏凝固。...
- 24068
- 用料牛奶200克淡奶油150克椰浆100克糖40克吉利丁10克椰奶冻(吉利丁)的做法加热后放入吉利丁,过筛,冷藏...
- 13947
- 吉利丁片=吉利丁粉=鱼胶粉=明胶粉吉利丁片有腥臭味需要泡水去腥使用前需要用冷水泡软不能用温/热水用料椰汁/牛奶250g芒果/其他水果适量吉利丁片/粉7-10g白糖10g芒果椰汁/牛奶冻(吉利丁版)的做法芒果切丁或切块铺在盘子底层(我用的是冷冻的芒果)椰汁/牛奶倒入小锅中再倒入吉...
- 11802