- 生日食太平面,这是福州民间世代相传的习俗,做法既简单,形式又隆重。太平面一般是由细如发丝的线面、鲜香的鸡汤和两个鸭蛋组成,醇香扑鼻。为何用鸭蛋,因为福州话中个,“鸭蛋”谐音“压乱”,天下太平之意;另外还有“压浪”之音,期盼出洋过海的家人一帆风顺,旅程平安。所以民间有“吃...
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- 在烦躁的城市里,心平如镜,并不简单。用料鸡蛋1个香油几滴蒸鱼豉油少量平面如镜的蛋羹的做法温水和蛋液1:1左右,不要用太厚的碗,微薄点的,好熟。搅拌一定要顺着一个方向搅均匀,搅完后泡沫用细漏勺捞走,不能留有一点点泡沫。水开后,盖上锡纸,下面还要垫个盘子。盖好,关到中火!中火!不是...
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- 长大离开家之后,从来没有断过的家乡味道应该就是太平面了。水滚下线面,关火,烫半分钟,捞起浸入汤中。家中的长辈总是让我速速吃掉,泡久的线面会涨起,就不好吃了。太平面不可少的是两个白煮鸭蛋,鸭蛋福州话念作“鸭卵”,谐音“压乱”。两个就是双太平,像我这种做什么事情都喜欢doub...
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- 意大利平面包Focaccia是一种类似于pizza饼质地的咸口面包。比较常见的口味有橄榄油迷迭香,罗勒番茄等。刚出炉的Focaccia搭配初榨橄榄油异域风味让人仿佛置身罗马街头。用料高筋面粉500克水160+150克酵母14克蜂蜜10克西红柿1个罗勒叶15片橄榄油2勺意大利平面包Focaccia的...
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- 平面トトロの作り方♪转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料切片芝士1片海苔适量平面龙猫三明治的做法准备比切片芝士小一点的海苔,如图剪一个蛋形再把肚子中间剪一个椭圆形在剪掉的椭圆形部分里用剪刀剪出龙猫的耳朵,用大号模具摁出龙猫的花纹、眼睛、鼻子准备好的海苔配件...
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- 西点大神—裱花示范图仅供参考用料淡奶油裱花嘴裱花嘴的应用「平面教学」的做法12345678910111213...
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- 小时候生日妈妈都会做一碗福建面线,加上两只蛋,因为是只有寿星才能享用的一碗面,带着妈妈浓浓的祝福和爱,它变得特别有意义,特别好吃。今天我生日,妈妈在视频上说:“你自己做碗太平面吃,算是替妈妈给你生日祝福祝福吧!注:原帖写于2011年10月18日。用料厦门面线1把水煮蛋2只鸡肉/猪...
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- 很多小伙伴问我这种彩绘的糖霜饼干怎么做,其实非常简单,就是在平面的糖霜上画画☺用料烤好的平整的糖霜饼干底一块平面彩绘糖霜饼干的做法把饼干底用白色的糖霜铺好面,注意铺好面的糖霜表面应该是平整光滑有光泽的然后用可食用铅笔打在糖霜的表面打上草稿,后面的就简单了,根据...
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- 用料戚风蛋糕个色素滴奶油克麦昆平面蛋糕的做法调色...
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- 用料奶油裱花平面花卉的做法康乃馨康乃馨小雏菊小雏菊五月花...
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- 麦优尔艺术创意裱花课堂用料汇集十五种平面花卉麦优尔艺术裱花平面花盒的做法抹面,花篮边裱花...
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- 食材:面条、黄瓜、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、花生酱适量、香油适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量用料面条400g黄瓜100g盐适量糖适量鸡精适量酱油适量醋适量花生酱适量香油适量胡萝卜适量绿豆芽适量平原凉面的做法面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分...
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- 带鱼煮鱼面,鲳鱼煮鱼面,红糟煮叫不出的鱼煮鱼面还要放上牡蛎和鱿鱼要多腥有多腥一碗一碗干掉不留一点留底这就是鱼面的魔力。。。我现在发的鱼面当然没有那么腥,鱼味也和黄岐海边鱼村里面的差很多更自然点,没那么霸道的鲜味加的料也是以素材为主,加点花蛤干,配点高汤我还是想说...
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- 荞麦性寒,蒜薹做卤辅以剁椒,味辛中和。用料荞麦面条1人份蒜薹10根剁椒1汤匙鸡蛋1只平衡面的做法烧水煮面,完全煮熟没有硬芯后捞入凉水碗中备用。姜切末蒜薹切粒建议晚餐选用健康橄榄油鸡蛋为补充蛋白质所用,可选瘦肉代替,炒制时间略长即可。热锅凉油,先下鸡蛋翻炒碎,下姜末改小...
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- 平潭人端午节吃的面饼用料面粉适量鸡蛋一个糖适量水适量平潭面饼的做法面粉,糖,鸡蛋,和水调成稀的状态锅中烧一点油,小火,倒入面稀,煎成上图这样出锅,切片...
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- 福州风俗,过生日时要吃线面煮成的寿面,一般用鸡汤,再加上两个鸭蛋,称为“太平面”,象征平安长寿;外出远行或迎送宾客,也要吃上一碗太平面,希望一路顺风和居家平安。(以上内容来自百度)记得刚买线面的时候就看到了太平面的做法,需要鸡汤、两个蛋,还有线面,材料正好家里都有。前段时间又...
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- 这个其实是跟ran的川味烧平菇学来的!自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~用料平菇150g面条郫县豆瓣美极鲜盐平菇焖面的做法平菇洗净切好锅里多放点儿油,下豆瓣酱炒香放入平菇加一点儿盐烧一会儿加入水没过平菇,把面条铺上去加盖中火焖熟面条,中间开盖一次加入美极鲜和一点儿盐小...
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- 繁重匆忙后的平淡油腻麻辣后的清香用料虾子面两团鸡蛋一个虾仁两个生菜三叶盐少许平淡面的做法将虾子面放入沸水中煮熟熟后捞去凉水中浸泡待用将虾仁放入汤汁中继续煮将鸡蛋打入热汤汁中煮熟将生菜用汤汁烫熟加少许盐大火熬汤将面沥干放入碗中摆上虾仁鸡蛋生菜慢慢浇入热...
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- 平壤冷面,和全州拌饭,开城汤饭,并称朝鲜半岛三大特色美食。平壤冷面做的最好的就是平壤的玉流馆。金正恩和文在寅会面的时候,“国宴”上的就是玉流馆的平壤冷面。平壤冷面味淡,汤清,适合不爱吃甜的人。从朝鲜玩回来在丹东也吃过一次冷面,感觉丹东的冷面很接近朝鲜的了,不像东北其...
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- 懒癌犯了,这个快手菜主食最适合不过了用料平菇300克挂面1把蒜瓣2瓣盐1小勺生抽2勺油少量平菇汤面的做法蘑菇洗净,蒜拍扁备用起锅烧油(有可以稍微少点),放入蒜瓣炒香,再倒入平菇炒软,倒入2勺生抽翻炒均匀倒入适量开水加盖煮沸,煮沸后加入挂面,挂面煮至断生后加入适量盐调味就可以出...
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- 就是一个美国很常见的香蕉面包,特别之处在于香蕉经过烘烤后更香甜。香蕉烤好后可以选择彻底碾碎,没有整块,完全就是一滩烂泥,这样需要大概300g香蕉泥。还有就是稍微压碎,有完整的一块块大小不等的果肉,这样做多可以放350g香蕉泥。根据自己喜好随意放巧克力豆、坚果啥的,加起来不...
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- 一次简单的尝试!用料面条一小把鸡蛋2个盐适量孜然粉1勺老干妈1勺尖辣椒2个蒜末3瓣平锅炒面的做法加油,加入两个鸡蛋炒——加入蒜末和辣椒末炒香加入一勺老干妈——将面条放入,立刻加一杯水,将面炒开。加入盐适量,孜然粉撒一些,大火收汁。汁快没了就关火出锅。备注:前面的做法就...
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- 用料盐少许生抽少许洋葱一个胡萝卜一个根卷心菜或菜心一个西虹市3个平日小面的做法第一次做,没有拍图。把胡萝卜,洋葱,西红柿洗干净。洋葱切片,泪流满面😭。胡萝卜切丁。西红柿先用刀在顶端划十字口,再用开水浇下去,泡一分钟即可撕去皮。把洋葱和胡萝卜用油煸炒一下,出香味即可...
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- 我真的偏爱番茄!番茄与一切食材的搭配我都爱!今天这道鱼儿面平平无奇吃喜欢吃的做喜欢做的就很开心呀!用料西红柿5个鸡蛋4个葱适量面粉适量【面食】平平无奇番茄鱼儿面的做法👐揉面粉🍅切番茄切葱🍳打鸡蛋🍅翻炒番茄出汁🤘放入煎好的鸡蛋块加水🖕一把洗干净的剪刀剪出鱼儿面...
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- 用料含水高,慎手揉。牛奶/水330克盐5克糖45克奶粉20克高筋面粉440克低筋面粉50克黄油/玉米油75克酵母粉4.5克夹馅在后面步骤里平平无奇冰激凌面包/软面包的做法汤种做法:上面配方材料中取(高筋面粉40➕水150)倒小锅中混合,边搅边加热至65度。放凉后和剩余材料一起开始揉面。‼...
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