![毛豆炒牛腱如何做才美味，怎么做毛豆炒牛腱简单又好吃]( "毛豆炒牛腱如何做才美味，怎么做毛豆炒牛腱简单又好吃")
- 用料牛腱200克毛豆150克葱2根姜3片蒜2瓣生抽适量老抽适量八角2个料酒适量花椒适量茴香适量干辣椒2个线椒2个毛豆炒牛腱的做法准备好所需食材，小葱，线椒，毛豆，和姜准备炖牛腱，牛腱尽量选带筋的。牛腱切成块备用。将牛腱放进电压锅，并在锅中加入炖牛肉的料：200g牛腱，八角2颗，干辣椒2...
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![胡椒嫩炒牛肉/牛腱子（可加土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡椒嫩炒牛肉/牛腱子（可加土豆）方法]( "胡椒嫩炒牛肉/牛腱子（可加土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡椒嫩炒牛肉/牛腱子（可加土豆）方法")
- 所有妈妈们母亲节多爱自己一些呀用料牛肉500克淀粉2勺盐适量料酒小半碗生抽1勺糖1勺白胡椒黑胡椒适量偏多胡椒嫩炒牛肉/牛腱子（可加土豆）的做法牛腱子泡水把血水泡干净切薄片准备腌制酱油少量盐糖淀粉白胡椒有蒜加点后期就不用加调味料了最后加入油拌一拌腌制10分钟即可腌...
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![*卤牛腱，凉拌牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的*卤牛腱，凉拌牛腱方法]( "*卤牛腱，凉拌牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的*卤牛腱，凉拌牛腱方法")
- 简单易做，可以宴客。用料牛腱500克姜，葱花椒，八角，卤料包(没有就用十三香)生抽，老抽，冰糖，酒可选：欣和豆瓣酱，耗油*卤牛腱，凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条，飞水几分钟，放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱，姜片，葱段，花椒八角，十三香粉，生抽3勺，老抽1勺，酒2勺，冰糖2勺，加水末过肉。煮开后转小火炖...
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![香炒牛腱的详细做法大全,简单又营养的香炒牛腱做法]( "香炒牛腱的详细做法大全,简单又营养的香炒牛腱做法")
- 要想牛年旺旺，须得吃吃牛肉，要吃牛肉，自然得选牛身上最好的一块肉—牛腱肉！用料膳立方卤牛腱1袋青椒2个大蒜2瓣油适量香炒牛腱的做法提前把膳立方卤牛腱自然解冻，解冻至无冰心状态。准备食材，膳立方卤牛腱切片，青椒切小段，蒜切末。待锅热，倒入适量油，油温7成热，放入八角炸香。放入青...
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![毛豆炒牛肉如何做才美味，怎么做毛豆炒牛肉简单又好吃]( "毛豆炒牛肉如何做才美味，怎么做毛豆炒牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉300克料酒1勺酱油1勺毛豆500克冰糖2-3粒油少许淀粉1勺青椒1个红椒1个小米椒1个毛豆炒牛肉的做法首先腌制牛肉，用生粉，酱油，料酒一起腌制10-15分钟将毛豆热水下锅煮3-5分钟，起锅备用，根据你的口感把握时间热油，将冰糖放入，小火熬化，将牛肉倒入大火炒至焦糖色，翻炒十几秒即...
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![小美版牛腱子炒豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版牛腱子炒豆芽方法]( "小美版牛腱子炒豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版牛腱子炒豆芽方法")
- 一直以为牛腱子只能卤味、煲汤，原来切丝炒也那么好吃😋用料牛腱子150克韭菜35g豆芽200g生抽1茶勺鸡精2克糖1/2茶勺料酒1茶勺淀粉2g蚝油1汤勺油10克大蒜1瓣洋葱20g盐1/2茶勺小美版牛腱子炒豆芽的做法牛腱子切丝，加入生抽、鸡精、糖、料酒，腌制10-20分钟，再加入淀粉抓匀。主锅...
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![毛蟹炒毛豆如何做才美味，怎么做毛蟹炒毛豆简单又好吃]( "毛蟹炒毛豆如何做才美味，怎么做毛蟹炒毛豆简单又好吃")
- 用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净，切成两半，在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内，待切口处焦黄且壳变红后翻炒均匀加入黄酒、生抽、糖、盐同时放入毛豆，再次翻炒均匀后加稍许水加盖焖煮。焖至毛...
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![炒牛腱子如何做才美味，怎么做炒牛腱子简单又好吃]( "炒牛腱子如何做才美味，怎么做炒牛腱子简单又好吃")
- 家里还有两斤牛腱子，单独卤又得费俩小时火不值得，就想着能不能炒着吃，没想到口感还挺好用料牛腱子炒牛腱子的做法牛腱子筋去掉，切薄片橄榄油+黑胡椒海盐拌一下，铸铁锅烧热再下牛肉开始炒...
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![土豆炖牛腱如何做才美味，怎么做土豆炖牛腱简单又好吃]( "土豆炖牛腱如何做才美味，怎么做土豆炖牛腱简单又好吃")
- 用料土豆8个迷你土豆料酒15g牛肉400克姜5片生抽40g老抽10g热水500克油15g蒜瓣3个瓣土豆炖牛腱的做法三个5焯水油，生姜，大蒜，3分钟/120度/小勺爆香牛肉，生抽，老抽放入主锅，5分钟/100度/反转小勺，翻炒倒入料酒，开水，50分钟/100度/反转小勺，烹煮（这个牛肉烹煮时间要看牛腱子种类而定，我...
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![牛腱拌土豆如何做才美味，怎么做牛腱拌土豆简单又好吃]( "牛腱拌土豆如何做才美味，怎么做牛腱拌土豆简单又好吃")
- 用料卤牛腱克土豆紫洋葱油宽粉香油玉米茴香籽可忽略盐牛腱拌土豆的做法牛腱肉用清水泡一晚去血水，用老卤酱整支牛腱卤到筷子能扎透即可。土豆切块煮软，牛肉切块。紫洋葱用油炒香，连油一同倒入牛肉和土豆中，加玉米拌匀。加少许煮软的宽粉。盐、一点点香油、醋，茴香籽（可忽略）拌匀...
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![鬼马牛腱（油条炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的鬼马牛腱（油条炒牛肉）方法]( "鬼马牛腱（油条炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的鬼马牛腱（油条炒牛肉）方法")
- 吃不完的油条可以这样处理，算是快手菜。之前是在一个桂林菜餐馆吃过，回来自己倒腾的。用料牛腱1条油适量蚝油适量姜2片料酒适量盐适量油条半根青菜椒半个红菜椒半个鬼马牛腱（油条炒牛肉）的做法姜切片后切丝，红辣椒、青辣椒去头去籽后对切再切斜片，油条也切成适量的大小。用的是...
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![炒毛豆豆如何做才美味，怎么做炒毛豆豆简单又好吃]( "炒毛豆豆如何做才美味，怎么做炒毛豆豆简单又好吃")
- 用料毛豆盐酱油蚝油肉末胡萝卜炒毛豆豆的做法准备材料炒肉丁加入酱油，蚝油，盐翻炒炒豆豆，炒豆豆出锅前淋入少许香油...
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![凉拌牛腱「含煮牛腱」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛腱「含煮牛腱」方法]( "凉拌牛腱「含煮牛腱」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛腱「含煮牛腱」方法")
- 煮个牛腱都是爱你的形状❤️【因为我要凉拌的，所以除了白酒和香料，我啥味道都没放。】用料牛腱500克花椒粒香叶片八角个茴香桂皮姜蒜葱白酒生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺糖3克油泼辣子1勺小米辣2个香菜少许凉拌牛腱【含煮牛腱】的做法500g牛腱洗净备用。先加白酒，姜片用冷水煮出浮沫，...
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![香炒牛腱如何做才美味，怎么做香炒牛腱简单又好吃]( "香炒牛腱如何做才美味，怎么做香炒牛腱简单又好吃")
- 不管喝不喝酒，你都会爱上这道下酒菜用料膳立方卤牛腱1袋青椒2只蒜瓣1只香炒牛腱的做法准备食材，将膳立方卤牛腱切片蒜瓣切片青椒切块油锅下蒜瓣煸香，倒入牛腱和青椒装盘，开吃小贴士1、膳立方卤牛腱是全熟入味的，炒的过程不需要再添加调味料了；2、爆炒3分钟，香气十足。...
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![牛肉炒毛豆如何做才美味，怎么做牛肉炒毛豆简单又好吃]( "牛肉炒毛豆如何做才美味，怎么做牛肉炒毛豆简单又好吃")
- 新鲜毛豆自己剥的那种才够鲜味呢😊最好是家里种的更加好吃😄剥开里面有些还有小虫子🐛呢😊够纯天然了吧哈哈，这道菜可以锻炼牙齿的嚼力！用料牛肉300g随意（看人数做）毛豆200g随意（看人数）生粉10g随意放一点米酒5g随意酱油5g随意盐10g按菜量花生油少许牛肉炒毛豆的做法切好的牛肉...
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![土豆烧牛腱如何做才美味，怎么做土豆烧牛腱简单又好吃]( "土豆烧牛腱如何做才美味，怎么做土豆烧牛腱简单又好吃")
- 用料牛腱克花椒粒香叶片八角个老抽勺姜片料酒勺桂皮块盐克土豆烧牛腱的做法牛腱子煮熟土豆，番茄，胡萝卜，洋葱，切好的牛肉丁炖煮...
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![小炒牛腱肉如何做才美味，怎么做小炒牛腱肉简单又好吃]( "小炒牛腱肉如何做才美味，怎么做小炒牛腱肉简单又好吃")
- 给小朋友做白切牛肉，想着就切点牛肉片做个小炒肉吧。腌制过的牛腱肉片入味鲜嫩，孩子她爸呼哧呼哧一盘下肚，骗饭两碗，想必是好吃的吧。用料牛腱片50克尖椒4个小米椒3个香菜1把鸡蛋1个红葱头1个蒜3瓣姜3片生抽2勺盐适量糖适量苏打水少许淀粉少许小炒牛腱肉的做法牛腱化冻，半冻半...
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![辣椒炒牛腱如何做才美味，怎么做辣椒炒牛腱简单又好吃]( "辣椒炒牛腱如何做才美味，怎么做辣椒炒牛腱简单又好吃")
- 五香牛腱家人都爱吃，是冰箱常备肉，做起来也简单，可热炒可凉拌用料牛腱150克青椒1个大葱0.3根生姜2片蒜1瓣盐1克南德调味料0.5勺八角1个花椒15粒辣椒炒牛腱的做法熟牛腱切薄片，小且薄，青辣椒去籽切丝，葱蒜切片，生姜切丝热锅冷油，放入八角花椒炸香，然后捞出丢掉，小心别烫手放葱姜蒜爆...
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![洋葱炒牛腱如何做才美味，怎么做洋葱炒牛腱简单又好吃]( "洋葱炒牛腱如何做才美味，怎么做洋葱炒牛腱简单又好吃")
- 煲牛腱汤，好了之后取出牛腱风干，放冰箱可以放很长时间呢！这次用了一些炒洋葱，味道很不错呢！现在很喜欢买牛腱煲汤，有汤喝还有肉吃！用料洋葱200g熟牛腱200g油适量盐适量酱油适量香菜适量洋葱炒牛腱的做法牛腱切成片备用；洋葱切成丝备用热油锅，下洋葱炒香；五成熟时倒入牛腱一起炒加一...
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![毛豆炒毛蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒毛蟹简单又好吃]( "毛豆炒毛蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒毛蟹简单又好吃")
- 作为新上海人，炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤，感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉适量淀粉适量毛豆炒毛蟹的做法小毛蟹洗净对切两半，沥水备用。（建议：阴历六月的六月黄会更...
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![黄豆烧牛腱如何做才美味，怎么做黄豆烧牛腱简单又好吃]( "黄豆烧牛腱如何做才美味，怎么做黄豆烧牛腱简单又好吃")
- 用料干黄豆约80g（如果爱吃黄豆可以自行增加）美味鲜酱油50g番茄膏20g牛腱肉约650g黄豆酱20g料酒20g冰糖20g黄豆烧牛腱的做法牛腱肉先切片，然后汆水撇去血沫。黄豆提前一晚或者半日泡发洗净先预热锅子，锅内下少许油油热之后下黄豆翻炒炒到豆子表面有点焦黄，皮有点皱巴下牛肉和除...
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![牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱方法]( "牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱方法")
- 簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜，絕不浪費，非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦！用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙蒜3瓣紅辣椒1/2隻香葉3片葱段少許葱花少許鹽少許香油少許指天椒2隻牛腱兩食～蕃茄西芹牛...
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![小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）方法]( "小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）方法")
- 改良自湘菜小炒黄牛肉，我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季节。最好用黄牛肉，口感较好，腥味淡。还可以换成肉丝。做法一样。用料黄牛肉（💗用酱油、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、油，腌制10分钟入味）一块（100克左右）小芹菜几棵（50克左右）毛豆米一把（200克左右）蒜瓣、姜、小米椒（喜欢吃辣...
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![毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白方法]( "毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆酱丁「酱毛豆」炒毛豆茭白方法")
- 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办？！偏头一想，想起了老妈做的猪皮酱，用毛豆烧的，热吃软糯，冷吃Q弹~猪皮不多，不配成为主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一锅毛豆酱丁！！满满的一盘，可以盖面，盖饭，浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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![小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版方法]( "小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版方法")
- 来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱腱子芯，60-90分钟/98度/反转小勺，其他不变用料500-1000...
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