- 记得以前妈妈炒的猪肝就是这个味道👍用料猪肝300克泡椒、泡姜适量豆瓣酱(剁碎)1勺蒜、姜(剁粒)少许生抽1勺花椒油少少许芝麻油少许白糖少许红薯淀粉适量盐少许料酒适量勺青椒、红椒需求量妈妈菜-爆炒猪肝的做法a-猪肝切薄片,过水,沥净备用。b-猪肝里依次放入生抽、白糖、花椒油...
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- 我妈拿手菜,一直想学终于逮住机会。有朋友问我怎么看猪肝熟了的程度不会煮老了,这里统一回答:小火大概十分钟左右,也看花刀花开的厚度。如果担心里面会有血,切开一个看看😀用料猪肝1000克葱姜蒜一把妈妈拿手菜卤猪肝(k66)的做法小火煮(大火容易老),葱姜蒜放好,直到没有血水,不放盐忘...
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- 2016/9/17在阿香姐指导下做的一道快手菜用料所需食材:鸭心500g蒜瓣适量姜丝适量洋葱四分之一个红尖椒一个绿尖椒一个葱段适量酱料:油适量盐适量鸡精适量蚝油适量妈妈菜🎬爆炒鸭心❤的做法所有食材洗净,鸭心切成四瓣,洋葱,尖椒切小片,葱切段,姜丝、蒜瓣准备好。烧半锅水,水开后...
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- 妈妈在做晚饭,我下班以后就来记录下她的菜谱~调料没有具体重量,都是随意加的~~用料掌中宝1斤料酒适量食盐适量生姜半个酸辣椒1个洋葱半个食用油适量麻辣酱1勺生抽适量老抽适量花椒粉适量爆炒掌中宝【妈妈爱心菜谱】的做法掌中宝加入适量料酒和盐,腌制40分钟左右。洋葱切块,剩...
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- 记下妈妈炒菜步骤,自己学着做✌用料腌制用料:猪肝500克姜末适量蒜末适量淀粉2小勺料酒1.5勺盐适量生抽3勺白胡椒粉适量炒菜用量:葱姜蒜适量干辣椒适量洋葱适量青辣椒适量生抽2勺耗油1勺老抽一点点鸡精一点点糖一点点妈妈的味道—爆炒猪肝的做法猪肝要先用清水泡一会,然后切片...
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- 小时候不爱喝粥,喜欢吃线面,我妈妈就会起个大早去市场上买最新鲜的猪肝。多年没吃,现在觉得那也是一种幸福啊。话不多说,下面分享一下这碗超简单的猪肝线面用料鸡蛋2个猪肝(一人食)半个料酒适量胡椒粉适量盐适量葱姜蒜适量线面一片猪肝线面———小时候妈妈的味道的做法先把猪...
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- 路过壹号土猪买瘦肉炖汤,卖肉小哥心情特别好,送了我一大块新鲜的靓猪肝。既然如此,不得不祭出我妈的拿手靓汤,猪肝瘦肉菜心汤了!此汤是我们粤菜中传统的滚汤,也是我家吃了几十年都不腻的快手汤。以前只是瘦肉菜心,加上猪肝后,多了一份香浓,别有一番滋味。传滚汤,滚三滚就大功告成了...
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- 用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开,放入干辣椒和姜爆香,其次放入猪肝爆炒,一定要大火,炒的差不多了放入大葱,翻炒一下,然后放入其他调味品,一到简单美味的爆炒猪肝就好了。...
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- 啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称“四大菌王”之一!在西欧各国也有广泛食用牛肝菌的习惯,所以它是一种世界性著名食用菌,同...
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- 用料猪肝300克姜4片青椒4个料酒1小勺大蒜4瓣生抽半勺老抽1/4勺盐少许淀粉1小勺蚝油1/4勺老妈秘诀爆炒猪肝的做法老妈秘籍清洗猪肝,用白糖抓匀猪肝,在清水下边抓揉边冲洗,直到洗出来的水边成清水,猪肝就洗好了,绝对没有异味腌制猪肝,先倒料酒和适量生抽用手揉抓直到看不到水,这样...
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- 用料猪肝木耳青椒洋葱个姜淀粉勺盐克料酒酱油勺老抽花椒我妈做的炒猪肝的做法烧一锅花椒水。猪肝洗净,切薄片,用冷水漂洗去血水,猪肝片丢到花椒水里泡着去腥味。切姜,洋葱,青椒,木耳改刀。猪肝捞出来,漏勺去水,放到碗里,加适量盐,加一点淀粉,勾芡。锅烧热,加很多油。猪肝倒锅里,划一下...
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- 仿制了妈妈的这道招牌菜,好吃但是没有妈妈的好吃,发给妈妈看,然后妈妈发来了她的正版菜谱~用料猪肝姜丝调味料诸如盐,酱油,老抽,鸡精,等等,不一定妈妈味道-姜丝炒猪肝的做法妈妈正版菜谱:猪肝切片后用油、姜丝或姜蓉、盐、鸡精、一点生粉腌一会。炒时锅热后放油,大火进行爆炒,最后放酱...
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- 好吃,补血😋用料猪肝克洋葱个淀粉勺姜片葱五香粉蒜薹料酒勺酱油勺蚝油鸡精勺香油妈咪的味道——炒猪肝的做法洗猪肝、切成薄片、再洗。放入淀粉,搅拌。洋葱切块,葱、姜。开火,锅内放入五香粉,关火。放入葱末、姜末。放入猪肝,翻炒八成熟。放入洋葱,小火翻炒。放入焯好的蒜薹。放...
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- 和猪肉泥一天做的,做饭太累了,再说一次😂用料猪肝500克柠檬半个姜片2片葱段3段妈妈牌宝宝辅食猪肝泥的做法流水清洗猪肝,切大块再清洗去筋膜,凡是有孔洞的地方都有筋膜,我去得比较细,下次尝试小的不处理柠檬切片,和处理好的食材泡水,3到5小时,去血水,期间换水泡好的食材,将猪肝切小...
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- 猪肝粉,宝宝补铁必备~自己做的,干净卫生用料猪肝200克姜5片葱5段妈妈牌爱心❤猪肝粉的做法新鲜猪肝,切片,泡水反复清洗,去除血水准备葱姜水倒入猪肝中猪肝冷水上锅放入葱姜片撇去浮沫用漏勺捞起猪肝沸水状态下捞起凉水下,冲洗猪肝再次凉水下锅这次明显干净了没有什么浮沫晾凉备...
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- 第一次传菜谱~最爱的菜之一,与一般的爆炒鸭肉不同的地方在于,加入了妈妈自己晒的陈皮,真可谓是点睛之笔,香!用料鸭腿2只干辣椒4个新鲜小米椒8个姜片、蒜蓉适量香叶适量陈皮适量盐适量料酒适量王守义十三香适量妈妈的私房菜:爆炒鸭块的做法鸭腿洗净切小块,冲去血水,放入锅中焯水,然...
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- 😊为什么要添加猪肝猪肝经常用来给宝宝补铁,其铁含量高达23mg/100g,而且所含的铁元素为亚血红素铁,吸收利用率非常高。另外,猪肝的锌含量高达5.8mg/100g,也是不错的补锌辅食哦。❗️添加小要领1⃣️宝宝6~12个月时每天需要膳食摄入11mg铁,1~3岁时每天需要膳食摄入7mg铁。2⃣️给宝宝...
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- 用料猪肝黄瓜老干妈豆豉辣酱自制酸蓉酱蒜苗青椒干红椒花椒老干妈黄瓜炒猪肝盖码饭的做法猪肝用白胡椒粉料酒生抽淀粉腌制半小时。然后在滚水中烫30秒捞出。再加老干妈(尽量撇去油)和自制酸蓉酱腌制。小火下花椒干红椒煸炒出香味,加入蒜苗青椒煸炒。适量盐。加入黄瓜继续翻滚...
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- 用料猪肝克木耳朵蒜瓣酱油勺盐克妈妈溜肝尖的做法姜菱形片、葱豆瓣葱、蒜片、小料大一些,1:3:2的比例木耳泡发、笋切梳子片、放热水煮开大约5分钟、过凉备用碗芡:多来一些生抽3-4勺左右、半勺醋、一勺盐、胡椒粉可以多一点、少许花雕酒、半勺土豆淀粉、里面放一半葱姜蒜、...
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- 猪肝偶尔吃一次还是不错的,从小时候的不喜欢,到现在的喜欢,家常菜的一道美味。喜欢的可以关注我😜用料猪肝250克洋葱1个泡姜半个蒜3瓣生抽1勺淀粉1勺盐1小勺老抽半勺大葱1根黄瓜1根泡辣椒10个左右豆瓣酱1勺爆炒猪肝的做法准备材料烧油,先下豆瓣酱一勺,炒出香味然后,倒入泡姜、...
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- 记得小时候没有烤箱,老妈都是用老式高压锅给我烤猪肝吃,烤完满屋子都是香的!现在没有老式高压锅了,尝试用烤箱还原老妈烤猪肝!香....用料新鲜猪肝500g酱油适量料酒适量五香粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量藤椒油适量老妈烤猪肝的做法新鲜猪肝洗净,将剩余腌料混合,盐不用太多,因...
- 10199
- 为人母,总想给宝宝吃最好的。哪边买的能好过自己动手做呢?真真正正看得见的无添加,宝宝吃的香,妈妈最开心~美善品一机到底的方法,帮助妈妈们在辅食路上更加轻松~用料猪肝1块水适量料酒适量柠檬半个新手妈妈必备猪肝粉的做法一块上好的猪肝,我妈妈是去菜场的桐乡猪买的,放心肉,专门...
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- 猪肝补铁哦,终于找到好的猪肝才做给宝宝吃用料猪肝一片柠檬一个姜片六片妈妈的爱💕宝宝猪肝泥的做法新鲜猪肝切块洗净血水,我洗了很多遍。用柠檬泡15分钟去腥,然后再用姜片泡15分钟泡好后放锅里煮开去血水、然后捞出,我用温开水又冲了一下!放锅里煮15分钟,煮熟捞出,切小块,放料理...
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- 【枸杞叶猪肝汤】妈妈的味道❤️❤️材料❤️❤️猪肝200克,枸杞菜200克,枸杞15粒,姜,料酒,盐.❤️❤️功效❤️❤️1、增强免疫能力和抗病能力2、明目、护肝解毒、预防贫血的功效、还有护肤的效果等等.用料猪肝350克枸杞叶150g姜2片料酒一勺盐一点枸杞10粒妈妈的味道|枸杞猪肝汤的做法猪肝洗...
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- 用料猪肝沿1斤糖若干老抽、生抽若干盐若干味精若干料酒1勺蒜若干鹅妈妈锅卤猪肝沿的做法1、鹅妈妈大火热锅后下油2、先小火下猪肝沿翻炒,再大火炒至变色,依次加入盐、料酒、糖翻炒至上色后,加水盖鹅妈妈锅盖(off闷煮状态)煮烧开后关小火30分钟。3、打开锅盖收汁,起锅前加入蒜、...
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