- 用料黄油35克棉花糖150克奶粉25克+5克抹茶粉5克+5克核桃仁+南瓜籽90克冻干无花果35克四色葡萄干20克小饼干170克雪花酥(抹茶无花果)的做法备齐上述所有材料。1.小🔥热锅2.依次➕黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉3.关🔥4.依次➕坚果、冻干无花果、饼干5.翻拌均匀,放入模具,按压成型,撒...
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- 用料棉花糖300克黄油80克抹茶粉10~15克(根据个人口味增减)盐1克奶粉100克水果坚果燕麦200克脆草莓干100克小饼干200克抹茶坚果燕麦雪花酥的做法材料全家福开小火把黄油炒化以后加入棉花糖用刮刀混合均匀全程小火,加入奶粉,抹茶粉,盐混合物混合均匀,关火加入坚果燕麦和草莓干,混合...
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- 成品一份约520克雪花酥。买雪花酥太贵啦……材料好一点的差不多60/斤。有的是便宜,但是又怕生产环境卫生问题。自己做安全放心,还可以根据口味来。计算得这一份成本约47元(因为15克青岚抹茶粉贵,要17.55元),还是划算的。配方根据我个人的口味调整过:重抹茶(怕苦的可以减少到一半)...
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- 最近这小网红风靡了我的朋友圈,在一家烘培买了一份,味道不错,可是真的是好贵!!500克快赶上一张大洋了。😂立马买了材料自己动手做,做法真的简单,而且成功率很大。由于我不喜欢太甜,所以用了脱脂奶粉。如果好甜的亲,可以选择全脂奶粉(雀巢和德运个人觉得还不错)工具标配:不粘锅一个、...
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- 这个是做了好多次,综合的,参考过各种做法,自己根据自己口感调整。用料棉花糖150克饼干150以上克黄油40-60克奶粉20-40克蔓越莓适量坚果适量抹茶6克自用---抹茶雪花酥的做法A.黄油小火软化。黄油放得多脂肪有些高,而且太散了,想吃软点的可以多放点黄油多化一下,黄油放多了可以多放...
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- 这是一位麻麻给孩子订制的雪花酥,希望孩子多吃核桃燕麦,但也没忘了孩子的喜好抹茶和奥利奥饼干。可怜天下父母心呀~如果喜欢软一些口感的,就少放坚果类的,比如只放核桃。其他的不用调整。一定小火融化棉花糖,因为火大容易加速水分流失,所以如果一直熬就会慢慢颜色变深色,然后做...
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- 这个视频转自台湾民视电视台的用点心做点心,视频里的老师讲解的非常详细。视频里所用的奶油就是黄油,雪Q饼就是雪花酥。这个视频跟另外一个巧克力雪花酥的视频是两个不同的老师教的,操作手法大致相同。我是按照另一个巧克力雪花酥的配方做的,但是操作方法是参考这个视频的。...
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- 前些年做过原味雪花酥,后来感觉一直在忙,没有闲下来的时候,今年终于有点自己的时间,可以做些好吃的了,记录一下,以免忘记~用料饼干150克棉花糖150克无盐黄油45克奶粉45➕抹茶粉5(过筛混匀后留5g备用)克坚果120克蔓越莓干30克无花果干30克抹茶·无花果雪花酥的做法小火融化黄油后加...
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- 制作过程中部分图片没有更新配比是最新的用料饼干170克棉花糖160克黄油40克蔓越莓30克全脂奶粉45克熟花生碎30克熟南瓜子30克开心果30克葡萄干30克黑加仑30克巴旦木30克玫瑰干花瓣(玫瑰味的,混入混合食材中)5克抹茶粉(抹茶味,混入奶粉中)5克雪花酥(玫瑰、抹茶)的做法小奇福饼干掰...
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- 买了材料做雪花酥,演示炒糖过程,没有加抹茶粉,只是棉花糖里面有绿色爱心,出来就是绿色的雪花酥,如果棉花糖里面是别的颜色,出炉就是别的颜色,当然,做雪花酥的棉花糖最好还是用白色的,雪花❄️嘛😄,落基山的棉花糖比较适合,饼干可以用小奇福饼干用料棉花糖150克奶粉50克核桃50克巴干木5...
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- 用料抹茶粉2.5克棉花糖75克黄油20克奶粉22克饼干90克坚果30克果干30克抹茶水果雪花酥的做法水果干用小剪刀剪成小块(我这里用的是菠萝干)抹茶粉和奶粉混合均匀。材料准备好。黄油放入不粘锅中融化。加入棉花糖,搅拌至棉花糖全部融化。加入抹茶粉和奶粉混合物,搅拌均匀。加入...
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- 用料低糖棉花糖120克黄油40克抹茶3克饼干80克坚果55克奶粉30克无敌好吃浓郁的抹茶雪花酥的做法黄油融化下棉花糖按压融化起硅胶铲有瀑布感加奶粉抹茶粉霍至无干粉颜色均匀加坚果饼干搅拌成型放平盘用刮刀板按压成长方形5分钟之后放凉切块冷藏保存小贴士别用手直接整形烫...
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- 前天出去玩看到散装雪花酥一斤88元,而且材料上除了黄油、奶粉、棉花糖、饼干以外,只有蔓越莓或芝麻、南瓜子仁、葡萄干等相对比较便宜的材料,难怪我嫂子吃我做的雪花酥说太好吃了,吃完了我做的,自己出去买回来一盒说超级难吃。今天就把健康美味低成本零失败的配方分享给大家。...
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- 牛轧糖升级版,今晚连续做了几款零食用料棉花糖150克黄油45克饼干150克奶粉45(想做抹茶味道的就加6克抹茶粉)克混合坚果(包括蔓越莓)180克网红雪花酥(抹茶雪花酥)的做法跟牛轧糖基本差不多,100度保温好熟花生和饼干放入黄油,用硅胶铲,搅拌融化,放入棉花糖,小火搅拌融化放入奶粉...
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- 雪花酥是一款低难度的点心,其诚意全在于自制饼干🍪,不然就是超市零食大杂烩。融化黄油和棉花糖,高温会糊锅,低温会凝固,不易混合饼干和坚果。设置温度80速度3,整个过程不超过10分钟。再用50度自动洗锅无压力ʕ•ᴥ•ʔ注:需要一次性手套,以及适当的容器,事先涂抹黄油防粘。除棉花...
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- 用料冻干无花果162克木糖醇棉花糖276克饼干170克奶粉85克抹茶粉4克无盐黄油80克撒面奶粉少许无花果抹茶雪花酥(木糖醇)的做法准备:冻干无花果162克、木糖醇棉花糖276克、饼干170克。准备:奶粉85克、抹茶粉4克,将抹茶粉倒入奶粉中,用小汤匙将其拌匀,备用。准备:无盐黄油80克,将黄油...
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- 绝对是做一次就爱上的零食——————😊😊😊——————拿了同学给的方子,做了两次,不是不成功,就是太甜了,摸索了下,我觉得这个比例,和甜度刚好。但是众口难调,我就是做自己的味道,记录下来方便下次再用。用料无糖棉花糖160克黄油30克奶粉42克抹茶粉3克杂果仁150克饼干120克克...
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- 我这个量出来刚好28*28的金烤盘一整盘的成品。用料黄油165g棉花糖480g奶粉120g若竹抹茶粉30g坚果240g宝龙小圆饼300g蔓越莓(可和抹茶味的我没放)120g抹茶粉(撒粉)5g奶粉(撒粉)20g雪花酥(抹茶坚果雪花酥)的做法我用miji电陶炉融化黄油后加入棉花糖,中小火把棉花糖融化,快化的时候小...
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- 春节快乐生活用料黄油30克棉花糖30个奶粉50克坚果30克抹茶粉20克饼干碎150克葡萄干20克巧克力豆50克抹茶坚果雪花酥的做法准备好棉花糖称好饼干碎,我的是甜甜的饼干坚果类一批备好巧克力豆黄油下锅,放棉花糖搅拌均匀即可✍️依次倒入可可粉,奶粉搅拌均匀✍️接着依次倒入巧克力...
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- 新鲜的芒果肉,去皮无花果肉。不是把水果打泥的常规做法用料芒果肉1个无花果肉2个淡奶油150克抹茶粉8克糖粉20-60克看各人喜好芒果无花果抹茶雪糕的做法芒果肉和无花果肉都非常柔软,切块塞入模具,冷冻半小时抹茶粉先用10g纯水融化搅拌成抹茶浓汁。然后淡奶油糖粉一起电动搅拌...
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- 用料棉花糖150g黄油40g全脂奶粉40g抹茶粉7g无花果50g综合坚果花生,巴达木,开心果共60g饼干180g表面撒粉奶粉10g加抹茶粉2g抹茶无花果雪花酥的做法提前准备好所有材料,一旦开始炒了就没时间称量了,综合坚果要提前烤熟。将黄油放入不粘锅中融化,倒入棉花糖,炒化,炒至变成流动的液...
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- 用料黄油35克棉花糖180克全脂奶粉40克抹茶15克饼干170克蔓越莓100克草莓干40克全脂奶粉30克(装饰)抹茶雪花酥的做法制作方法和制作步骤看视频一定要用专业的模具成型切出来才漂亮小贴士活底模具方便脱模,更多烘焙教程加老师W❤:18026304949...
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- 美好的事物总是让人忍不住尝试,自从买了小美以后,家里烘焙的材料越来越多,尝试的美食也越来越多。这款抹茶雪花酥制作很简单,成品很美丽,😄一起享受美食,享受快乐!用料抹茶2勺,每勺约10克黄油40克棉花糖150克饼干雪花酥专用180克蔓越莓50克坚果60克奶粉50克又见雪飘过-抹茶雪花酥...
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- 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
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- 用料棉花糖150克奶粉45克黄油45克饼干150克抹茶粉10克蔓越莓60克杏仁120克花生20克抹茶雪花酥*无草莓版的做法所有配料按比例先准备好,找个大盆将饼干处理成小块,后续切块不太容易断得太难看。同理,杏仁也用刀轻轻对半剖开。抹茶粉比较苦,不建议加太多,淡淡有点抹茶味就行。所...
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