- 用料面粉500克泡打粉(甜)15克白糖150克黑糖150克如果喜欢吃甜的,白糖可以再增加100克,我感觉上面的已经很甜了,看个人100克潮汕发包(详细步骤)的做法将黑糖和白糖加1碗多一些的水,然后煮至糖全部融化,放到用手背测量温度,感觉温温的,这时候大概35度左右泡打粉跟面粉混合均匀过筛,然后...
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- 分享一道制作简易的健康美食——红糖发包!即健康又好吃!用料红糖200克鸡蛋2只面粉500克泡打粉15克红枣若干颗红糖发包的做法将泡打粉加入面粉搅拌均匀,然后把鸡蛋打入面粉中,搅拌至完全融合。将红糖用温水融化,把红糖水倒入面粉中,用筷子🥢搅拌成均匀糊状。封上保鲜膜,发酵30分...
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- 头疗可以疏通经络,松弛神经,消除疲劳,延年益寿,缓解神经,促进面部血液循环,提高机体免疫力;预防鼻炎、感冒、提神醒脑;改善脱发、头皮屑等。用料大皂角500克无患子500克茶枯100克桑叶50克桑白皮50克黄柏30克白芷30克人参15克何首乌30克墨旱莲50克侧柏叶50克透骨草30克苍耳草30克...
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- 用料面粉500克白糖400克泡打粉15克水1碗(正常吃饭的碗)潮汕发包的做法将面粉和泡打粉搅拌均匀,另外盆子用一碗温热水把糖倒入搅拌融化成糖水把糖水倒入面粉里,用手搅拌到光滑没颗粒,成图片状,倒入一点食用油和匀用盘装面糊,7分满,在桌子上敲一敲,使表面平整,锅里加水煮沸后,把盘放入...
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- 半小时内搞定的发包,比馒头更有韧性。用料低面500克泡打粉15克糖粉200克白麺发包的做法把面粉、糖、泡打捞匀加水拌成有气泡感有一点点粘手。如图手上沾点水,直接捏成一团团就好。捏好直接开水蒸十五分钟、火力越大效果也好蒸好了、开花了。不喜欢甜的可以把糖减少至150克...
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- 用料面粉500克红糖200克白糖150克无铝泡打粉14克开水230克粿包仔(发包)的做法把230克开水倒入白糖和红糖搅拌溶化,放冷待用泡打粉掺入面粉搅拌均匀,把放凉的糖水慢慢加入面粉中,一边加入糖水一边用筷子搅拌均匀。锅内加水待水开后放入锅蒸20分钟即可(不要焖,关火后马上开盖)小贴...
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- 第一次成功做面包为什么叫发发包因为第一次发面成功哈用料面粉160克牛奶100克鸡蛋2个黄油20克白砂糖8克盐1克酵母2克红豆随心加红豆牛奶发发包的做法面粉、牛奶、糖、盐、酵母搅拌成面团;加入黄油继续摔打揉面;发酵1小时;分成小面团后发酵15分钟;按压出空气后揉成小圆面团;发...
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- 一款很简单,又很好吃的发包!香浓的红糖味,蒸的又不上火,老人小孩都喜欢吃!用料自发粉500g红糖350g水适量发包的做法把糖跟粉一起倒到盘里,揉面团,一点点的倒水,过程是会黏手的,准备些干粉就可以防黏了揉好面后,揉成一个个圆球!把蒸锅的水烧开,放下去蒸20分钟就可以开锅吃了!这个配方我...
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- 用料面粉250克糯米粉84克红糖167克发酵粉3克泡打粉3克水200克家乡发包的做法第一次做感觉不错所有材料搅拌均匀揉好分成自己喜欢的大小,然后热水下锅蒸30分钟...
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- 明天孩子就要开学了,要得开启6点起床的模式,下午先制作几盘包包快捷早餐备用。今夏季就要点清爽的颜色,所以用了青瓜皮打汁做,起初不知是否成功,没有每个步骤拍下照片,结果是非常成功的“发包”💰用料炼奶3勺白糖30克盐2克面粉400克荞麦粉100克青瓜皮1根黄油100克酵母粉5克泡打...
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- 潮汕麻麻过节蒸的包子用料白糖500克面粉1000克发酵粉一包南瓜150克水适量南瓜发包(潮汕)的做法南瓜大概这么多因为没有称靠感觉加水煮烂不要有一颗一颗的可以用筛子压。如图👆快好的时候加白糖(按照自己喜欢程度调整)南瓜泥晾至温和加入面粉搅拌后,揉搓至不沾手(南瓜泥可以分次...
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- 烘焙已经三年多了,一直做自己的小吃,面点,但不会上传,所以总是传一半放弃了!只是想记录一下为了以后再做的时候可以参考!用料低筋面粉500克百钻牌泡打粉14克红糖300克汕尾发包粿的做法因为之前不会上传东西,总是上传一半传不了放弃了!做汕尾小吃小吃快二十年了,烘焙路上一路过来!我...
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- 小时候妈妈经常做的一个面点,现在远嫁不能经常吃到,今天学起来。做法简单满嘴都是妈妈的味道。用料普通面粉500克花生100-200克,喜欢颗粒状可以下多白糖200克水30克泡打粉12克潮汕发包(索罗包)的做法花生洗干净,锅里加水放入花生煮开,过水。倒水晾干花生。30克水倒入锅里煮开,放...
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- 漂亮的淑女辫发用料面团材料牛奶150g盐3g糖80g(按口味添加)蛋白质粉10g(可不放)高筋粉300g酵母4g黄油25克鸡蛋1个表皮用料熟芝麻适量全蛋液适量辫发面包的做法将面团所用材料放入面包机内,需提醒两点:黄油是软化好的,酵母需混入面粉搅拌均匀。设定面包机“发酵”按键,就轻松搞定...
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- 自己备忘用菜谱用料高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉20克黄油40克酵母5克糖35克盐4克牛奶100克一发餐包的做法牛奶+鸡蛋总180g30g一个滚圆一发烤箱180度13分钟...
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- 家里有剩些酸菜末,还有上次做馒头剩的面粉和干酵母,干脆做个酸菜包了练练手,一次性解决所有材料用料面粉400克糖30克水200克馅料350克酵母2克猪油10克二发包子的做法调酵母水,征用儿子的奶瓶量水,加了一点糖,然后温水化开放酵母,因为是放了几天的酵母所以我等到有冒泡确定有活性...
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- 作为一个在南方常年生活的北方人,发面包子就是妈妈的味道,自从有了面包机做面食的欲望就来了,因为省时省力。中筋面粉:液体:酵母=100:50:1,举例就是500g面粉,250g菠菜汁,5g酵母,今天做的包子就是按这个比例做的,大概做了30个包子。这个发面的方法同样适用蒸馒头,花卷。用料中筋面...
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- 用料薄千层里脊肉玉米粒适量甜豆适量胡萝卜适量新鲜香菇(可放可不放)黄瓜适量鲜虾仁适量葱(整根不能切碎的)料酒、淀粉、油、盐适量发财包的做法薄千张切成13*13的正方形,放锅里煮一分钟左右关火,放边上凉着。把洗干净的整葱扔锅里烫一下,使其容易打结成型。里脊肉切成丁用老酒...
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- 低温发酵,三天内随用随取,给孩子做早餐或晚餐,都很方便。儿子最喜欢我做的红糖发面饼,一次至少吃三个。用料鸡蛋2个牛奶一袋内蒙河套面粉约750克酵母5克绵白糖30克盐2克奶粉30克色拉油15克(低温发酵法)面包机发面制作面包、披萨或发面饼的做法2个鸡蛋打入面包机搅拌桶内,打散加...
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- 用料高筋面粉260克酵母3克水145克奶粉(或婴儿奶粉)30-50克(根据喜好可多可少)盐2-3克油30克糖30克蔓越莓(或葡萄干等到)40克一发面包的做法食用油,盐,水先放入面包机中,再加面粉,奶粉,糖,最后在面粉上戳个洞放入酵母,再用面粉盖住。启动面包机揉面程序揉面20分钟。停止后加入蔓越莓,再...
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- 从小面包吃不腻喜乐宝宝也爱包这是一组只添加爱的百变手撕包看何时能赞齐100图哈哈哈加油发发发~用料高粉260全蛋+全脂牛奶180老面80黄油25白砂糖40海盐3酵母3喜乐百变面包发发发的做法配方是一份基础面包的配料面团出膜后冷藏发酵添加喜欢的馅儿料二发后入烤箱烘烤...
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- 用料糯米6克戚风蛋糕的地方yh个发红包的做法发不出国产车...
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- 用猪油发面做的馒头,包子好煊软哦用料水克面粉克酵母克白糖克白猪油包子,馒头,肉包,发面,用猪油发面的做法准备温开水,一斤面粉倒入5克安琪酵母搅拌酵母融化静置10分钟,让酵母苏醒知道它要开始工作了准备好面粉,挖个洞,放适量的白糖,一小勺子白猪油,缓缓倒入酵母水,搅拌成絮状慢慢揉...
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- 人生第一次包包子一定记录一下用料酵母10克面粉300克豆角肉丁馅500克胡萝卜肉馅300克发面包子的做法普通面粉加酵母使劲揉搓成团后放到盆里盖上放到温度高的地方醒面一小时后看看是否变成两倍大然后拿出来揉搓把里面气泡尽量揉没然后再盖好醒发半小时再拿出来揉搓一会即...
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- 豆馅做法点击用料面粉500克酵母3克温水270克豆馅520克发面豆包的做法面粉里加入酵母分次倒入温水,和成光滑的面团,盖保鲜膜放在温暖处醒发豆馅团成40克左右的球,共13个,包好了几个才想起来拍照(豆馅的做法在我另一个菜单中)面团发酵至两倍大掰开内部有蜂窝状案板上撒少许面粉...
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