- 小时候最爱的美食,在家里做出来更加健康、美味,一起get一下吧用料细砂糖或白砂糖55克低筋面粉270克温水100克玉米油20克盐5克上面👆🏻是白面团下面👇🏻是红面团红沙糖70克低筋面粉270克温水100克玉米油20克其余辅助材料蜂蜜水食用油猫耳朵,炸出来的小零食的做法1.白面团:把水...
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- 用料平菇500g鸡蛋1个淀粉适量面粉适量水适量停不下来的零食♥炸蘑菇的做法鲜蔗摘成小朵,洗净开水下锅!焯水一分钟捞出放入凉水挤干水。备用鸡蛋,面粉,淀粉,盐,十三香,水,搅拌面糊无颗粒状!(面粉淀粉1:2比例,喜欢挂面多的就弄稍微稠点,可以挂的多一点,面糊有拉丝状就行)⭕把攥干了水分的...
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- 用料芋头1个油适量盐少许想吃零食了,来做炸“香芋片”吧的做法芋头去皮,洗净,用削皮器削成薄片,沥干水分。油温六成热,下锅炸至芋头变色后即可捞出控油。用厨房纸吸油,撒上一点盐。完成了小贴士1.芋头削皮前不要用水洗,否则手容易痒。⚠️⚠️⚠️2.削好的芋头,要一片一片的分开放入油...
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- 家里的小宝宝很爱吃炸鸡柳,一小条一小条的沾上喜欢的酱吃起来真的很过隐。以前都是去买成品,自从有一天好奇看了下店的油锅,我的心就再也不能淡定了,黑的冒烟的油在锅里滚来滚去,食物放进去炸了又炸,也不知道多久没有换油了,这样做出来的食物怎么放心给孩子吃。为了孩子和家人的...
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- 空心糖饼里面咬下去,直接就有丝丝的甜味出现,同时配上干脆的饼皮口感,吃起来甜蜜且利落!烘烤过程也很神奇,它自己就鼓起一大块空隙。像其他西式面点揉出手套膜什么的。空心糖饼就很干脆,揉成团就行,没什么特别的讲究!属于面点小白也能成功的那种面点~用料面团中筋面粉200g玉米油1...
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- 自从有了一个可爱侄子,就老想给他做点宝宝零食。那么问题来了,这些辅食做出来不知道是做给大人吃的还是做给宝宝吃的,因为做完出来,大人都吃得停不下来,而且这个小馒头是低油低糖,越吃越上劲。用料全蛋60g细砂糖25g液态黄油20g低筋面粉50g玉米淀粉85g奶粉20g泡打粉2g奶香小馒头...
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- 炸果子应该是北方的一种小吃。这道是家里的大厨主打的,炸果子在他老家很常见,我打个下手。小时候在外面买油炸食品哪里用担心地沟油呢,现在不敢随便买了,总有股臭油味儿。自己做炸果子,那味道可以用清新脱俗来形容,用鸡蛋和面,有类似沙琪玛的香味(这是我童年最爱的零食之一),吃了就...
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- 早餐多做一个小零食~简单又方便~用料糯米粉100g芝麻适量甜面酱1勺快手小零食三分钟就做出来的煎年糕的做法取适量糯米面加水揉成小面团之后揉成长条我忘记拍照了就像平时擀剂子一样的长条最后按成包饺子剂子形状的小圆饼平底锅刷油放入小年糕两面煎到金黄最后刷上你喜欢的...
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- 这是一道东北小吃。本来应该是油炸,但一想起来一锅的油来炸东西,不禁打了个寒战😓所以尝试了一下平底锅来煎!果不其然,味道一样赞😍用料糯米粉随意,2倍水的量开水糯米粉一半的量豆沙馅任意煎出来的“油炸糕”的做法准备:要用热水和面!面和水的比例大概2:1的样子吧。水慢慢倒入...
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- 用料土豆1个胡萝卜半根馒头1个鸡蛋2个炸货小零食的做法土豆、胡萝卜切条馒头切块,鸡蛋打散油炸土豆、胡萝卜至熟透,盛出沥油。馒头滚上鸡蛋小火煎至金黄装盘,配上泰式甜辣酱,宝宝吃到停不下来。...
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- 麻叶是很好吃的一款小零食,一般分为甜,咸二种口味,今天我们来制作一款无油的甜口炸麻叶,自己在家制作的不含任何添加剂,这款麻叶吃起来是甜脆的口感,而且越吃越香的口感。用料中筋面粉300克纯净水110克鸡蛋1个(带壳64克)熟黑芝麻10克白糖20克玉米油20克酥脆好吃的炸麻叶,好吃到停...
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- 当深夜回来看到一块非常新鲜的小肉肉,不由自主的就想整个小酥肉解解馋了用料里脊肉1块鸡蛋1个玉米淀粉若干料酒1勺盐少于胡椒粉少于葱蒜若干炸出来的小酥肉的做法里脊肉洗净后,切成条状,粗细与小拇指差不多就行。然后在肉里加葱姜和料酒去腥,腌制10~20分钟左右。将腌肉的葱姜...
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- 用料普通面粉适量小苏打适量泡打粉小零食油炸酥软小油条的做法和面,和到面不沾手,发一个小时,捏成小段,当然,可以做的更美,我只是随意做的。好好吃,香,软,酥,外酥里嫩。...
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- 生核桃有点苦涩,娃不爱吃。在家放了好久还没吃,今天都剥了做成琥珀核桃仁,又香又脆又甜,娃特别爱吃。除了剥核桃外,其他的十分钟搞定,特别快手。没有麦芽糖的可以换成等量冰糖。用料核桃450克清水100克冰糖150克麦芽糖50克熟白芝麻40克零失败、非油炸十分钟做出来酥脆琥珀核桃...
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- 🌵香香脆脆,小朋友的最爱✅简单好学,干净卫生🌈吃饱饱,没烦恼!用料土豆1个油大量淀粉适量番茄酱适量🔥小零食🍟【炸薯条】的做法️➡️➡️️土豆去皮切长条,用清水洗两遍备用。️锅中放水烧开,加一勺盐,将土豆倒入锅中煮一分钟,捞出过凉,沥干水分。️土豆条上均匀的裹上淀粉。锅中倒油烧至六...
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- 一款自制家常炸鸡柳,寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都爱,关键是干净卫生用料鸡胸肉1块鸡蛋1个小葱2根姜3片玉米淀粉2勺炸粉适量盐2-3克糖5克黑胡椒粉2克蚝油1勺味极鲜2勺简单易学家常炸鸡柳❤️居家宵夜出游小零食‼️的做法准备主要食材:鸡胸肉,姜,小葱,鸡蛋一...
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- 用料鸡蛋3个食用油50克小苏打2克面粉300克芝麻适量适量砂糖50克酥炸小零食的做法1.将鸡蛋、食用油、小苏、砂糖混合;2.倒入面粉,用筷子搅成絮状,然后用手揉成面团,醒发一会;3.案板抹油,将面团擀成的1-1.5cm的饼;4.按上图切成条,一个条宽度2cm,长度1指左右,也可以根据喜号自己随意切...
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- 小时候的味道,你们小时候有吃过这个吗?记得小时候过年家里会做很多冻米糖、麦鸡、猫耳朵之类的小零食!麦鸡我比较喜欢咸咸的味道!我们叫麦鸡,你们家乡叫什么名字的呢?70后的应该都认识这个吧?用料面粉(低筋面粉220➕中筋面粉280)500克(可以全部用中筋面粉)鸡蛋1个泡打粉5克猪油40克...
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- 每次分享零食,都是小朋友的最爱,今天给大家推荐一道适合大朋友的养生小零食——芝麻脆,准备了黑白芝麻两种口味,可以都试试选自己喜欢的。食材分别搅拌在一起,然后用模具压成厚薄均匀的小饼,再放入光波炉或者烤箱就行,做法超简单。刚出炉的脆饼会偏软,等凉了之后就会变脆啦~白芝...
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- 看剧或者做给小孩子吃很棒用料蘑菇六七个鸡蛋一个面粉适量淀粉适量盐适量孜然粉适量烧烤料适量软炸蘑菇(小零食)的做法蘑菇洗净掰成这个样子调面糊:淀粉面粉一比一的量,加入一个鸡蛋,加入适量的盐、孜然粉、烧烤料加入适量的水,调成能挂住蘑菇上的稠度蘑菇放入调好的面糊中,抓拌...
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- 网红猫耳朵,我也跟风做了一个,火龙果和红糖两种,超简单。用料1、火龙果面团:火龙果汁(过滤后)25克低筋面粉65克白砂糖5克融化的黄油16克2、白面团:纯牛奶50克低筋面粉130克白砂糖10克融化的黄油32克3、红糖面团:红糖15克温水25克低筋面粉65克融化的黄油16克烤出来的猫耳朵非油炸...
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- 儿子特爱吃肉肉,经常买鸡腿这些做给他吃,现在有了这款ACA空气炸烤箱,再也不怕油腻了…用料鸡腿6只奥尔良腌料适量50克清水一大勺50克空气炸烤箱烤出来的美味小鸡腿的做法把鸡腿洗干净,切几浅刀以便入味,把鸡腿放进伴好的奥尔良腌料中,然后用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一晚。ACA空...
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- 用料香蕉2根鸡蛋2个玉米淀粉20g健康低脂的小零食香蕉片,用集成灶也能做出来?的做法香蕉剥好后切成薄薄的片状备用。在小碗里倒入20g玉米淀粉备用,可以过筛一下使其更细腻哦~准备2个鸡蛋,打成鸡蛋液备用。然后将淀粉和鸡蛋液混合在一起,搅拌均匀。把香蕉切片放入碗里裹上满满的...
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- 这段时间由于这家里没有燃气,做饭炒菜一直都用电,所以,好久没有吃肉了,哈哈,对于我们这一家肉食动物来说真不知道是怎么样度过的呢,昨天老公从早上出去一直到晚上8点多,不打电话还不回家,我就不明白他怎么变成如此不负责任的人了呢,原来的他不说对我体贴入微吧,起码也算是好男人一...
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- 用料饺子随意油根据饺子多少来定水少量煎炸小零食的做法1.先排饺子。2.放油并将饺子底面煎黄。3.少放点水,盖上锅盖。焖煎1分钟。...
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