![超软老面包如何做才美味，怎么做超软老面包简单又好吃]( "超软老面包如何做才美味，怎么做超软老面包简单又好吃")
- 加了奶油的老面包！小时候的味道！用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中种面团所有材料揉匀，发酵。我在冰箱里发了一天一夜，然后将除了橄榄油的其它主面团材料揉...
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![超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法]( "超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法")
- 用料汤种:高筋面粉25克水125克面团:高筋面粉485克做好的汤种大概140-150克全蛋2个奶粉30克牛奶120克糖75克蜂蜜20克盐6克酵母6克黄油100克刷面包:蛋黄1个超级柔软的汤种老面包的做法汤种材料小火熬，一边熬一边搅拌，成比较稀的浆糊状即可，稍微晾凉备用把面团材料(除盐，酵母，黄...
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![超软面包如何做才美味，怎么做超软面包简单又好吃]( "超软面包如何做才美味，怎么做超软面包简单又好吃")
- 7粒用料高筋面粉250克牛奶125克糖40克酵母3克盐1克全蛋液45克无盐黄油25克超软面包的做法豆沙肉丝...
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![面包机制作老式面包，超软，超方便食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作老式面包，超软，超方便方法]( "面包机制作老式面包，超软，超方便食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作老式面包，超软，超方便方法")
- 适合所有型号的面包机，型号老功能少的面包机也适用哦～用料酵头：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克糖15克酵母5克纯牛奶130克主面团：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克盐2克糖55克鸡蛋1个纯牛奶（根据鸡蛋大小调整用量）25～35克无味植物油（色拉油类，豆油花生油玉米油菜籽油...
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![超软老奶油面包做法烹饪大全 地道超软老奶油面包如何做]( "超软老奶油面包做法烹饪大全 地道超软老奶油面包如何做")
- 做过很多次这个老奶油面包，真的是超级超级软，夹上老奶油特别好吃，老奶油做法，在另一个单独的食谱，老奶油的口感就像我们小时候吃过的那种硬奶油，里面含蛋白，熬糖的部分糖的温度足够杀菌了，所以这个不用纠结了，担心的就买那种可食用的生鸡蛋做吧，比配方我用50多升的烤盘和烤箱，大概做...
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![松软老面包如何做才美味，怎么做松软老面包简单又好吃]( "松软老面包如何做才美味，怎么做松软老面包简单又好吃")
- 用料老面：高粉200克低粉50克牛奶270克白糖30克酵母5克主面团：高粉200克低粉50克白糖30克鸡蛋1个盐4克奶粉30克黄油(揉进面团)30克黄油（涂抹表面）10克松软老面包的做法先制作种面团，将白糖、酵母放入牛奶中搅拌均匀，在倒入高粉，低粉搅拌均匀放入温暖处发酵约1小时，用烤箱发酵温度3...
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![玩转面包机～老面包～超柔软细密食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机～老面包～超柔软细密方法]( "玩转面包机～老面包～超柔软细密食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机～老面包～超柔软细密方法")
- 味道朴实，组织柔软细密，值得尝试的一组配方。欢迎关注抖音账号I_am_daqiuqiu用料酵母克高筋面粉克牛奶克糖克黄油克玩转面包机～老面包～超柔软细密的做法酵头：高筋粉：150克水/牛奶：120克糖：12克酵母：4克混合稍揉一下即可，发酵到表面大泡，有浓郁的酵酸味可以晚上揉好面，第二天早上用。...
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![普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包方法]( "普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包方法")
- 之前试过用普通面粉做面包，口感总是觉得像馍，后来归咎于面粉问题，于是后来换了高筋面粉，口感改善很多！于是乎，普通面粉只能用来做面条，包子之类的！最近没有高粉，又于是乎用中粉替代试试，试试，我的心情是忐忑的，出炉，出炉了哇塞，这组织，这手感，忍不住让凌晨0点还在做面包的我，下口尝一下，心...
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![超柔软紫米面包（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软紫米面包（老面版）方法]( "超柔软紫米面包（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软紫米面包（老面版）方法")
- 这款面包真的超级软，膨胀力也超级棒！出炉的时候因为太软了，一定要小心对待啊，否则很容易就变形了……紫米和黑芝麻也太适合做面包了吧！配方分量大约可做2个450克吐司。用料老面：「王后」高筋面粉30克饮用水20克干酵母粉1克主面团：食盐4克细砂糖40克「日清」山茶花高筋粉400克「...
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![超软的老式面包做法烹饪大全 地道超软的老式面包如何做]( "超软的老式面包做法烹饪大全 地道超软的老式面包如何做")
- 参考爱和自由的方子，自己稍微改了些，用的新良的面包粉，烤盘是28*28*3的，味道很不错，超软，老妈很喜欢呢用料酵头：面包粉250g酵头：低筋粉50g酵头：细砂糖24g酵头：牛奶300g酵头：酵母6g主面团：面包粉250g主面团：低筋粉50g主面团：细砂糖96g主面团：牛奶60g主面团：奶粉24g主面团：黄油72g主面团：鸡蛋...
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![超熟老面包如何做才美味，怎么做超熟老面包简单又好吃]( "超熟老面包如何做才美味，怎么做超熟老面包简单又好吃")
- 这个是普通高筋面粉和一般的中粉，不是面包粉。因为是普通面粉，所以吸水量不高。用面包粉做，水量要自行调整。下厨房没有超熟的老面包方子，但是超熟的口感真的很好，尤其是普通面粉。汤种是按1:5的比例，所以要用锅熬下。用料汤种高粉30克水150克中种汤种高粉300克水70克盐3克奶粉...
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![超软小面包的详细做法大全,简单又营养的超软小面包做法]( "超软小面包的详细做法大全,简单又营养的超软小面包做法")
- 这个面团很软，没揉好之前很黏，所以不适合手揉！用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机，揉面10-15分钟。能拉出大的筋膜，这时候就可以加黄油了黄油切小块，接着低速揉到黄油...
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![百吃不厌超软拉丝老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超软拉丝老面包方法]( "百吃不厌超软拉丝老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超软拉丝老面包方法")
- 全家人都十分喜欢💕用料中种高筋面粉220克低筋面粉80克糖35克酵母6克牛奶300克主面团高筋面粉220克低筋面粉80克细砂糖80克奶粉25克鸡蛋1个盐5克黄油60克百吃不厌超软拉丝老面包的做法中种所有材料混合均匀，盖膜放冷藏一个晚上早上拿出来醒一会好喜欢发酵好的样子主面团所...
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![椰蓉老面包（超松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉老面包（超松软）方法]( "椰蓉老面包（超松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉老面包（超松软）方法")
- 宝贝很喜欢吃面包研究软的给她吃她好喜欢！用料高筋面粉（面种）100g低筋面粉（面种）40g水（面种）100g糖(面种）10g酵母（面种）5g高筋面粉（主面团）120g低筋面粉（主面团）20g全蛋（主面团）一个糖（主面团）30g盐（主面团）一小撮奶粉（主面团）20g牛奶（主面团）30g黄油（主面团）30g黄油（表面用）10g蛋黄（表面用）一个糖（表面...
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![超软面包的详细做法大全,简单又营养的超软面包做法]( "超软面包的详细做法大全,简单又营养的超软面包做法")
- 这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦，不同风味，一样非常好吃哦😋也可不放馅料，随个人口味哈用料汤种：高筋面粉20克水100克面团：牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400克红豆适量不喜欢甜的可以换成肉松和沙拉酱哦肉松适量沙拉酱适量黄油30克超软面包的做...
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![超软老奶油面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软老奶油面包（小美版）方法]( "超软老奶油面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软老奶油面包（小美版）方法")
- 用料高筋面粉245克牛奶100克鸡蛋1个耐高糖酵母3克糖30克盐2克椰子油20克点缀奶油奶酪100克黄油30克淡奶油30克超软老奶油面包（小美版）的做法面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀加入盐，3分钟揉面加入椰子油，6分钟揉面两次对折整成光滑面团，在温暖处发酵至...
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![柔软老面包如何做才美味，怎么做柔软老面包简单又好吃]( "柔软老面包如何做才美味，怎么做柔软老面包简单又好吃")
- 现在的方子是用的白燕面粉的水量，如果用皇后面粉这个水量不够会有点干，用皇后面粉的话需要再＋10克奶油＋10克牛奶，和面的时候看着点先加10克奶油感觉干了就再加点奶，糖量最好别减了，这个甜度刚刚好，不太甜，再减我感觉像吃馒头😂哈哈哈哈！用料种面高筋粉220克低筋粉80克糖35克酵母6克...
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![蒜香+老干妈蟹柳软香面包（超软拉丝、超有味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香+老干妈蟹柳软香面包（超软拉丝、超有味）方法]( "蒜香+老干妈蟹柳软香面包（超软拉丝、超有味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香+老干妈蟹柳软香面包（超软拉丝、超有味）方法")
- 这两天想吃些咸口有味道东西，奈何家里没有周黑鸭，没有卫龙素毛肚……那么，就丧心病狂的来两个超有料的面包吧…用料面团（可以用这个方子也可以用你喜欢的餐包方子）高筋粉250g奶粉6g糖15g蜂蜜20g水140克盐3克黄油20克馅料蟹柳5、6根蒜头，小葱8、9个黄油25克老干妈、盐、黑胡椒适...
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![超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法]( "超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法")
- 偶然做了一次老面包深得老爸老妈喜欢这次做的时候一步一步记录一下步骤偶然兴起看到方子想试一下的家里没有高筋低筋面粉的可以用家里包饺子的面粉尝试我觉得自己吃完全没问题😄我用的是烤箱自带烤盘烤的。大概量了一下放了面包尺寸40×35。我做了16个。如果用28×28金盘...
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![软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）方法]( "软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）方法")
- 早上想吃新蒸的包子！二发时间太长，一发面团蒸包子我又总感觉欠缺点意思。所以特别喜欢用这种发面方法！有些像老面，但是更像做面包的波兰种似的，等量的面粉和水，少量酵母，长时间低温发酵！做出的包子皮特别柔软！最关键的是，准备工作基本上都在临睡前完成，早上起来就不用搞的兵慌马乱啦...
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![超柔软炼乳奶香老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软炼乳奶香老面包方法]( "超柔软炼乳奶香老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软炼乳奶香老面包方法")
- 老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷，非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，而老式面包的做法也没什么高深复杂之处，完全可以自己尝试寻找小时候的味道。用料酵头面团高筋面粉220克低筋面粉80克砂糖3...
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![超软拉丝老面包做法烹饪大全 地道超软拉丝老面包如何做]( "超软拉丝老面包做法烹饪大全 地道超软拉丝老面包如何做")
- 借鉴#红叶99#的《玉米油老面包》，根据自己的口味做了调整。用料/老面团材料/高筋面粉200克低筋面粉100克水200克/主面团材料/高筋面粉200克奶粉25克酵母5克糖25克盐5克鸡蛋1个水45克玉米油50克超软拉丝老面包的做法老面团材料混合揉成面团，揉成团就行，要湿一些，要有些粘手。...
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![超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）方法]( "超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）方法")
- 这个夏天我跟这块面打了好几仗。今天终于赢了。总结之前不理想的原因竟然是水加多了。怕忘记，赶紧记录一下。照片没来得及，拍全下次再补吧！用料一先做老面普通面粉（金沙河）50克水48克酵母0.5克盐0.5克二主面团普通面粉（金沙河）300克鸡蛋（冷）48克牛奶（冷）120克酵母2.5克糖40克黄油25...
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![超软南瓜老面包做法烹饪大全 地道超软南瓜老面包如何做]( "超软南瓜老面包做法烹饪大全 地道超软南瓜老面包如何做")
- 用料种面团；高筋面粉150克低筋粉50克白砂糖20克酵母3克纯牛奶150克主面团；高筋粉210克低筋粉50克白砂糖65克盐5克奶粉30克全蛋液50克左右南瓜泥130克酵母2克黄油30克刷表面黄油适量超软南瓜老面包的做法前一晚先做种面团，我用的是面包机搅拌十分钟然后放冰箱早上开始做主面...
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![超级松软的老面包的详细做法，超级松软的老面包做法技巧]( "超级松软的老面包的详细做法，超级松软的老面包做法技巧")
- 1.种面有两种发酵方法：a.所有材料混合均匀，放冰箱内冷藏一夜b.所有材料混合均匀，放烤箱35度发酵一小时2.如果没有炼乳可以改用25g奶粉3.烤盘尺寸：28×28×6cm，11寸的正方形烤盘用料种面部分高筋面粉220克低筋面粉80克牛奶280克细砂糖35克酵母6克主面团发酵好的种面鸡蛋1个高筋...
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