![「须拼」特色面食做法烹饪大全 地道「须拼」特色面食如何做]( "「须拼」特色面食做法烹饪大全 地道「须拼」特色面食如何做")
- 须拼面，是我国南方少有的拉面品种之一，也是浙江衢州的一道特色美食。须拼面虽是拉面，但是它制作步骤简单，即使只是初学做菜的新手也能很快上手。这种拉面不像北方拉面那么讲究，它只有一种“大小规格”。而且拉面动作新奇有趣，是一种好玩又好吃的家常面条。用料面粉500g笋干250g...
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![特色美食：家常炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的特色美食：家常炒面方法]( "特色美食：家常炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的特色美食：家常炒面方法")
- 我这炒面的做法是通用的，没有香菇鱿鱼虾米碎的朋友可以不用下的。可以下成，猪肉、牛肉、火腿、肉饼等等均可（也可以素炒）。喜欢吃辣的还可以下指天椒的哦。还可以下青菜一起炒的，看着更有食欲呢。当时是因为冰箱没有适合炒面的青菜才没有下的！喜欢的朋友可以关注我哦。后续会做...
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![「腊味拼盘 」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「腊味拼盘 」特色美食方法]( "「腊味拼盘 」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「腊味拼盘 」特色美食方法")
- 在江西吉安遂川县，有一道腊味板鸭，是当地极负盛名的传统特色美食，而从板鸭身上“提取”的美味—腊味拼盘同样风味独特。腊味拼盘是取板鸭上的鸭五件，鸭翅、鸭掌等，还有鸭胗、鸭心、鸭肝、鸭肫经过7天晒制等多种工序之后，切片清蒸而成的美味。对于当地人来说，它是扎根乡土的低调...
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![胶东特色面食－豆饽饽食谱大全及做法，烹饪好吃的胶东特色面食－豆饽饽方法]( "胶东特色面食－豆饽饽食谱大全及做法，烹饪好吃的胶东特色面食－豆饽饽方法")
- 山东胶东以面食为主，很多美食尤其是面食简直是太多了，今天教你山东胶东豆饽饽正宗的制作方法，皮薄馅多，吃出小时候的味道，说起这个豆饽饽，正宗的就是用豇豆来制作，而且不需要去皮，也不需要用机器将其打成细泥，要的就是有些颗粒的口感，还有胶东人制作这个馅料时，也有的喜欢加入点蒸熟...
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![山西特色美食～炒莜面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色美食～炒莜面方法]( "山西特色美食～炒莜面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色美食～炒莜面方法")
- 用料莜面100克葱花根青椒1个土豆2个盐3克生抽2勺山西特色美食～炒莜面的做法开水和面，揉搓成面团，单手推成片，卷成卷，依次放入蒸锅内土豆切片与莜面窝窝一起放入蒸锅，水开蒸13～15分钟将蒸好的莜面窝窝和土豆片切成粗条，青椒切丝炒锅中加油，油热，放入葱花，青椒丝，翻炒；然后放入莜面，蒸熟...
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![特色小面如何做才美味，怎么做特色小面简单又好吃]( "特色小面如何做才美味，怎么做特色小面简单又好吃")
- 这是一道我妈妈教给我的传统小面。很好吃很好做，佐料也很简单。不需要很复杂，也不需要特别特色的那个手法。主要呢就是那个香辣酱，他那是我在网上买的蒙古酱。非常好吃，如果大家有兴趣的话可以来到我的微博看上回给大家介绍的。用料酱油，醋，花椒油。面条。鸡蛋一个葱香辣酱水特...
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![天台特色美食—土豆面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的天台特色美食—土豆面皮方法]( "天台特色美食—土豆面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的天台特色美食—土豆面皮方法")
- 想吃天台的土豆面皮,人不在天台，只能学着做，网上没有现成的教程，只能找到类似的拼拼凑凑跟着做吧用料面皮部分面粉500克水230克盐5克汤面部分土豆3个肉丝50克葱1根雪菜1包天台特色美食—土豆面皮的做法一斤面粉5克盐230克水，水分次加入揉成光滑面团分成小团揉成长条一个碗里...
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![特色糊面如何做才美味，怎么做特色糊面简单又好吃]( "特色糊面如何做才美味，怎么做特色糊面简单又好吃")
- 这个是我们湖北这边只要女孩出嫁前两个晚上家里都会做给大家吃，对我们来说有很特别的感觉。店子条件有限，请大家见谅。用料挂面500g猪肉250g香干250g芹菜200g盐适量生抽适量特色糊面的做法将猪肉，香干，芹菜切碎备用！瘦肉腌制15分钟入味五花肉下锅炒至金黄香干入锅香干切丁入锅...
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![特色烫面如何做才美味，怎么做特色烫面简单又好吃]( "特色烫面如何做才美味，怎么做特色烫面简单又好吃")
- 用料盐，鸡精，味精，生抽醋，耗油，牛肉酱，辣椒油，小葱，香菜，蒜泥特色烫面的做法第一步，先把面泡开把以上的调料放入碗中烧开水面稍微烫下加水放碗中就行了...
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![延边特色美食【温面]( "延边特色美食【温面")
- 浓郁的汤汁香辣～而不腻喜欢吃一口面再喝一口汤尤其是酒后不愿意吃饭一碗温面解决一切没有野苏子的温面是没有灵活的～用料玉米面200克牛肉100克胡萝卜1/3根青椒1/2个洋葱1/8个韩式辣酱1勺味极鲜2勺大蒜2瓣野苏子叶适量熟芝麻（白）适量香菜适量牛肉粉适量延边特色美食【温面】没...
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![山西特色面食——莜面墩墩食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色面食——莜面墩墩方法]( "山西特色面食——莜面墩墩食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色面食——莜面墩墩方法")
- 莜面墩墩是山西著名的汉族面食。莜面其营养价值很高被称为面中之王，是山西面食粗粮细作的典范。营养丰富，味道鲜美。用料面粉200g时令蔬菜丝凉拌汁山西特色面食——莜面墩墩的做法步骤一：用凉水和面，水一点点的加入，用筷子搅拌均匀，盖好醒面十分钟后，再将其揉成面团。搭配备菜，常...
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![地软蒸饺—陕西特色面食食谱大全及做法，烹饪好吃的地软蒸饺—陕西特色面食方法]( "地软蒸饺—陕西特色面食食谱大全及做法，烹饪好吃的地软蒸饺—陕西特色面食方法")
- 陕西盛产小麦，人们以面食为主，利用面粉可以做出很多种味美食。农家平日里午饭以面条为主蒸饺只有在闲暇的时候才会做一次，因为较为费时，地软更是下过小雨之后，山上才会有，小朋友们便会提着篮子🧺去采，回家等着妈妈不忙的时候做蒸饺吃。用料面粉500克（饺子皮）水（开水）320克（饺子皮）油15...
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![特色蒸面如何做才美味，怎么做特色蒸面简单又好吃]( "特色蒸面如何做才美味，怎么做特色蒸面简单又好吃")
- 小学六年级的时候偶然间吃到一个阿姨做的炒面，q弹而不干，特别好吃，给我童年留下了回忆。转眼二十年过去了，直到现在我才知道，阿姨是用蒸面做出的那次炒面。用料盐适量酱油适量老抽1勺葱头1个杏鲍菇1个特色蒸面的做法生的碱面条上锅蒸，大概十分钟左右出锅，这时候面芯是生的，不能食...
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![面条特色卤如何做才美味，怎么做面条特色卤简单又好吃]( "面条特色卤如何做才美味，怎么做面条特色卤简单又好吃")
- 面条好搭档用料香干100面筋100蘑菇100猪肉末100木耳50虾米少许鸡蛋1个水淀粉少许葱少许姜少许大料少许面酱适量盐适量酱油适量料酒适量水半碗面条特色卤的做法首先把香干切丝，面筋切小块，木耳泡发切丝，香菇用水焯一下切丁，葱姜分别切小先把香干炒一下，盛出！然后再炒一下肉末，没...
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![双拼粽子（潮汕特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼粽子（潮汕特色）方法]( "双拼粽子（潮汕特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼粽子（潮汕特色）方法")
- 说到潮汕粽子，最最特色就是双拼了哈哈，一半糯米猪肉香喷喷，另外一边还有甜鸟蛋🥚和豆沙，但是最为潮汕人自始至终感觉还是潮汕粽子最好吃。需要准备的东西有点多哈（ps当然不喜欢的朋友可以自己吧豆沙和鹌鹑蛋去掉哦）用料豆沙750g鹌鹑蛋/咸蛋黄70个虾米150g香菇150g莲子100g花生（...
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![各色拼凑着随心所欲做面食食谱大全及做法，烹饪好吃的各色拼凑着随心所欲做面食方法]( "各色拼凑着随心所欲做面食食谱大全及做法，烹饪好吃的各色拼凑着随心所欲做面食方法")
- 这次揉面团的时候，是边揉边估摸着加的液体，没称具体的量，只是做个过程的记录。用料面粉随意胡萝卜根据面粉的量加墨鱼汁根据面粉的量加各色拼凑着随心所欲做面食的做法胡萝卜切片，加水煮熟；煮好的胡萝卜打成泥；面粉加入胡萝卜泥中；揉成光滑的胡萝卜面团；墨鱼汁加入面粉中；揉成墨鱼...
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![特色美食如何做才美味，怎么做特色美食简单又好吃]( "特色美食如何做才美味，怎么做特色美食简单又好吃")
- 一样的食材，不一样的做法用料蒜3瓣盐0.1克大葱3根花椒粉30粒八角3个生姜5片土豆2个特色美食的做法将新鲜的肉剁成块，锅烧热加入200克瓜子花生油，等油温升高有泡沫出现时就倒入肉翻炒，在加啤酒100克翻炒，把肉里的水分和啤酒炒干，在加人秘制料包翻炒3-4下就加水煮15分钟，可口美味...
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![蒸懒龙-北京特色面食食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸懒龙-北京特色面食方法]( "蒸懒龙-北京特色面食食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸懒龙-北京特色面食方法")
- 用料面2碗（米饭碗)酵母适量猪肉馅250g大葱1根半十三香适量香油半勺生抽2勺老抽1勺盐适量豆瓣酱1勺鸡蛋清1个蒸懒龙-北京特色面食的做法2碗面粉、适量酵母温水融化，半勺糖（可以不放），发面半小时（冬天时间延长一些）250g猪肉剁成肉馅儿一根半大葱切葱花2勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱...
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![陕西特色面食之连锅面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西特色面食之连锅面🍜方法]( "陕西特色面食之连锅面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西特色面食之连锅面🍜方法")
- 来自陕西的同事的科普，新学一道面食，迫不及待的和大家一起分享啦！用料盐克水克鸡精勺陕西特色面食之连锅面🍜的做法炒菜，加水下面撒上葱花装盘小贴士精髓是，炒菜不出锅，和面一起煮，是为连锅面。...
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![特色美食--宜宾燃面食谱大全及做法，烹饪好吃的特色美食--宜宾燃面方法]( "特色美食--宜宾燃面食谱大全及做法，烹饪好吃的特色美食--宜宾燃面方法")
- 这道宜宾燃面是我跟一个同样爱好美食朋友学习的，因为地域差异，有可能一些材料不是特别对味！我的材料都是从普通超市采购的用料菜籽油50克辣椒面5克八角一个香叶三片桂皮一块花椒1小把姜片三片葱段三段酱油8克碎米芽菜15克花生碎15克葱花8克特色美食--宜宾燃面的做法先准备材...
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![陕西特色面食菠菜面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西特色面食菠菜面方法]( "陕西特色面食菠菜面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西特色面食菠菜面方法")
- 还算简单😘用料菠菜面粉水陕西特色面食菠菜面的做法菠菜洗干净放入锅中焯水，要将菠菜煮透菠菜出锅以后控水，晾置常温温度。切小。准备适量的面粉。菠菜和面粉进行混合。下图这个状态，就放在面板上进行进一步揉面。揉好状态~我是分成两团的，我家人多😝盖上厨房布，放置一会面团...
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![特色炒面如何做才美味，怎么做特色炒面简单又好吃]( "特色炒面如何做才美味，怎么做特色炒面简单又好吃")
- 家里的面条，比较筋道，适合日常的炒面用料胡萝卜半根鸡蛋2个洋葱半个西红柿1个或2个火腿肠1根螺丝椒1根菠菜1把五香粉1勺味极鲜2勺老抽1勺蚝油2勺盐适量料酒适量特色炒面的做法准备好食材，也可以根据自己的喜爱放入各种绿叶菜配菜炒一下，至七八分熟，将面条煮熟，放入凉水过下凉水...
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![快手陕西特色面，麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的快手陕西特色面，麻食方法]( "快手陕西特色面，麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的快手陕西特色面，麻食方法")
- 麻食，是陕西的特色面食，各种蔬菜烩进去，最爱了。用料鸡蛋1只木耳若干豆腐干一块面粉200克韭菜小许白萝卜小块快手陕西特色面，麻食的做法和面，比平常的手擀面稍微软一点就好。擀开，比平时的面条稍微厚一点，切成菱形。捻出来的更好看。大拇指轻轻一捻，菱形的面块即刻变了样，细细的，中...
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![拨烂子（山西特色面食）食谱大全及做法，烹饪好吃的拨烂子（山西特色面食）方法]( "拨烂子（山西特色面食）食谱大全及做法，烹饪好吃的拨烂子（山西特色面食）方法")
- 拨烂子，山西特色，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是用土豆和面粉经过搅拌，放入锅中蒸熟后，油炒后食用。个人做法哦，可以根据自己的喜好改改。用料土豆5个胡萝卜2根面粉适量葱半根蒜3瓣拨烂子（山西特色面食）的做法土豆，胡萝卜去皮。用...
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![山西特色粗粮面食抿豆面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色粗粮面食抿豆面方法]( "山西特色粗粮面食抿豆面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西特色粗粮面食抿豆面方法")
- 豆面是一种低糖低脂的面粉。它含有丰富蛋白质、多种维生素和人体需要的氨基酸，具有保护心血管、提高免疫力、美容、抗癌的功效，是糖尿病和心血管人的首选。抿豆面也是山西的一道特色面食，它形小如蚪，滑柔利口，豆香浓郁，汤清味香，深受人们喜爱。用料扁豆面300g、普通面粉300g、土...
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