- 用料蛋黄2个糖(蛋黄用)25克朗姆酒6克马斯卡彭芝士250克奶油160克糖(奶油用)10克手指饼干1包咖啡酒80克可可粉30克简单点-提拉米苏的做法准备材料:蛋黄和蛋清分离备用,马斯卡彭提前室温软化。蛋黄中加入细砂糖和朗姆酒(不喜欢酒味浓的可不加),隔水加热搅拌至浓稠,可画八字即可。搅拌...
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- 好好吃,不比甜品店的差,喜欢吃咖啡味的朋友可以试试看哦⊙∀⊙!用料鸡蛋3个糖30克马斯卡彭250克奶油200克糖20克手指饼干按照自己的盒子加酒可以加没有不用加简单易学的提拉米苏的做法1.先把所以的食材准备好。提前把咖啡泡好,口味要重的自己多加点咖啡,我用的是平常自己喝的...
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- 想吃提拉米苏,可是蛋糕店一小杯就得20-30,翻箱倒柜一番,正好上次开封的淡奶油有点和奶酪芝士还有一盒,虽然家里烘培工具有限,但是按耐不住还是估摸着做起了粗暴的提拉米苏。🤣🤣🤣🤣还挺好吃,主要是开心啊😊用料①奶油芝士液蛋黄3个淡奶油250克奶酪芝士240克(提前室温软化)糖粉20...
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- 提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种简单易做的带咖啡酒味儿的意大利甜点。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化。每次party上是非常受欢迎的甜点。用料以下是6寸蛋糕模具的用量马斯卡芝士250g淡奶油150ml吉利丁粉10g浓缩咖啡40ml朗姆酒15ml糖75g饼干1包可可粉适量蛋...
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- 由于疫情宅在家,清库存时发现了之前买的马斯卡彭芝士,我家先生不爱甜品,唯对我做的提拉米苏情有独钟。本人不吃鸡蛋,所以没有放鸡蛋,也没有放吉利丁,用量特别简单,味道却不打折扣用料手指饼干1包咖啡1杯咖啡酒5克淡奶油250克马斯卡彭芝士250糖50克糖10克用在咖啡里简单版提拉米...
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- 用料无菌鸡蛋6个手指饼干1包法芙娜可可粉10克细砂糖70克马斯卡彭500克Kahlua咖啡酒50ml提拉米苏【超简单】的做法蛋清蛋黄分离,蛋清加入10克白糖,打到干性发泡就可以了剩下的白糖倒进蛋黄,分3次加入马斯卡彭,搅拌到顺滑没有颗粒感将奶酪蛋黄酱倒入蛋白一起搅拌就完成了,底部一...
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- 这款蛋糕不需要用到吉利丁粉,也不需要用到生鸡蛋打发再冷藏我家人都说好吃.我用的是八寸的四方形烤盘.用料先做一个日本棉花蛋糕做法请参考作者:戴儿烘培坊浓咖啡一杯鲜奶油150g糖35g马斯卡朋奶酪250g可可粉适量黑巧克力表面装饰用提拉米苏(简单又好吃)的做法先烤一个日本棉...
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- 17*17*5配方,图片均来自cookcafemaru用料奶油200克香草精适量消化饼干100克水90克细砂糖120克速溶咖啡粉12克咖啡酒30克马斯卡彭室温软化100克奶油奶酪室温软化100克细砂糖270克无糖可可粉适量简单浓郁的提拉米苏的做法奶油打发。消化饼干整块平铺在一平盘底部。90克水加...
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- 冰过之后口感味道都会更好。手指饼干最好还是自己做,买来的有点甜过头。用料鸡蛋黄2-3个糖45克马斯卡彭250克淡奶油150克手指饼干1包咖啡液100毫升朗姆酒10毫升Tiramisu提拉米苏(简单易上手)的做法将蛋黄和35克糖,一小勺朗姆酒放一起,隔水加热,搅拌至粘稠的糊状,最好能画八字。...
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- 提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境也没那么邪乎,好不好?而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点...
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- 用料鸡蛋egg2个白砂糖sugar25g马斯卡彭奶酪mascarponecheese250g咖啡coffee朗姆酒rum手指饼干ladyfingers可可粉cocoapowder简单纯正提拉米苏Tiramisu的做法1.将咖啡泡好,放凉,苦度自己调整,我调到了espresso的苦度;Makethecoffeeandcoolit.Adjustthebitternesstoespresso.2....
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- 想入烘培坑准备买烤箱就先尝试了下不需要烤箱的提拉米苏用料手指饼干半包奶油75ml细砂糖30克马斯卡彭芝士125g甘露利口酒2勺咖啡粉2勺可可粉适量香草精2-3滴超简单版本提拉米苏的做法把马斯卡彭芝士淡奶油、香草精、砂糖、咖啡酒、咖啡粉(糖咖啡粉咖啡酒根据个人口味添加...
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- 以前在意大利餐厅上班的方子在家做很方便也不需要吃生鸡蛋用料蛋黄4个玉米淀粉45克牛奶400克淡奶油100克香草夹半条(可不加)白砂糖140克马斯卡彭芝士250g片朗姆酒3勺(可不加)简单版意式提拉米苏的做法除了马斯卡彭和朗姆酒以外的全部混合加热搅拌均匀(这一部跟奶油小方很像一...
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- 我是一新手,这菜单有些不准,不要见怪~\(≧▽≦)/~用料奶油/淡奶油(自己喜欢)自己喜欢手指饼干看奶油薄荷叶/其他干果一些草莓酱/其他果酱(必须比奶油少)可可粉20g超级简单的提拉米苏的做法把奶油和果酱倒入碗里,拿东西搅和。把搅和了的奶油放入冰箱冷藏四十分钟。把奶油从冰箱...
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- 提拉米苏在意大利语中的含义是“带我走吧……”士兵出发前心爱的姑娘用手边残余的咖啡饼干鸡蛋奶酪和糖简单处理了一下放在简陋的饭盒里送给心上人,却成了永恒的经典,是不是很耐人寻味呢?第一次就成功而且惊艳到了自己现在经常做,特别受欢迎用料黑咖啡(浓缩或美式)200克可生食...
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- 我很喜欢提拉米苏这味道。这是六寸模方子。8寸就材料加倍。用料蛋黄3个马斯卡彭250g奶油120g糖75g吉利丁粉10g手指饼(买的)7根可可粉适量防潮糖粉适量速溶咖啡一支朗姆酒5g-10g提拉米苏(简单版)的做法准备材料把10g的吉利丁粉用50g凉水浸泡。三个蛋黄加糖放窝里小火加热,将糖溶...
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- 做过很多次提拉米苏按照各种各样的recipe成功失败都有过后来在youtube上看到LauraVitale经典的Laurainthekitchen里面也有提拉米苏的recipe而且非常简单就试做了一下其实真正的提拉米苏不需要吉列丁那样制作复杂还要把添加剂吃进肚子里很不健康不如简简单单的做一样美味...
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- 每次去吃西餐都想点这份餐后甜点,居家隔离期,就自己来做吧用料手指饼干8根足够淡奶油120克马斯卡彭芝士250克朗姆酒1-2勺看食客喜好,可不放蛋黄2个,可保留少许蛋清咖啡浓缩咖啡2个shots+同体积水可可粉适量,建议少许即可,多了容易咳嗽细砂糖10克配蛋黄细砂糖30克配淡奶油提拉米...
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- 懒人总是能找到更简便的方法,这个版本真是简单到不能在简单了……用料马斯卡朋250克淡奶油150克好时焦糖酱70克手指饼干12块左右咖啡酒适量提拉米苏超级简单版的做法马斯卡朋搅拌成糊状,加入焦糖酱继续搅拌至光滑无颗粒淡奶油打发到7分吧,刚有纹路之后在打一小会儿,打好后和...
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- 用料马斯卡彭奶酪400克鸡蛋5个细砂糖50克咖啡酒15~20克咖啡2杯浓型可可粉15克手指饼干1包简单又好吃的提拉米苏的做法准备好材料,将咖啡先泡好待冷却将蛋白蛋黄分开,蛋黄里加入全部的细砂糖,用电动打蛋器打至淡黄色加入马斯卡彭芝士,咖啡酒手动搅拌,不可过度搅拌,不然芝士会油水...
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- 熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才开始打发到第三分钟,大鱼眼气泡时候加三分之一白糖,打发...
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- 用料手指饼一小包速溶咖啡一杯马斯卡彭奶酪170克淡奶油100克香草糖20克可可粉一勺简单提拉米苏(坨坨米苏MassTiramisu)的做法淡奶油加香草糖打发。加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀。手指饼一半泡咖啡码放在保鲜盒底部。一层奶酪糊一层手指饼,铺两层,盖上盖子冷藏2小时以上。用冰淇...
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- 提拉米苏#熟蛋版❤️一直想尝试做,这次终于鼓起勇气,没想到味道很好,不输星爸爸家的,就是颜值不高。用料手指饼干1包咖啡3包速溶朗姆酒6勺砂糖30克马斯卡彭奶酪250克可可粉任意蛋黄3个淡奶油200ml(超级简单版)提拉米苏#的做法这是所有的用料咯😍三个蛋黄,加20克白糖,隔水加热(杀菌),边...
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- 用料马斯卡彭芝士1盒(250克)手指饼干80克咖啡酒40ml淡奶油200克细砂糖40克蛋黄2个木糠杯5个可可粉适量糖粉适量提拉米苏/杯装提拉米苏的做法蛋黄2个,放入打蛋盆中,然后加入20克细砂糖。打蛋盆放在装有热水的脸盆中,用电动打蛋器搅打至颜色发白,然后放在一边自然降温。20克细砂...
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- 用料马斯卡彭奶酪250克蛋黄1个糖40-60克朗姆酒1勺咖啡1杯手指饼干半包可可粉适量淡奶油(可不加)5克提拉米苏(最简单版本)的做法先把马斯卡彭和蛋黄,糖,酒搅拌均匀,如果太厚可以加一小勺淡奶油。手指饼干沾咖啡铺底,接下来就是组装,最后可可粉铺顶...
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