- 喜欢吃吐司🍞,经常做。但是每次用面包刀切完吐司都掉很多渣渣,强迫症怎能忍?突发奇想,想到了一个非常简单的切吐司不掉渣的方法,只需要一把菜刀,没有面包刀的可以不用买啦~干净漂亮的吐司片,很easy哦☺️用料吐司1条菜刀1把不掉渣切吐司大法(不需要额外工具)的做法烤好的吐司一条,放...
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- 下周考试了。。。可我咋这么不慌不忙的呢。。。明儿!明儿一定闭关好好学!渣渣面,大家应该很陌生吧?!它的原名叫[查渣面],是成都的一道名小吃,但我从小就喜欢叫它渣渣面。“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干,第二天改作面的臊子使用。因为这种臊子炒干...
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- 凡是去东南亚餐馆,都会有一个名字叫“摩摩渣渣”或者“南洋喳喳”的甜品这款甜品倒是灰常适合现在的人吃,精致的东西吃多了,偶尔吃吃粗粮,待身体好好滴哈!再说,这款甜品的粗粮,吃起来一点儿不粗气,可精致得很了……用料荔浦芋头1/4个甜红薯2根红豆一小杯椰浆一盒西米一碗糖适量南...
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- 澳门甜品,适合吃热的用料红豆适量绿豆适量花芸豆适量芋头适量椰汁适量椰丝适量冰糖适量西米适量马来渣渣的做法红豆绿豆花芸豆薏米芋头等等你喜欢的豆子,提前一天放冰箱浸泡,然后直接上锅炖,快好的时候加入冰糖,起锅加椰汁个椰丝点缀。完成✅...
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- 磨豆浆滤下来的豆渣不想浪费了于是利用起来加了抹茶粉和红曲粉一起做成了三种颜色相交的刀切馒头用料豆浆渣120g水15g糖35g中筋面粉300g酵母4g红曲粉3g抹茶粉3g三色豆渣刀切馒头的做法将除了红曲粉和抹茶粉之外的所有材料放入面包机内揉面15分钟放在温暖处发酵至两倍大排...
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- 还记得这个冷饮吗?DIY的乐趣不就是想吃什么就能做什么,Yeah~用料菠萝半个白砂糖适量柠檬1个水2CUP菠萝渣渣的做法在小奶锅里倒入白砂糖和水,小火加热,使糖充分溶解后,放凉备用。取3/4菠萝切块放入料理机,倒入步骤1的糖水和新鲜柠檬汁,加工成菠萝汁。想口感更好的话,可用滤网...
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- 这个菜纯属意外,让男朋友下去买豆腐做冒菜用,结果说看着很小的样子就让店家拿了两块,多了一块放着感觉就不新鲜了,然后不知道为什么就想到了这个,然后将就家里的剩余配菜做了,结果意外好吃呀哈哈哈!用料豆腐一块块火腿肠一根二荆条几根小米辣2-3个渣渣豆腐的做法把豆腐块装在保鲜...
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- 最开始是为了消耗豆渣而做这个蛋糕,现在是为了吃这个蛋糕而准备豆渣。做过那么多种的蛋糕,这个是最爱,真的是超级细腻,超级柔软,超级好吃,绝对最爱,没有之一。。。这个蛋糕的糖量是特别少的,才25克,基本上很多人都会觉得不够甜,正常口味可添加至45克左右。豆渣是豆浆机里虑出来的豆...
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- 猪油渣渣,白糖最佳,不信试下,口水哗啦😬用料肥猪肉适量食用油少量白糖适量米饭适量最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法锅内放少量食用油小火炸肥猪肉丁根据猪肉丁状态来看是否停火,炸到金黄色即可停火。捞起,撒点白糖,味道挺美。一口油渣,一口米饭,鸭脖子也不换😋😋...
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- 用料牛肉克香芹根油克姜片花椒粒料酒勺生抽勺蒜泡椒或剁椒郫县豆瓣酱渣渣牛肉的做法姜、蒜沫下锅炒香,下郫县豆瓣酱、泡椒或剁椒,下花椒粒牛肉馅下锅,5成熟后下料酒,料酒开后下生抽最后,下切成小丁的香芹,起锅小贴士火要大,整个过程要快。菜咸鲜味,四川家常菜...
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- 用原汁机榨了胡萝卜汁、榨了豆浆,剩下的渣渣倒掉觉得好浪费,所以做了这个丸子啦~外脆里软,蔬菜香味浓郁~用料胡萝卜渣榨了4根中等大小的胡萝卜剩下的豆渣100g干黄豆泡发榨豆浆剩下的鸭蛋(家里只有这个,鸡蛋OK)2个香菇丁5朵香菇切丁红葱丁(洋葱ok)4个红葱切丁面粉约80-100g泡发香菇...
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- 用料盐一袋渣黄一袋米饭一碗渣渣饭的做法吃。吃。...
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- 豆腐的这种吃法又方便又省时省力!用料鸡蛋2-3个豆腐一块盐,食用油,生抽。蚝油豆腐渣渣的做法豆腐捣碎。打入鸡蛋。搅匀。加入适量盐。搅匀。锅中放油烧热。平时炒菜的油量就可以。烧热下入豆腐翻炒炒到这样一粒一粒的,炒干一点,水分炒没,然后放入生抽和蚝油。看自己口味适量放,...
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- 冬瓜连皮带籽切小块,与薏仁米下锅加水煮成冬瓜薏仁汤,滤渣,与泡过水的枸杞一起入料理机打糊备用。用料冬瓜500g薏仁米50g玉米面250g小苏打4g枸杞子50g渣渣饼子的做法煮过汤的冬瓜与薏仁米大约剩余200g,泡过水的枸杞子约重50g,放料理机打成糊。加入玉米面,小苏打,拌匀成软绵绵团,...
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- 满满的是小时候和外婆的记忆!香香脆脆~用料猪肥肉若干椒盐适量猪油渣渣的做法将肥肉切成块状肥肉块放入锅中开中火~猪油开始哧哧哧的熬出来啦~熬到最后剩下的块状肥肉就成猪油渣渣啦~加入椒盐调味~哦也~要趁热吃哦~...
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- 投石问路,没舍得多做。非纯色的黄豆遗留下的豆渣带着星星点点的深色种皮。揉在馒头里,让馒头也带上零星散布的雀斑,而蒸熟的馒头也失去了生面的白净,呈现出明显的黄色,叫人想到煮熟的黄豆。果不出所料,这个看起来比较扎实的豆渣馒头,并没有被正眼看上一眼,而被冷落一旁。事实证明...
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- 整天窝家里闲的没事,除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的,继凉皮之后,挑战了下切糕,嗯,灰常不错。方子是咱们下厨房找的,又改了下,具体糯米份量我没称,反正多少都行,多就米层厚点呗。下面过程供参考。用料糯米克红枣颗葡萄干切糕,切糕的做法糯米泡四五个小时,倒干净水。蒸锅水开放锅...
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- 这里教给大家一个简单的刀切馒头的做法希望大通过这个视频学会举一反三,运用到其它馒头的做法中,打通馒头制作的通关之路。如果您有不明白的,可以加入我们的微信群,积极和馨月互动,与大家共同交流进步。每个人过滤后的豆渣干湿程度不同,所以添加面粉的用量也不同,请按照和面时的...
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- 前段时间,看到有关馒头标准的传闻,吃惊了一下。我是南方人,也吃馒头,从小到大吃的馒头都是方的;我自己也做馒头,做的都是方馒头。如果按照传闻中的标准,我过去吃的和做的都不叫馒头了?过几日,才知道有关馒头形状的说法是以讹传讹,并且馒头的国标也只是推荐性而非强制性。其实,作为老...
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- 早上打了核桃花生露,过滤出来的渣渣何去何从?最佳去处——做渣渣肉丸用料核桃花生渣渣一碗面粉2大勺鸡蛋2个虾皮1把盐适量肉泥150g料酒1勺生姜葱适量渣渣肉丸的做法早上打核桃花生露多出来的渣渣加了2勺面粉,2个鸡蛋,两个拳头般大小的肉泥(生姜料酒拌匀),少许盐,少许十三香,少...
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- 其实只要有好牛排,根本不需要厨艺,也不需要任何的添加和腌制,除了海盐,你甚至不需要其他任何调料……今天的雪花上脑原切牛排来自宁夏泾源,取用最中段的雪花所切的原切牛排,无添加无拼接,颜色粉嫩,脂肪分布均匀,肉汁饱满,奶香四溢,撒一点海盐就足够!用料原切牛排1块海盐若干克黄油10...
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- -这是一个使用咖啡豆的饼干配方—就是把咖啡吃的渣都不剩—-神奇的是没有渣渣的口感,只有咖啡的香气起源于一个非常厉害的咖啡师朋友,给我送了些非常厉害的自焙豆子,还特别贴心的把豆子研磨范本都邮寄给我,耐心指导我该如何掌握好时间,温度,手法甚至天气的影响,去冲泡一杯好咖啡...
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- 做豆腐剩下的豆渣,蒸个馒头吧😜用料豆渣95克面粉350克酵母4克牛奶约150克白糖10-15克豆渣刀切馒头的做法做豆腐剩下的豆渣,我这个应该算比较干了吧,是150克豆子,剩了190克豆渣,是用破壁机打的,豆渣也很细腻。这次用了一半(95克)来蒸了豆渣馒头。所有材料入厨师机揉成光滑面团手揉...
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- 情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。用料西米芋头红豆椰浆牛奶芒果冰糖适量马来渣渣的做法把材料准备好备用,西米煮十分钟捞出放凉水中备用,荔浦芋头切块蒸透,红豆泡一碗和冰糖熬糯。椰浆和奶比例1:3,加热冰糖熬一下,放入芋头,红豆,西米,芒果,如果...
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- 早上做了豆腐脑,过滤出来的豆渣非常的细腻,很合适做馒头,豆渣的干湿度和面粉吸水性不同,牛奶的量要适当调整用料面粉250克豆渣80克牛奶120克白糖30克酵母3克豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯的做法把酵母、牛奶、糖倒入主锅,大号和面勾模式1分钟速度9搅拌放入面粉,大号和面勾模...
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