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麻辣嫩牛肉火锅的精彩文章

麻辣嫩牛肉(火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣嫩牛肉(火锅)方法
  • 麻辣嫩牛肉(火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣嫩牛肉(火锅)方法

  • 用料牛肉胡椒粉克蚝油勺生抽勺藤椒粉盐料酒酱油淀粉勺辣椒粉孜然粉小苏打麻辣嫩牛肉(火锅)的做法牛肉改刀切片,不能太薄,用冷水洗3遍,最好泡1小时加一小勺小苏打,抓半分钟,会有氨味,直接用水3遍清洗干净。这一步是为了破坏牛肉纤维,使牛肉更嫩,同时不破坏牛肉味道。加入黑胡椒粉,花...
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「麻辣火锅」的详细做法大全,简单又营养的「麻辣火锅」做法
  • 「麻辣火锅」的详细做法大全,简单又营养的「麻辣火锅」做法

  • 趁着天冷,今天来教一些让火锅锦上添花,吃得更爽的秘诀。比如火锅底料块先锅里炒一下更香,比起直接加水做汤底要美味好多。另外,我还教你一些特别美味的火锅涮法,现制金针菇肥牛卷和藕片虾滑,食材叠加大法让美味加倍,以后你到店里吃火锅也都可以用上。窗外寒风呼啸,窗内香气氤氲。...
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一咬都是汁水的火锅麻辣嫩牛肉(烤肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的一咬都是汁水的火锅麻辣嫩牛肉(烤肉)方法
腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)方法
嫩牛肉(火锅店那种)麻辣的话撒辣椒面就行的详细做法,嫩牛肉(火锅店那种)麻辣的话撒辣椒面就行做法技巧
自制番茄火锅汤底,酥肉,嫩辣牛肉,虾滑食谱大全及做法,烹饪好吃的自制番茄火锅汤底,酥肉,嫩辣牛肉,虾滑方法
麻辣牛腩火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛腩火锅做法
  • 麻辣牛腩火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛腩火锅做法

  • 用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩,好吃极了,麻辣鲜香,基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮,再加半包底料,加水,就可以涮火锅啦,和小伙伴们聚会来吃好开心。纯炖肉也可,拿来下饭,吃面。用料牛腩1-2斤白萝卜1根洋葱1个食趣麻辣火锅底料1袋生抽,糖少许麻辣牛腩火锅的做法...
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火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉方法
麻辣牛肉火锅做法烹饪大全 地道麻辣牛肉火锅如何做
  • 麻辣牛肉火锅做法烹饪大全 地道麻辣牛肉火锅如何做

  • 这道火锅也属于地摊火锅一类吧、快捷下饭.用料牛肉青红椒、小米辣、糍粑辣椒盐、鸡精味精、花椒、适量豆瓣酱2小勺酱油、醋1勺啤酒1瓶萝卜、生姜大蒜、葱节、香菜麻辣牛肉火锅的做法备好食材起锅烧油,下入豆瓣酱、糍粑辣椒、花椒、青红椒、生姜大蒜,小火炒至辣椒断生。放入...
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麻辣香锅(超嫩的肉,麻辣入味)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香锅(超嫩的肉,麻辣入味)方法
火锅版麻辣牛肉片煲食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅版麻辣牛肉片煲方法
  • 火锅版麻辣牛肉片煲食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅版麻辣牛肉片煲方法

  • 🌶直流口水的麻辣牛肉片煲🌶豪华火锅配菜版🍲来了!😆嗨,我们快拿个小碗开吃吧~用料牛里脊肉500克冻豆腐300g大白菜半颗土豆2只粉丝一把干红辣椒适量花椒适量葱末适量蒜末适量姜末适量花生油适量鸡蛋1只淀粉适量盐适量胡椒粉适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺火锅版麻辣牛肉片煲的...
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麻辣香菜牛肉卷(火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香菜牛肉卷(火锅)方法
重庆麻辣牛肉火锅的详细做法,重庆麻辣牛肉火锅做法技巧
  • 重庆麻辣牛肉火锅的详细做法,重庆麻辣牛肉火锅做法技巧

  • 用料牛肉1000克花椒20粒蒜10瓣料酒2勺盐10克干辣8根葱头3个重庆火锅料小块姜5片重庆麻辣牛肉火锅的做法牛肉牛油一起出血水出过血水放料酒花椒辣椒八角姜高压锅压15分钟,因为我买的是老牛准备配料配料打火锅用的压好的汤留着一会用起锅烧油放火锅料炒撒,接着放牛油,辣椒八角...
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麻辣牛肉锅如何做才美味,怎么做麻辣牛肉锅简单又好吃
  • 麻辣牛肉锅如何做才美味,怎么做麻辣牛肉锅简单又好吃

  • 介于麻辣香锅和麻辣烫之间的品种用料牛里脊半斤金针菇半把花菇6朵豆腐皮1张罗马生菜1棵生鸡蛋1个麻辣牛肉锅的做法牛肉切薄片用生鸡蛋和一勺油抓匀,保持嫩度菇菇们焯水豆腐皮焯水切段牛肉已经见过油了,锅烧热倒一小勺油就够了,下牛肉炒炒熟,加半勺米醋一勺酱油断生差不多这样...
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自制麻辣牛肉火锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制麻辣牛肉火锅版方法
  • 自制麻辣牛肉火锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制麻辣牛肉火锅版方法

  • 要看主图的去最后一张。用料牛肉500克盐10克啤酒100克油20克生粉20克自制麻辣牛肉火锅版的做法第一次上浆。切肉,厚片。横切牛肉竖切猪。切好后放入食盐,手使劲抓打上浆。第二次上浆。原则上是一斤牛肉二两水,我这里用的是啤酒,少量多次加入,每次都用手抓打,不能吸水后继续加入...
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#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片方法
麻辣嫩牛肉「媲美火锅店」食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣嫩牛肉「媲美火锅店」方法
麻辣牛肉-涮火锅烤肉必备食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉-涮火锅烤肉必备方法
火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉,Get !食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉,Get !方法
麻辣牛肉(火锅)做法烹饪大全 地道麻辣牛肉(火锅)如何做
  • 麻辣牛肉(火锅)做法烹饪大全 地道麻辣牛肉(火锅)如何做

  • 因为太喜欢四川火锅了,又喜欢在家吃,所以自己吃货的经验总结了很多方子,自己调配了这份❤️麻辣牛肉!当然、每个人的口味都不一样、所以我没具体写一定要多少克,口重就多放、像我喜欢麻,那我的麻椒就放的最多了。调料的克数真的不用太纠结,因为这不是烘焙~这个麻辣牛肉已经成了我家...
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火锅嫩牛肉如何做才美味,怎么做火锅嫩牛肉简单又好吃
  • 火锅嫩牛肉如何做才美味,怎么做火锅嫩牛肉简单又好吃

  • 火锅店里的嫩牛肉都很好吃,以前在家腌的总是不稳定,有时候好,有时候就不嫩,最近从抖音上看了几个厨师和火锅店腌牛肉的视频,总结了一下,大致都差不多,就是步骤有些许差别,自己根据情况调整了一下,今天吃火锅家人都说比上一次吃火锅的牛肉嫩多了,所以记录一下方便自己看。牛肉一定要...
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麻辣火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣火锅做法
嫩嫩嫩牛肉火锅做法烹饪大全 地道嫩嫩嫩牛肉火锅如何做
  • 嫩嫩嫩牛肉火锅做法烹饪大全 地道嫩嫩嫩牛肉火锅如何做

  • 超级简单的火锅,而且据好吃。强烈推荐。用料牛肉1斤鸡蛋清3个生粉少许啤酒三分之一肥牛一盒肉类一盒金针菇等自己喜爱配菜青菜类多样李锦记沙茶酱1瓶嫩嫩嫩牛肉火锅的做法嫩牛肉切薄片,加入三分之一啤酒,按摩下加入鸡蛋清3个,加少许生粉。快速搅拌2分钟。放进冰箱30分钟。火...
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火锅麻辣牛肉做法烹饪大全 地道火锅麻辣牛肉如何做
  • 火锅麻辣牛肉做法烹饪大全 地道火锅麻辣牛肉如何做

  • 用料牛肉200克花椒10粒辣椒粉5勺料酒2勺盐5克鸡蛋清2个麻椒10颗黑胡椒3克白胡椒3克生粉少许火锅麻辣牛肉的做法牛肉温水泡掉血水,逆纹切成片状,放入盆中,一定要搅拌均匀,粘稠后.装盘冷藏2-3小时....
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麻辣牛肉(烧烤,火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉(烧烤,火锅)方法