- 自家阿姨种了一些杨梅树,每年杨梅季总会采摘一些回来,挑出黑的甜的吃掉,不够红的有点酸的扔掉可惜,然后就把它们做成了杨梅干,没想到意外的好吃,第一次创建菜谱,记录的不好的请多多包涵用料杨梅2000克冰糖400克(可自行调整)水少量自制杨梅干,干净无添加的做法杨梅先用盐水浸泡15分...
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- 一到夏天许多羊肉店摇身一变,成为热闹的小龙虾大排档,在这小龙虾占领菜场的季节,怎么能不一尝它的美味。但是,小龙虾清理比较繁琐,店里的总是会夹带淤泥,而且供货量大,不能保证煮够10分钟充分杀菌。So~自己动手丰衣足食~跟我做起来吧!味道很棒哦~用料小龙虾2斤大蒜3整个干辣椒3个...
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- 再也不用去买超市里的添加剂杨梅干了✌️用料杨梅一盆云南老冰糖适量白砂糖适量自制杨梅干(无添加)的做法把杨梅洗干净,放到锅里加入水跟老冰糖用大火煮(因为杨梅本身汁多,加的水不要过多,与杨梅齐平就好)全程大火煮到收汁,准备好烤盘垫上牛油纸,一颗颗的排好放入烤箱中层,上下火100...
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- 二胎宝妈的我,慢慢的开始走进厨房,只为了宝宝的那口粮食。这应该是很多妈妈的共鸣。希望能帮助到你们。ps:我是厨房菜鸟🐤用料低筋面粉100克西兰花汁50克宝宝手指饼干无糖无盐无添加的做法锅内放入热水等水开了放入西兰花我是煮五分钟捞起来放入摩飞料理杯放一点点的水然后...
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- 漫长的假期来一点油条用料面粉250g酵母3g鸡蛋1个玉米油适量奶粉两到三勺水适量盐2g无添加油条的做法已经到了发酵成功步骤了之前将所有所需材料混合搅拌揉至柔软光滑状,盖上保鲜膜,室温放一夜,早上发酵至双倍大,目前室温15度左右拉出面团,不要搓揉,千万不要,拉长,压扁即可切成长...
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- 用料糖差不多十克玉米专门爆米花的玉米色拉油适量(视频中有)自己爆米花吃(干净卫生不添加任何)的做法差不多两铲子油热了以后加入白糖炒出糖色后加入玉米粒(我抓了两把)炒至玉米粒开始爆出来以后盖锅盖必须盖好蹦出来的玉米粒上面有糖油会烫伤的爆的过程中如图那样多摇几次锅等...
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- 用料鸡胸肉260克腌制肉配料✅盐2-3克蚝油1勺生抽1勺白胡椒粉1勺玉米淀粉15克鸡蛋1个糖2克黑胡椒碎1勺其他配料✅面粉适量味好美番茄沙司3勺秒杀大街❗️自制鸡米花💯无添加干净卫生还好吃的做法鸡胸肉一块去筋膜多余的肥油用刀背拍几下,松弛肉组织(方便入味炸出来的肉不硬)切...
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- 又到了吃苹果的季节,做一道老少通吃的小零食吧!!!用料苹果数个无添加烤箱版苹果干的做法苹果切块,烤箱130度100分钟100分钟后取出上锅蒸15分钟再次放入烤箱130度60分钟取出上锅蒸15分钟放入烤箱130度60分钟(喜欢吃干一点的可以多烤一会)吃不完密封袋冰箱保存...
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- 自制无添加风干牛肉干用料新鲜牛肉2斤料酒200克腌制用姜葱适量五香粉适量酱油许多老抽适量盐少量盐少量松下蒸烤箱JK1801个自制无添加风干牛肉干的做法一块牛肉,洗干净用的机器是松下JK180蒸烤箱牛肉按纹路切成条状,去掉白膜和紧,只要瘦肉部分继续切切切题外话:我家狗狗也能...
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- 晒番茄干风味独特!做神马都好吃!用料番茄好天气风干机[天然无添加]晒番茄干的做法把番茄切成开花状,不要切断。暴晒一整天后。由于晚上没有太阳,而番茄还没有晒干容易坏。所以晚上入风干机40度(或最低度)干燥12小时。图片底下两层放的是番茄。第二天再暴晒一整天就成了天然...
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- 朵妈给朵朵做辅食开始就上瘾了,因为要学的太多了,今天尝试做了家常馒头,简单好学,为过两个月给朵朵吃馒头做准备,今天很成功哦!所以分享给大家!超级简单!还受到了不吃我做饭的朵爸的表扬!用料酵母3克面粉500克无添加馒头的做法准备好面粉酵母+水,融化化开后的样子开始和面咯揉到3...
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- 这个饼干我经常做,是我家宝宝的最爱,比外面买的要好吃,更更重要的是没有任何的添加哦,食材简单,容易操作,可以说是零失败,今天分享给大家用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖60克无油无添加手指饼干的做法准备鸡蛋,白糖,面粉,称量好鸡蛋打入盆中用电动打蛋器打发,打至有大气泡倒入第一次...
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- 用料鸡蛋蛋黄一个香蕉半根面粉60g芝麻核桃粉三勺宝宝无添加手指饼干的做法面粉,鸡蛋黄,香蕉,混合搅拌,揉成光滑面团醒面团半小时面团中加入芝麻核桃粉,用擀面杖把面团摊平,切成小条,做成饼干上下火180度烤10分钟,调成150度烤5分钟,90度烤十分钟...
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- 当吃到与外面口感一样酸甜软的芒果干,没有添加剂,价格还实惠🤓美用料较熟的大青芒(或个头大的芒果)1000g糖(芒果较熟的可适量减少50g)150g白醋/柠檬汁5ml凉白开500g无添加芒果干(摩飞干果机)的做法把芒果洗净,削皮,切片,不用太菠,推荐用陶瓷刀,果滑,小心手。片切条切好,大小差不多就行量...
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- 老妈厂里摘了很多野李子,小家伙很喜欢吃。想着那么多,吃不了太久试着加工下发现很成功!自己做个记录!用料李子4斤左右冰糖250g左右无水无添加李子片李子干的做法李子洗净沥干水份,双面切十字,一层李子一层冰糖可以直接去籽更方便后面操作(李子偏酸就加冰糖)我加了半斤左右感觉还...
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- 西兰花和胡萝卜做的饼干,营养无添加,适合辅食阶段的宝宝。用料低筋面粉80g酵母1g西兰花(煮熟)30g胡萝卜(切小)30g玉米油20g水40ml无添加|蔬菜饼干的做法将煮熟的西兰花和切小的胡萝卜放入料理机中,加入水,搅打细腻。将搅打好的蔬菜泥过滤出汁,留下菜泥。将蔬菜泥和面粉混合,加入酵...
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- 自己动手做一个养生肠,不要添加剂,只要自己喜欢的口味!肉馅可以根据自己的口味换成玉米鸡肉,麻辣牛肉等等用料猪肉馅2斤鸡蛋1个酱油5克盐5克耗油10克糖5克蜂蜜20克淀粉25克黑胡椒5克料酒50克水适量花椒粉适量0添加剂~干净卫生的高配香肠的做法所有材料,分次添加水搅拌均匀花椒...
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- 用料烟薯好多个无添加地瓜干紫薯干的做法洗干净用空气炸锅180度35分钟左右冷却一会不烫手拨皮厚切条红薯差不多大的8条左右,细小的两条,紫薯厚切片差不多一个3到4片,切太细口感不太好。最近烟薯甜,西瓜红蜜薯也不错!放风干机55度18小时,软糯适中,切细的话就比较硬,过程可以自己看...
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- 用料高筋面粉200克玉米淀粉100克鸡蛋2个花生油20ml奶粉或牛奶40克或牛奶40ml黑芝麻少许无添加无黄油健康饼干的做法高筋面粉和玉米淀粉混合,加20g白糖打两个鸡蛋打散,奶粉用40ml水冲开凉凉,或直接加40牛奶,和打好的鸡蛋混合搅匀用鸡蛋奶液和面,和面活成絮状时,加20ml花生油继续...
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- 冬天啦窝在沙发上抱着零食吃想想都幸福🥰以前吃紫薯都习惯蒸着吃这次试试烤着吃成了香喷喷无添加的紫薯干幸福感爆棚~用的是北鼎T535Y小鹅黄烤箱有专门的栗薯烤功能专门为南瓜红薯土豆等高淀粉食物设置的功能~配方+操作都十分简单,一款不会胖的小零食~用料紫薯2个椰蓉适量克...
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- 用料杏子3斤无添加杏干的做法杏子洗干净,把籽挖掉。看大小切两块或者四块。加白糖进去。我不爱吃甜,所以白糖放的不多。进入冰箱腌制腌制超过10个小时以后,杏子会自己出来很多水。倒入不粘锅煮10分钟左右。今天刚好下雨了。煮好以后放凉,全部倒入盆里继续腌制。明天再拿出去...
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- 先说了:这菜谱所说的无糖指的是没有额外加糖,桃子本身含有的糖我没办法去除啊😄想要好吃一点的桃子果脯,去看我另外一个菜谱:《桃子果脯桃子干》无添加的东西,想来味道不会优秀到哪去滴!材料就是新鲜桃子配料就是水,没有盐也没有糖!早就想做无糖桃子干了,发现有厨友快手一步,已经做...
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- 今天用东菱小食锅做个菠萝干吃,现在是菠萝的季节,现在的菠萝酸酸甜甜的特别好吃😋用料菠萝🍍一个盐适量清水适量健康无添加的菠萝干的做法把菠萝去皮,可以买菠萝时候让帮忙去皮,把菠萝切成片,薄厚看自己喜好,厚一点吃起来有菠萝肉感觉比较好吃切好的菠萝片放入加入盐的清水里浸...
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- 磨牙饼干是一道甜香口味的小吃,这个材料考虑到了小月龄小宝宝可用的材料范围,但它不仅是小宝宝用来帮助牙齿健康成长的食物,对我们很多年轻人来说,也是追剧,聚会等时候必不可少的零食点心,美味又有趣。春节放假做起来。-麦子厨房用料材料:(份量:约15根|小红锅平烤盘|时间:)普通面粉:1...
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- 小满过后,黄杏大量上市,正是杏干晾晒好时节用料杏1000克白糖200克无添加杏干的做法首先把新鲜杏在盐水中浸泡30分钟洗干净,控干水分。对半切开去核,因为我的杏很大,所以我一个杏切四瓣。将白砂糖均匀的洒在杏上,腌制两个小时以上。腌过后的杏会出水。将杏连同腌出的糖水全部倒...
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